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鄉(xiāng)村體驗(yàn)營方案作為深耕青少年自然教育領(lǐng)域八年的從業(yè)者,我始終記得第一次帶城市孩子走進(jìn)鄉(xiāng)村時(shí)的場(chǎng)景——有個(gè)扎馬尾的小姑娘蹲在田埂上,指著剛冒出芽的青菜問:“老師,這是小草還是花?”那一刻我突然意識(shí)到,鋼筋水泥里長(zhǎng)大的孩子,離泥土的溫度、莊稼的生長(zhǎng)、鄉(xiāng)村的煙火氣,已經(jīng)太遠(yuǎn)太遠(yuǎn)。于是,我們團(tuán)隊(duì)用兩年時(shí)間走訪了十余個(gè)不同風(fēng)貌的村莊,結(jié)合教育學(xué)、心理學(xué)理論,打磨出這套”鄉(xiāng)野成長(zhǎng)記”鄉(xiāng)村體驗(yàn)營方案,希望用最本真的鄉(xiāng)村生活,為孩子們打開一扇觸摸自然、感知文化、學(xué)會(huì)珍惜的窗。一、方案設(shè)計(jì)核心理念我們的體驗(yàn)營不是簡(jiǎn)單的”農(nóng)家樂”或”鄉(xiāng)村旅游”,而是以”五感喚醒+勞動(dòng)賦能+文化傳承”為三維核心的成長(zhǎng)課程。設(shè)計(jì)初期,我和團(tuán)隊(duì)專門拜訪了鄉(xiāng)村教育專家、非遺傳承人、資深農(nóng)技師,反復(fù)討論”鄉(xiāng)村體驗(yàn)的不可替代性到底在哪里”。最終達(dá)成共識(shí):城市里學(xué)不會(huì)的,是泥土的觸感、麥穗的重量、灶膛的溫度;課堂上學(xué)不到的,是”一分耕耘一分收獲”的具象化,是”一粥一飯當(dāng)思來處”的真實(shí)體驗(yàn),是”鄉(xiāng)音無改鬢毛衰”的文化基因傳遞。具體到課程設(shè)計(jì),我們堅(jiān)持三個(gè)原則:一是”去商業(yè)化”,所有活動(dòng)依托村莊原有生產(chǎn)生活場(chǎng)景展開,比如用村民家的老灶臺(tái)學(xué)做飯,在曬谷場(chǎng)玩?zhèn)鹘y(tǒng)游戲,避免搭建人工體驗(yàn)區(qū);二是”參與式學(xué)習(xí)”,拒絕”參觀式”體驗(yàn),要求每個(gè)孩子必須動(dòng)手完成從播種到收獲、從采摘到烹飪的完整鏈條;三是”雙向治愈”,不僅關(guān)注孩子的成長(zhǎng),也通過孩子的視角記錄鄉(xiāng)村故事,讓村民看到自己習(xí)以為常的生活,原來是城市人向往的”詩與遠(yuǎn)方”。二、體驗(yàn)營具體活動(dòng)設(shè)計(jì)考慮到參與營員多為8-14歲青少年(按年齡分低齡組8-10歲、高齡組11-14歲),我們將7天6晚的活動(dòng)劃分為”初遇·感知”“沉浸·實(shí)踐”“沉淀·傳承”三個(gè)階段,每天設(shè)置3-4個(gè)核心活動(dòng),穿插晨讀、夜談等彈性環(huán)節(jié),既保證體驗(yàn)深度,又避免過度勞累。(一)第一階段:初遇·感知(第1-2天)——用五感打開鄉(xiāng)村的門低齡組的第一天從”尋味晨露”開始:天剛亮(約6:30),孩子們跟著村婦王阿姨去菜園摘菜,每人拿個(gè)小竹籃,王阿姨會(huì)教他們辨認(rèn)”葉子上有鋸齒的是芥菜,開小黃花的是油菜苔”。摘完菜回到農(nóng)家院,跟著奶奶學(xué)燒柴火灶——先觀察奶奶怎么用干草引火,再嘗試用蒲扇扇風(fēng),看著火苗從弱到旺,聽著鍋里油花”滋滋”響,最后用剛摘的菜炒一盤”露水青菜”。有次營員樂樂端著自己炒的菜說:“原來青菜不是從超市塑料袋里長(zhǎng)出來的!”