養(yǎng)牛知識題庫及答案

一、單項選擇題1.牛的胃有幾個室？A.2個B.3個C.4個D.5個答案：C2.以下哪種粗飼料適合牛食用？A.玉米秸稈B.小麥秸稈C.花生秧D.以上都是答案：D3.牛最適宜的生長溫度范圍是？A.5-15℃B.10-20℃C.15-25℃D.20-30℃答案：B4.給牛進(jìn)行免疫時，口蹄疫疫苗一般多久注射一次？A.1個月B.3個月C.6個月D.12個月答案：B5.牛的發(fā)情周期平均為？A.17天B.21天C.25天D.30天答案：B6.剛出生的犢牛一般在出生后多久開始喂初乳？A.1-2小時B.3-4小時C.5-6小時D.8-10小時答案：A7.育肥牛日糧中精飼料比例一般在？A.30%-40%B.40%-50%C.50%-60%D.60%-70%答案：C8.牛的正常體溫范圍是？A.37.5-38.5℃B.38-39℃C.38.5-39.5℃D.39-40℃答案：C9.以下哪種礦物質(zhì)對牛的骨骼發(fā)育非常重要？A.鐵B.鋅C.鈣D.銅答案：C10.牛的妊娠期平均為？A.250天左右B.270天左右C.280天左右D.300天左右答案：C二、多項選擇題1.牛常用的精飼料有？A.玉米B.豆粕C.麩皮D.高粱答案：ABCD2.牛舍的建設(shè)需要考慮哪些因素？A.通風(fēng)B.采光C.保暖D.排水答案：ABCD3.預(yù)防牛疾病的措施有？A.定期消毒B.合理免疫C.科學(xué)飼養(yǎng)D.隔離病牛答案：ABCD4.牛常見的傳染病有？A.口蹄疫B.牛瘟C.牛結(jié)核病D.布魯氏菌病答案：ACD5.犢牛培育過程中需要注意的方面有？A.及時喂初乳B.適宜的溫度C.衛(wèi)生環(huán)境D.適時補(bǔ)料答案：ABCD6.影響牛生長速度的因素有？A.品種B.飼料營養(yǎng)C.飼養(yǎng)管理D.環(huán)境溫度答案：ABCD7.牛的繁殖技術(shù)包括？A.人工授精B.胚胎移植C.同期發(fā)情D.誘導(dǎo)分娩答案：ABC8.選擇種公牛時需要考慮的因素有？A.體型外貌B.生產(chǎn)性能C.系譜D.繁殖能力答案：ABCD9.牛的消化特點有？A.反芻B.有四個胃室C.對粗飼料消化能力強(qiáng)D.能合成維生素B族答案：ABCD10.牛的飲水需要注意？A.水質(zhì)清潔B.充足供應(yīng)C.水溫適宜D.定期更換答案：ABCD三、判斷題1.?？梢灾苯哟罅坎墒承迈r的苜蓿，無需處理。（×）2.牛舍只要保持干燥，不需要通風(fēng)。（×）3.給牛注射疫苗后就一定不會生病。（×）4.犢牛出生后可以馬上離開母牛。（×）5.冬季牛的采食量會比夏季高。（√）6.公牛和母牛的生長速度一樣。（×）7.牛不需要補(bǔ)充維生素，因為它能自身合成。（×）8.牛的蹄子不需要定期修剪。（×）9.育肥?？梢砸恢笔褂猛环N飼料配方。（×）10.牛群密度越大越好，能充分利用空間。（×）四、簡答題1.簡述牛的消化特點。牛是反芻動物，有四個胃室，分別是瘤胃、網(wǎng)胃、瓣胃和皺胃。瘤胃內(nèi)有大量微生物，能對粗飼料進(jìn)行發(fā)酵分解。牛采食后會將食物暫時儲存于瘤胃，休息時再將食物逆嘔回口腔重新咀嚼，即反芻。這種特殊的消化方式使牛對粗飼料有很強(qiáng)的消化能力，同時能合成維生素B族等營養(yǎng)物質(zhì)。