菜品采購合同范本1.甲方（買方/出租方/委托方）：

甲方名稱：XX連鎖餐飲管理有限公司，住所地位于中國北京市朝陽區(qū)建國路88號XX大廈18層。法定代表人：張明，性別男，1958年3月出生，身份證號碼聯(lián)系方式甲方是一家經(jīng)中國工商行政管理機關(guān)核準登記注冊的餐飲企業(yè)，擁有連鎖經(jīng)營資質(zhì)，主要從事中高端餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)。自2010年成立以來，甲方在全國范圍內(nèi)建立了30家直營餐廳，年營業(yè)額超過5億元人民幣。甲方基于拓展供應(yīng)鏈布局及提升菜品品質(zhì)的戰(zhàn)略需求，與乙方建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，采購乙方提供的特色菜品及原材料。

甲方的主要經(jīng)營范圍包括餐飲服務(wù)、食品研發(fā)及配送，在行業(yè)內(nèi)具有較高的知名度和市場占有率。甲方對菜品質(zhì)量及食品安全有嚴格的要求，與多家國際知名供應(yīng)商建立了合作關(guān)系。為優(yōu)化采購結(jié)構(gòu)，降低運營成本，甲方選擇乙方作為核心供應(yīng)商，雙方在前期已進行多次業(yè)務(wù)洽談，并達成初步合作意向。本合同旨在明確雙方在菜品采購過程中的權(quán)利義務(wù)，確保合作順利進行。

2.乙方（賣方/承租方/服務(wù)提供方）：

乙方名稱：XX農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展有限公司，住所地位于中國山東省壽光市圣城街道蔬菜批發(fā)市場B區(qū)15號樓。法定代表人：李強，性別男，1975年8月出生，身份證號碼聯(lián)系方式乙方是一家專注于特色農(nóng)產(chǎn)品種植、加工及配送的企業(yè)，擁有綠色食品生產(chǎn)許可證及ISO9001質(zhì)量管理體系認證。乙方的主要產(chǎn)品包括有機蔬菜、特色水果及地方特產(chǎn)，年銷售額達2億元人民幣，客戶群體涵蓋餐飲企業(yè)、商超及電商平臺。

乙方依托山東壽光蔬菜之鄉(xiāng)的地理優(yōu)勢，建立了標準化種植基地及冷鏈配送體系，產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定且具有市場競爭力。乙方在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈領(lǐng)域積累了豐富的經(jīng)驗，與多家大型連鎖餐飲企業(yè)建立了長期合作?；诩追降牟少徯枨?，乙方愿意提供高品質(zhì)、價格合理的菜品及原材料，雙方通過實地考察及樣品試吃，確認乙方的產(chǎn)品符合甲方的要求。本合同簽訂后，雙方將正式建立長期合作關(guān)系，乙方將按照合同約定向甲方提供穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的菜品供應(yīng)。

3.合同簡介：

本合同由甲方與乙方于2023年10月26日在中國北京市朝陽區(qū)簽訂，旨在明確雙方在菜品采購過程中的權(quán)利義務(wù)。甲方作為連鎖餐飲企業(yè)，需要持續(xù)穩(wěn)定的菜品供應(yīng)以保障其業(yè)務(wù)運營；乙方作為農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展公司，具備較強的生產(chǎn)能力及配送能力，能夠滿足甲方的采購需求。雙方基于各自的優(yōu)勢及合作意向，經(jīng)友好協(xié)商達成一致，簽訂本合同。合同有效期為三年，自2023年11月1日起至2026年10月31日止。在合同期內(nèi)，乙方將按照甲方的要求，定期向其提供符合食品安全標準的菜品及原材料，甲方則按約定支付貨款。雙方將本著平等互利、誠實信用的原則履行合同，任何一方違約均需承擔相應(yīng)的法律責任。

第一條合同目的與范圍

本合同的主要目的是明確甲方作為連鎖餐飲企業(yè)采購乙方作為農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展公司提供的特色菜品及原材料的權(quán)利義務(wù)關(guān)系，確保雙方在合作過程中實現(xiàn)互利共贏。合同范圍包括但不限于：乙方根據(jù)甲方提供的訂單清單，向甲方供貨的各類菜品及原材料，具體涵蓋有機蔬菜、特色水果、地方特產(chǎn)等，產(chǎn)品須符合國家食品安全標準及甲方提出的質(zhì)量要求。乙方負責按照約定的數(shù)量、質(zhì)量和時間將菜品及原材料送達甲方指定地點，甲方則負責驗收、支付貨款及相關(guān)售后服務(wù)。本合同旨在通過規(guī)范化的合作流程，建立長期穩(wěn)定的供應(yīng)鏈關(guān)系，保障甲方的菜品供應(yīng)需求，提升乙方的市場競爭力，共同推動餐飲行業(yè)的發(fā)展。

