餐飲場所承包合同法律文本范本引言餐飲場所的承包經營，涉及到場地、設備、人員、財務、知識產權等多個方面，關系復雜，潛在風險亦不容忽視。一份權責清晰、條款完備的承包合同，是保障雙方合法權益、確保合作順利進行的基石。本范本旨在提供一個相對全面和專業(yè)的餐飲場所承包合同框架，供相關方參考使用。請注意，實際使用時，應根據具體情況進行調整和完善，并在必要時咨詢法律專業(yè)人士的意見，以確保合同的合法性和可執(zhí)行性。餐飲場所承包合同合同編號：[請自行填寫]發(fā)包方（甲方）：法定代表人/負責人：[姓名]統(tǒng)一社會信用代碼/身份證號：[代碼/號碼]聯(lián)系地址：[地址]聯(lián)系電話：[電話]承包方（乙方）：法定代表人/負責人：[姓名]統(tǒng)一社會信用代碼/身份證號：[代碼/號碼]聯(lián)系地址：[地址]聯(lián)系電話：[電話]鑒于：1.甲方合法擁有/租賃位于[詳細地址]的餐飲場所（以下簡稱“承包場所”）的經營管理權/使用權，并愿意將該場所承包給乙方經營。2.乙方具備相應的餐飲經營資質和能力，并愿意承包甲方的上述餐飲場所進行經營。甲乙雙方本著平等互利、誠實信用的原則，經友好協(xié)商，就乙方承包甲方餐飲場所事宜，達成如下協(xié)議，以資共同遵守。第一條承包標的1.1承包場所范圍：甲方將其擁有經營管理權/使用權的位于[詳細地址]的餐飲場所（包括但不限于房屋建筑、附屬設施、廚房設備、餐廳用具等，具體以本合同附件一《承包場所及設備設施清單》為準）承包給乙方經營。1.2承包場所用途：乙方僅可將承包場所用于[例如：中式餐飲、西式快餐、特色小吃等，請明確]經營，未經甲方書面同意，不得擅自改變用途。第二條承包期限2.1本合同承包期限為[期限單位，如：年/月]，自[起始日期]起至[終止日期]止。2.2承包期滿前[時間，如：兩個月]，如乙方有意繼續(xù)承包，應書面通知甲方，雙方應另行協(xié)商續(xù)簽承包合同事宜。同等條件下，乙方享有優(yōu)先承包權。第三條承包費用及支付方式3.1承包費標準：乙方每月應向甲方支付承包費人民幣[金額]元（大寫：[中文大寫金額]）。3.2支付方式：承包費按月/季/年支付。乙方應于每[支付周期，如：月的第X個工作日]前，將當期承包費足額支付至甲方指定的以下銀行賬戶：開戶名：[甲方賬戶名]開戶行：[甲方開戶銀行]賬號：[甲方銀行賬號]3.3履約保證金：本合同簽訂之日起[時間，如：五日內]，乙方應向甲方支付履約保證金人民幣[金額]元（大寫：[中文大寫金額]）。承包期滿或合同解除后，如乙方無違約行為且已結清所有應付款項、辦妥交接手續(xù)，甲方應在[時間，如：三十日內]將保證金無息退還乙方。3.4其他費用：承包期內，因使用承包場所所發(fā)生的水費、電費、燃氣費、暖氣費、物業(yè)管理費、衛(wèi)生費、稅費（如有約定）等費用由[甲方/乙方]承擔。具體承擔方式及支付方式雙方另行約定或按相關規(guī)定執(zhí)行。第四條雙方的權利與義務4.1甲方的權利與義務：（1）有權按照本合同約定收取承包費及其他應付費用。（2）有權對乙方的承包經營活動進行必要的指導和監(jiān)督，確保乙方遵守國家法律法規(guī)、行業(yè)規(guī)范及本合同約定。（3）應按合同約定向乙方交付符合約定條件的承包場所及相關設施設備。（4）負責[例如：房屋主體結構的自然損耗維修/公共區(qū)域的維護等，根據實際情況約定]。（5）不得無故干涉乙方的正常經營管理活動，但乙方違反法律法規(guī)或本合同約定的除外。（6）協(xié)助乙方辦理與承包經營相關的必要手續(xù)（如需）。