2.如何做好牛舍的環(huán)境衛(wèi)生管理？要定期對牛舍進(jìn)行全面清掃，清除糞便、雜物等。制定嚴(yán)格的消毒制度，選用合適消毒劑，定期對牛舍地面、墻壁、欄桿等進(jìn)行消毒。保持牛舍通風(fēng)良好，降低濕度和有害氣體濃度。合理處理糞便和污水，防止污染環(huán)境。還要注意牛舍周邊環(huán)境清潔，減少蚊蟲滋生。3.犢牛飼養(yǎng)管理的要點有哪些？首先要讓犢牛在出生后1-2小時內(nèi)吃到足夠的初乳，初乳富含營養(yǎng)和抗體。保持犢牛生活環(huán)境溫暖、干燥、衛(wèi)生，溫度適宜在15-25℃。適時補(bǔ)料，一般在出生后1周左右開始提供優(yōu)質(zhì)干草，2周左右開始添加精飼料。定期對犢牛進(jìn)行健康檢查，做好免疫和驅(qū)蟲工作。4.簡述牛常見的疾病及預(yù)防措施。牛常見疾病有口蹄疫、牛結(jié)核病、布魯氏菌病等傳染病，還有一些寄生蟲病和普通疾病。預(yù)防措施包括定期對牛舍、用具等進(jìn)行消毒；按照免疫程序合理免疫；保證飼料和飲水衛(wèi)生，科學(xué)搭配飼料；保持牛舍良好的通風(fēng)、采光和適宜溫度；新引進(jìn)牛要隔離觀察，確認(rèn)無病后再合群；定期進(jìn)行體內(nèi)外驅(qū)蟲。五、討論題1.討論不同季節(jié)養(yǎng)牛在飼養(yǎng)管理上的差異。春季氣溫回升但不穩(wěn)定，要注意保暖，防止牛感冒。此時青草逐漸生長，但不宜讓牛大量采食鮮嫩青草，防止瘤胃酸中毒，要逐漸過渡。夏季炎熱，要做好防暑降溫，保證充足清潔飲水，調(diào)整日糧結(jié)構(gòu)，增加適口性好的飼料。秋季是育肥牛的好時機(jī)，要抓好育肥，儲備足夠的粗飼料。冬季寒冷，要加強(qiáng)保暖，增加飼料能量水平，保證牛有足夠能量抵御寒冷。2.談?wù)勅绾翁岣吣概５姆敝承?。選擇優(yōu)良品種的母牛，加強(qiáng)母牛的飼養(yǎng)管理，保證營養(yǎng)均衡，特別是在配種前、妊娠期和哺乳期。做好發(fā)情鑒定工作，準(zhǔn)確把握配種時機(jī)，可采用人工授精等先進(jìn)繁殖技術(shù)。加強(qiáng)母牛的健康管理，預(yù)防和治療生殖系統(tǒng)疾病。做好母牛產(chǎn)后護(hù)理，促進(jìn)子宮恢復(fù)。合理安排母牛的繁殖周期，避免過度繁殖導(dǎo)致母牛身體機(jī)能下降。3.分析養(yǎng)牛過程中飼料成本控制的方法。首先要合理選擇飼料原料，根據(jù)當(dāng)?shù)刭Y源情況，優(yōu)先選用價格合理、營養(yǎng)豐富的原料，如本地的農(nóng)作物秸稈、青貯飼料等。科學(xué)配制飼料，根據(jù)牛的生長階段、體重、生產(chǎn)性能等制定合理的飼料配方，提高飼料利用率。采用青貯、氨化等技術(shù)處理粗飼料，提高其營養(yǎng)價值和適口性，減少精飼料使用量。還要注意飼料的儲存，防止發(fā)霉變質(zhì)造成浪費。4.探討?zhàn)B牛對環(huán)境的影響以及如何實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。養(yǎng)牛過程中糞便和污水排放會污染土壤、水源，牛產(chǎn)生的甲烷等氣