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文檔簡介
豬場生物安全題庫及答案
一、單項選擇題1.以下哪種氣體在豬舍中濃度過高會導(dǎo)致豬只中毒甚至死亡?A.氧氣B.二氧化碳C.硫化氫D.氮氣答案:C2.豬舍內(nèi)適宜的相對濕度范圍是?A.30%-50%B.40%-70%C.50%-80%D.60%-90%答案:B3.進入豬場的人員必須經(jīng)過以下哪種措施?A.直接進入B.洗手C.消毒通道D.更換鞋子答案:C4.豬瘟疫苗的最佳保存溫度是?A.2-8℃B.-20℃C.10-15℃D.常溫答案:A5.以下哪種飼料原料容易發(fā)霉產(chǎn)生毒素?A.玉米B.豆粕C.麩皮D.魚粉答案:A6.豬場常用的火焰消毒適用于?A.豬舍地面B.飼料C.飲水D.豬只體表答案:A7.豬只發(fā)生口蹄疫時,病死豬的處理方式是?A.深埋或焚燒B.賣給小販C.隨意丟棄D.繼續(xù)飼養(yǎng)答案:A8.豬舍中自動飲水器的高度應(yīng)該根據(jù)什么來調(diào)整?A.飼養(yǎng)員身高B.豬只品種C.豬只生長階段D.豬舍高度答案:C9.防止豬只咬尾的有效措施不包括?A.提供充足的飼料B.斷尾C.增加豬舍光照D.降低飼養(yǎng)密度答案:C10.豬場的污水應(yīng)該經(jīng)過處理后達到什么標準才能排放?A.任意排放B.達到國家環(huán)保排放標準C.只要無異味即可D.排入附近河流答案:B二、多項選擇題1.豬場常見的生物安全措施包括?A.人員消毒B.車輛消毒C.定期滅鼠D.疫苗接種答案:ABCD2.豬舍內(nèi)的環(huán)境控制包括?A.溫度控制B.濕度控制C.通風控制D.光照控制答案:ABCD3.以下哪些屬于豬場的常用消毒劑?A.氫氧化鈉B.過氧乙酸C.碘酒D.新潔爾滅答案:ABD4.預(yù)防豬只呼吸道疾病的措施有?A.保持豬舍良好通風B.降低飼養(yǎng)密度C.定期免疫接種D.提供優(yōu)質(zhì)飼料答案:ABCD5.豬只發(fā)生應(yīng)激的常見原因有?A.長途運輸B.突然更換飼料C.溫度驟變D.噪音干擾答案:ABCD6.豬場的飼料儲存需要注意?A.防潮B.防蟲C.防火D.防鼠答案:ABCD7.以下關(guān)于豬只免疫的說法正確的是?A.嚴格按照免疫程序進行B.疫苗使用前要檢查質(zhì)量C.免疫劑量要準確D.免疫器具要消毒答案:ABCD8.豬場的廢棄物處理方式有?A.堆肥處理B.沼氣發(fā)酵C.直接排放污水D.病死豬無害化處理答案:ABD9.為保證豬只飲水安全,需要?A.定期檢測水質(zhì)B.清洗飲水設(shè)備C.加消毒劑到飲水中D.讓豬只飲用河水答案:ABC10.降低豬舍氨氣濃度的方法有?A.及時清理糞便B.加強通風C.在飼料中添加除臭劑D.增加豬舍濕度答案:ABC三、判斷題1.豬場可以允許外來車輛隨意進入。(×)2.豬舍的溫度越高,豬只生長越快。(×)3.疫苗只要在保質(zhì)期內(nèi)就可以隨意使用。(×)4.定期對豬舍進行清掃和消毒能有效預(yù)防疾病。(√)5.豬只咬尾是正?,F(xiàn)象,不需要采取措施。(×)6.飼料中添加抗生素可以隨意加大劑量。(×)7.病死豬可以賣給附近的養(yǎng)殖戶。(×)8.豬舍通風只需要在夏天進行。(×)9.做好豬場的滅鼠工作有助于減少疾病傳播。(√)10.豬只的飲用水不需要進行特殊處理。(×)四、簡答題1.簡述豬場人員進入豬舍前的消毒流程。