2024-2025學(xué)年高中生物第2章素能提升課蛋白質(zhì)的相關(guān)計(jì)算說(shuō)課稿蘇教版必修1學(xué)校授課教師課時(shí)授課班級(jí)授課地點(diǎn)教具課程基本信息1.課程名稱：2024-2025學(xué)年高中生物第2章素能提升課蛋白質(zhì)的相關(guān)計(jì)算

2.教學(xué)年級(jí)和班級(jí)：高一年級(jí)1班

3.授課時(shí)間：2024年9月15日上午第二節(jié)課

4.教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)核心素養(yǎng)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用生物化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力，提高學(xué)生的科學(xué)思維和科學(xué)探究素養(yǎng)。

2.增強(qiáng)學(xué)生對(duì)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的理解，提升學(xué)生運(yùn)用數(shù)學(xué)工具進(jìn)行生物學(xué)數(shù)據(jù)分析的能力。

3.培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和團(tuán)隊(duì)合作精神，通過(guò)合作學(xué)習(xí)促進(jìn)學(xué)生的交流與溝通能力。重點(diǎn)難點(diǎn)及解決辦法重點(diǎn)：

1.蛋白質(zhì)分子量的計(jì)算：理解相對(duì)分子質(zhì)量的計(jì)算公式，并能應(yīng)用于實(shí)際蛋白質(zhì)的分子量估算。

2.蛋白質(zhì)溶液的濃度計(jì)算：掌握摩爾濃度和質(zhì)量濃度的換算，以及稀釋公式在蛋白質(zhì)濃度計(jì)算中的應(yīng)用。

難點(diǎn)：

1.蛋白質(zhì)分子量計(jì)算中的單位換算：學(xué)生可能對(duì)摩爾質(zhì)量與相對(duì)分子質(zhì)量的單位換算感到困惑。

2.蛋白質(zhì)溶液濃度計(jì)算的實(shí)際應(yīng)用：學(xué)生可能難以將理論知識(shí)與實(shí)際實(shí)驗(yàn)操作相結(jié)合。

解決辦法：

1.通過(guò)實(shí)例講解和練習(xí)，幫助學(xué)生理解摩爾質(zhì)量與相對(duì)分子質(zhì)量的換算關(guān)系。

2.設(shè)計(jì)一系列實(shí)驗(yàn)?zāi)M和實(shí)際問(wèn)題，讓學(xué)生在解決實(shí)際問(wèn)題的過(guò)程中掌握濃度計(jì)算方法。

3.采用小組討論和合作學(xué)習(xí)，鼓勵(lì)學(xué)生互相幫助，共同克服難點(diǎn)。

4.提供豐富的教學(xué)資源，如在線計(jì)算器、圖表等，輔助學(xué)生進(jìn)行計(jì)算練習(xí)。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有蘇教版必修1《高中生物》教材。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與蛋白質(zhì)分子量計(jì)算和質(zhì)量濃度計(jì)算相關(guān)的圖片、圖表和視頻，幫助學(xué)生直觀理解概念。

3.實(shí)驗(yàn)器材：準(zhǔn)備電子秤、量筒、滴定管等實(shí)驗(yàn)器材，用于演示和練習(xí)蛋白質(zhì)溶液的濃度計(jì)算。

4.教室布置：設(shè)置分組討論區(qū)，安排實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)，確保學(xué)生能夠進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)和討論。教學(xué)過(guò)程1.導(dǎo)入（約5分鐘）

-激發(fā)興趣：通過(guò)展示不同蛋白質(zhì)在生活中的應(yīng)用圖片，如酶、抗體等，提問(wèn)學(xué)生：“你們知道這些蛋白質(zhì)在我們的生活中有什么作用嗎？”

-回顧舊知：引導(dǎo)學(xué)生回顧蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能，以及氨基酸的組成和性質(zhì)。