這句話讓我們更確信,真實(shí)的生活場(chǎng)景就是最好的教科書。高齡組則增加”鄉(xiāng)村微記錄”任務(wù):每人發(fā)一本手繪筆記本,跟著村支書走村串巷,記錄看到的老物件(比如石磨、竹編筐)、聽到的方言諺語(像”小滿不滿,芒種不管”)、遇到的手藝人(比如編竹席的張爺爺)。第二天上午組織”我的鄉(xiāng)村發(fā)現(xiàn)”分享會(huì),有個(gè)男孩畫了張石磨的剖面圖,標(biāo)注”石磨分上下兩扇,中間有磨齒,推一圈能磨出兩把米”,這種觀察深度遠(yuǎn)超我們預(yù)期。(二)第二階段:沉浸·實(shí)踐(第3-5天)——在勞動(dòng)中理解”付出”的重量低齡組重點(diǎn)是”小菜園主計(jì)劃”:每個(gè)孩子認(rèn)領(lǐng)1平米菜地,從翻土(用小鋤頭)、播種(撒下蘿卜籽、白菜籽)、澆水(用竹瓢)到插標(biāo)識(shí)牌(寫自己的名字),全程自己動(dòng)手。有天突然下暴雨,孩子們舉著傘沖去菜地,用木板給菜苗擋雨,那種緊張和呵護(hù),比任何說教都能讓他們明白”生命需要守護(hù)”。我們還設(shè)計(jì)了”以物易物”環(huán)節(jié):第三天下午,孩子們用自己摘的黃瓜(提前和村民打好招呼留的成熟瓜)去村口小賣部換鹽,學(xué)會(huì)”勞動(dòng)成果可以交換”的經(jīng)濟(jì)邏輯。高齡組則挑戰(zhàn)”傳統(tǒng)手藝工作坊”:跟著非遺傳承人李奶奶學(xué)扎染——先選舊白T恤,用皮筋扎出圖案,再泡進(jìn)藍(lán)靛染缸(提前稀釋過的安全染料),撈出來時(shí)藍(lán)白相間的花紋像云朵。有個(gè)女孩第一次扎染失敗,T恤變成了”大花臉”,李奶奶笑著說:“以前我們?nèi)静?,也常出這種’意外花’,后來發(fā)現(xiàn)大家還特別喜歡,就叫’天染紋’?!边@句話讓孩子們懂得,不完美也有獨(dú)特的美。另外,我們安排了”夜訪農(nóng)田”活動(dòng):帶著手電筒去玉米地,聽蟲鳴、辨蛙聲,用網(wǎng)兜抓螢火蟲(觀察后放生),有個(gè)男孩感慨:“原來晚上的田野比白天還熱鬧!”(三)第三階段:沉淀·傳承(第6-7天)——讓鄉(xiāng)村故事有新的講述者最后兩天是成果展示和情感聯(lián)結(jié)。低齡組做”鄉(xiāng)村手賬”:把菜苗成長(zhǎng)照片、摘菜時(shí)的泥手印、和奶奶學(xué)做的南瓜餅包裝紙貼成一本,最后寫一句話”我想對(duì)菜地說”,有個(gè)小女孩寫:“菜苗你要慢慢長(zhǎng),我明年還來看你?!备啐g組則完成”鄉(xiāng)村紀(jì)錄片”:用手機(jī)拍3分鐘短片,內(nèi)容可以是手藝人的一天、曬谷場(chǎng)的午后,或者自己學(xué)做飯的過程。去年有個(gè)短片拍的是張爺爺編竹席,鏡頭里張爺爺說:“現(xiàn)在年輕人都不學(xué)這個(gè)了,你們?cè)敢馀?,我就多編幾個(gè)花樣。”短片在結(jié)營儀式播放時(shí),很多家長(zhǎng)紅了眼眶。結(jié)營當(dāng)天有個(gè)特別環(huán)節(jié)”給鄉(xiāng)村的禮物”:孩子們用這幾天的勞動(dòng)成果(比如扎染方巾、手作書簽)和村民交換老物件(舊瓷碗、老照片),再把這些物件帶回城市,做成”鄉(xiāng)村文化角”。有位媽媽后來反饋,孩子回家后在書房擺了從村里換來的舊算盤,逢人就講”這是王奶奶年輕時(shí)算賬用的”,鄉(xiāng)村文化就這樣悄悄住進(jìn)了城市家庭。