4Food,glorious,food!教學(xué)設(shè)計(jì)-2025-2026學(xué)年小學(xué)英語(yǔ)Level6劍橋國(guó)際少兒英語(yǔ)(第二版)學(xué)校授課教師課時(shí)授課班級(jí)授課地點(diǎn)教具教學(xué)內(nèi)容分析1.本節(jié)課的主要教學(xué)內(nèi)容為《Food,glorious,food!》單元，包括食物詞匯的擴(kuò)展和使用，以及日常飲食健康話題的討論。

2.教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生已有知識(shí)的聯(lián)系：本節(jié)課的詞匯和話題與學(xué)生在日常生活中接觸到的食物相關(guān)，能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)鞏固他們已掌握的詞匯和語(yǔ)法知識(shí)。教材章節(jié)為《Level6劍橋國(guó)際少兒英語(yǔ)(第二版)》的Food單元。核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言運(yùn)用能力、文化理解和思維品質(zhì)。通過(guò)食物話題的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行簡(jiǎn)單的交流，了解不同文化中的飲食習(xí)慣，同時(shí)培養(yǎng)批判性思維，對(duì)健康飲食進(jìn)行初步的思考和討論。此外，通過(guò)小組活動(dòng)和角色扮演，提升學(xué)生的合作能力和創(chuàng)造力。學(xué)情分析本節(jié)課針對(duì)的是小學(xué)六年級(jí)學(xué)生，這一階段的學(xué)生已經(jīng)具備了一定的英語(yǔ)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的英語(yǔ)交流。在知識(shí)層面，學(xué)生對(duì)食物的詞匯和日常飲食有一定的了解，但詞匯量有限，且在語(yǔ)法運(yùn)用上仍需加強(qiáng)。在能力方面，學(xué)生的聽(tīng)說(shuō)能力相對(duì)較好，但寫(xiě)作和閱讀理解能力有待提高。

學(xué)生的素質(zhì)方面，大部分學(xué)生具有積極的學(xué)習(xí)態(tài)度，愿意參與課堂活動(dòng)，但在課堂紀(jì)律和合作學(xué)習(xí)方面存在一定問(wèn)題。部分學(xué)生可能因?yàn)榧彝キh(huán)境或個(gè)人興趣的原因，對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣不夠濃厚，需要教師更多的關(guān)注和鼓勵(lì)。

在行為習(xí)慣上，學(xué)生在課堂上表現(xiàn)出較強(qiáng)的自主性，但同時(shí)也存在注意力不集中、參與度不均等問(wèn)題。這可能會(huì)影響課程的教學(xué)效果，尤其是在需要學(xué)生互動(dòng)和合作的活動(dòng)環(huán)節(jié)。教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：

1.講授法：通過(guò)生動(dòng)有趣的故事引入食物話題，幫助學(xué)生理解新詞匯和語(yǔ)法點(diǎn)。

2.討論法：組織學(xué)生圍繞健康飲食進(jìn)行小組討論，鼓勵(lì)他們表達(dá)個(gè)人觀點(diǎn)，提高口語(yǔ)表達(dá)能力。

3.角色扮演：設(shè)計(jì)模擬餐廳場(chǎng)景，讓學(xué)生扮演服務(wù)員和顧客，練習(xí)點(diǎn)餐和對(duì)話，增強(qiáng)實(shí)際應(yīng)用能力。

教學(xué)手段：

1.多媒體輔助：利用PPT展示食物圖片和視頻，豐富教學(xué)內(nèi)容，吸引學(xué)生注意力。

2.教學(xué)軟件：使用互動(dòng)英語(yǔ)學(xué)習(xí)軟件，提供詞匯練習(xí)和游戲，提高學(xué)習(xí)趣味性和效率。

3.實(shí)物教學(xué)：引入真實(shí)食物樣品，讓學(xué)生通過(guò)感官體驗(yàn)，加深對(duì)食物詞匯的記憶和理解。教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對(duì)食物的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過(guò)程：

開(kāi)場(chǎng)提問(wèn)：“你們喜歡哪些食物？為什么？”

展示一些關(guān)于不同食物的圖片或視頻片段，讓學(xué)生初步感受食物的多樣性和吸引力。

簡(jiǎn)短介紹食物在人類生活中的重要性，為接下來(lái)的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.食物基礎(chǔ)知識(shí)講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解食物的基本概念、組成部分和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

過(guò)程：

講解食物的定義，包括其主要組成元素如蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。

詳細(xì)介紹食物的組成部分和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，使用圖表或示意圖幫助學(xué)生理解。

3.食物案例分析（20分鐘）

目標(biāo)：通過(guò)具體案例，讓學(xué)生深入了解食物的特性和重要性。

過(guò)程：

選擇幾個(gè)典型的食物案例進(jìn)行分析，如超級(jí)食物、健康飲食趨勢(shì)等。

詳細(xì)介紹每個(gè)案例的背景、特點(diǎn)和意義，讓學(xué)生全面了解食物的多樣性或復(fù)雜性。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例對(duì)實(shí)際生活或?qū)W習(xí)的影響，以及如何應(yīng)用健康飲食原則。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問(wèn)題的能力。