2.新課呈現(xiàn)（約20分鐘）

-講解新知：詳細(xì)講解蛋白質(zhì)分子量的計(jì)算方法，包括相對(duì)分子質(zhì)量的計(jì)算公式和單位換算。

-舉例說(shuō)明：通過(guò)計(jì)算雞蛋清中蛋白質(zhì)的分子量，幫助學(xué)生理解計(jì)算過(guò)程。

-互動(dòng)探究：組織學(xué)生分組討論，探究不同蛋白質(zhì)的分子量計(jì)算方法，并分享各自的學(xué)習(xí)成果。

3.鞏固練習(xí)（約30分鐘）

-學(xué)生活動(dòng)：讓學(xué)生獨(dú)立完成課本中的練習(xí)題，鞏固蛋白質(zhì)分子量的計(jì)算方法。

-教師指導(dǎo)：巡視課堂，針對(duì)學(xué)生在計(jì)算過(guò)程中遇到的問(wèn)題給予個(gè)別指導(dǎo)。

4.新課呈現(xiàn)（約15分鐘）

-講解新知：介紹蛋白質(zhì)溶液的濃度計(jì)算方法，包括摩爾濃度和質(zhì)量濃度的換算。

-舉例說(shuō)明：通過(guò)計(jì)算實(shí)驗(yàn)室中蛋白質(zhì)溶液的濃度，幫助學(xué)生理解計(jì)算過(guò)程。

-互動(dòng)探究：組織學(xué)生分組討論，探究不同濃度計(jì)算方法的應(yīng)用，并分享各自的學(xué)習(xí)成果。

5.鞏固練習(xí)（約20分鐘）

-學(xué)生活動(dòng)：讓學(xué)生獨(dú)立完成課本中的練習(xí)題，鞏固蛋白質(zhì)溶液濃度計(jì)算方法。

-教師指導(dǎo)：巡視課堂，針對(duì)學(xué)生在計(jì)算過(guò)程中遇到的問(wèn)題給予個(gè)別指導(dǎo)。

6.新課呈現(xiàn)（約10分鐘）

-講解新知：介紹蛋白質(zhì)的稀釋計(jì)算方法，包括稀釋公式和實(shí)際應(yīng)用。

-舉例說(shuō)明：通過(guò)計(jì)算蛋白質(zhì)溶液的稀釋過(guò)程，幫助學(xué)生理解稀釋計(jì)算方法。

-互動(dòng)探究：組織學(xué)生分組討論，探究稀釋計(jì)算方法在實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用，并分享各自的學(xué)習(xí)成果。

7.鞏固練習(xí)（約15分鐘）

-學(xué)生活動(dòng)：讓學(xué)生獨(dú)立完成課本中的練習(xí)題，鞏固蛋白質(zhì)稀釋計(jì)算方法。

-教師指導(dǎo)：巡視課堂，針對(duì)學(xué)生在計(jì)算過(guò)程中遇到的問(wèn)題給予個(gè)別指導(dǎo)。

8.課堂總結(jié)（約5分鐘）

-總結(jié)本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)蛋白質(zhì)分子量、濃度和稀釋計(jì)算的重要性。

-提醒學(xué)生在課后復(fù)習(xí)相關(guān)知識(shí)，為下一節(jié)課做好準(zhǔn)備。

9.作業(yè)布置（約5分鐘）

-布置課后作業(yè)，要求學(xué)生完成課本中的相關(guān)練習(xí)題，鞏固所學(xué)知識(shí)。

-鼓勵(lì)學(xué)生在課后進(jìn)行小組討論，共同解決作業(yè)中的難題。教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能：介紹蛋白質(zhì)的三級(jí)結(jié)構(gòu)和四級(jí)結(jié)構(gòu)，以及它們?nèi)绾斡绊懙鞍踪|(zhì)的功能。

-蛋白質(zhì)合成與調(diào)控：探討蛋白質(zhì)合成的過(guò)程，包括轉(zhuǎn)錄和翻譯，以及調(diào)控蛋白質(zhì)合成的分子機(jī)制。

-蛋白質(zhì)工程：介紹蛋白質(zhì)工程的基本原理和應(yīng)用，如通過(guò)基因編輯技術(shù)改造蛋白質(zhì)的性質(zhì)。

-蛋白質(zhì)組學(xué)：介紹蛋白質(zhì)組學(xué)的研究方法，包括蛋白質(zhì)的分離、鑒定和定量分析。

2.拓展建議：

-學(xué)生可以通過(guò)閱讀相關(guān)的科普書(shū)籍或科學(xué)雜志，了解蛋白質(zhì)在生物體中的作用和重要性。

-鼓勵(lì)學(xué)生觀看與蛋白質(zhì)相關(guān)的教育視頻，如蛋白質(zhì)折疊、蛋白質(zhì)工程等領(lǐng)域的科普視頻。

-建議學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)室的開(kāi)放日或科學(xué)講座，親自體驗(yàn)蛋白質(zhì)研究的實(shí)驗(yàn)過(guò)程。

-組織學(xué)生進(jìn)行小組項(xiàng)目，研究特定蛋白質(zhì)的功能或疾病相關(guān)蛋白質(zhì)的突變。

-推薦學(xué)生閱讀蛋白質(zhì)組學(xué)的研究論文，了解該領(lǐng)域的最新進(jìn)展和實(shí)驗(yàn)技術(shù)。

-鼓勵(lì)學(xué)生參加科學(xué)競(jìng)賽或創(chuàng)新項(xiàng)目，將蛋白質(zhì)相關(guān)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際問(wèn)題解決。

-建議學(xué)生利用在線資源，如蛋白質(zhì)數(shù)據(jù)庫(kù)和模擬軟件，進(jìn)行虛擬實(shí)驗(yàn)和數(shù)據(jù)分析。

