化學(xué)乙醇與乙酸的專項培優(yōu)練習(xí)題(含答案)一、乙醇與乙酸練習(xí)題（含詳細答案解析）1．食品安全關(guān)系國計民生，影響食品安全的因素很多．(1)聚偏二氯乙烯具有超強阻隔性能，可作為保鮮食品的包裝材料．它是由________寫結(jié)構(gòu)簡式發(fā)生加聚反應(yīng)生成的，該物質(zhì)的分子構(gòu)型是__________________________

。(2)劣質(zhì)植物油中的亞油酸含量很低，下列關(guān)于亞油酸的說法中，正確的是_________。A．分子式為B．一定條件下能與甘油丙三醇發(fā)生酯化反應(yīng)C．能和NaOH溶液反應(yīng)

不能使酸性KMnO4溶液褪色(3)假酒中甲醇含量超標，請寫出Na和甲醇反應(yīng)的化學(xué)方程式：________。(4)劣質(zhì)奶粉中蛋白質(zhì)含量很低．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是________。(5)在淀粉中加入吊白塊制得的粉絲有毒．淀粉最終的水解產(chǎn)物是葡萄糖．請設(shè)計實驗證明淀粉已經(jīng)完全水解，寫出操作、現(xiàn)象和結(jié)論：____________________________。【答案】平面型氨基酸取水解后溶液加入碘水，若溶液不變藍，證明淀粉已完全水解【解析】【分析】(1)鏈節(jié)的主鏈上只有兩個碳原子(無其它原子)，將兩半鏈閉合即可；乙烯為平面型分子；(2)根據(jù)結(jié)構(gòu)式可分析結(jié)果；(3)Na和甲醇反應(yīng)生成甲醇鈉和氫氣；(4)蛋白質(zhì)是氨基酸通過縮聚反應(yīng)形成的高分子化合物，水解得到相應(yīng)的氨基酸；(5)淀粉若完全水解，加入碘水溶液不變藍色?！驹斀狻?1)鏈節(jié)的主鏈上只有兩個碳原子(無其它原子)，將兩半鏈閉合即可，其單體為，乙烯為平面型分子，也為平面型分子，故答案為：；平面型；(2)A.由結(jié)構(gòu)式可知分子式為，A項錯誤；B.含有羧基能與甘油發(fā)生酯化反應(yīng)，B項正確；C.含有羧基能與氫氧化鈉發(fā)生中和反應(yīng)，C項正確；D.含有碳碳雙鍵能使酸性溶液褪色，D項錯誤，故選：BC；(3)Na和甲醇反應(yīng)生成甲醇鈉和氫氣，反應(yīng)方程式為：，故答案為：；(4)蛋白質(zhì)是氨基酸通過縮聚反應(yīng)形成的高分子化合物，水解得到相應(yīng)的氨基酸，故答案為：氨基酸；(5)淀粉若完全水解，加入碘水溶液不變藍色，可設(shè)計方案為：取水解后溶液加入碘水，若溶液不變藍，證明淀粉已完全水解，故答案為：取水解后溶液加入碘水，若溶液不變藍，證明淀粉已完全水解。2．“酒是陳的香”，就是因為酒在儲存過程中生成了有香味的乙酸乙酯，在實驗室制取乙酸乙酯?；卮鹣铝袉栴}：(1)濃硫酸的作用是：________________________。(2)飽和碳酸鈉溶液的主要作用是__________________________________________。(3)通蒸氣的導(dǎo)管要插在飽和碳酸鈉溶液的液面上，不能插入溶液中，目的是_____。(4)若要把制得的乙酸乙酯分離出來，應(yīng)采用的實驗操作是_________________。(5)做此實驗時，有時還向盛乙酸和乙醇的試管里加入幾塊碎瓷片，其目的是_______。(6)生成乙酸乙酯的反應(yīng)是可逆反應(yīng)，反應(yīng)物不能完全變成生成物，反應(yīng)一段時間后，就達到了該反應(yīng)的限度，也即達到化學(xué)平衡狀態(tài)。下列描述能說明乙醇與乙酸的酯化反應(yīng)已達到化學(xué)平衡狀態(tài)的有(填序號)________。①單位時間里，生成1mol乙酸乙酯，同時生成1mol水②單位時間里，生成1mol乙酸乙酯，同時生成1mol乙酸③單位時間里，消耗1mol乙醇，同時消耗1mol乙酸④正反應(yīng)的速率與逆反應(yīng)的速率相等⑤混合物中各物質(zhì)的濃度不再變化【答案】催化作用和吸水作用吸收隨乙酸乙酯蒸出的乙酸和乙醇，降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分層得到防止倒吸分液防止暴沸②④⑤【解析】【分析】（1）濃硫酸具有脫水性、吸水性及強氧化性；（2）飽和碳酸鈉溶液與乙酸反應(yīng)除去乙酸、同時降低乙酸乙酯的溶解度，便于分層；（3）揮發(fā)出來的乙酸和乙醇易溶于飽和碳酸鈉溶液，導(dǎo)管伸入液面下可能發(fā)生倒吸；（4）乙酸乙酯不溶于水；（5）根據(jù)可逆反應(yīng)平衡狀態(tài)標志的判斷依據(jù)進行分析?！驹斀狻浚?）