過(guò)程：

將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一個(gè)與食物相關(guān)的主題進(jìn)行深入討論，如“如何制定健康的飲食計(jì)劃”或“食物浪費(fèi)問(wèn)題”。

小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點(diǎn)評(píng)（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時(shí)加深全班對(duì)食物的認(rèn)識(shí)和理解。

過(guò)程：

各組代表依次上臺(tái)展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

其他學(xué)生和教師對(duì)展示內(nèi)容進(jìn)行提問(wèn)和點(diǎn)評(píng)，促進(jìn)互動(dòng)交流。

教師總結(jié)各組的亮點(diǎn)和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)食物的重要性和意義。

過(guò)程：

簡(jiǎn)要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括食物的基本概念、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、案例分析等。

強(qiáng)調(diào)食物在現(xiàn)實(shí)生活或?qū)W習(xí)中的價(jià)值和作用，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)一步探索和應(yīng)用健康飲食原則。

7.課后作業(yè)（5分鐘）

目標(biāo)：鞏固學(xué)習(xí)效果，提高學(xué)生的寫(xiě)作能力。

過(guò)程：

布置課后作業(yè)：讓學(xué)生撰寫(xiě)一篇關(guān)于食物的短文或報(bào)告，內(nèi)容可以是他們最喜歡的食物、健康飲食小貼士或?qū)κ澄锢速M(fèi)的思考。作業(yè)要求學(xué)生在報(bào)告中結(jié)合所學(xué)知識(shí)，提出自己的觀點(diǎn)和建議。學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生學(xué)習(xí)效果：

1.詞匯掌握：通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠掌握與食物相關(guān)的詞匯，如fruit,vegetable,protein,carbohydrate,fat,vitamin,mineral等，以及一些描述食物特性的詞匯，如fresh,healthy,delicious,spicy等。這些詞匯的掌握有助于學(xué)生在日常生活中進(jìn)行簡(jiǎn)單的英語(yǔ)交流，并能夠閱讀和制作簡(jiǎn)單的英文菜譜。

2.語(yǔ)法運(yùn)用：學(xué)生在本節(jié)課中學(xué)習(xí)了食物描述的語(yǔ)法結(jié)構(gòu)，包括形容詞和副詞的運(yùn)用，以及食物成分的列舉。通過(guò)實(shí)際練習(xí)，學(xué)生能夠正確使用這些語(yǔ)法點(diǎn)，例如：“Thisfruitisverysweetandjuicy.”或“Thesaladincludeslettuce,tomatoes,andcucumber.”

3.文化理解：學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)不同文化中的食物，了解了不同國(guó)家的飲食習(xí)俗和健康飲食觀念。這有助于拓寬學(xué)生的國(guó)際視野，增強(qiáng)他們對(duì)多元文化的理解和尊重。

4.合作能力：在小組討論和課堂展示環(huán)節(jié)，學(xué)生學(xué)會(huì)了如何與他人合作，共同完成任務(wù)。他們學(xué)會(huì)了傾聽(tīng)他人意見(jiàn)，尊重不同的觀點(diǎn)，并能夠有效地溝通和協(xié)調(diào)。

5.解決問(wèn)題能力：學(xué)生在案例分析中，學(xué)會(huì)了如何分析問(wèn)題，提出解決方案。例如，在討論食物浪費(fèi)問(wèn)題時(shí)，學(xué)生能夠提出減少浪費(fèi)的建議，如“Buyonlywhatyouneed”或“Reusecontainerstostoreleftovers.”

6.自主學(xué)習(xí)能力：通過(guò)課后作業(yè)的完成，學(xué)生能夠自主查閱資料，整理思路，撰寫(xiě)關(guān)于食物的短文或報(bào)告。這有助于提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和信息檢索能力。

7.生活實(shí)踐能力：學(xué)生將所學(xué)食物知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際生活中，如在家中嘗試制作新學(xué)的食譜，或者在家庭聚餐時(shí)用英語(yǔ)與家人分享食物知識(shí)。

8.情感態(tài)度：學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中，對(duì)食物有了更深的興趣和熱愛(ài)，對(duì)健康飲食有了更明確的認(rèn)識(shí)，這有助于培養(yǎng)他們的健康生活態(tài)度。課后拓展1.拓展內(nèi)容：

-閱讀材料：《HealthyEatingforKids》是一本適合小學(xué)生閱讀的書(shū)籍，內(nèi)容涵蓋了健康飲食的基本原則和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，與本節(jié)課的食物和健康飲食主題緊密相關(guān)。

-視頻資源：《Food,Inc.》是一部關(guān)于食品工業(yè)和健康飲食的紀(jì)錄片，雖然內(nèi)容較為深入，但其中關(guān)于食物來(lái)源和健康飲食的部分可以引發(fā)學(xué)生的思考。

