2025年大學嬰幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)題庫——全面檢視幼兒機構(gòu)安全防范措施考試時間：______分鐘總分：______分姓名：______一、選擇題（請將正確選項的代表字母填寫在題后括號內(nèi)）1.幼兒園室內(nèi)活動場所的地板應優(yōu)先選用（）材料，以減少摔倒時的傷害。A.硬木地板B.軟質(zhì)塑膠地板C.金屬地板D.水泥地板2.根據(jù)《幼兒園工作規(guī)程》，幼兒園應建立安全檢查制度，發(fā)現(xiàn)隱患應立即采取措施，情況嚴重的，應當（）。A.延期整改B.暫停使用相關設施設備，并報告上級主管部門C.由教師自行處理D.向家長通報即可3.為預防幼兒溺水，組織幼兒到戶外水邊活動時，以下做法錯誤的是（）。A.必須有教師組織看護B.看護教師不得離開幼兒C.可以允許幼兒在淺水區(qū)自由玩水D.應向幼兒強調(diào)安全注意事項，并設置警示標志4.幼兒園膳食留樣應不少于（）小時，并做好標記和保存。A.6B.12C.24D.485.幼兒園組織戶外體育活動前，教師首先應該做的是（）。A.講解活動規(guī)則B.檢查活動場地和器材的安全性C.分組D.布置活動任務6.幼兒園消防安全演練應（）組織一次，并確保所有教職工和幼兒都能參與。A.每學期B.每月C.每周D.每年7.幼兒園發(fā)現(xiàn)傳染病疑似病例后，首要措施是（）。A.立即隔離，通知家長B.讓幼兒繼續(xù)參加活動，觀察情況C.對所有幼兒進行藥物治療D.聯(lián)系媒體公布信息8.預防幼兒意外傷害，以下哪項措施最為關鍵？（）A.購買高額意外傷害保險B.加強對幼兒的安全教育C.設置明顯的安全警示牌D.安排足夠數(shù)量的保育員9.幼兒園內(nèi)的消防通道應（）保持暢通。A.部分B.偶爾C.始終D.僅在緊急時10.為防止幼兒食物中毒，幼兒園食堂從業(yè)人員每年至少應進行（）次健康檢查，并持證上崗。A.1B.2C.3D.4二、填空題（請將正確答案填寫在橫線上）1.幼兒園應建立幼兒接送（）制度，嚴防幼兒走失或被陌生人帶走。2.幼兒園使用的教具、玩具、家具等應定期進行（）和檢查，確保安全。3.幼兒園應培養(yǎng)幼兒良好的（）習慣，如不亂動電源插座、不玩火等。4.幼兒園應建立（）制度，對園內(nèi)重大安全事故及時上報。5.預防幼兒燙傷，為幼兒提供的水溫不應超過（）攝氏度。6.幼兒園應配備必要的（）設施，如急救箱、洗眼器等，并確保人員掌握基本急救知識。7.幼兒園應定期對（）進行消毒，預防傳染病傳播。8.組織幼兒乘坐交通工具時，教師應確保（），并指導幼兒正確乘車。9.幼兒園應教育幼兒，遇到火災時應乘坐（）撤離，并用濕毛巾捂住口鼻。10.幼兒園應重視幼兒的（）安全，營造溫暖、關愛、尊重的心理環(huán)境。三、名詞解釋（請簡要解釋下列名詞的含義）1.消防安全2.食品安全3.意外傷害4.應急預案5.心理安全四、簡答題（請根據(jù)要求作答）1.簡述幼兒園物理環(huán)境安全主要包括哪些方面？2.幼兒園教師在日?；顒又袘绾巫R別和預防常見的安全隱患？3.簡述幼兒園制定食品安全管理制度的主要目的和內(nèi)容。4.為什么說應急預案是幼兒園安全管理工作的重要組成部分？請簡述其基本要素。5.幼兒園如何通過衛(wèi)生保健工作預防傳染病的發(fā)生和蔓延？五、論述題（請根據(jù)要求進行論述）1.結(jié)合嬰幼兒身心發(fā)展特點，論述幼兒園安全防范措施應遵循的基本原則，并舉例說明。