4.2乙方的權利與義務：（1）有權在本合同約定范圍內自主經營承包場所，獨立核算，自負盈虧。（2）應按時足額向甲方支付承包費及其他應付費用。（3）應嚴格遵守國家有關餐飲行業(yè)的法律法規(guī)，建立健全食品安全、消防安全、衛(wèi)生防疫等管理制度，確保經營活動合法合規(guī)，確保食品衛(wèi)生安全和生產安全，承擔因自身經營行為產生的一切法律責任和經濟損失。（4）應愛護并合理使用承包場所及甲方提供的設施設備，負責[例如：日常維修保養(yǎng)/非主體結構的維修等，根據實際情況約定]，因乙方過錯或使用不當造成損壞的，乙方應負責維修或賠償。（5）未經甲方書面同意，不得擅自對承包場所進行改建、擴建、裝修或改變其結構和用途。如需裝修，應事先將裝修方案報甲方審批。（6）不得利用承包場所從事任何違法違規(guī)活動。（7）負責其員工的招聘、培訓、管理，并承擔員工的工資、社保、福利及勞動用工相關的一切責任。（8）承包期滿或合同解除時，應按約定將承包場所及相關設施設備（正常損耗除外）完好、整潔地返還給甲方，并配合甲方辦理交接手續(xù)。（9）遵守甲方關于[例如：物業(yè)管理、營業(yè)時間限制等]的合理規(guī)章制度。第五條物品交接與inventory管理5.1甲方應在本合同簽訂后[時間，如：三日內]，與乙方共同對承包場所內的設施設備、餐具廚具、辦公用品等進行清點、登記，制作《承包場所及設備設施清單》（附件一），經雙方簽字蓋章確認后作為本合同的組成部分。5.2承包期間，乙方應建立詳細的inventory管理制度，對甲方提供的設施設備及物品妥善保管和使用。如發(fā)生損壞、遺失，乙方應承擔賠償責任（正常損耗除外）。5.3承包期滿或合同解除時，雙方應依據原《承包場所及設備設施清單》進行再次清點交接，如有差異，由乙方負責賠償。第六條財務與稅務6.1乙方獨立經營，獨立核算，自負盈虧。6.2乙方應按照國家稅收法律法規(guī)的規(guī)定，自行申報和繳納與承包經營相關的各項稅費。6.3乙方在經營過程中所產生的債權債務由乙方自行享有和承擔，與甲方無關。第七條知識產權7.1甲方保證其對提供給乙方使用的品牌、商標、專利等知識產權（如有）擁有合法權利或已獲得合法授權。7.2未經甲方書面許可，乙方不得擅自使用甲方的品牌、商標、專利等知識產權。7.3乙方在承包經營過程中自行研發(fā)或使用的知識產權歸乙方所有。第八條保密義務8.1任何一方對于在簽訂和履行本合同過程中所獲知的對方的商業(yè)秘密、技術信息、客戶資料等未公開信息（“保密信息”）均負有保密義務。8.2除非法律法規(guī)要求或經對方書面同意，任何一方不得向任何第三方泄露保密信息。本保密義務在本合同終止后[時間，如：三年內]持續(xù)有效。第九條違約責任9.1甲方違約責任：（1）如甲方未能按時交付承包場所，每逾期一日，應按月承包費的[比例]向乙方支付違約金。逾期超過[時間，如：十五日]，乙方有權解除合同并要求甲方賠償損失。（2）甲方違反本合同其他約定，給乙方造成損失的，應承擔相應的賠償責任。9.2乙方違約責任：（1）乙方逾期支付承包費的，每逾期一日，應按逾期金額的[比例]向甲方支付違約金。逾期超過[時間，如：十五日]，甲方有權解除合同，乙方已支付的履約保證金不予退還，并要求乙方賠償損失。（2）乙方未經甲方同意擅自改變承包場所用途、進行改建裝修或轉租、轉包給第三方的，甲方有權立即解除合同，乙方已支付的履約保證金不予退還，并要求乙方恢復原狀或賠償損失。（3）乙方違反食品安全、消防安全等規(guī)定，造成不良后果或損失的，由乙方承擔全部責任，并賠償甲方因此遭受的損失。（4）乙方違反本合同其他約定，經甲方書面催告后[時間，如：十日內]仍未改正的，甲方有權解除合同，乙方應承擔相應的違約責任。