乙酸與乙醇在濃硫酸作催化劑加熱條件下生成乙酸乙酯，由于反應(yīng)為可逆反應(yīng)，同時濃硫酸吸水有利于平衡向生成乙酸乙酯的方向移動，故答案為：催化作用和吸水作用；（2）制備乙酸乙酯時常用飽和碳酸鈉溶液吸收乙酸乙酯，主要是利用了乙酸乙酯難溶于飽和碳酸鈉，乙醇與水混溶，乙酸能被碳酸鈉吸收，易于除去雜質(zhì)，故答案為：吸收隨乙酸乙酯蒸出的乙酸和乙醇，降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分層得到；（3）導(dǎo)管若插入溶液中，反應(yīng)過程中可能發(fā)生倒吸現(xiàn)象，所以導(dǎo)管要插在飽和碳酸鈉溶液的液面上，目的是防止倒吸，故答案為：防止倒吸；（4）乙酸乙酯不溶于水，則要把制得的乙酸乙酯分離出來，應(yīng)采用的實驗操作是分液，故答案為：分液；（5）①單位時間內(nèi)生成1mol乙酸乙酯，同時生成1mol水，都表示正反應(yīng)速率，不能說明到達平衡狀態(tài)，故①錯誤；②單位時間內(nèi)生成1mol乙酸乙酯，同時生成1mol乙酸，說明正逆反應(yīng)速率相等，反應(yīng)達到平衡狀態(tài)，故②正確；③單位時間內(nèi)消耗1mol乙醇，同時消耗1mol乙酸，都表示正反應(yīng)速率，不能說明到達平衡狀態(tài)，故③錯誤；④正反應(yīng)的速率與逆反應(yīng)的速率相等，各組分的密度不再變化，達到了平衡狀態(tài)，故④正確；⑤混合物中各物質(zhì)的濃度濃度不再變化，各組分的密度不再變化，達到了平衡狀態(tài)，故⑤正確；故答案為：②④⑤。3．A、B、C、D、E均為有機物，其中B是化學(xué)實驗中常見的有機物，它易溶于水并有特殊香味；A的產(chǎn)量可衡量一個國家石油化工發(fā)展的水平，G是生活中常見的高分子材料。有關(guān)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖甲所示：(1)寫出A的結(jié)構(gòu)式_____；B中官能團的名稱為_____。(2)寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式：反應(yīng)③____；反應(yīng)④____。（3）實驗室利用反應(yīng)⑥制取E，常用如圖裝置：①a試管中主要反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____。②實驗開始時，試管甲中的導(dǎo)管不伸入液面下的原因是_____；當(dāng)觀察到試管甲中_____時，認為反應(yīng)基本完成?！敬鸢浮苛u基防止倒吸不再有油狀液體滴下【解析】【分析】A的產(chǎn)量可衡量一個國家石油化工發(fā)展的水平，A是乙烯，結(jié)構(gòu)簡式為CH2=CH2；B是化學(xué)實驗室中常見的有機物，它易溶于水并有特殊香味，根據(jù)框圖中信息，B在紅熱銅絲發(fā)生催化氧化，可推知B是乙醇，根據(jù)框圖中的轉(zhuǎn)化關(guān)系、反應(yīng)條件和反應(yīng)試劑可推得，C是乙醛，D是乙酸，E是乙酸乙酯，據(jù)此進行解答?！驹斀狻緼的產(chǎn)量可衡量一個國家石油化工發(fā)展的水平，A是乙烯，結(jié)構(gòu)簡式為CH2=CH2；B是化學(xué)實驗室中常見的有機物，它易溶于水并有特殊香味，根據(jù)框圖中信息，B在紅熱銅絲發(fā)生催化氧化，可推知B是乙醇，根據(jù)框圖中的轉(zhuǎn)化關(guān)系、反應(yīng)條件和反應(yīng)試劑可推得，C是乙醛，D是乙酸，E是乙酸乙酯。（1）由上述分析可知A的結(jié)構(gòu)式為，B為乙醇中官能團的名稱為羥基，故答案為：；羥基；（2）反應(yīng)③化學(xué)方程式為：，反應(yīng)④化學(xué)方程式為：，故答案為：；；（3）①反應(yīng)⑥為乙酸和乙醇的酯化反應(yīng)，則①a試管中主要反應(yīng)的化學(xué)方程式為，故答案為：；②乙酸乙酯中混有的乙酸和乙醇蒸汽易溶于水，為了防倒吸，實驗開始時，試管甲中的導(dǎo)管不伸入液面下；由于乙酸乙酯難溶于水，因此當(dāng)觀察到試管甲中不再有油狀液體滴下時，反應(yīng)基本完成，故答案為：防止倒吸；不再有油狀液體滴下。4．G是一種治療急慢性呼吸道感染的特效藥中間體，其制備路線如圖：(1)化合物C中的含氧官能團是_____。(2)A→B的反應(yīng)類型是______。(3)化合物F的分子式為C14H21NO3，寫出F的結(jié)構(gòu)簡式______。(4)從整個制備路線可知，反應(yīng)B→C的目的是______。(5)同時滿足下列條件的B的同分異構(gòu)體共有_______種。①分子中含有苯環(huán)，能與NaHCO3溶液反應(yīng)；②能使FeCl3溶液顯紫色(6)根據(jù)已有知識并結(jié)合相關(guān)信息，完成以、CH3NO2為原料制備的合成路線圖____(無機試劑任用，合成路線流程圖示例見本題題干)。，其中第二步反應(yīng)的方程式為_____。