2.試述幼兒園教師在處理突發(fā)事件（如幼兒意外傷害、火災初期等）時應遵循的基本步驟和注意事項。六、案例分析題（請根據(jù)案例進行分析）某幼兒園大班正在戶外進行“小司機”游戲活動，幼兒們用紙箱制作了“方向盤”，在操場上模擬開車?；顒又?，一名幼兒不慎被另一名幼兒用“方向盤”推倒，導致頭部磕傷，流鼻血。請分析此案例中可能存在的安全隱患，并提出相應的改進建議。試卷答案一、選擇題1.B2.B3.C4.C5.B6.A7.A8.B9.C10.B二、填空題1.核對2.安全性能3.安全4.事故報告5.386.應急急救7.玩具、教具、寢室、活動室等場所8.安全座椅系好9.安全出口10.生命三、名詞解釋1.消防安全：指預防和消除火災危害，保障人員生命安全和財產(chǎn)安全的一系列措施和管理活動，尤其在幼兒園等人員密集場所，是安全管理的重要組成部分。2.食品安全：指食品無毒、無害，符合應當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。在幼兒園中，包括食材采購、加工、儲存、分發(fā)、留樣等全過程的衛(wèi)生與安全。3.意外傷害：指在日常生活中突然發(fā)生的、非故意的、外來的、導致身體或心理受到損害的事件。幼兒時期是意外傷害的高發(fā)期，常見的有跌落、燙傷、割傷、中毒、溺水等。4.應急預案：針對可能發(fā)生的事故或突發(fā)公共事件，為有效預防、及時控制和消除其危害，保障人員安全，減少財產(chǎn)損失而預先制定的行動方案。5.心理安全：指個體在環(huán)境中感到安全、放松、自由和被支持的心理狀態(tài)。在幼兒園中，指幼兒在園期間，不受恐懼、焦慮、歧視等負面情緒困擾，能夠體驗到歸屬感和安全感。四、簡答題1.幼兒園物理環(huán)境安全主要包括：園舍建筑安全（結(jié)構(gòu)、消防設施、防水防潮、防雷等）、活動場地和設施安全（戶外場地、大型玩具、小型玩具、桌椅、床鋪、家具、電器、電線、開關插座、門窗等）、消防安全（消防通道、滅火器、應急照明、疏散指示標志等）、衛(wèi)生設施安全（洗手設施、消毒設施）、交通安全（接送車輛、園內(nèi)道路）、水電煤氣安全等。2.幼兒園教師在日?；顒又凶R別和預防常見的安全隱患，應做到：①高度警惕，時刻關注幼兒的活動狀態(tài)和環(huán)境變化；②定期檢查活動場所、設施、玩具的安全性，發(fā)現(xiàn)隱患立即處理或上報；③進行安全教育，教會幼兒識別危險，掌握基本的安全知識和自我保護技能；④在組織活動前，充分評估潛在風險，做好安全準備和防護措施；⑤在活動中，加強巡視和指導，及時制止危險行為；⑥關注個體差異，對特殊體質(zhì)或行為能力的幼兒給予額外的照護；⑦與其他教職工保持良好溝通，共同維護安全環(huán)境。3.幼兒園制定食品安全管理制度的主要目的是保障幼兒身體健康，預防食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。主要內(nèi)容包括：建立食品采購索證索票、驗收制度，確保食材來源可靠、質(zhì)量合格；制定食品儲存管理制度，確保儲存環(huán)境衛(wèi)生、分類存放、生熟分開、溫度適宜；建立食品加工操作規(guī)范，確保加工過程衛(wèi)生、燒熟煮透、避免交叉污染；制定食品留樣制度，按規(guī)定留樣并保存足夠時間；建立從業(yè)人員健康管理和衛(wèi)生培訓制度，確保從業(yè)人員健康合格、掌握食品安全知識；建立食品衛(wèi)生檢查和消毒制度，保持廚房環(huán)境清潔衛(wèi)生；建立食物中毒應急預案，明確報告程序和處理流程。