第二條定義

1.**特色菜品**：指乙方提供的具有地方特色或有機認證的蔬菜、水果、肉類及其他農(nóng)產(chǎn)品，具體品類以訂單約定為準。

2.**原材料**：指用于餐飲加工的初級農(nóng)產(chǎn)品，如新鮮蔬菜、冷凍肉類、調(diào)味品等，具體種類以訂單約定為準。

3.**質(zhì)量標準**：指國家食品安全標準及甲方提出的具體要求，包括外觀、口感、新鮮度等指標。

4.**訂單**：指甲方根據(jù)經(jīng)營需求向乙方發(fā)出的書面或電子采購清單，包含菜品名稱、數(shù)量、交付時間及地點等信息。

5.**貨款**：指甲方按照合同約定向乙方支付的菜品及原材料采購費用。

第三條雙方權(quán)利與義務(wù)

1.甲方的權(quán)力和義務(wù)：

(1)**權(quán)力**：甲方有權(quán)要求乙方按照合同約定的數(shù)量、質(zhì)量和時間提供菜品及原材料；甲方有權(quán)對乙方供應(yīng)的產(chǎn)品進行驗收，并保留對不合格產(chǎn)品的拒收權(quán)；甲方有權(quán)根據(jù)經(jīng)營需求調(diào)整訂單內(nèi)容，但須提前7日書面通知乙方。

(2)**義務(wù)**：甲方須按照合同約定及時向乙方支付貨款，逾期支付需承擔違約責任；甲方須提供準確的收貨地址及聯(lián)系方式，確保乙方能夠按時送達；甲方須配合乙方進行產(chǎn)品驗收，并在驗收合格后簽署確認文件；甲方須對乙方提供的菜品及原材料進行妥善保管，避免因存儲不當導(dǎo)致的損耗或變質(zhì)。

2.乙方的權(quán)力和義務(wù)：

(1)**權(quán)力**：乙方有權(quán)要求甲方按照合同約定支付貨款，甲方逾期支付需承擔違約責任；乙方有權(quán)根據(jù)市場情況調(diào)整菜品價格，但須提前30日書面通知甲方，并經(jīng)甲方書面確認；乙方有權(quán)拒絕甲方提出的超出合同范圍或不符合質(zhì)量標準的訂單要求。

(2)**義務(wù)**：乙方須嚴格按照合同約定的數(shù)量、質(zhì)量和時間提供菜品及原材料，確保產(chǎn)品新鮮、安全；乙方須建立完善的冷鏈配送體系，保證產(chǎn)品在運輸過程中不受污染或損壞；乙方須提供產(chǎn)品的檢驗檢疫合格證明，并配合甲方進行質(zhì)量抽檢；乙方須對所供應(yīng)的產(chǎn)品承擔質(zhì)量責任，如因產(chǎn)品問題導(dǎo)致甲方客戶投訴或行政處罰，乙方須承擔全部賠償責任；乙方須按時將菜品及原材料送達甲方指定地點，并負責裝卸工作；乙方須對甲方提供的訂單信息保密，不得泄露給第三方；乙方須配合甲方進行需求調(diào)研，共同優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及供應(yīng)方案。

第四條價格與支付條件

1.價格條款：乙方提供的菜品及原材料價格根據(jù)市場行情及雙方協(xié)商確定。具體價格以甲方出具的訂單為準，每類菜品及原材料均標注單價。如遇市場重大波動導(dǎo)致成本變化，雙方可協(xié)商調(diào)整價格，但調(diào)整幅度不得超過10%，且需提前30日書面通知對方。

2.支付方式：甲方采用銀行轉(zhuǎn)賬方式支付貨款，乙方指定收款賬戶信息如下：開戶行：XX銀行XX支行，賬戶名稱：XX農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展有限公司，賬號：622202******1234。甲方在驗收合格后5個工作日內(nèi)將貨款支付至乙方賬戶。

3.支付時間：甲方根據(jù)訂單金額分批支付貨款，每批訂單金額在1萬元以下的，驗收合格后3個工作日內(nèi)支付；每批訂單金額在1萬元至10萬元的，驗收合格后7個工作日內(nèi)支付；每批訂單金額在10萬元以上的，驗收合格后15個工作日內(nèi)支付。甲方逾期支付貨款，每逾期一日，應(yīng)向乙方支付逾期金額千分之五的違約金。

