商業(yè)園區(qū)員工餐廳管理服務(wù)協(xié)議合同編號(hào)：____________________甲方（餐廳管理方）：____________________乙方（甲方委托方）：____________________第一章總則1.1協(xié)議目的1.1.1本協(xié)議旨在明確甲方委托乙方管理商業(yè)園區(qū)員工餐廳的相關(guān)事宜，保證餐廳服務(wù)的高效、優(yōu)質(zhì)和規(guī)范。1.1.2雙方通過(guò)本協(xié)議建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，共同維護(hù)餐廳的正常運(yùn)營(yíng)。1.2協(xié)議范圍1.2.1本協(xié)議適用于商業(yè)園區(qū)員工餐廳的日常管理、運(yùn)營(yíng)和服務(wù)。1.2.2協(xié)議范圍包括但不限于餐廳的衛(wèi)生、食品安全、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、員工培訓(xùn)等。1.3協(xié)議期限1.3.1本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為_(kāi)_年。1.3.2協(xié)議期滿后，如雙方無(wú)異議，可續(xù)簽本協(xié)議。1.4術(shù)語(yǔ)定義1.4.1“甲方”指委托乙方管理員工餐廳的甲方單位。1.4.2“乙方”指接受甲方委托，負(fù)責(zé)餐廳管理服務(wù)的乙方單位。1.4.3“餐廳”指甲方委托乙方管理的商業(yè)園區(qū)員工餐廳。第二章餐廳運(yùn)營(yíng)管理2.1餐廳定位2.1.1餐廳應(yīng)以滿足員工基本餐飲需求為原則，同時(shí)兼顧餐飲品質(zhì)和價(jià)格合理性。2.1.2餐廳應(yīng)提供多樣化和特色化的餐飲服務(wù)，滿足不同員工的口味需求。2.2餐飲供應(yīng)2.2.1乙方應(yīng)根據(jù)甲方需求，制定合理的餐飲供應(yīng)計(jì)劃，保證菜品質(zhì)量。2.2.2乙方應(yīng)保證餐廳菜品的新鮮、衛(wèi)生和安全，嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法規(guī)。2.3服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)2.3.1乙方應(yīng)按照國(guó)家及地方餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。2.3.2乙方應(yīng)保證餐廳環(huán)境整潔、舒適，提供良好的就餐體驗(yàn)。2.4員工管理2.4.1乙方應(yīng)負(fù)責(zé)餐廳員工的招聘、培訓(xùn)、考核和激勵(lì)。2.4.2乙方應(yīng)保證餐廳員工具備良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識(shí)。第三章餐廳財(cái)務(wù)管理3.1費(fèi)用結(jié)算3.1.1乙方應(yīng)根據(jù)甲方提供的費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)，按月結(jié)算餐廳運(yùn)營(yíng)費(fèi)用。3.1.2乙方應(yīng)向甲方提供詳細(xì)的費(fèi)用結(jié)算報(bào)表，雙方確認(rèn)無(wú)誤后進(jìn)行結(jié)算。3.2利潤(rùn)分配3.2.1餐廳的凈利潤(rùn)按照雙方協(xié)商的比例進(jìn)行分配。3.2.2乙方應(yīng)在每月末向甲方提供利潤(rùn)分配的詳細(xì)報(bào)告。3.3費(fèi)用控制3.3.1乙方應(yīng)采取有效措施，控制餐廳運(yùn)營(yíng)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。3.3.2乙方應(yīng)定期向甲方報(bào)告成本控制情況。第四章甲方權(quán)利與義務(wù)4.1甲方權(quán)利4.1.1甲方有權(quán)對(duì)乙方餐廳的運(yùn)營(yíng)情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查。4.1.2甲方有權(quán)要求乙方改進(jìn)餐廳的服務(wù)質(zhì)量和運(yùn)營(yíng)管理。4.2甲方義務(wù)4.2.1甲方應(yīng)按照協(xié)議約定，按時(shí)支付乙方餐廳運(yùn)營(yíng)費(fèi)用。4.2.2甲方應(yīng)配合乙方完成餐廳的裝修、設(shè)備更新等工作。第五章乙方權(quán)利與義務(wù)5.1乙方權(quán)利5.1.1乙方有權(quán)要求甲方按照協(xié)議約定支付餐廳運(yùn)營(yíng)費(fèi)用。5.1.2乙方有權(quán)要求甲方提供必要的工作條件和協(xié)助。5.2乙方義務(wù)5.2.1乙方應(yīng)按照協(xié)議約定，負(fù)責(zé)餐廳的日常管理和運(yùn)營(yíng)。5.2.2乙方應(yīng)保證餐廳服務(wù)的連續(xù)性和穩(wěn)定性，避免因乙方原因造成餐廳停業(yè)。第六章設(shè)施與設(shè)備6.1設(shè)施管理6.1.1乙方應(yīng)保證餐廳設(shè)施的正常使用和維護(hù)，包括但不限于廚房設(shè)備、餐具、空調(diào)、照明等。6.1.2乙方應(yīng)定期對(duì)餐廳設(shè)施進(jìn)行檢修，保證其符合衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)。6.2設(shè)備更新6.2.1乙方應(yīng)按照協(xié)議約定，在設(shè)備達(dá)到使用壽命或因技術(shù)更新需要時(shí)，提出設(shè)備更新計(jì)劃。6.2.2更新計(jì)劃需經(jīng)甲方同意后方可實(shí)施，更新費(fèi)用由雙方協(xié)商確定。6.3資產(chǎn)保護(hù)6.3.1乙方應(yīng)對(duì)餐廳的固定資產(chǎn)進(jìn)行妥善保管，防止資產(chǎn)損失或損壞。