4.應急預案是幼兒園安全管理工作的重要組成部分，因為幼兒園是人員密集的場所，幼兒年齡小，自我保護能力弱，易發(fā)生各種突發(fā)事件（如火災、地震、意外傷害、傳染病爆發(fā)等）。制定應急預案能夠在突發(fā)事件發(fā)生時，提供清晰、規(guī)范的處置流程和指導，有助于：①確保人員迅速、有序地疏散撤離，最大限度地減少人員傷亡；②指導教職工正確應對，避免因慌亂或不當操作導致事態(tài)惡化；③明確各部門和人員的職責，確保應急響應機制高效運轉(zhuǎn)；④為事后調(diào)查、救援和恢復提供依據(jù)。其基本要素通常包括：總則（目的、適用范圍）、組織指揮體系及職責、預警機制、信息報告流程、應急響應分級和措施、后期處置（善后、恢復、調(diào)查評估）等。5.幼兒園通過衛(wèi)生保健工作預防傳染病的發(fā)生和蔓延，主要通過以下措施：①加強晨午檢和全日觀察，及時發(fā)現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、皮疹等傳染病早期癥狀的幼兒，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離；②嚴格執(zhí)行消毒隔離制度，定期對幼兒接觸的物品和環(huán)境（如玩具、桌面、毛巾、寢室、活動室等）進行清潔消毒，對疑似傳染病幼兒進行隔離觀察和處理；③培養(yǎng)幼兒良好的個人衛(wèi)生習慣，通過游戲、兒歌等形式教育幼兒勤洗手、咳嗽打噴嚏時遮擋口鼻、不亂摸口鼻眼等；④做好通風換氣，保持室內(nèi)空氣流通；⑤按時接種預防性疫苗，提高幼兒群體免疫水平；⑥加強健康教育，提高教職工和家長的防病意識；⑦根據(jù)傳染病流行情況，及時采取相應的預防控制措施，如病媒生物防制、暫停集體活動等。五、論述題1.結(jié)合嬰幼兒身心發(fā)展特點，幼兒園安全防范措施應遵循以下基本原則，并舉例說明：*安全性原則：確保園內(nèi)環(huán)境、設施、活動、服務等所有方面對幼兒都是安全的，消除或控制各種危險因素。例如，選擇邊緣圓滑、結(jié)構(gòu)穩(wěn)固的家具，定期檢查大型玩具是否存在松動或斷裂，提供適合幼兒年齡特點的消防器材（如不易破碎的消防栓模型用于演練），教育幼兒不玩火、不觸碰電源等。*發(fā)展適宜性原則：安全防范措施應符合幼兒的年齡特點、認知水平和動作發(fā)展能力。例如，對小班幼兒，安全提示應簡單明了，主要依靠教師直接看護和設置明顯的物理屏障（如低矮的護欄）；對中大班幼兒，可以引導他們參與制定班級安全規(guī)則，進行更復雜的應急演練，并講解更深層次的安全知識（如交通安全規(guī)則）。*預防為主原則：安全工作應以預防為主，防患于未然。例如，通過日常的安全教育，讓幼兒了解潛在危險（如尖物、高溫、高處），培養(yǎng)他們的安全意識和自我保護能力；通過定期的安全檢查，及時發(fā)現(xiàn)并消除環(huán)境中的安全隱患（如松動的地磚、裸露的電線）；制定完善的應急預案，為可能發(fā)生的突發(fā)事件做好準備。*全面性原則：安全防范措施應覆蓋幼兒在園生活的所有方面，包括身體健康、心理健康、人身安全、財產(chǎn)安全等。例如，不僅要關注物理環(huán)境的安全，還要關注幼兒的食品安全、活動安全、交通安全、防拐騙、心理安全等，形成一個全方位的安全防護網(wǎng)絡。