美美與共

天下大同《民俗與文化》課程學(xué)習(xí)的深層目的——讓我們知道自己從哪里來？美是精神層面的一種概念，物質(zhì)的發(fā)展是迅猛的，精神卻是緩慢的。民俗就是一種生活舒適狀態(tài)的外在展現(xiàn)。文化就是內(nèi)在核心的統(tǒng)一稱謂。“各美其美，美人之美，美美與共，天下大同?！薄鐣?huì)學(xué)家費(fèi)孝通文明的起源有三種形式：裂變、撞擊與融合。只有知道自己走來的路，才能不迷茫。文化力量無窮，文化自信就是民族自信。民宿是能夠提供有質(zhì)感生活方式的一種住宿地。民宿愉悅的不僅僅是身體，還能夠豐富心靈，獲得共鳴。打動(dòng)別人之前，請(qǐng)先打動(dòng)自己！競(jìng)爭(zhēng)？

生存？

情懷？民宿挖掘所在地文化的特色并與之結(jié)合，其依托所在地文化并在其基礎(chǔ)上與建筑、美食、習(xí)俗等全面融合，正在形成具有獨(dú)特性的新型住宿體驗(yàn)。獨(dú)特性和個(gè)性化是它無法舍棄的標(biāo)簽。課程學(xué)習(xí)的淺層目的——讓我們做個(gè)優(yōu)秀的民宿人課程介紹——課程性質(zhì)《民俗文化》第一章

民俗文化概述《民俗文化》是民宿管理與運(yùn)營專業(yè)學(xué)生的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，同時(shí)也是酒店數(shù)字化運(yùn)營管理、旅游管理等相關(guān)專業(yè)的專業(yè)拓展課，共計(jì)60學(xué)時(shí)。課程性質(zhì)本課程通過民俗文化系統(tǒng)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，重點(diǎn)突出文化活動(dòng)的設(shè)計(jì)能力和文化氛圍的塑造能力，讓學(xué)生掌握民宿經(jīng)營和管理者所需要的文化素養(yǎng)。通過具有代表性的中國民族宗教世俗信仰、民族服飾、飲食特點(diǎn)、社交禮儀和傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)容學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生了解和認(rèn)識(shí)中華傳統(tǒng)文化的優(yōu)秀要素，熟悉中國傳統(tǒng)思維模式，學(xué)習(xí)中華傳統(tǒng)美德，體悟中華民族品格；啟迪學(xué)生熱愛祖國、熱愛民族文化;引導(dǎo)學(xué)生汲取中華民族智慧，傳承中華民族精神，完善人格，深化家國情懷，增強(qiáng)民族自信心、自尊心、自豪感，弘揚(yáng)中國價(jià)值:從而助推學(xué)生人文素養(yǎng)、職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)素養(yǎng)的全面發(fā)展。課程介紹——課程作用《民俗文化》第一章

民俗文化概述課程作用教材基本情況《中國民俗文化》共14章，首先對(duì)中國民俗文化進(jìn)行綜合概述，然后從服飾民俗、飲食民俗、居住民俗、交通民俗、交際禮儀民俗、歲時(shí)節(jié)日民俗、生產(chǎn)商貿(mào)民俗、社會(huì)組織民俗、民間信仰民俗、娛樂民俗、語言民俗、民間文藝等多方面具體介紹中國的民俗文化。教材優(yōu)點(diǎn)1.通俗易懂，涉及民俗文化范圍廣泛；2.文化普適性強(qiáng)，適合進(jìn)行傳播。教材缺點(diǎn)1.內(nèi)容深度不夠，淺嘗輒止，文化脈絡(luò)體系不清晰；2.受到篇幅的影響，多民族文化豐富度略差；3.有代表性文化沒有展現(xiàn)出來。課程介紹——教材選擇《民俗文化》第一章

民俗文化概述課程介紹——課程內(nèi)容《民俗文化》第一章

民俗文化概述課程內(nèi)容課程介紹——重點(diǎn)難點(diǎn)《民俗文化》第一章

民俗文化概述重點(diǎn)&難點(diǎn)重點(diǎn)難點(diǎn)服飾民俗文化飲食民俗文化建筑民俗文化歲時(shí)節(jié)慶民俗文化游藝民俗文化傳統(tǒng)技藝民俗文化課程介紹——教學(xué)目的《民俗文化》第一章

民俗文化概述教學(xué)目的學(xué)知識(shí)提素質(zhì)懂應(yīng)用課程介紹——教學(xué)要求《民俗文化》第一章

民俗文化概述學(xué)習(xí)分享設(shè)計(jì)教學(xué)要求個(gè)人活動(dòng)：一次課請(qǐng)兩位同學(xué)進(jìn)行民俗文化分享，任選一種民俗或文化和大家進(jìn)行分享，內(nèi)容和形式不限。注意：1.必須是自己家鄉(xiāng)的民俗文化；2.要思考如何進(jìn)行這項(xiàng)民俗文化的傳承；3.可以用抽簽決定順序。本活動(dòng)從第二周開始。團(tuán)隊(duì)活動(dòng)：1.4-6人一組；2.每組設(shè)計(jì)一個(gè)活動(dòng)；3.提交活動(dòng)策劃設(shè)計(jì)方案；4.班級(jí)其他成員作為參與者參與活動(dòng)；5.活動(dòng)時(shí)間30--45min；6.活動(dòng)結(jié)束后其他成員打分并寫出自己的體驗(yàn)感受。：課程介紹——活動(dòng)任務(wù)《民俗文化》第一章

民俗文化概述課程介紹——考核方式01平時(shí)成績(jī)02期