【答案】醚鍵、醛基加成反應(yīng)保護羥基不被反應(yīng)，并能最終復(fù)原132+O22+2H2O【解析】【分析】(1)根據(jù)C的結(jié)構(gòu)確定其含有的含氧官能團名稱；(2)物質(zhì)A與HCHO發(fā)生酚羥基鄰位的加成反應(yīng)產(chǎn)生；(3)根據(jù)E、G的結(jié)構(gòu)，結(jié)合F的分子式，確定F的分子結(jié)構(gòu)；(4)根據(jù)B、C的結(jié)構(gòu)及最后得到的G的結(jié)構(gòu)分析判斷；(5)根據(jù)同分異構(gòu)體的概念，結(jié)合同分異構(gòu)體的要求，寫出符合要求的同分異構(gòu)體的種類數(shù)目；(6)與NaOH的水溶液共熱發(fā)生取代反應(yīng)產(chǎn)生，該物質(zhì)被催化氧化產(chǎn)生苯甲醛，苯甲醛與CH3NO2發(fā)生加成反應(yīng)產(chǎn)生，發(fā)生消去反應(yīng)產(chǎn)生，發(fā)生加聚反應(yīng)產(chǎn)生；根據(jù)題意，第二步反應(yīng)為苯甲醇被催化氧化產(chǎn)生苯甲醛?！驹斀狻?1)根據(jù)C的結(jié)構(gòu)簡式可知C中含有的含氧官能團為醛基、醚鍵；(2)物質(zhì)A酚羥基鄰位上斷裂C-H鍵，HCHO分子中斷裂C、O雙鍵中的較活潑的鍵，二者發(fā)生加成反應(yīng)產(chǎn)生，所以A→B的反應(yīng)類型是加成反應(yīng)；(3)物質(zhì)E結(jié)構(gòu)簡式為，E與CH3CHO、H2在Pd/C作用下反應(yīng)產(chǎn)生分子式C14H21NO3的F，則F的結(jié)構(gòu)簡式為；(4)B結(jié)構(gòu)簡式為，B與反應(yīng)產(chǎn)生C：。經(jīng)一系列反應(yīng)最后生成，兩個官能團又復(fù)原，所以從整個制備路線可知，反應(yīng)B→C的目的是保護羥基不被反應(yīng)，并能最終復(fù)原；(5)B結(jié)構(gòu)簡式為，其同分異構(gòu)體符合條件：①分子中含有苯環(huán)，能與NaHCO3溶液反應(yīng)，說明分子中含有羧基-COOH；②能使FeCl3溶液顯紫色，說明分子中含有酚羥基，若含有2個側(cè)鏈，則為-OH、-CH2COOH，二者在苯環(huán)上的位置有鄰、間、對三種；若有三個官能團，分別是-OH、-COOH、-CH3，三個官能團位置都相鄰，有3種不同結(jié)構(gòu)；都相間，有1種位置；若2個相鄰，一個相間，有3×2=6種，因此有三個官能團的同分異構(gòu)體種類數(shù)目為3+1+6=10種，則符合題意的所有同分異構(gòu)體的種類數(shù)目是3+10=13種；(6)一氯甲苯與NaOH的水溶液共熱發(fā)生取代反應(yīng)產(chǎn)生，該物質(zhì)與O2在Cu作催化劑條件下加熱，發(fā)生氧化反應(yīng)產(chǎn)生苯甲醛，苯甲醛與CH3NO2發(fā)生加成反應(yīng)產(chǎn)生，發(fā)生消去反應(yīng)產(chǎn)生，發(fā)生加聚反應(yīng)產(chǎn)生，故反應(yīng)流程為：；根據(jù)題意，第二步反應(yīng)為苯甲醇被催化氧化產(chǎn)生苯甲醛，反應(yīng)方程式為：2+O22+2H2O?！军c睛】本題考查有機物合成，涉及官能團的識別、有機反應(yīng)類型的判斷、限制條件同分異構(gòu)體書寫、合成路線設(shè)計等，(6)中合成路線設(shè)計，需要學(xué)生利用學(xué)過的知識和已知信息中轉(zhuǎn)化關(guān)系中隱含的信息，較好的考查學(xué)生對知識的遷移運用。5．芳香族化合物C的分子式為C9H9OCl。C分子中有一個甲基且苯環(huán)上只有一條側(cè)鏈；一定條件下C能發(fā)生銀鏡反應(yīng)；C與其他物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化如下圖所示：(1)C的結(jié)構(gòu)簡式是__________________。(2)E中含氧官能團的名稱是___________；C→F的反應(yīng)類型是___________。(3)寫出下列化學(xué)方程式：G在一定條件下合成H的反應(yīng)________________________。(4)D的一種同系物W(分子式為C8H8O2)有多種同分異構(gòu)體，則符合以下條件W的同分異構(gòu)體有________種，寫出其中核磁共振氫譜有4個峰的結(jié)構(gòu)簡式____________。①屬于芳香族化合物②遇FeCl3溶液不變紫色③能與NaOH溶液發(fā)生反應(yīng)但不屬于水解反應(yīng)(5)請設(shè)計合理方案由合成__________(無機試劑任選，用反應(yīng)流程圖表示，并注明反應(yīng)條件)?！敬鸢浮眶然?、羥基消去反應(yīng)n4【解析】【分析】芳香族化合物C的分子式為C9H9OC1，C分子中有一個甲基且苯環(huán)上只有一個側(cè)鏈，一定條件下C能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，則含有醛基，故C的結(jié)構(gòu)簡式為，C發(fā)生氧化反應(yīng)生成B為，B與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成A為，C能和氫氧化鈉的水溶液發(fā)生取代反應(yīng)生成D為，D能和銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng)、酸化生成E為，E發(fā)生縮聚反應(yīng)生成高分子化合物I為，C發(fā)生消去反應(yīng)生成F為，F(xiàn)發(fā)生氧化反應(yīng)生成G為，G發(fā)生加聚反應(yīng)生成高分子化合物H為?！