《餐廚垃圾資源化處理產(chǎn)物應(yīng)?技術(shù)指南》編制說明

?、標準制定的必要性

餐廚垃圾資源化處理后的產(chǎn)物碳含量達40%以上，還富含植物??所需要的

氮、磷、鉀、鈉、鈣等元素，可增加?壤的透?性，增強?壤的保?保肥能?，

是良好的?壤改良劑。隨著國家《?活垃圾分類制度實施?案》的實施，餐廚垃

圾的分出量（清運量）?幅提升，給末端處理帶來了巨?挑戰(zhàn)，部分地區(qū)已逐漸

超出現(xiàn)有的處理能?，因此將餐廚垃圾進?資源化處理，將處理產(chǎn)物?來?產(chǎn)?

壤有機改良劑，不僅可以解決餐廚垃圾的污染問題，實現(xiàn)廢棄資源再利?，?且

較?程度地實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

餐廚垃圾資源化處理產(chǎn)物，符合?壤改良劑的通?要求后，在?間應(yīng)?過程

中的施?量、施?時間，施??式，和其他改良劑混合的協(xié)同效果等，?前國內(nèi)

外還沒有合理有效應(yīng)?的規(guī)程或標準，隨著餐廚垃施圾清運量的激增，迫切需要

建?符合我國國情的餐廚垃圾資源化處理產(chǎn)物?間應(yīng)?的標準化體系，該標準體

系的建?必將會有效推動餐廚垃圾應(yīng)??業(yè)的健康發(fā)展。

條溝施

?施

?、標準編制原則及依據(jù)

1.按照GB/T1.1-2000《標準化?作導(dǎo)則第1部分：標準化?件的結(jié)構(gòu)和起

草規(guī)則》要求進?編寫。

2.參照相關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)定，在編制過程中著重考慮了科學(xué)性、適?性和

可操作性。

三、項?背景及?作情況

（?）任務(wù)來源

根據(jù)《中國國際科技促進會標準化?作委員會團體標準管理辦法》的有關(guān)規(guī)

定，經(jīng)中國國際科技促進會標準化?作委員會及相關(guān)專家技術(shù)審核，批準《餐廚

垃圾資源化處理產(chǎn)物應(yīng)?技術(shù)指南》團體標準制定計劃，計劃編號為CI2022027，

本標準由萊蕪職業(yè)技術(shù)學(xué)院提出，中國國際科技促進會歸?。

根據(jù)計劃要求，本標準完成時限為12個?。

（?）標準起草單位

本標準主要起草單位是萊蕪職業(yè)技術(shù)學(xué)院，中國?利?電科學(xué)研究院，負責(zé)

標準?檔起草及相關(guān)?件的編制等。誠通凱勝?態(tài)建設(shè)有限公司為主要參與單位，

負責(zé)標準中重要技術(shù)點的研究與建議，并參與標準內(nèi)容的討論。

（三）標準研制過程及相關(guān)?作計劃

1.征求意?稿編制階段：

團體標準?項通知公示后，項?承擔(dān)單位萊蕪職業(yè)技術(shù)學(xué)院和中國?利?電

科學(xué)研究院以及誠通凱勝?態(tài)建設(shè)有限公司，于3?上旬成?標準編制?組。編

制?組成員根據(jù)?作計劃分?和編寫要求開展了相關(guān)?作。在標準起草期間，編

制?組主編單位及參編單位組織了數(shù)次內(nèi)部研討會，經(jīng)過多次修改，于2022年8

?底完成了初稿及編制說明的撰寫?作。

2.征求意?情況：

2022年9?上旬，標準編制?組先后通過視頻會議、電話等多種形式征集?

業(yè)專家相關(guān)意?和建議。針對征集的意?，標準編制?組召開了研討會，將收集

到的意?進?匯總處理分析，在充分吸納合理意?的基礎(chǔ)上，先后修改和完成標

準內(nèi)容，于2022年11?底根據(jù)各單位反饋意?基礎(chǔ)上，形成了標準征求意?稿

并由中國國際科技促進會提交全國標準信息平臺公示。

四、標準制定的基本原則

標準編制過程中，遵循了以下基本原則：

1.標準需要具有?業(yè)特點，指標及其對應(yīng)的分析?法要積極參照采?國家

標準和?業(yè)標準。

2.標準能夠體現(xiàn)出產(chǎn)品的具有關(guān)鍵共性的技術(shù)要素。

3.標準需要具有科學(xué)性、先進性和可操作性。

4.要能夠結(jié)合?業(yè)實際情況和產(chǎn)品特點。

5.與相關(guān)標準法則協(xié)調(diào)?致。

6.促進?業(yè)健康發(fā)展與技術(shù)進步。

五、標準主要內(nèi)容

本標準規(guī)定了餐廚垃圾資源化處理產(chǎn)物在?間蔬菜應(yīng)?過程中的技術(shù)規(guī)程，

正?部分共分七章，內(nèi)容包括標準的適?范圍、規(guī)范性引??件、術(shù)語和定義、

總體要求、施??法、施?量、?產(chǎn)記錄。

六、與有關(guān)法律法規(guī)和強制性標準的關(guān)系

遵守和符合相關(guān)法律法規(guī)和強制性標準要求。規(guī)范性引??件包括：

NY/T3034-2016?壤調(diào)理劑通?要求

NY/T2271-2016?壤調(diào)理劑效果試驗和評價要求

NY/T2911-2016測?配?施肥技術(shù)規(guī)程

NY/T1868-2021肥料合理使?準則有機肥料

GB15618-2018?壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)?地?壤污染?險管控標準（試?）