-組織學(xué)生進(jìn)行課堂討論，分享他們對(duì)蛋白質(zhì)研究的興趣和見(jiàn)解。

-推薦學(xué)生閱讀關(guān)于生物化學(xué)和分子生物學(xué)的基礎(chǔ)教材，加深對(duì)蛋白質(zhì)相關(guān)知識(shí)的理解。教學(xué)反思與總結(jié)今天這節(jié)課，我們學(xué)習(xí)了蛋白質(zhì)的相關(guān)計(jì)算，我覺(jué)得整體上還算是順利，但也有些地方可以改進(jìn)。

首先，我覺(jué)得在導(dǎo)入環(huán)節(jié)，我通過(guò)展示一些生活中常見(jiàn)的蛋白質(zhì)應(yīng)用圖片，激發(fā)了學(xué)生的興趣，他們對(duì)于蛋白質(zhì)在生活中的作用表現(xiàn)出了濃厚的興趣。但是，我也發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生對(duì)于蛋白質(zhì)的基本知識(shí)掌握得不是很好，所以在導(dǎo)入時(shí)，我可能需要更詳細(xì)地回顧一下舊知，確保每個(gè)學(xué)生都能跟上課程的節(jié)奏。

在講解新知的過(guò)程中，我盡量用通俗易懂的語(yǔ)言，結(jié)合具體的例子來(lái)幫助學(xué)生理解蛋白質(zhì)分子量的計(jì)算方法。我發(fā)現(xiàn)學(xué)生們對(duì)于這個(gè)部分的理解還是不錯(cuò)的，但在實(shí)際操作中，有些學(xué)生還是會(huì)出現(xiàn)計(jì)算錯(cuò)誤。這可能是因?yàn)樗麄冊(cè)谟?jì)算過(guò)程中沒(méi)有注意單位的換算，或者對(duì)公式理解不夠透徹。所以，在今后的教學(xué)中，我需要更加細(xì)致地講解計(jì)算步驟，并強(qiáng)調(diào)單位換算的重要性。

在鞏固練習(xí)環(huán)節(jié)，我讓學(xué)生們獨(dú)立完成練習(xí)題，這樣可以檢驗(yàn)他們對(duì)知識(shí)的掌握程度。我發(fā)現(xiàn)大部分學(xué)生能夠正確完成練習(xí)，但也有一部分學(xué)生遇到了困難。這說(shuō)明我在教學(xué)過(guò)程中需要更加關(guān)注學(xué)生的個(gè)體差異，對(duì)于學(xué)習(xí)有困難的學(xué)生，我需要給予更多的個(gè)別指導(dǎo)。

在課堂總結(jié)時(shí)，我簡(jiǎn)要回顧了本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容，并提醒學(xué)生們課后復(fù)習(xí)。我覺(jué)得這個(gè)環(huán)節(jié)還可以做得更深入一些，比如我可以提出一些思考題，讓學(xué)生們課后思考，這樣可以提高他們的學(xué)習(xí)積極性。

當(dāng)然，教學(xué)中也存在一些問(wèn)題和不足。比如，我在講解過(guò)程中可能過(guò)于注重知識(shí)的傳授，而忽視了學(xué)生的主動(dòng)探究。在今后的教學(xué)中，我需要更加注重啟發(fā)式教學(xué)，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與課堂討論，通過(guò)實(shí)驗(yàn)和探究來(lái)加深對(duì)知識(shí)的理解。

此外，我還需要關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)差異，對(duì)于學(xué)習(xí)有困難的學(xué)生，我需要給予更多的關(guān)注和幫助。同時(shí)，我也需要改進(jìn)我的教學(xué)評(píng)價(jià)方式，不僅僅依賴于書(shū)面考試，還要通過(guò)課堂表現(xiàn)、實(shí)驗(yàn)報(bào)告等多種方式來(lái)全面評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)成果。內(nèi)容邏輯關(guān)系①蛋白質(zhì)分子量的計(jì)算

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：相對(duì)分子質(zhì)量、氨基酸的摩爾質(zhì)量、蛋白質(zhì)分子量計(jì)算公式

-關(guān)鍵詞：摩爾質(zhì)量、氨基酸、肽鍵、相對(duì)分子質(zhì)量

-重點(diǎn)句子：蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量等于其氨基酸殘基數(shù)乘以氨基酸的平均摩爾質(zhì)量。

②蛋白質(zhì)溶液的濃度計(jì)算

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：摩爾濃度、質(zhì)量濃度、稀釋公式、溶液體積、溶質(zhì)質(zhì)量

-關(guān)鍵詞：摩爾濃度、質(zhì)量濃度、摩爾、質(zhì)量