驹斀狻扛鶕?jù)上述分析可知：A是，B是，C是，D是，E是，F(xiàn)是，G是，H是，I是。(1)由上述分析，可知C的結(jié)構(gòu)簡式為；(2)E為，其中的含氧官能團的名稱是：羧基、羥基；C是，C與NaOH的乙醇溶液共熱，發(fā)生消去反應(yīng)產(chǎn)生F：，所以C→F的反應(yīng)類型是消去反應(yīng)；(3)G是，分子中含有不飽和的碳碳雙鍵，在一定條件下發(fā)生加聚反應(yīng)產(chǎn)生H：，則G在一定條件下合成H的反應(yīng)方程式為：n；(4)D為，D的一種同系物W(分子式為C8H8O2)有多種同分異構(gòu)體，符合下列條件：①屬于芳香族化合物，說明含有苯環(huán)，②遇FeCl3溶液不變紫色，說明沒有酚羥基，③能與NaOH溶液發(fā)生反應(yīng)但不屬于水解反應(yīng)，含有羧基，可以為苯乙酸、甲基苯甲酸(有鄰、間、對)，因此共有4種同分異構(gòu)體，其中核磁共振氫譜有4個峰的結(jié)構(gòu)簡式為；(5)與NaOH乙醇溶液共熱發(fā)生消去反應(yīng)產(chǎn)生，與HBr在過氧化物存在的條件下發(fā)生加成反應(yīng)產(chǎn)生，與NaOH的水溶液共熱發(fā)生取代反應(yīng)產(chǎn)生，然后在濃硫酸存在條件下發(fā)生酯化反應(yīng)產(chǎn)生，故合成流程為：?！军c睛】本題考查了有機物的推斷，確定C的結(jié)構(gòu)是關(guān)鍵，再充分利用反應(yīng)條件進行推斷，注意掌握有機物的官能團性質(zhì)與轉(zhuǎn)化，(4)中同分異構(gòu)體的書寫為難點、易錯點，在(5)物質(zhì)合成時，要結(jié)合溶液的酸堿性確定是-COOH還是-COONa，要充分利用題干信息，結(jié)合已學(xué)過的物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)分析解答。6．如圖A、B、C、D、E、F等幾種常見有機物之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系圖，其中A是面粉的主要成分；C和E反應(yīng)能生成F，F(xiàn)具有香味。在有機物中，凡是具有—CHO結(jié)構(gòu)的物質(zhì)，具有如下性質(zhì)：①與新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng)，產(chǎn)生磚紅色沉淀；②在催化劑作用下，—CHO被氧氣氧化為—COOH，即。根據(jù)以上信息及各物質(zhì)的轉(zhuǎn)化關(guān)系完成下列各題。（1）B的化學(xué)式為_________，C的結(jié)構(gòu)簡式為__________。（2）其中能與新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀的物質(zhì)有_________（填名稱）。（3）C→D的化學(xué)方程式為______________。（4）C+E→F的化學(xué)方程式為______________?！敬鸢浮緾6H12O6CH3CH2OH葡萄糖、乙醛【解析】【分析】A為面粉的主要成分，則A為淀粉，淀粉水解生成葡萄糖，則B為葡萄糖（C6H12O6），葡萄糖發(fā)酵生成乙醇，則C為乙醇（C2H5OH），乙醇在銅作催化劑加熱條件下被氧化生成乙醛，則D為乙醛（CH3CHO），乙醛接著被氧化生成乙酸，則E為乙酸（CH3COOH），乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成F，F(xiàn)為乙酸乙酯（CH3COOCH2CH3）?！驹斀狻浚?）B為葡萄糖，葡萄糖的分子式為C6H12O6，C為乙醇，乙醇的結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH2OH，故答案為：C6H12O6；CH3CH2OH。（2）在有機物中，凡是具有—CHO結(jié)構(gòu)的物質(zhì)，與新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng)，產(chǎn)生磚紅色沉淀，葡萄糖、乙醛均含醛基，均能被新制Cu(OH)2氧化，產(chǎn)生磚紅色沉淀，故答案為：葡萄糖、乙醛。（3）C為乙醇，在銅作催化劑加熱條件下被氧化生成乙醛，其化學(xué)反應(yīng)方程式為：，故答案為：。（4）C為乙醇，E為乙酸，乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯（CH3COOCH2CH3）和水，化學(xué)反應(yīng)方程式為：，故答案為：?！