*教育性原則：將安全教育融入一日生活的各個環(huán)節(jié)，在保障安全的同時，促進幼兒安全認知、行為和習慣的養(yǎng)成。例如，在組織戶外活動時，教師不僅要在旁看護，還要引導幼兒觀察環(huán)境，識別危險，學習遵守游戲規(guī)則，體驗安全行為帶來的好處。*家園共育原則：幼兒園安全工作需要家長的配合和支持。例如，通過家長會、家園聯(lián)系欄、家長信等形式，向家長宣傳安全知識，提醒家長在家庭中也注意幼兒的安全教育和管理，共同為幼兒營造安全的環(huán)境。2.幼兒園教師在處理突發(fā)事件（如幼兒意外傷害、火災初期等）時應遵循以下基本步驟和注意事項：*保持鎮(zhèn)定，迅速評估：首先要保持冷靜，迅速判斷事件的性質(zhì)、嚴重程度以及幼兒的數(shù)量和狀態(tài)，確定是否需要立即呼救或采取行動。*確保安全，控制現(xiàn)場：立即采取措施確保自身和幼兒的安全，控制現(xiàn)場局勢，防止事態(tài)擴大或發(fā)生二次傷害。例如，在火災初期，首先切斷電源（如果安全的話），組織幼兒用濕毛巾捂住口鼻，彎腰低姿沿安全通道撤離；在處理幼兒意外傷害時，先確保傷情本身不繼續(xù)加重。*緊急處理，減輕傷害：根據(jù)事件類型和自身掌握的急救知識，對傷者或遇險者進行必要的、力所能及的緊急處理。例如，處理輕微割傷時進行清創(chuàng)消毒包扎，處理疑似燙傷時用流動冷水沖洗降溫，處理休克時讓幼兒平躺抬高腿部等。注意不要隨意移動重傷者。*立即報告，尋求支援：迅速向園內(nèi)相關負責人（如園長、保健醫(yī)）報告事件情況，并根據(jù)需要請求外部支援（如撥打120、110等）。報告內(nèi)容應清晰、準確，包括事件發(fā)生時間、地點、經(jīng)過、涉及人員及傷情等。*組織疏散/隔離，保護幼兒：根據(jù)事件性質(zhì)，迅速組織未受影響的幼兒疏散到安全地帶，或?qū)κ軅?遇險幼兒進行隔離，并持續(xù)關注他們的狀況，給予安慰和安撫。*配合調(diào)查，記錄情況：事件處理完畢后，積極配合園內(nèi)和相關部門的調(diào)查工作，詳細記錄事件的發(fā)生經(jīng)過、處理過程、人員傷亡情況等，作為后續(xù)總結(jié)和改進的依據(jù)。*注意事項：教師在處理突發(fā)事件時，必須將幼兒的生命安全放在首位；行動要果斷，但要考慮方式方法，盡量避免給幼兒造成更大的心理壓力；要發(fā)揮集體的力量，與其他教職工協(xié)作配合；要不斷學習和提高自身的急救技能和應急處置能力；事后要進行反思總結(jié)，不斷完善應急預案和日常的安全管理。六、案例分析題此案例中可能存在的安全隱患包括：*活動設計與組織安全：“小司機”游戲使用紙箱作為“方向盤”可能存在銳利邊緣或尖角，容易劃傷幼兒；游戲活動中，幼兒推搡行為是導致摔倒的主要原因，表明教師對活動的組織和規(guī)則強調(diào)不足，未能有效預防和制止危險行為。*設施設備安全：紙箱本身并非設計用于承重或作為安全玩具，其安全性未得到充分評估。*教師監(jiān)管不到位：教師在活動中未能及時發(fā)現(xiàn)并制止幼兒的推搡行為，缺乏有效的安全監(jiān)控和干預。*安全教育缺失：幼兒可能缺乏關于推搡行為的危險性以及如何安全進行游戲活動的相關知識。相應的改進建議：*改進玩具材料：不應使用紙箱等存在安全隱患的物品作為玩具，應選用安全合格、邊緣光滑、無銳角的玩具或替代品（如專門的塑料方向盤、安全駕駛訓練輪等）。*加強活動組織與指導：教師在組織此類游戲時，應提前規(guī)劃好游戲場地和規(guī)則，明確告知幼兒