三、體驗(yàn)營保障體系做鄉(xiāng)村體驗(yàn)最擔(dān)心的就是安全和體驗(yàn)質(zhì)量,我們總結(jié)出”三全保障”機(jī)制:(一)全流程安全防護(hù)提前1個(gè)月對(duì)活動(dòng)場(chǎng)地(菜園、山路、老房子)進(jìn)行安全排查,比如給石磨周圍加防護(hù)欄,清理田埂上的尖銳石塊;每10個(gè)孩子配1名持證急救員(團(tuán)隊(duì)老師均有紅十字會(huì)急救證),隨身帶急救包;和最近的鄉(xiāng)鎮(zhèn)醫(yī)院簽”綠色轉(zhuǎn)診協(xié)議”,確保15分鐘內(nèi)可達(dá);為每個(gè)營員購買含意外醫(yī)療的保險(xiǎn),出發(fā)前開家長(zhǎng)會(huì)詳細(xì)說明安全預(yù)案。去年有個(gè)孩子在菜地里被螞蟻咬了,急救員立刻用肥皂水沖洗,涂抹止癢膏,半小時(shí)就消腫了,家長(zhǎng)后來特意發(fā)消息說”比我們自己帶娃還放心”。(二)全周期師資培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)核心導(dǎo)師均有5年以上自然教育經(jīng)驗(yàn),開營前1個(gè)月會(huì)去目標(biāo)村莊住3天,和村民同吃同住,了解當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗(比如有的村忌諱踩門檻,有的村見面要問”吃了沒”);邀請(qǐng)村民擔(dān)任”鄉(xiāng)土導(dǎo)師”,提前培訓(xùn)他們和孩子溝通的技巧(比如多鼓勵(lì)少批評(píng),用孩子能聽懂的話解釋農(nóng)事);每天晚上開總結(jié)會(huì),記錄孩子的表現(xiàn)和突發(fā)情況,調(diào)整第二天活動(dòng)節(jié)奏(比如發(fā)現(xiàn)低齡組體力不如預(yù)期,就把上午的翻土改成半天翻土半天游戲)。(三)全維度后勤支持食宿嚴(yán)格選用衛(wèi)生達(dá)標(biāo)的農(nóng)戶家,提前檢查廚房餐具消毒情況,菜單由村醫(yī)和營養(yǎng)師共同制定(保證葷素搭配,避免生冷食物);住宿房間配備驅(qū)蚊燈、防蚊液,床品一客一換;準(zhǔn)備”鄉(xiāng)村百寶箱”,里面有備用衣物(以防玩泥弄臟)、雨具、防曬帽、水壺(刻有營員名字)。有次突然降溫,我們臨時(shí)從村民家借了10件舊毛衣(提前洗曬過),孩子們穿著花色各異的毛衣在田埂上跑,成了那天最溫暖的風(fēng)景。四、預(yù)期成效與延伸價(jià)值從過往12期營員的反饋看,短期成效很明顯:90%的孩子能準(zhǔn)確說出3種以上農(nóng)作物的生長(zhǎng)周期,85%的家長(zhǎng)反映孩子回家后更珍惜糧食(比如以前剩飯,現(xiàn)在會(huì)說”這是我自己種的菜”),70%的孩子和至少1位村民成了”忘年交”(會(huì)定期打電話問”奶奶家的雞下蛋了嗎”)。更讓我們驚喜的是長(zhǎng)期影響:有個(gè)營員小宇,參加完體驗(yàn)營后開始研究家族家譜,發(fā)現(xiàn)爺爺是農(nóng)村出身,于是暑假跟著爺爺回祖籍村,整理出一本《我們家的鄉(xiāng)村記憶》;還有個(gè)女孩把結(jié)營時(shí)拍的鄉(xiāng)村短片傳到短視頻平臺(tái),意外獲得上萬點(diǎn)贊,吸引了城里人來村里旅游,村民因此開起了手工坊,形成”體驗(yàn)營-文化傳播-鄉(xiāng)村發(fā)展”的良性循環(huán)。結(jié)語每次結(jié)營時(shí),看著孩子們抱著自己種的菜苗、攥著和村民換的老照片、紅著眼眶說”不
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