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文檔簡介
CCSB05DB42湖北省市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB42/T2300.2—2024前言 V 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語和定義 14產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境 1 1 5生態(tài)友善 26生態(tài)種植 2 3 37生態(tài)防控 3 3 38收獲與貯藏 39管理要求 4 4 4 413標準實施及評價 4附錄A(資料性)湖北省地方標準實施信息及意見反饋表 6DB42/T2300.2—2024本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分:標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件是DB42/T2300《農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》的第2部分。DB42/T2300已經(jīng)發(fā)布了以下部——第1部分:通則;——第2部分:植物類;——第3部分:畜禽類;——第4部分:水產(chǎn)類;——第5部分:加工類。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別這些專利的責任。本文件由湖北省農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護站提出。本文件由湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳歸口。本文件起草單位:湖北省農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護站、湖北大學(xué)、中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所、長江大學(xué)、中南財經(jīng)政法大學(xué)、武漢天歌生態(tài)科技有限公司、湖北省生態(tài)經(jīng)濟學(xué)會、湖北省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站。本文件主要起草人:印遇龍、樊丹、唐茂芝、張聯(lián)芳、張金鑫、李秋洪、李鐵軍、馮海平、王星星、周江霞、李峰、雷昌云、朱小平、李俊、汪小爽、周脈伏、徐輝、鄧遠建、譚勇、劉嵐、周傳社、劉若帆、劉蘇華、朱榮勝、屈志光、邱浩然。本文件實施應(yīng)用中的疑問,可咨詢湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳,聯(lián)系電話郵箱:hbsnab@126.com;對本文件的有關(guān)修改意見建議反饋至湖北省農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護站,聯(lián)系電話郵箱:270809594@,或者湖北省市場監(jiān)督管理局,聯(lián)系電話郵箱:hbbzhc@163.com。DB42/T2300.2—2024V引言二O二三年六月二十八日,全國人民代表大會常務(wù)委員會,決定將八月十五日設(shè)立為全國生態(tài)日,體現(xiàn)了黨和國家對生態(tài)優(yōu)先綠色發(fā)展戰(zhàn)略的高度重視。習(xí)近平總書記在全國生態(tài)環(huán)境保護大會上講話要求,提供更多優(yōu)質(zhì)生態(tài)產(chǎn)品,讓老百姓住得安心、吃得放心。二O一八年,中央一號文件明確提出,要增加農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品供給。二O二一年,中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)“關(guān)于建立健全生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)機制的意見”。本標準的編制和實施,為開發(fā)農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品提供了技術(shù)與標準,有利于促進農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品的生產(chǎn),開發(fā)農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品品牌,有利于生態(tài)文明建設(shè),促進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,增強農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力,促進農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收,有利于農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)。農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品標準的編制和實施,是貫徹習(xí)近平生態(tài)文明思想,落實生態(tài)優(yōu)先綠色發(fā)展國家戰(zhàn)略的重要措施,是構(gòu)建農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)機制的有效路徑,是湖北省委生態(tài)立省戰(zhàn)略的重要抓手。有利于推進湖北省鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。DB42/T2300旨在創(chuàng)新性的規(guī)定了生態(tài)環(huán)境、生態(tài)友善、生態(tài)種養(yǎng)、生態(tài)加工和生態(tài)消費的核心生態(tài)技術(shù)體系。DB42/T2300《農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》由五個部分構(gòu)成?!?部分:通則。目的在于確立適用于本標準起草需要遵守的基本原則、技術(shù)與管理等要求?!?