4.稅費承擔：乙方負責承擔產(chǎn)品銷售所需的增值稅及附加稅費，并在發(fā)票中注明稅率及稅額。甲方在支付貨款時，可憑乙方提供的合規(guī)發(fā)票抵扣進項稅額。

第五條履行期限

1.合同有效期：本合同有效期為三年，自2023年11月1日起至2026年10月31日止。合同期滿前30日，如雙方無書面異議，本合同自動續(xù)期一年。

2.訂單周期：甲方每月至少向乙方發(fā)出一次訂單，訂單內(nèi)容包含菜品名稱、數(shù)量、交付時間及地點。乙方在收到訂單后24小時內(nèi)確認并回復(fù)甲方。

3.交付時間：乙方在收到甲方訂單后，須在2小時內(nèi)安排發(fā)貨，確保菜品及原材料在4小時內(nèi)送達甲方指定地點。如遇特殊情況導(dǎo)致延遲，乙方應(yīng)提前2小時通知甲方并說明原因。

4.驗收時間：甲方在收到貨物后4小時內(nèi)完成驗收，并在驗收合格后簽署確認文件。如發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品不合格，甲方應(yīng)在24小時內(nèi)書面通知乙方，并說明拒收理由及保留證據(jù)。

第六條違約責任

1.甲方違約責任：

(1)甲方未按時支付貨款，每逾期一日，應(yīng)向乙方支付逾期金額千分之五的違約金，直至付清為止。逾期超過30日，乙方有權(quán)暫停供貨，且甲方仍需支付已完成訂單的貨款及違約金。

(2)甲方無正當理由拒收合格產(chǎn)品，應(yīng)承擔乙方因此遭受的損失，包括但不限于運輸費、倉儲費及產(chǎn)品折價損失。乙方有權(quán)要求甲方支付訂單金額10%的違約金。

(3)甲方泄露乙方商業(yè)秘密，應(yīng)賠償乙方直接經(jīng)濟損失，包括但不限于訂單金額20%的違約金及費用。

2.乙方違約責任：

(1)乙方未按時按質(zhì)按量交付產(chǎn)品，應(yīng)承擔甲方因此遭受的損失，包括但不限于客戶投訴賠償、食材替代費用及聲譽損失。乙方須在收到甲方通知后24小時內(nèi)采取補救措施，如仍無法滿足要求，應(yīng)賠償甲方訂單金額20%的違約金。

(2)乙方提供的產(chǎn)品存在食品安全問題，導(dǎo)致甲方客戶投訴或行政處罰，乙方應(yīng)承擔全部賠償責任，包括但不限于客戶賠償金、罰款及甲方因此遭受的聲譽損失。乙方須在問題發(fā)生后立即采取補救措施，并賠償甲方訂單金額50%的違約金。

(3)乙方逾期交付產(chǎn)品，每逾期一日，應(yīng)向甲方支付逾期訂單金額千分之五的違約金，直至付清為止。逾期超過7日，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方支付已完成訂單金額30%的違約金。

3.不可抗力免責：如因不可抗力導(dǎo)致違約，雙方互不承擔違約責任，但應(yīng)及時通知對方并采取補救措施，減少損失。不可抗力包括但不限于自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭、政府行為等。

4.違約金上限：雙方約定的違約金總額不得超過合同總價款的30%，如違約金不足以彌補守約方損失的，守約方有權(quán)要求賠償實際損失。

第七條不可抗力

1.定義：不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，包括但不限于地震、臺風、洪水、火災(zāi)、戰(zhàn)爭、罷工、政府行為（如法律、法規(guī)的變更）、流行病疫情等，這些情況導(dǎo)致或嚴重影響任何一方履行本合同義務(wù)。

2.通知義務(wù)：任何一方在發(fā)生或預(yù)見到不可抗力事件時，應(yīng)在合理期限內(nèi)（不遲于事件發(fā)生后的48小時）書面通知對方，說明事件情況及預(yù)計影響。通知應(yīng)包含不可抗力事件的詳細描述、發(fā)生時間、影響范圍以及預(yù)計持續(xù)期限。

3.責任免除：如因不可抗力導(dǎo)致任何一方無法履行或無法完全履行本合同義務(wù)，該方不應(yīng)承擔違約責任。但該方應(yīng)在不可抗力影響期間采取合理措施減輕損失，并在不可抗力消除后盡快恢復(fù)履行合同義務(wù)。

4.不可抗力持續(xù)時間：若不可抗力事件持續(xù)超過30日，雙方應(yīng)協(xié)商是否延期履行、部分履行或解除合同。如雙方無法達成一致，本合同可依據(jù)不可抗力事件的影響程度部分或全部解除。