6.3.2如發(fā)生資產(chǎn)損失或損壞，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，并及時(shí)通知甲方。第七章食品安全與衛(wèi)生7.1食品安全7.1.1乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，保證餐廳食品安全。7.1.2乙方應(yīng)定期對(duì)餐廳的食品安全管理進(jìn)行自查，保證食品安全措施得到有效執(zhí)行。7.2衛(wèi)生管理7.2.1乙方應(yīng)制定嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度，包括餐廳清潔、消毒、廢棄物處理等。7.2.2乙方應(yīng)保證餐廳衛(wèi)生狀況符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，為員工提供衛(wèi)生的用餐環(huán)境。第八章員工培訓(xùn)與發(fā)展8.1培訓(xùn)計(jì)劃8.1.1乙方應(yīng)根據(jù)餐廳運(yùn)營(yíng)需求，制定員工培訓(xùn)計(jì)劃，包括服務(wù)技能、食品安全知識(shí)等。8.1.2培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)包括新員工入職培訓(xùn)和在職員工定期培訓(xùn)。8.2員工考核8.2.1乙方應(yīng)定期對(duì)員工進(jìn)行考核，考核內(nèi)容包括服務(wù)態(tài)度、技能水平、工作表現(xiàn)等。8.2.2考核結(jié)果作為員工晉升、調(diào)薪和獎(jiǎng)懲的依據(jù)。8.3員工激勵(lì)8.3.1乙方應(yīng)建立健全員工激勵(lì)機(jī)制，包括物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)和精神鼓勵(lì)。8.3.2激勵(lì)措施應(yīng)與員工的績(jī)效和貢獻(xiàn)相掛鉤。第九章協(xié)同合作與溝通9.1信息共享9.1.1雙方應(yīng)建立有效的信息溝通機(jī)制，保證信息的及時(shí)、準(zhǔn)確傳遞。9.1.2雙方應(yīng)定期召開(kāi)會(huì)議，討論餐廳運(yùn)營(yíng)中的問(wèn)題及改進(jìn)措施。9.2事件處理9.2.1發(fā)生突發(fā)事件時(shí)，乙方應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，并通知甲方。9.2.2甲方應(yīng)積極配合乙方處理突發(fā)事件，共同維護(hù)餐廳的正常運(yùn)營(yíng)。9.3合作伙伴關(guān)系9.3.1雙方應(yīng)尊重對(duì)方的知識(shí)產(chǎn)權(quán)和商業(yè)秘密。9.3.2雙方應(yīng)共同努力，維護(hù)和提升餐廳的品牌形象。第十章保密條款10.1保密信息10.1.1雙方在協(xié)議履行過(guò)程中所獲得對(duì)方提供的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、財(cái)務(wù)信息等均屬保密信息。10.1.2保密信息不包括公開(kāi)信息或雙方在協(xié)議中明確不屬保密的信息。10.2保密義務(wù)10.2.1雙方對(duì)本協(xié)議及履行過(guò)程中所獲得的保密信息負(fù)有保密義務(wù)，未經(jīng)對(duì)方同意，不得向任何第三方泄露。10.2.2保密義務(wù)在協(xié)議終止后仍應(yīng)持續(xù)，直至保密信息不再具有保密價(jià)值。第十一章附加條款11.1特殊條款11.1.1針對(duì)餐廳特殊需求或特殊情況，雙方可協(xié)商制定特殊條款，并納入本協(xié)議附件。11.1.2特殊條款的變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方書(shū)面同意，并作為本協(xié)議的一部分。11.2不可抗力11.2.1如遇自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭(zhēng)、行為等不可抗力因素，導(dǎo)致本協(xié)議無(wú)法履行或部分履行，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任。11.2.2任何一方應(yīng)立即通知對(duì)方，并提供不可抗力的證明文件。11.3合同附件11.3.1本協(xié)議的附件包括但不限于餐廳運(yùn)營(yíng)計(jì)劃、員工手冊(cè)、財(cái)務(wù)報(bào)表等。11.3.2附件與本協(xié)議具有同等法律效力。第十二章協(xié)議修改12.1修改程序12.1.1本協(xié)議的修改需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并以書(shū)面形式進(jìn)行。12.1.2任何修改均應(yīng)注明修改日期，并經(jīng)雙方簽字蓋章。12.2通知義務(wù)12.2.1任何一方對(duì)本協(xié)議的修改或補(bǔ)充有異議時(shí)，應(yīng)在收到通知之日起__日內(nèi)書(shū)面通知對(duì)方。第十三章其他13.1通知方式13.1.1雙方之間的通知應(yīng)以書(shū)面形式進(jìn)行，并可以通過(guò)以下方式送達(dá)：a.郵寄至對(duì)方指定的地址；b.傳真至對(duì)方指定的傳真號(hào)碼；c.郵件發(fā)送至對(duì)方指定的電子郵箱。13.1.2通知送達(dá)日期以收件人簽收日期或郵件、傳真、郵件發(fā)送成功日期為準(zhǔn)。13.2文本效力13.2.1本協(xié)議以中文文本為準(zhǔn)，如雙方有任何爭(zhēng)議，應(yīng)以中文文本為準(zhǔn)。13.3適用法律13.3.1本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及