七、重?意?分歧的處理依據(jù)和結(jié)果

本標準在起草過程中沒有重?意?分歧。

?、后續(xù)貫徹措施

建議由?業(yè)主管部?組織，主要起草單位配合開展標準宣傳培訓(xùn)?作，使相

關(guān)執(zhí)??員了解標準、熟悉標準，掌握標準的各項技術(shù)要求，加強示范效應(yīng)，讓

標準在?業(yè)內(nèi)得到?泛推?和應(yīng)?，使標準的應(yīng)?落到實處。

對該團體標準執(zhí)?情況進?跟蹤調(diào)查，及時發(fā)現(xiàn)標準執(zhí)?過程中的問題，不斷修

改完善，提?標準?平，提?標準的科學(xué)性、合理性、協(xié)調(diào)性和可操作性。

建議本標準發(fā)布之?起半年內(nèi)實施。

九、其他應(yīng)說明的事項

?

《餐廚垃圾資源化處理產(chǎn)物應(yīng)?技術(shù)指南》編制?組

2022年8?

團體標準

《餐廚垃圾資源化處理產(chǎn)物應(yīng)?技術(shù)指南》

編制說明

2022年7?

《餐廚垃圾資源化處理產(chǎn)物應(yīng)?技術(shù)指南》編制說明

?、標準制定的必要性

餐廚垃圾資源化處理后的產(chǎn)物碳含量達40%以上，還富含植物??所需要的

氮、磷、鉀、鈉、鈣等元素，可增加?壤的透?性，增強?壤的保?保肥能?，

是良好的?壤改良劑。隨著國家《?活垃圾分類制度實施?案》的實施，餐廚垃

圾的分出量（清運量）?幅提升，給末端處理帶來了巨?挑戰(zhàn)，部分地區(qū)已逐漸

超出現(xiàn)有的處理能?，因此將餐廚垃圾進?資源化處理，將處理產(chǎn)物?來?產(chǎn)?

壤有機改良劑，不僅可以解決餐廚垃圾的污染問題，實現(xiàn)廢棄資源再利?，?且

較?程度地實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

餐廚垃圾資源化處理產(chǎn)物，符合?壤改良劑的通?要求后，在?間應(yīng)?過程

中的施?量、施?時間，施??式，和其他改良劑混合的協(xié)同效果等，?前國內(nèi)

外還沒有合理有效應(yīng)?的規(guī)程或標準，隨著餐廚垃施圾清運量的激增，迫切需要

建?符合我國國情的餐廚垃圾資源化處理產(chǎn)物?間應(yīng)?的標準化體系，該標準體

系的建?必將會有效推動餐廚垃圾應(yīng)??業(yè)的健康發(fā)展。

條溝施

?施

?、標準編制原則及依據(jù)

1.按照GB/T1.1-2000《標準化?作導(dǎo)則第1部分：標準化?件的結(jié)構(gòu)和起

草規(guī)則》要求進?編寫。

2.參照相關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)定，在編制過程中著重考慮了科學(xué)性、適?性和

可操作性。

三、項?背景及?作情況

（?）任務(wù)來源

根據(jù)《中國國際科技促進會標準化?作委員會團體標準管理辦法》的有關(guān)規(guī)

定，經(jīng)中國國際科技促進會標準化?作委員會及相關(guān)專家技術(shù)審核，批準《餐廚

垃圾資源化處理產(chǎn)物應(yīng)?技術(shù)指南》團體標準制定計劃，計劃編號為CI2022027，

本標準由萊蕪職業(yè)技術(shù)學(xué)院提出，中國國際科技促進會歸?。

根據(jù)計劃要求，本標準完成時限為12個?。

（?）標準起草單位

本標準主要起草單位是萊蕪職業(yè)技術(shù)學(xué)院，中國?利?電科學(xué)研究院，負責(zé)

標準?檔起草及相關(guān)?件的編制等。誠通凱勝?態(tài)建設(shè)有限公司為主要參與單位，

負責(zé)標準中重要技術(shù)點的研究與建議，并參與標準內(nèi)容的討論。

（三）標準研制過程及相關(guān)?作計劃

1.征求意?稿編制階段：

團體標準?項通知公示后，項?承擔(dān)單位萊蕪職業(yè)技術(shù)學(xué)院和中國?利?電

科學(xué)研究院以及誠通凱勝?態(tài)建設(shè)有限公司，于3?上旬成?標準編制?組。編

制?組成員根據(jù)?作計劃分?和編寫要求開展了相關(guān)?作。在標準起草期間，編

制?組主編單位及參編單位組織了數(shù)次內(nèi)部研討會，經(jīng)過多次修改，于2022年8

?底完成了初稿及編制說明的撰寫?作。

2.征求意?情況：

2022年9?上旬，標準編制?組先后通過視頻會議、電話等多種形式征集?

業(yè)專家相關(guān)意?和建議。針對征集的意?，標準編制?組召開了研討會，將收集

到的意?進?匯總處理分析，在充分吸納合理意?的基礎(chǔ)上，先后修改和完成標

準內(nèi)容，于