5.不可抗力證明：主張不可抗力的一方應(yīng)向?qū)Ψ教峁┎豢煽沽κ录淖C明文件，包括政府公告、新聞報道、官方證明等。如無法提供證明，對方有權(quán)要求其承擔違約責任。

6.不可抗力與解除合同：若不可抗力導(dǎo)致合同目的無法實現(xiàn)（如主要菜品供應(yīng)長期中斷），任何一方有權(quán)單方面解除合同，并通知對方。解除合同后，雙方應(yīng)互相返還已收貨款及財產(chǎn)，并互不承擔違約責任。

第八條爭議解決

1.協(xié)商解決：凡因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭議，雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。協(xié)商應(yīng)在發(fā)生爭議后30日內(nèi)進行，雙方應(yīng)指定代表進行談判，爭取達成書面和解協(xié)議。

2.調(diào)解解決：如協(xié)商無法解決爭議，雙方可共同委托第三方調(diào)解機構(gòu)（如中國國際經(jīng)濟貿(mào)易仲裁委員會或雙方認可的當?shù)卣{(diào)解委員會）進行調(diào)解。調(diào)解應(yīng)遵循公平、公正、保密的原則，調(diào)解協(xié)議經(jīng)雙方簽署后具有約束力。

3.仲裁解決：若調(diào)解無法達成一致，或雙方在協(xié)商、調(diào)解期間未提出解決方案，本合同爭議應(yīng)提交中國國際經(jīng)濟貿(mào)易仲裁委員會（CIETAC），按照該會現(xiàn)行有效的仲裁規(guī)則進行仲裁。仲裁地點為甲方所在地，仲裁語言為中文。仲裁裁決是終局的，對雙方均有約束力，任何一方均不得向法院提起訴訟或采取其他法律行動。

4.訴訟選擇：除非雙方事先書面約定通過仲裁解決爭議，否則任何一方均有權(quán)在爭議發(fā)生后6個月內(nèi)，向合同履行地（甲方住所地）有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。選擇訴訟解決的，應(yīng)適用中華人民共和國法律。

5.爭議管轄的唯一性：雙方同意，針對本合同的任何爭議，應(yīng)選擇上述一種爭議解決方式，且僅選擇一種。任何一方未經(jīng)對方書面同意，不得變更爭議解決方式。

6.證據(jù)保全：在爭議解決過程中，任何一方均有權(quán)申請證據(jù)保全，以確保證據(jù)的完整性和有效性。證據(jù)保全應(yīng)依照相關(guān)法律規(guī)定辦理。

第九條其他條款

1.通知方式：雙方在本合同中載明的地址、聯(lián)系方式為有效聯(lián)系方式。任何書面通知均應(yīng)通過專人遞送、掛號信、電子郵件或傳真等方式發(fā)送至對方指定地址或聯(lián)系方式。以電子郵件方式發(fā)送的，發(fā)出時視為送達；以專人遞送或掛號信方式發(fā)送的，簽收或郵寄當日視為送達。一方變更聯(lián)系方式或地址，應(yīng)提前7日書面通知對方，否則按原聯(lián)系方式或地址發(fā)送的通知視為有效送達。

2.合同變更：對本合同的任何修改或補充，均須經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽署書面文件后方能生效。任何一方不得單方面變更合同內(nèi)容。

3.合同終止：本合同在以下情況下終止：（1）合同期限屆滿，雙方未續(xù)簽；（2）雙方協(xié)商一致同意終止；（3）因不可抗力導(dǎo)致合同無法繼續(xù)履行；（4）一方嚴重違約，導(dǎo)致合同目的無法實現(xiàn)，守約方依據(jù)合同約定或法律規(guī)定解除合同。合同終止后，雙方應(yīng)結(jié)清所有款項，并妥善處理剩余貨物及財產(chǎn)。

4.保密條款：雙方應(yīng)對本合同內(nèi)容及合作過程中獲悉的對方商業(yè)秘密（包括但不限于價格、客戶信息、經(jīng)營策略等）承擔保密義務(wù)。未經(jīng)對方書面同意，不得向任何第三方泄露。保密義務(wù)在本合同終止后仍然有效。

5.法律適用：本合同的訂立、效力、解釋、履行及爭議解決均適用中華人民共和國法律。任何一方均受中華人民共和國法律的約束。

6.不可分割性：本合同各條款互為關(guān)聯(lián)，任何條款的無效或不可執(zhí)行，不影響其他條款的效力。

7.通知送達地址：本合同首部載明的地址為雙方正式的合同履行和通知送達