第十條不可抗力10.1“不可抗力”是指雙方在簽訂合同時不能預見、對其發(fā)生和后果不能避免且不能克服的事件，包括但不限于地震、臺風、洪水、戰(zhàn)爭、政府行為等。10.2若因不可抗力導致任何一方無法履行本合同義務，受影響一方應立即通知對方，并在合理期限內提供不可抗力詳情及證明文件。雙方應根據不可抗力的影響程度，協(xié)商決定部分履行、延期履行或解除合同。因不可抗力造成的損失，雙方互不承擔責任，但應盡力減少損失。第十一條爭議解決11.1因本合同引起的或與本合同有關的任何爭議，雙方應首先通過友好協(xié)商解決。11.2協(xié)商不成的，任何一方均有權向[甲方所在地/乙方所在地/承包場所所在地]人民法院提起訴訟。第十二條合同的變更、解除與終止12.1對本合同的任何修改、補充，均須經雙方協(xié)商一致并簽訂書面協(xié)議。12.2除本合同另有約定外，任何一方單方解除合同，應提前[時間，如：三十日]書面通知對方，并承擔相應的違約責任。12.3本合同的權利義務終止后，雙方應遵循誠實信用原則，履行通知、協(xié)助、保密等后合同義務。第十三條通知與送達13.1本合同項下的所有通知、文件往來及與本合同有關的爭議的法律文書，均應按照本合同首頁所列的地址、聯(lián)系方式進行送達。13.2任何一方變更通訊地址或聯(lián)系方式，應提前[時間，如：三日]書面通知對方。否則，按原地址送達的仍視為有效送達。第十四條其他14.1本合同未盡事宜，由雙方另行協(xié)商簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。14.2本合同附件是本合同不可分割的組成部分，與本合同具有同等法律效力。14.3本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。14.4本合同一式[份數]份，甲方執(zhí)[份數]份，乙方執(zhí)[份數]份，具有同等法律效力。（以下無正文，為簽署頁）甲方（發(fā)包方）：（蓋章）法定代表人/授權代表（簽字）：日期：年月日乙方（承包方）：（蓋章）法定代表人/授權代表（簽字）：日期：年月日---附件一：承包場所及設備設施清單（此附件應詳細列明場所面積、結構、各區(qū)域名稱，以及設備設施、餐具廚具、辦公用品等的名稱、規(guī)格、數量、狀況等，可另附頁）序號物品類別名稱規(guī)格/型號數量單位狀況（新/舊/完好/需維修等）備注:---:-----------:---------:--------:---:---:--------------------------:-------1房屋及結構........................2廚房設備........................3餐廳用具...........................（其他類別）甲方確認：（簽字蓋章）日期：乙方確認：（簽字蓋章）日期：---使用說明與重要提示1.【】內內容填寫：本合同范本中所有【】標記處，均為需要雙方根據實際情況協(xié)商確定或填寫的內容，請務必仔細斟酌并填寫完整、準確。2.選擇性條款：合同中部分條款帶有“（）”或“[例如：...]”，為選擇性或示例性內容，請根據實際情況選擇適用、修改或刪除。3.附件重要性：《承包場所及設備設施清單》是合同的重要組成部分，務必在交接時仔細清點、詳細記錄并雙方簽字確認，以避免后續(xù)爭議。4.個性化調整：餐飲行業(yè)業(yè)態(tài)多樣，承包模式各異，本范本僅為通用參考。請根據具體承包方式（如純場地