部分:植物類。目的在于為植物類農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品生產(chǎn),確立技術(shù)與管理等要求。——第3部分:畜禽類。目的在于為畜禽類農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品生產(chǎn),確立技術(shù)與管理等要求?!?部分:水產(chǎn)類。目的在于為水產(chǎn)類農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品生產(chǎn),確立技術(shù)與管理等要求?!?部分:加工類。目的在于為加工類農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品生產(chǎn),確立技術(shù)與管理等要求。DB42/T2300.2—20241農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范第2部分:植物類本文件規(guī)定了植物類農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品生產(chǎn)的產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境、生態(tài)友善、生態(tài)種植、生態(tài)防控、收獲與貯藏、管理要求、標志和標簽、運輸以及生態(tài)消費和標準實施及評價要求。本文件適用于湖北省糧油、蔬菜、果品和茶葉等植物類農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品的生產(chǎn)、評價和管理。其他區(qū)域可參照執(zhí)行。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB2761食品安全國家標準食品中真菌毒素限量GB2762食品安全國家標準食品中污染物限量GB2763食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標準GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準GB7718食品安全國家標準預(yù)包裝食品標簽通則GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準則GB12475農(nóng)藥貯運銷售和使用的防毒規(guī)程GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風險管控標準(試行)GB/T19630有機產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、標識與管理體系要求GB20287農(nóng)用微生物菌劑GB29921食品安全國家標準預(yù)包裝食品中致病菌限量GB38400肥料中有毒有害物質(zhì)限量要求NY/T496肥料合理使用準則通則NY525有機肥料NY798復(fù)合微生物肥料NY884生物有機肥DB42/T2300.1農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范第1部分:通則3術(shù)語和定義DB42/T2300.1界定的術(shù)語和定義適用于本文件。4產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境4.1生態(tài)環(huán)境2DB42/T2300.2—20244.1.1應(yīng)遠離污染源2km以上,并選擇生態(tài)環(huán)境優(yōu)良的區(qū)域作為生產(chǎn)基地。4.1.2在風險評估的基礎(chǔ)上選擇適宜的土壤并符合GB15618規(guī)定的風險篩選值。4.1.3農(nóng)田灌溉水質(zhì)應(yīng)符合GB5084的規(guī)定。4.1.4環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095的規(guī)定。4.2緩沖帶4.2.1應(yīng)在農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)域周邊設(shè)置有效的(50米)隔離帶或物理屏障,防止農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品生產(chǎn)地塊受到污染。4.2.2緩沖帶的作物應(yīng)與農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)內(nèi)作物明顯不同,并在現(xiàn)場有明顯標識標志。5生態(tài)友善5.1不應(yīng)在陡坡地(25度以上)耕種,坡地實行等高種植,防止水土流失。5.2應(yīng)保護耕地周邊植被,維護土壤、水系和森林的生態(tài)平衡。5.3宜在農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品產(chǎn)地周圍進行綠化建設(shè),擴大綠色植被。5.4宜改善和優(yōu)化害蟲天敵棲息地生態(tài)環(huán)境,促進生物多樣性,發(fā)展天敵種群規(guī)模。5.5在使用建筑覆蓋物、塑料薄膜、防蟲網(wǎng)時,宜選擇聚乙烯、聚丙烯或聚碳酸酯類可降解產(chǎn)品,并且使用后及時回收清除。5.6充分利用作物秸稈和雜草等進行地面覆蓋,恢復(fù)和提高土壤地力。5.7應(yīng)及時回收并處置肥料、農(nóng)藥包裝廢棄物。6生態(tài)種植6.1種子及種苗6.1.1應(yīng)選擇適合當?shù)赝寥篮蜌夂驐l件、具備高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗病蟲害和抗逆性強適應(yīng)廣的植物品種。6.1.2宜利用抗性資源(如砧木)嫁接繁育的苗木,保持栽培品種的優(yōu)良性狀和增強植株對病蟲害的抵抗力。6.1.3種子和種苗應(yīng)使用對人體無害的化學(xué)材料處理。6.1.4選擇適宜的播種期,避開不利氣候條件對農(nóng)作物的負面影響。6.2土壤培肥管理6.2.1通過輪作倒茬、間套作等生態(tài)方式增加生物多樣性,改善土壤理化性狀,增強植物抗病能力。6.2.2宜測土配方施肥,實行土壤養(yǎng)分綜合管理,以利作物對養(yǎng)分有效利用,降低肥料流失及其對周圍環(huán)境的污染。