Unit3Foodmatters—Presentingideas（說課稿）—2024-2025學(xué)年外研版（2024）英語七年級下冊授課內(nèi)容授課時數(shù)授課班級授課人數(shù)授課地點授課時間設(shè)計意圖本節(jié)課以“Unit3Foodmatters—Presentingideas”為主題，通過學(xué)習(xí)食物與健康的關(guān)系，激發(fā)學(xué)生對英語學(xué)習(xí)的興趣，提高學(xué)生的英語聽說讀寫能力。通過課堂活動，培養(yǎng)學(xué)生運用英語進(jìn)行表達(dá)和交流的能力，讓學(xué)生在真實語境中感受英語的魅力。核心素養(yǎng)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生的英語語言表達(dá)能力，特別是在日常生活中的飲食話題中運用英語進(jìn)行交流的能力。

2.增強學(xué)生的跨文化意識，了解不同文化背景下的飲食習(xí)俗和健康觀念。

3.培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維，通過分析食物與健康的關(guān)系，引導(dǎo)學(xué)生形成科學(xué)的飲食觀念。

4.提高學(xué)生的合作學(xué)習(xí)能力，通過小組討論和合作完成任務(wù)，促進(jìn)學(xué)生之間的交流與合作。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識：

學(xué)生在進(jìn)入七年級下冊之前，已經(jīng)學(xué)習(xí)了基本的英語語法和詞匯，對英語字母和音標(biāo)有了一定的了解。在食物話題方面，學(xué)生可能已經(jīng)具備一些日常飲食的詞匯和簡單的表達(dá)方式，如描述食物名稱、顏色和口味等。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

七年級學(xué)生對新鮮事物充滿好奇，對英語學(xué)習(xí)有一定的興趣。他們在學(xué)習(xí)上具備一定的自主學(xué)習(xí)能力，能夠通過聽、說、讀、寫等方式進(jìn)行學(xué)習(xí)。部分學(xué)生可能更擅長通過視覺學(xué)習(xí)，而另一些學(xué)生則可能更傾向于聽覺或動手實踐。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

學(xué)生在英語學(xué)習(xí)中可能面臨以下困難和挑戰(zhàn)：一是對復(fù)雜句型的理解和運用可能存在困難；二是詞匯量有限，難以表達(dá)更深入的飲食話題；三是缺乏真實的語言環(huán)境，導(dǎo)致口語表達(dá)不夠流暢。此外，部分學(xué)生可能對健康飲食的認(rèn)識不足，難以將所學(xué)知識與實際生活相結(jié)合。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有本節(jié)課所需的教材或?qū)W習(xí)資料，包括《英語》七年級下冊教材。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的圖片、圖表、視頻等多媒體資源，如食物圖片、健康飲食的圖表和健康飲食相關(guān)的視頻片段。

3.教學(xué)工具：準(zhǔn)備磁帶或錄音筆，以便播放聽力材料。

4.教室布置：根據(jù)教學(xué)需要，布置教室環(huán)境，包括設(shè)置分組討論區(qū)，以便學(xué)生進(jìn)行小組活動。教學(xué)過程一、導(dǎo)入（5分鐘）

1.老師以提問的方式導(dǎo)入課程：“同學(xué)們，你們平時都喜歡吃什么？有沒有注意過食物與健康的關(guān)系呢？”

2.學(xué)生回答問題，老師總結(jié)：“今天我們就來學(xué)習(xí)Unit3Foodmatters這一單元，了解食物與健康的關(guān)系。”

二、新課導(dǎo)入（10分鐘）

1.老師展示與食物相關(guān)的圖片，引導(dǎo)學(xué)生觀察并說出圖片中的食物名稱。

2.老師引導(dǎo)學(xué)生思考：“這些食物對我們身體健康有什么影響呢？”

3.學(xué)生回答問題，老師總結(jié)：“食物對我們的身體健康有著重要的影響，接下來我們就來學(xué)習(xí)這一單元，了解食物與健康的關(guān)系。”

三、課文主旨內(nèi)容探究（20分鐘）

1.老師播放課文錄音，學(xué)生跟讀，熟悉課文內(nèi)容。

2.老師提問：“課文主要講述了哪些關(guān)于食物與健康的關(guān)系？”

-學(xué)生回答：“課文主要講述了健康飲食的重要性、不同食物的營養(yǎng)成分以及如何選擇健康的食物?！?/p>

3.老師引導(dǎo)學(xué)生分析課文中的重點句子和段落，如：“Abalanceddietisimportantforgoodhealth.”（均衡的飲食對健康很重要。）

4.老師解釋重點句子的含義，并讓學(xué)生舉例說明。

四、全文側(cè)重點講解（15分鐘）

1.老師講解課文中的重點詞匯和短語，如：“diet”（飲食）、“nutrient”（營養(yǎng)成分）、“balanced”（均衡的）等。

2.老師通過例句讓學(xué)生練習(xí)使用這些詞匯和短語，如：“Whatkindofdietdoyoufollow?”（你遵循什么樣的飲食？）

3.老師引導(dǎo)學(xué)生思考：“如何保持健康的飲食？”

-學(xué)生回答：“保持健康的飲食需要均衡攝入各種營養(yǎng)成分，多吃蔬菜、水果和粗糧，少吃油膩、高熱量食物?！?/p>

4.老師總結(jié)：“保持健康的飲食對我們的身體健康至關(guān)重要，希望大家能夠養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。”

