護理蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良患兒的飲食護理與體重監(jiān)測試...

一、單項選擇題（每題2分，共10題）1.蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良患兒最早出現(xiàn)的癥狀是（）A.體重不增B.體重下降C.皮下脂肪減少D.消瘦2.輕度蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良患兒體重低于正常均值的（）A.15%-25%B.25%-40%C.40%以上D.10%-15%3.蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良患兒皮下脂肪消退的順序是（）A.腹部-軀干-臀部-四肢-面部B.面部-腹部-軀干-臀部-四肢C.腹部-面部-軀干-臀部-四肢D.軀干-腹部-臀部-四肢-面部4.對于蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良患兒飲食調(diào)整，開始供給熱量為（）A.40-60kcal/(kg·d)B.60-80kcal/(kg·d)C.80-100kcal/(kg·d)D.100-120kcal/(kg·d)5.蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良患兒治療原則不包括（）A.祛除病因B.調(diào)整飲食C.促進消化D.大量輸血6.重度蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良患兒，夜間睡眠中突然昏迷，死亡原因最可能是（）A.窒息B.低鈣血癥C.低鉀血癥D.自發(fā)性低血糖7.蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良患兒皮膚表現(xiàn)為（）A.皮膚彈性良好B.皮膚干燥、蒼白C.皮膚潮紅D.皮膚有出血點8.為蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良患兒測體重的時間是（）A.每天一次B.每周一次C.每兩周一次D.每月一次9.蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良患兒飲食中蛋白質(zhì)的補充應(yīng)從（）開始。A.少量優(yōu)質(zhì)蛋白B.大量植物蛋白C.大量動物蛋白D.隨意補充10.蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良患兒出現(xiàn)水腫的主要原因是（）A.心力衰竭B.腎衰竭C.低蛋白血癥D.維生素缺乏二、多項選擇題（每題2分，共10題）1.蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良的病因包括（）A.長期攝入不足B.消化吸收障礙C.需要量增多D.消耗量過大E.喂養(yǎng)不當2.蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良患兒的并發(fā)癥有（）A.營養(yǎng)性貧血B.維生素缺乏C.感染D.自發(fā)性低血糖E.低蛋白血癥3.蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良患兒飲食調(diào)整的原則是（）A.由少到多B.由稀到稠C.循序漸進D.給予高熱量飲食E.逐漸增加蛋白質(zhì)攝入4.蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良患兒的護理措施包括（）A.調(diào)整飲食B.觀察病情C.促進消化D.預防感染E.心理護理5.測量蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良患兒體重時應(yīng)注意（）A.晨起空腹B.排空大小便C.穿相同衣物D.使用同一秤E.測量前校準秤6.蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良患兒皮下脂肪減少的特點有（）A.最早累及腹部B.最后累及面部C.四肢先于軀干減少D.臀部較晚減少E.背部先于腹部減少7.蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良患兒常見的心理問題有（）A.自卑B.焦慮C.孤獨D.依賴E.恐懼8.蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良患兒在補充維生素時，可能需要補充（）A.維生素AB.維生素BC.維生素CD.維生素DE.維生素E9.蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良患兒飲食中可選擇的食物有（）A.牛奶B.雞蛋C.魚肉D.蔬菜E.水果10.蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良患兒的生長發(fā)育指標受影響的有（）A.身高B.體重C.頭圍D.胸圍E.坐高三、判斷題（每題2分，共10題）1.蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良患兒體重不增是最早出現(xiàn)的癥狀。（）2.蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良患兒皮下脂肪減少首先出現(xiàn)在面部。（）3.蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良患兒飲食調(diào)整應(yīng)快速增加熱量攝入。（）4.測量蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良患兒體重時不需要固定時間。（）5.蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良患兒易發(fā)生感染是因為免疫力低下。（）6.重度蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良患兒應(yīng)立即給予高蛋白質(zhì)食物。（）7.蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良患兒補充維生素時只需要補充維生素A。（）8.蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良患兒體重下降超過正常均值40%為重度營養(yǎng)不良。（）9.蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良患兒護理時不需要關(guān)注心理問題。（）10.蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良患兒水腫是由于飲水過多。（）四、簡答題（每題5分，共4題）1.簡述蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良患兒飲食調(diào)整的方法。答：根據(jù)營養(yǎng)不良程度、消化功能調(diào)整。從少量開始，給予40-60kcal/(kg·d)，逐漸增加，由少到多、由稀到稠、循序漸進，蛋白質(zhì)從少量優(yōu)質(zhì)蛋白開始添加。2.蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良患兒體重監(jiān)測有什么意義？答：體重是反映營養(yǎng)狀況的重要指標。通過定期監(jiān)測體重，可了解患兒營養(yǎng)改善情況，判斷治療效果，以便及時調(diào)整飲食和治療方案。3.蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良患兒常見的護理問題有哪些？答：常見護理問題有營養(yǎng)失調(diào)（低于機體需要量）、有感染的危險、生長發(fā)育遲緩、潛在并發(fā)癥（如自發(fā)性低血糖等）、焦慮（與疾病及環(huán)境改變有關(guān)）。4.簡述蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良患兒的治療原則。答：祛除病因，如糾正喂養(yǎng)不當、治療原發(fā)疾?。徽{(diào)整飲食，補充營養(yǎng)；促進消化，可使用藥物改善消化功能；積極處理并發(fā)癥。五、討論題（每題5分，共4題）1.討論如何對蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良患兒家長進行健康宣教。答：向家長講解病因、危害及預防知識。強調(diào)合理喂養(yǎng)的重要性，包括食物選擇、喂養(yǎng)方法。指導家長正確監(jiān)測體重，了解患兒病情變化。告知家長預防感染的措施，如注意衛(wèi)生等，鼓勵家長積極參與患兒護理。2.探討蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良患兒在治療過程中，如何平衡營養(yǎng)補充與消化功能的關(guān)系。答：治療時要根據(jù)患兒消化功能調(diào)整營養(yǎng)補充。消化功能差時，從低熱量、少量優(yōu)質(zhì)蛋白開始，隨著消化功能改善，逐漸增加熱量和蛋白質(zhì)攝入。避免過快增加導致消化不良、腹瀉等，遵循循序漸進原則。3.討論蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良患兒出現(xiàn)心理問題的原因及應(yīng)對措施。答：原因有身體不適、外貌改變、長期患病等。應(yīng)對措施：醫(yī)護人員多關(guān)心陪伴，鼓勵患兒表達感受；營造溫馨環(huán)境；指導家長給予更多關(guān)愛，幫助建立自信，促進心理康復。4.分析蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良患兒易發(fā)生感染的原因及預防措施。答：原因：免疫力低下，皮膚黏膜屏障功能減弱。預防措施：保持皮膚清潔，做好口腔護理；避免與感染患者接觸；加強營養(yǎng)支持，增強機體抵抗力；注意室內(nèi)通風，定期消毒環(huán)境。答案一、單項選擇題1.A2.A3.A4.A5.D6.D7.B8.B9.A10.C二、多項選擇題1.ABCD