2.拓展要求：

-閱讀材料：

a.學(xué)生可以選擇《HealthyEatingforKids》中的某個(gè)章節(jié)進(jìn)行閱讀，重點(diǎn)關(guān)注書(shū)中提到的健康飲食小貼士和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。

b.閱讀后，學(xué)生可以寫(xiě)一篇簡(jiǎn)短的讀書(shū)筆記，總結(jié)自己的學(xué)習(xí)心得和對(duì)健康飲食的理解。

c.學(xué)生可以與家長(zhǎng)分享閱讀內(nèi)容，討論如何在家中實(shí)踐健康飲食的理念。

-視頻資源：

a.教師可以推薦學(xué)生觀看《Food,Inc.》中關(guān)于食物來(lái)源和健康飲食的部分，鼓勵(lì)學(xué)生在觀看過(guò)程中做筆記，記錄下重要的信息。

b.觀看結(jié)束后，學(xué)生可以分組討論視頻內(nèi)容，分享各自的觀點(diǎn)和感受。

c.學(xué)生可以嘗試找出視頻中的信息與課本所學(xué)知識(shí)的聯(lián)系，探討如何在日常生活中應(yīng)用這些知識(shí)。

-教師指導(dǎo)：

a.教師可以提供《HealthyEatingforKids》的電子版或?qū)嶓w書(shū)，方便學(xué)生閱讀。

b.對(duì)于觀看紀(jì)錄片的學(xué)生，教師可以準(zhǔn)備一些問(wèn)題，幫助學(xué)生更好地理解視頻內(nèi)容。

c.教師可以組織一次課后討論會(huì)，讓學(xué)生分享他們的閱讀和觀看體驗(yàn)，促進(jìn)知識(shí)的交流和深化。

-作業(yè)建議：

a.學(xué)生可以選擇制作一份健康飲食小手冊(cè)，列出自己認(rèn)為有益健康的食物和飲食習(xí)慣。

b.學(xué)生可以設(shè)計(jì)一個(gè)健康飲食海報(bào)，展示不同食物的營(yíng)養(yǎng)成分和對(duì)健康的好處。

c.學(xué)生可以嘗試制作一道健康的家庭食譜，并撰寫(xiě)制作過(guò)程和品嘗感受。課堂1.課堂評(píng)價(jià)：

-提問(wèn)評(píng)價(jià)：在課堂教學(xué)中，教師將適時(shí)提問(wèn)，以檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)食物相關(guān)詞匯、語(yǔ)法和知識(shí)點(diǎn)的掌握情況。例如，通過(guò)詢問(wèn)學(xué)生關(guān)于食物的喜好、健康飲食的重要性等問(wèn)題，了解他們對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解和應(yīng)用能力。

-觀察評(píng)價(jià)：教師將觀察學(xué)生在課堂上的參與度、合作能力和表達(dá)能力。例如，關(guān)注學(xué)生在小組討論中的發(fā)言情況，以及在角色扮演活動(dòng)中的表現(xiàn)，以評(píng)估他們的實(shí)際運(yùn)用能力。

-測(cè)試評(píng)價(jià)：定期進(jìn)行小測(cè)驗(yàn)，包括選擇題、填空題和簡(jiǎn)答題，以評(píng)估學(xué)生對(duì)食物相關(guān)知識(shí)的掌握程度。測(cè)試題目將緊密結(jié)合課本內(nèi)容，確保評(píng)價(jià)的針對(duì)性。

-反饋評(píng)價(jià)：對(duì)于學(xué)生的回答和表現(xiàn)，教師將給予及時(shí)的口頭或書(shū)面反饋，幫助學(xué)生了解自己的學(xué)習(xí)進(jìn)度和不足之處。

2.教學(xué)效果評(píng)價(jià)：

-學(xué)生反饋：通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查或個(gè)別訪談，收集學(xué)生對(duì)教學(xué)活動(dòng)的反饋，了解他們對(duì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和課堂氛圍的滿意度。

-學(xué)生作業(yè)評(píng)價(jià)：對(duì)學(xué)生的課后作業(yè)進(jìn)行認(rèn)真批改，包括閱讀筆記、食譜設(shè)計(jì)、海報(bào)制作等，評(píng)估學(xué)生的綜合運(yùn)用能力和創(chuàng)造性思維。

-學(xué)生進(jìn)步評(píng)估：通過(guò)前后測(cè)試成績(jī)的比較，觀察學(xué)生在食物相關(guān)知識(shí)掌握上的進(jìn)步情況，評(píng)估教學(xué)效果。

3.教學(xué)改進(jìn)措施：

-根據(jù)學(xué)生的反饋和課堂表現(xiàn)，教師將調(diào)整教學(xué)策略，如增加互動(dòng)環(huán)節(jié)、改進(jìn)教學(xué)方法等，以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和參與度。

-針對(duì)學(xué)生在學(xué)習(xí)中的困難，教師將提供個(gè)性化的輔導(dǎo)和幫助，確保每個(gè)學(xué)生都能跟上教學(xué)進(jìn)度。

-定期組織教學(xué)反思會(huì)議，教師之間相互交流教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，共同探討提高教學(xué)效果的方法。

4.評(píng)價(jià)記錄：

-教師將記錄每次