军c睛】含有醛基的有機物（醛類、甲酸、甲酸某酯、葡萄糖、麥芽糖等）能與銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng)生成銀單質(zhì)，比如乙醛與銀氨溶液反應(yīng)：CH3CHO+2Ag(NH3)2OHCH3COONH4+H2O+2Ag↓+3NH3。7．已知A的產(chǎn)量通常用來衡量一個國家的石油化工水平，常用作水果催熟劑，現(xiàn)以A為主要原料合成一種具有果香味的物質(zhì)E，其合成路線如圖所示。已知：醛可氧化生成羧酸。回答下列問題：（1）寫出下列物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式：A___；E___。（2）寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式，并注明反應(yīng)類型：①___、___；②___、___；④___、___；（3）若想將B直接轉(zhuǎn)化為D，可加入的物質(zhì)為___?！敬鸢浮緾H2=CH2CH3COOC2H5CH2=CH2+H2OCH3CH2OH加成反應(yīng)2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O氧化反應(yīng)CH3COOH＋C2H5OHCH3COOC2H5＋H2O酯化反應(yīng)酸性高錳酸鉀溶液【解析】【分析】A的產(chǎn)量通常用來衡量一個國家的石油化工水平，則A為CH2=CH2，CH2=CH2與水發(fā)生加成反應(yīng)生成B為CH3CH2OH，CH3CH2OH在Cu或Ag作催化劑條件下，發(fā)生催化氧化生成C為CH3CHO，CH3CHO進一步氧化生成D為CH3COOH，CH3CH2OH被酸性高錳酸鉀溶液或酸性重鉻酸鉀溶液可以直接氧化生成CH3COOH，CH3COOH與CH3CH2OH發(fā)生酯化反應(yīng)生成E為CH3COOC2H5，據(jù)此解答?！驹斀狻?1)A為乙烯，含有碳碳雙鍵，結(jié)構(gòu)簡式為CH2=CH2，E為乙酸乙酯，結(jié)構(gòu)簡式為CH3COOC2H5；(2)反應(yīng)①是乙烯與水發(fā)生加成反應(yīng)生成乙醇，反應(yīng)方程式為：CH2=CH2+H2OCH3CH2OH，反應(yīng)②是乙醇氧化反應(yīng)生成乙醛，反應(yīng)方程式為：2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O，反應(yīng)④是乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯，反應(yīng)方程式為：CH3COOH＋C2H5OHCH3COOC2H5＋H2O；(3)乙醇被酸性高錳酸鉀溶液或酸性重鉻酸鉀溶液可以直接氧化生成乙酸。8．A是化學(xué)實驗室中常見的有機物，它易溶于水并有特殊香味；B的產(chǎn)量可衡量一個國家石油化工發(fā)展的水平。有關(guān)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示：(1)A中含有的官能團是________；B的結(jié)構(gòu)簡式是________；D的結(jié)構(gòu)簡式是________。(2)反應(yīng)①的化學(xué)方程式是___________________________________________。(3)反應(yīng)②的化學(xué)方程式是____________________________________；反應(yīng)類型是________。【答案】羥基CH2=CH2CH3CHO2CH3CH2OH＋2Na→2CH3CH2ONa＋H2↑CH2=CH2＋H2OCH3CH2OH加成反應(yīng)【解析】【分析】A是化學(xué)實驗室中常見的有機物，它易溶于水并有特殊香味；B的產(chǎn)量可衡量一個國家石油化工發(fā)展的水平，則B是乙烯、A是乙醇；乙醇和乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯，C是乙酸乙酯；乙醇發(fā)生催化氧化生成乙醛，則D是乙醛；乙醇和鈉發(fā)生置換反應(yīng)生成乙醇鈉和氫氣，E是乙醇鈉?！驹斀狻?1)根據(jù)以上分析，A是乙醇，結(jié)構(gòu)簡式是C2H5OH，含有的官能團是羥基；B是乙烯，結(jié)構(gòu)簡式是CH2=CH2；D是乙醛，結(jié)構(gòu)簡式是CH3CHO。(2)乙醇和鈉發(fā)生置換反應(yīng)生成乙醇鈉和氫氣，反應(yīng)①的化學(xué)方程式是2CH3CH2OH＋2Na→2CH3CH2ONa＋H2↑。(3)B是乙烯，乙烯和水在催化劑作用下發(fā)生加成反應(yīng)生成乙醇，反應(yīng)②的化學(xué)方程式是CH2=CH2＋H2OCH3CH2OH；反應(yīng)類型是加成反應(yīng)。