五、實際教學(xué)內(nèi)容（15分鐘）

1.老師讓學(xué)生分組討論，討論以下問題：

-你認(rèn)為健康飲食對我們的生活有哪些影響？

-你在日常生活中是如何保持健康飲食的？

2.學(xué)生分組討論，老師巡視指導(dǎo)。

3.學(xué)生代表發(fā)言，分享自己的觀點和經(jīng)驗。

4.老師總結(jié)：“健康飲食不僅關(guān)乎我們的身體健康，還關(guān)系到我們的生活質(zhì)量。希望大家能夠重視健康飲食，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。”

六、課堂小結(jié)（5分鐘）

1.老師回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，強調(diào)重點：“今天我們學(xué)習(xí)了Unit3Foodmatters這一單元，了解了食物與健康的關(guān)系，知道了如何保持健康的飲食。”

2.老師鼓勵學(xué)生課后繼續(xù)學(xué)習(xí)，將所學(xué)知識運用到實際生活中。

七、布置作業(yè)（5分鐘）

1.老師布置作業(yè)：

-閱讀課文，復(fù)習(xí)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容。

-搜集有關(guān)健康飲食的資料，撰寫一篇短文。

2.學(xué)生認(rèn)真聽講，做好作業(yè)記錄。教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-食物營養(yǎng)成分表：提供各種食物的營養(yǎng)成分表，幫助學(xué)生了解不同食物的營養(yǎng)價值。

-健康飲食小冊子：介紹健康飲食的基本原則和技巧，包括如何搭配食物、如何避免過量攝入等。

-國際飲食文化介紹：收集不同國家的飲食文化特點，如意大利的意面、日本的壽司等，拓寬學(xué)生的視野。

-食物安全知識：介紹食品安全的基本知識，包括如何選擇新鮮食物、如何保存食物等。

2.拓展建議：

-鼓勵學(xué)生閱讀與食物健康相關(guān)的書籍，如《營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)》、《健康飲食指南》等。

-引導(dǎo)學(xué)生觀看有關(guān)健康飲食的紀(jì)錄片或視頻，如《舌尖上的中國》中的健康飲食篇章。

-組織學(xué)生參與校園健康飲食主題活動，如健康飲食講座、健康食譜制作比賽等。

-鼓勵學(xué)生在家庭中參與飲食規(guī)劃，學(xué)習(xí)如何制作健康營養(yǎng)的餐點。

-引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行飲食日記記錄，記錄自己的飲食情況，以便分析并改進(jìn)飲食習(xí)慣。

-利用網(wǎng)絡(luò)資源，如健康飲食論壇、營養(yǎng)師博客等，獲取更多健康飲食信息和專業(yè)建議。

-鼓勵學(xué)生參與社區(qū)服務(wù)，如為社區(qū)中心提供健康飲食講座，提高公眾的健康飲食意識。

-組織學(xué)生參觀農(nóng)場或食品加工廠，了解食物的來源和加工過程，增強食品安全意識。

-引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注食品標(biāo)簽，學(xué)習(xí)如何識別健康食品和避免不健康食品。

-鼓勵學(xué)生進(jìn)行小組合作研究，選擇一個特定的健康飲食話題，進(jìn)行深入探究并制作報告。教學(xué)反思與總結(jié)今天這節(jié)課，我們學(xué)習(xí)了Unit3Foodmatters，探討了食物與健康的關(guān)系。回顧整個教學(xué)過程，我覺得有幾個方面值得反思和總結(jié)。

首先，在教學(xué)方法上，我嘗試了多種教學(xué)方法，如圖片展示、小組討論、角色扮演等，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。我發(fā)現(xiàn)，圖片展示和小組討論特別有效，學(xué)生們在討論中積極參與，分享了自己的觀點和經(jīng)驗。不過，我也意識到，在角色扮演環(huán)節(jié)，部分學(xué)生可能因為害羞或者不自信而參與度不高。因此，我需要在今后的教學(xué)中，更多地鼓勵學(xué)生參與，創(chuàng)造一個更加開放和包容的學(xué)習(xí)環(huán)境。

在教學(xué)策略上，我注重了學(xué)生的主體地位，引導(dǎo)學(xué)生主動探究食物與健康的關(guān)系。例如，在講解健康飲食的重要性時，我讓學(xué)生舉例說明自己日常飲食中存在的問題，并探討如何改進(jìn)。這種以學(xué)生為中心的教學(xué)策略，讓學(xué)生在參與中學(xué)習(xí)，效果顯著。

在教學(xué)管理方面，我努力營造一個和諧、有序的課堂氛圍。然而，在實際教學(xué)中，我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生容易分心，或者在做小組討論時，討論內(nèi)容偏離主題。針對這些問題，我需要在今后的教學(xué)中，加強對學(xué)生的課堂紀(jì)律教育，同時，也可以通過設(shè)置明確的討論規(guī)則，引導(dǎo)學(xué)生更好地參與討論。

當(dāng)然，教學(xué)中也存在一些問題和不足。比如，部分學(xué)生在課堂上的參與度不高，有些學(xué)生對于健康飲食的理解還不夠深入。針對這些問題，我提出以下改進(jìn)措施和建議：

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