人員進入豬場前,先在豬場入口處經(jīng)過消毒通道,通道內(nèi)的消毒藥水能對人員體表進行初步消毒。然后進入更衣室,更換工作服和工作鞋,工作服和工作鞋應(yīng)定期清洗消毒。之后雙手用消毒劑進行消毒,消毒時間要達到規(guī)定要求,確保能有效殺滅手上的病菌,最后方可進入豬舍。2.如何做好豬舍的夏季防暑降溫工作?夏季可通過安裝水簾、風扇等設(shè)備來加強通風和降溫。調(diào)整飼養(yǎng)密度,避免豬只過于擁擠產(chǎn)生過多熱量。提供充足清潔的飲水,保證豬只隨時能喝到水,通過飲水散熱。還可在豬舍頂部設(shè)置遮陽網(wǎng),阻擋陽光直射豬舍,降低舍內(nèi)溫度,同時合理調(diào)整飼料配方,提高適口性。3.簡述豬只疫苗接種的注意事項。疫苗接種要嚴格按照免疫程序進行,選擇質(zhì)量可靠的疫苗,使用前檢查疫苗的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、外觀等。接種時免疫劑量要準確,不能隨意增減。免疫器具如注射器、針頭要嚴格消毒,防止交叉感染。接種后要觀察豬只的反應(yīng),若出現(xiàn)過敏等異常情況及時處理,同時做好接種記錄。4.請說明豬場污水的處理方法。首先進行固液分離,將糞便等固體物質(zhì)分離出來。然后對液體部分進行厭氧處理,通過沼氣池等設(shè)施進行沼氣發(fā)酵,產(chǎn)生的沼氣可作為能源利用。之后進行好氧處理,利用微生物分解污水中的有機物。最后進行消毒處理,可使用消毒劑殺滅污水中的病菌等有害物質(zhì),處理后的水達到國家環(huán)保排放標準后再排放或用于豬場的綠化灌溉等。五、討論題1.討論如何提高豬場員工對生物安全的重視程度??梢酝ㄟ^定期組織生物安全培訓(xùn),讓員工深入了解生物安全對豬場的重要性,以及不遵守規(guī)定可能帶來的嚴重后果。制定明確的生物安全制度和獎懲機制,對嚴格遵守制度的員工給予獎勵,對違規(guī)行為進行處罰。管理者以身作則,帶頭遵守生物安全規(guī)定。營造生物安全文化氛圍,在豬場張貼宣傳標語等,使生物安全理念深入人心,提高員工的主動遵守意識。2.假如你負責一個豬場,如何預(yù)防豬只發(fā)生傳染?。渴紫纫龊蒙锇踩胧?,嚴格人員、車輛、物資的進出消毒。制定科學(xué)的免疫程序,按時給豬只接種疫苗。加強豬舍環(huán)境管理,保持適宜的溫度、濕度、通風等,定期清掃和消毒豬舍及設(shè)備??刂坪蔑暳虾惋嬎馁|(zhì)量,防止病從口入。還要做好疫情監(jiān)測,定期對豬只進行健康檢查,一旦發(fā)現(xiàn)異常及時隔離診斷處理,防止傳染病擴散。3.談?wù)勗谪i場中如何進行成本控制。在飼料方面,合理選擇飼料原料,根據(jù)豬只生長階段科學(xué)配制飼料,避免浪費。優(yōu)化豬群結(jié)構(gòu),及時淘汰病弱豬和生產(chǎn)性能低下的豬只。合理安排人員,提高工作效率,降低人工成本。對于設(shè)備,定期維護保養(yǎng),延長使用壽命,減少設(shè)備更新成本。在能源使用上,如控制照明、通風設(shè)備的使用時間,降低能源消耗,從而實現(xiàn)整體成本的有效控制。4.討論豬只發(fā)生疾病后,應(yīng)該采取哪些緊急處理措施。一旦豬只發(fā)生疾病,首先要將病豬立即隔離到專門的隔離舍,防止疾病傳播給其他健康豬只。對病豬進行
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