【點睛】本題考查有機的推斷，涉及烯、醇、羧酸的性質(zhì)與轉(zhuǎn)化等，是對常見有機物知識的簡單運用，注意對官能團結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的理解。9．A是化學(xué)實驗室中最常見的有機物，它易溶于水并有特殊香味，并能進行如圖所示的多種反應(yīng)。(1)寫出A的結(jié)構(gòu)簡式：______________________，其官能團名稱為__________。(2)下列反應(yīng)的化學(xué)方程式：反應(yīng)①：____________________________________________；反應(yīng)③：___________________________________________；【答案】C2H5OH羥基2CH3CH2OH＋2Na→2CH3CH2ONa＋H2↑CH3COOH＋CH3CH2OHCH3COOCH2CH3＋H2O【解析】【分析】A是化學(xué)實驗室中最常見的有機物，它易溶于水并有特殊香味，能與紅熱的銅絲反應(yīng)得到D，能與Na反應(yīng)，能與乙酸反應(yīng),A含有羥基，故A為C2H5OH，則C為CH3COOCH2CH3，D為CH3CHO，C2H5OH燃燒生成二氧化碳與水，C2H5OH與Na反應(yīng)生成CH3CH2ONa與氫氣，據(jù)此解答。【詳解】A是化學(xué)實驗室中最常見的有機物，它易溶于水并有特殊香味，能與紅熱的銅絲反應(yīng)得到D，能與Na反應(yīng)，能與乙酸反應(yīng)，A含有羥基，故A為C2H5OH，則C為CH3COOCH2CH3，D為CH3CHO，C2H5OH燃燒生成二氧化碳與水，C2H5OH與Na反應(yīng)生成CH3CH2ONa與氫氣；(1)A是化學(xué)實驗室中最常見的有機物，它易溶于水并有特殊香味，乙醇催化氧化生成乙醛，由上述分析可以知道，A為乙醇，結(jié)構(gòu)簡式為：C2H5OH；官能團為羥基；故答案是：C2H5OH；羥基；(2)乙醇與鈉反應(yīng)生成乙醇鈉和氫氣，反應(yīng)方程式：2CH3CH2OH＋2Na→2CH3CH2ONa＋H2↑；乙酸和乙醇在濃硫酸作用下加熱生成乙酸乙酯和水，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：CH3COOH＋CH3CH2OHCH3COOCH2CH3＋H2O；答案是：CH3COOH＋CH3CH2OHCH3COOCH2CH3＋H2O。【點睛】銅絲在氧氣中加熱生成氧化銅，趁熱插入到乙醇溶液中，發(fā)生氧化反應(yīng)生成乙醛，方程式為：2Cu+O22CuO，CuO+CH3CH2OH→CH3CHO+Cu+H2O；兩個反應(yīng)合二為一，可得2CH3CH2OH+O2→2CH3CHO+2H2O,銅做催化劑。10．“張-烯炔環(huán)異構(gòu)反應(yīng)”被《NameReactions》收錄。該反應(yīng)可高效構(gòu)筑五元環(huán)化合物：（R、R‘、R“表示氫、烷基或芳基）合成五元環(huán)有機化合物J的路線如下：已知：（1）A屬于炔烴，其結(jié)構(gòu)簡式是______________________。（2）B由碳、氫、氧三種元素組成，相對分子質(zhì)量是30。B的結(jié)構(gòu)簡式是___________（3）C、D含有與B相同的官能團，C是芳香族化合物，E中含有的官能團是___________（4）F與試劑a反應(yīng)生成G的化學(xué)方程式是___________；試劑b是_______________。（5）M和N均為不飽和醇。M的結(jié)構(gòu)簡式是___________（6）N為順式結(jié)構(gòu)，寫出N和H生成I（順式結(jié)構(gòu)）的化學(xué)方程式：_______________?！敬鸢浮緾HC—CH3HCHO碳碳雙鍵、醛基NaOH醇溶液CH3-CC-CH2OH【解析】【分析】【詳解】（1）根據(jù)有機物類別和分子式即可寫出A的結(jié)構(gòu)簡式為CH≡C-CH3（2）B的相對分子質(zhì)量為30，B中含有C、H、O三種元素，故應(yīng)為甲醛，其結(jié)構(gòu)簡式為HCHO。（3）根據(jù)題意，結(jié)合信息容易就判斷出E中含有的官能團為碳碳雙鍵和醛基。（4）根據(jù)題意和F的分子式可知F的結(jié)構(gòu)簡式為；根據(jù)N和H的反應(yīng)類型推知H為，所以很容易推知F→H為官能團的轉(zhuǎn)化，思路應(yīng)該為先加成后消去。故F→G的化學(xué)方程式為：；試劑b是氫氧化鈉醇溶液。（5）根據(jù)題意可知A、B加成為醛基加成，故M的結(jié)構(gòu)簡式為：CH3-CC-CH2OH（6）根據(jù)題意和J的結(jié)構(gòu)簡式很容易寫出N和H生成I的化學(xué)方程式：。11．合成治療腦缺血的藥物I的一種路線如下：已知：（1）（2）I結(jié)構(gòu)中分別有一個五原子環(huán)和一個六原子環(huán)。（3）F能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。