生物化學(xué)考試題及答案單項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)是由哪位科學(xué)家提出的？A.沃森和克里克B.孟德?tīng)朇.巴斯德D.施旺2.下列哪種酶參與糖酵解過(guò)程？A.乳酸脫氫酶B.琥珀酸脫氫酶C.己糖激酶D.丙酮酸羧化酶3.蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)是指？A.蛋白質(zhì)中氨基酸的數(shù)目和種類(lèi)B.蛋白質(zhì)分子中從N-端到C-端的氨基酸排列順序C.蛋白質(zhì)分子中α-螺旋和β-折疊的排列D.蛋白質(zhì)分子中各個(gè)亞基的空間排布4.下列哪個(gè)是RNA的組成成分？A.胸腺嘧啶B.尿嘧啶C.胞嘧啶脫氧核苷酸D.鳥(niǎo)嘌呤脫氧核苷酸5.下列關(guān)于酶的敘述，哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的？A.酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能B.酶都是蛋白質(zhì)C.酶具有高效性和專(zhuān)一性D.酶的活性受溫度和pH影響6.脂肪酸合成的主要場(chǎng)所是？A.線(xiàn)粒體B.細(xì)胞質(zhì)C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)D.高爾基體7.下列哪種維生素是輔酶A的組成部分？A.維生素AB.維生素B1C.維生素B2D.泛酸8.血紅蛋白的氧結(jié)合曲線(xiàn)呈S形，這反映了什么？A.血紅蛋白與氧的結(jié)合是可逆的B.血紅蛋白的四個(gè)亞基與氧的結(jié)合是互不影響的C.血紅蛋白與氧的結(jié)合存在正協(xié)同效應(yīng)D.血紅蛋白的氧解離曲線(xiàn)也是S形9.DNA復(fù)制過(guò)程中，催化新鏈合成的酶是？A.DNA聚合酶B.RNA聚合酶C.解旋酶D.連接酶10.下列哪個(gè)過(guò)程屬于基因表達(dá)？A.DNA復(fù)制B.轉(zhuǎn)錄C.翻譯D.DNA修復(fù)多項(xiàng)選擇題（每題4分，共40分）1.下列哪些因素可以影響酶的活性？A.溫度B.pHC.底物濃度D.抑制劑2.下列哪些物質(zhì)可以作為細(xì)胞內(nèi)的信號(hào)分子？A.激素B.神經(jīng)遞質(zhì)C.鈣離子D.脂肪酸3.下列哪些過(guò)程涉及三羧酸循環(huán)？A.糖的有氧氧化B.脂肪酸的β-氧化C.氨基酸的代謝D.尿素的合成4.下列哪些酶參與糖異生過(guò)程？A.丙酮酸羧化酶B.果糖二磷酸酶-1C.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶D.己糖激酶5.下列哪些因素可以影響蛋白質(zhì)的空間構(gòu)象？A.氨基酸的序列B.溫度C.pHD.鹽濃度6.下列哪些物質(zhì)是DNA的組成成分？A.腺嘌呤B.鳥(niǎo)嘌呤C.尿嘧啶D.胞嘧啶7.下列哪些過(guò)程屬于細(xì)胞凋亡的特征？A.細(xì)胞體積縮小B.細(xì)胞膜完整性喪失C.DNA斷裂成片段D.形成凋亡小體8.下列哪些酶參與脂肪酸合成過(guò)程？A.乙酰CoA羧化酶B.脂肪酸合成酶復(fù)合體C.肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶D.脂酰CoA脫氫酶9.下列哪些過(guò)程與蛋白質(zhì)翻譯相關(guān)？A.氨基酸的活化B.tRNA的轉(zhuǎn)運(yùn)C.核糖體的移動(dòng)D.mRNA的轉(zhuǎn)錄10.下列哪些物質(zhì)可以作為生物體內(nèi)的能源物質(zhì)？A.葡萄糖B.脂肪C.蛋白質(zhì)D.維生素判斷題（每題2分，共20分）1.酶促反應(yīng)的最大速率與底物濃度成正比。2.蛋白質(zhì)變性后，其一級(jí)結(jié)構(gòu)發(fā)生改變。3.DNA的復(fù)制是半保留復(fù)制。4.脂肪酸合成和β-氧化都在線(xiàn)粒體內(nèi)進(jìn)行。5.轉(zhuǎn)錄是以DNA為模板合成RNA的過(guò)程。6.尿素是蛋白質(zhì)代謝的主要終產(chǎn)物之一。7.磷酸戊糖途徑的主要生理意義是產(chǎn)生NADPH。8.細(xì)胞膜上的磷脂分子都是雙層排列的。9.氨基酸的轉(zhuǎn)運(yùn)和識(shí)別是由tRNA完成的。10.糖異生過(guò)程完全逆轉(zhuǎn)了糖酵解的所有步驟。填空題（每題2分，共20分）1.在DNA復(fù)制過(guò)程中，_____酶負(fù)責(zé)解開(kāi)DNA雙鏈。2.蛋白質(zhì)翻譯的起始密碼子是_____。3.脂肪酸β-氧化的主要產(chǎn)物是_____和乙酰CoA。4.酶的競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用中，抑制劑與底物競(jìng)爭(zhēng)的是酶的_____部位。5.在糖酵解過(guò)程中，1分子葡萄糖經(jīng)磷酸化后生成_____。6.尿素合成的直接前體是_____和氨基甲酰磷酸。7._____是連接糖酵解和三羧酸循環(huán)的關(guān)鍵酶之一。8.在DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)中，堿基之間的配對(duì)遵循_____原則。9.蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)主要依賴(lài)于肽鍵和_____鍵來(lái)維持。10._____是合成嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸共同的中間產(chǎn)物。答案：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題1.A2.C3.B4.B5.B6.C7.D8.C9.A10.B,C多項(xiàng)選擇題1.A,B,D2.A,B,C3.A,B,C4.A,B,C5.A,B,C,D6.A,B,D7.A,C,D8.A,B9.A,B,C10.A,B判斷題1.錯(cuò)2.錯(cuò)3.對(duì)4.錯(cuò)5.對(duì)6.對(duì)7.對(duì)