第一章測試1【單選題】(2分)下列飼料（）是能量飼料。A.大豆耔實B.玉米C.魚粉D.脂肪粉2【多選題】(2分)按照常規(guī)飼料分析,下列構成動植物體的化合物有（）。A.碳水化合物B.粗脂肪C.粗蛋白質D.水分E.粗灰分3【判斷題】(2分)蛋白質類飼料的概念：是指干物質中粗纖維含量小于18%、粗蛋白質含量大于或等于20%的飼料。A.錯B.對4【判斷題】(2分)碎米就是質量不好或者放置時間太久的大米，和大米成分一樣，就是做出來口感不如大米好。A.對B.錯5【單選題】(2分)下列哪一種是微量礦物質元素（）。A.氯B.硫C.銅D.鎂6【單選題】(2分)在飼料分類中，()不屬于粗飼料。A.苜蓿粉B.稻草C.玉米秸D.土豆（馬鈴薯）干7【單選題】(2分)下列飼料中屬于青飼料的是()。A.黃豆B.小麥C.大白菜D.豆餅8【單選題】(2分)按照國際分類法，骨粉屬于下列()種類型飼料。A.礦物質飼料B.能量飼料C.蛋白質飼料D.微量元素添加劑9【多選題】(2分)按飼料產品種類，可將配合飼料分為（）。A.維生素預混料B.濃縮飼料C.混合飼料D.微量元素預混料E.全價配合飼料F.復合預混料第二章測試1【判斷題】(2分)各種動物對飼料中營養(yǎng)物質的消化均為物理消化、化學消化及微生物消化的綜合結果。A.錯B.對2【判斷題】(2分)各種營養(yǎng)物質均能為動物提供能量。A.錯B.對3【判斷題】(2分)對于反芻動物而言，粗纖維的功能是填充消化道。A.錯B.對4【判斷題】(2分)維生素A存在于動植物體內。A.對B.錯5【判斷題】(2分)幼齡動物出現白肌病是由于缺乏微量元素鋅。A.錯B.對6【單選題】(2分)反芻動物比單胃動物能更好的利用()。A.脂肪B.粗纖維C.蛋白質D.無氮浸出物7【判斷題】(2分)維生素A與Ca，P代謝有關。A.對B.錯8【判斷題】(2分)動物對飼料的消化方式有物理性消化和化學性消化兩種。A.對B.錯第三章測試1【判斷題】(2分)飼料通過氨化處理可以提高飼料中粗蛋白質的含量。A.對B.錯2【判斷題】(2分)谷物、糖麩及餅粕類飼料中缺乏核黃素，因此在豬、禽日糧中需添加。A.對B.錯3【判斷題】(2分)甘薯、甜菜、馬鈴薯均屬于青綠飼料。A.錯B.對4【判斷題】(2分)桿菌肽鋅、泛酸鈣屬于礦物質飼料。A.錯B.對5【判斷題】(2分)秸稈氨化后可提高粗纖維的利用率，主要原因是由于飼料軟化，適口性改變。A.錯B.對6【判斷題】(2分)如果豬的日糧中所有的氨基酸都能滿足需要，總蛋白量達不到標準也不會影響飼養(yǎng)效果。A.錯B.對7【判斷題】(2分)濃縮飼料也是配合飼料。A.對B.錯8【判斷題】(2分)在瘦肉型豬的全價日糧中，禾本科籽實類飼料一般占百分之30左右。（）A.對B.錯9【單選題】(2分)濃縮飼料的主要成分是（）飼料。A.蛋白質B.水C.微量元素D.脂肪10【判斷題】(2分)粉料的營養(yǎng)價值比顆粒飼料高。A.錯B.對第四章測試1【單選題】(2分)本方法適用于測定配合飼料或單一飼料中水分的含量（用作飼料的奶制品、動植物油脂及礦物質除外）。在測定配合飼料或單一飼料中水分的含量時，試樣在（）±2℃干燥箱、一個大氣壓下烘干，直至恒重，逸失的重量為水分。A.100℃B.125℃C.75℃D.105℃2【單選題】(2分)粗灰分是飼料、動物組織和動物排泄物樣品在（）高溫爐中將所有有機物質全部氧化后剩余的殘渣。A.200℃B.500℃C.550℃D.100℃3【單選題】(2分)（）是構成畜禽體骨骼和形成蛋殼的主要成分，同時又具有維持肌肉、神經興奮正常興奮度，降低毛細血管的通透性參與血液凝固，調節(jié)代謝、激活酶等作用。A.鐵B.鋅C.鈣D.鈉4【單選題】(2分)為了保證畜禽快速高效生長、最佳繁殖性能及骨骼發(fā)育，日糧必須提供充足的（）。A.鉀B.鎂C.磷D.鈣5【判斷題】(2分)“恒重”是指兩次重量之差完全一致，沒有絲毫的差異。A.對B.錯6【判斷題】(2分)用固定量的酸和堿，在特定條件下消煮樣品，再用乙醚和丙酮除去醚溶物，經高溫灼燒扣除礦物質的量，所余量為粗纖維。A.錯B.對7【判斷題】(2分)凱氏定氮法測定飼料中的粗蛋白含量，蒸餾后的吸收液用鹽酸標準溶液滴定，溶液由灰紅色變成藍綠色為