完成下列填空：1.D→E的反應(yīng)類型為______；F中不含氧的官能團有_________（寫名稱）。2.按系統(tǒng)命名法，A的名稱是_______；I的結(jié)構(gòu)簡式為__________。3.H在一定條件下可以合成高分子樹脂，其化學(xué)方程式為_____________________。4.G的同分異構(gòu)體有多種，其中含有酚羥基，且結(jié)構(gòu)中有4種不同性質(zhì)氫的結(jié)構(gòu)有_____種。5.化合物D經(jīng)下列步驟可以得到苯乙烯：反應(yīng)Ⅰ的條件為________________；試劑X是_______________；反應(yīng)Ⅱ的化學(xué)方程式為___________________________________?！敬鸢浮咳〈逶?-甲基丙烯3光照甲醛【解析】【分析】【詳解】⑴D分子式是C7H8結(jié)構(gòu)簡式是，在Fe作催化劑時與Br2發(fā)生取代反應(yīng)，形成E：該反應(yīng)的反應(yīng)類型為取代反應(yīng)；E在MnO2催化下加熱與O2發(fā)生反應(yīng)形成F:；F中不含氧的官能團有溴原子；⑵根據(jù)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化關(guān)系及A的分子式可知A是，按系統(tǒng)命名法，A的名稱是2-甲基丙烯；A與HBr發(fā)生加成反應(yīng)形成B：;B與Mg在乙醚存在使發(fā)生反應(yīng)形成C：(CH3)3CMgBr，C與F在水存在使發(fā)生反應(yīng)形成G：；G在一定條件下發(fā)生反應(yīng)，形成H：;H分子中含有羧基、醇羥基，在濃硫酸存在使發(fā)生酯化反應(yīng)形成酯I，其結(jié)構(gòu)簡式為。⑶H在一定條件下可以合成高分子樹脂，其化學(xué)方程式為；⑷G的同分異構(gòu)體有多種，其中含有酚羥基，且結(jié)構(gòu)中有4種不同性質(zhì)氫的結(jié)構(gòu)有3種，它們分別是：、、。⑸化合物D在光照時發(fā)生取代反應(yīng)形成K，K與Mg在乙醚存在時發(fā)生反應(yīng)形成L：，L與甲醛HCHO存在是發(fā)生反應(yīng)形成M:,M在濃硫酸存在時發(fā)生消去反應(yīng)形成N:。反應(yīng)Ⅱ的化學(xué)方程式為12．已知某氣態(tài)烴在標準狀態(tài)下的密度為，能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，具有特殊香味，有關(guān)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化關(guān)系如下：請回答：（1）有機物結(jié)構(gòu)簡式是_____________________。（2）有機物在一定條件下可以與氧氣反應(yīng)生成有機物，寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式__________。（3）下列說法正確的是_______________。A.工業(yè)上獲得有機物的主要方法是催化裂化B.可以用飽和碳酸鈉溶液除去有機物中混有的少量有機物C.已知有機物與有機物在一定條件下可以反應(yīng)生成有機物，則該反應(yīng)為加成反應(yīng)D.有機物在堿性條件下的水解稱為皂化反應(yīng)，其產(chǎn)物可用于制作肥皂E.有機物分子中的所有原子在同一平面上【答案】CH3COOCH2CH32CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2OAC【解析】【分析】X在標準狀況下的密度為1.16g?L-1，則X的摩爾質(zhì)量為1.16g/L×22.4L/mol=26g/mol，應(yīng)為CH≡CH，A能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，應(yīng)為醛，由轉(zhuǎn)化關(guān)系可知A為CH3CHO，B為CH3COOH，C為CH2=CH2，D為CH3CH2OH，E為CH3COOCH2CH3，以此解答該題?！驹斀狻?1)由分析知，有機物結(jié)構(gòu)簡式是CH3COOCH2CH3；(2)D為CH3CH2OH，在一定條件下可以與氧氣反應(yīng)催化氧化生成的A為乙醛，發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O；(3)A．C為CH2=CH2，工業(yè)上獲得有機物乙烯的主要方法是石油的催化裂化，故A正確；B．用飽和碳酸鈉溶液可除去乙酸乙酯中混有少量乙酸，故B錯誤；C．B為CH3COOH，C為CH2=CH2，兩者在一定條件下發(fā)生加成反應(yīng)，生成有機物CH3COOCH2CH3，故C正確；D．高級脂肪酸的甘油酯在堿性條件下的水解稱為皂化反應(yīng)，而E為CH3COOCH2CH3，不是甘油酯，故D錯誤；E．有機物A為乙醛，含有甲基，具有甲烷的結(jié)構(gòu)特點，則分子中的所有原子不可能在同一平面上，故E錯誤；故答案為AC。13．醇脫水是合成烯烴的常用方法，實驗室合成環(huán)己烯的反應(yīng)和實驗裝置如下：可能用到的有關(guān)數(shù)據(jù)如下：合成反應(yīng)：在a中加入20g環(huán)己醇和2小片碎瓷片，冷卻攪動下慢慢加入1mL濃硫酸。B中通入冷卻水后，開始緩慢加熱a，控制餾出物的溫度不超過90℃。分離提純：反應(yīng)粗產(chǎn)物倒入分液漏斗中分別用少量5%碳酸鈉溶液和水洗滌，分離后加入無水氯化鈣顆粒，靜置一段時間后棄去氯化鈣。最終通過蒸餾得到純凈環(huán)己烯10g?；卮鹣铝袉栴}：（1）裝置b的名稱是__________________。（2）加入碎瓷片的作用是_______________；如果加熱一段時間后發(fā)現(xiàn)忘記加瓷片，應(yīng)該采取的正確操作時_____________（填正確答案標號）。A．立即補加B．冷卻后補加C．不需補加D．重新配料（3）本實驗中最容易產(chǎn)生的副產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡式為_______________________。（4）分液漏斗在使用前須清洗干凈并____________；在本實驗分離過程中，產(chǎn)物應(yīng)該從分液漏斗的_________________（填“上口倒出”或“下口放出”）。（5）分離提純過程中加入無水氯化鈣的目的是______________________________。（6）在環(huán)己烯粗產(chǎn)物蒸餾過程中，不可能用到的儀器有___________（填正確答案標號）。A．圓底燒瓶B．溫度計C．吸濾瓶D．球形冷凝管E．接收器（7）本實驗所得到的環(huán)己烯產(chǎn)率是____________（填正確答案標號）。A．41%B．50%C．61%D．70%【答案】直形冷凝管防止暴沸B檢漏上口倒出干燥（或除水除醇）CDC【解析】【分析】【詳解】（1）直形冷凝管主要是蒸出產(chǎn)物時使用（包括蒸餾和分餾），當(dāng)蒸餾物沸點超過140度時，一般使用空氣冷凝管，以免直形冷凝管通水冷卻導(dǎo)致玻璃溫差大而炸裂；（2）加入碎瓷片的作用是防止暴沸；如果加熱一段時間后發(fā)現(xiàn)忘記加瓷片，應(yīng)該冷卻后補加；（3）2個環(huán)己醇在濃硫酸作用下發(fā)生分子間脫水，生成；（4）分液漏斗在使用前須清洗干凈并檢漏；在本實驗分離過程中，產(chǎn)物的密度較小，應(yīng)該從分液漏斗的上口倒出；（5）無水氯化鈣具有吸濕作用，吸濕力特強，分離提純過程中加入無水氯化鈣的目的是干燥；（6）在環(huán)己烯粗產(chǎn)物蒸餾過程中，要用到的儀器有圓底燒瓶、溫度計、接收器；（7）加入20g環(huán)己醇的物質(zhì)的量為0.2mol，則生成的環(huán)己烯的物質(zhì)的量為0.2mol，環(huán)己烯的質(zhì)量為16.4g，實際產(chǎn)量為10g，通過計算可得環(huán)己烯產(chǎn)率是61%。14．實驗室合成乙酸乙酯的步驟如下：圖甲圖乙在圖甲的圓底燒瓶內(nèi)加入乙醇、濃硫酸和乙酸，加熱回流一段時間，然后換成圖乙裝置進行蒸餾，得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品。請回答下列問題：(1)圖甲中冷凝水從________(填“a”或“b”)進，圖乙中B裝置的名稱為__________。(2)反應(yīng)中加入過量的乙醇，目的是___________。(3)現(xiàn)擬分離粗產(chǎn)品乙酸乙酯、乙酸和乙醇的混合物，下列框圖是分離操作步驟流程圖：則試劑a是_____，試劑b是________，分離方法Ⅲ是_____。(4)甲、乙兩位同學(xué)欲將所得含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品提純得到乙酸乙酯，在未用指示劑的情況下，他們都是先加NaOH溶液中和酯中過量的酸，然后用蒸餾法將酯分離出來。甲、乙兩人蒸餾產(chǎn)物結(jié)果如下：甲得到了顯酸性的酯的混合物，乙得到了大量水溶性的物質(zhì)。丙同學(xué)分析了上述實驗?zāi)繕水a(chǎn)物后認為上述實驗沒有成功。試解答下列問題：①甲實驗失敗的原因是___________；②乙實驗失敗的原因是___________?！敬鸢浮縝牛角管提高乙酸的轉(zhuǎn)化率飽和Na2CO3溶液濃H2SO4蒸餾NaOH溶液加入量太少，未能完全中和酸NaOH溶液加入量太多，使乙酸乙酯水解【解析】【分析】(1)冷凝水低進高出，可以提高冷凝效果；根據(jù)裝置圖判斷B的名稱；(2)增大反應(yīng)物的濃度，反應(yīng)正向移動；(3)分離粗產(chǎn)品乙酸乙酯、乙酸和乙醇的混合物，加入飽和碳酸鈉溶液，實現(xiàn)酯與乙酸和乙醇的分層，采用分液的方法分離油層和水層即可；乙酸鈉與乙醇分離采用蒸餾分離；使用硫酸將乙酸鈉轉(zhuǎn)化成乙