6.2.3應(yīng)針對不同種類和品種科學(xué)平衡施肥,以有機肥料為主,實行有機無機結(jié)合,氮肥用量(純氮)有30%以上來自有機肥,不超量使用有機肥。6.2.4應(yīng)采用太陽熱養(yǎng)生處理技術(shù),改良和培育健康土壤。6.2.5不應(yīng)使用未經(jīng)發(fā)酵腐熟的人畜糞尿和城鎮(zhèn)污水、污泥及其制成的肥料。6.2.6宜使用充分腐熟或經(jīng)無害化處理的農(nóng)家肥料、有機肥料、微生物肥料和無機(礦質(zhì))肥料等。肥料質(zhì)量符合:——肥料使用應(yīng)符合NY/T496的要求;——肥料中有毒有害物質(zhì)應(yīng)符合GB38400的規(guī)定,糞大腸菌群數(shù)和蛔蟲卵應(yīng)符合NY884的要求;DB42/T2300.2—20243——有機肥料應(yīng)符合NY525的要求,主要以基肥施入;——微生物肥料應(yīng)符合GB20287或NY884或NY798的要求。6.2.7水稻、小麥、油菜、玉米等作物宜實施秸桿還田,提升土壤有機質(zhì),改善農(nóng)田土壤結(jié)構(gòu)。6.2.8宜在冬閑田種植紫云英、油菜等綠肥植物,利用綠肥等生態(tài)肥料及果園行間生草等,促進用養(yǎng)結(jié)合,提高農(nóng)田土壤肥力。6.2.9可使用鉀礦粉、磷礦粉無機(礦質(zhì))肥料及氯化鈣、草木灰等。6.2.10宜通過適度翻耕曬垡、中耕除草、清潔田園等一系列措施改善土壤物理性狀、提高肥力和減少病蟲草害。6.3灌溉6.3.1應(yīng)根據(jù)當?shù)刈魑锏男杷?,采用合理的灌溉方式,如滴灌、噴灌等水肥一體化等技術(shù),節(jié)約水肥資源。6.3.2用水量要比當?shù)赝N作物習(xí)慣用水量減少20%以上。6.4生長調(diào)節(jié)6.4.1宜使用整枝、剪定、嫁接、環(huán)狀剝皮及斷根等方法。6.4.2宜通過控制溫度和光照或使用天然植物生長調(diào)節(jié)劑調(diào)節(jié)生長和發(fā)育。7生態(tài)防控7.1病蟲防治7.1.1采取生態(tài)調(diào)控、農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治等綜合防控措施防治病蟲害。7.1.2開展病蟲害預(yù)測預(yù)報,科學(xué)指導(dǎo),精準防治病蟲害。7.1.3利用燈光誘殺、植物誘殺、糖醋誘殺、性誘劑誘殺、草把誘殺、黃板顏色誘殺、嫁接換根、防蟲網(wǎng)、高溫殺滅病蟲害等物理和生物措施防治病蟲害。7.1.4實行作物科學(xué)布局,減少單一作物大面積種植,合理密植,加大通風透光,增強植物抗性能力,減少病蟲害的發(fā)生。7.1.5選擇保護性的覆蓋物、塑膠棚膜、遮陽網(wǎng)等,并在使用后完整清除且禁止在田地上焚燒。7.1.6宜優(yōu)先使用生物農(nóng)藥防治病蟲害,優(yōu)先選用GB/T19630中表A.2的植物保護產(chǎn)品,按規(guī)定的條件使用。7.1.7宜采取種植綠籬、防風林,設(shè)置巢居地和生態(tài)緩沖區(qū)等措施管理并保護天敵的棲息地。7.1.8通過植物檢疫等措施,防止危險性病蟲草害通過種籽、包裝材料等途徑傳入產(chǎn)區(qū)。7.1.9上述所列措施和產(chǎn)品不能滿足有害生物防治需要時,可合理適量使用部分高效低風險化學(xué)農(nóng)藥。使用時應(yīng)符合農(nóng)藥產(chǎn)品標簽或GB/T8321(所有部分)和GB12475的規(guī)定,控制施藥劑量(或濃度)、施藥次數(shù)和安全間隔期。7.1.10宜使用生物農(nóng)藥替代化學(xué)農(nóng)藥。7.2雜草防治7.2.1宜采取覆蓋、翻耕、輪作及其他物理或生物防治方式,適度控制雜草的發(fā)生。7.2.2宜以人工或機械中耕除草。8收獲與貯藏DB42/T2300.2—202448.1根據(jù)成熟度和農(nóng)藥安全間隔期,適時采收產(chǎn)品,對于易受生物毒素污染的產(chǎn)品,不宜在陰雨天采8.2采收后及時干燥至安全含水量。8.3作為加工原料的,按照加工工藝的要求,適時收獲并及時運到加工點。8.4不宜在公路、瀝青地面、粉塵污染嚴重等易造成產(chǎn)品污染的場所晾曬、干燥產(chǎn)品。8.5設(shè)置專門的農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品貯藏場地,保持通風和清潔衛(wèi)生。9管理要求9.1基本要求9.1.1農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品生產(chǎn)應(yīng)建立較完善的質(zhì)量管理體系,并運行良好。9.1.2農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品生產(chǎn)應(yīng)保持可追溯生產(chǎn)全過程的詳細記錄,并且記錄至少保存兩年,記錄包括但不限于:——保存所有農(nóng)業(yè)投入品的購買和使用記錄(來源、數(shù)量、去向、庫存等——種植生產(chǎn)日常記錄(日期、氣候、耕作方式、肥料和農(nóng)藥使用品種、數(shù)量、施肥方式方法、種植密度等);——病蟲害發(fā)生及處理記錄(病蟲種類名稱、地點、發(fā)生狀況、防治措施);——產(chǎn)品收獲記錄(品種、地點、數(shù)量、時間等——產(chǎn)品質(zhì)量檢測報告和銷售記錄(時間、數(shù)量、去向等——產(chǎn)品銷售合格證上應(yīng)附帶追溯二維碼,能顯示產(chǎn)地、生產(chǎn)者名稱、生態(tài)種植方式、投入品使用信息等。9.2產(chǎn)品要求農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品應(yīng)符合GB2761、GB2762、GB2763、GB29921的規(guī)定。9.3產(chǎn)品分級產(chǎn)品分級應(yīng)符合DB42/T2300.1的要求。10標志和標簽應(yīng)按照DB42/T2300.1的規(guī)定執(zhí)行。應(yīng)按照DB42/T2300.1的規(guī)定執(zhí)行。12生態(tài)消費應(yīng)按照DB42/T2300.1的規(guī)定執(zhí)行。13標準實施及評價13.1制定地方標準《農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范第2部分:植物類》的實施方案。DB42/T2300.2—2024513.2開展地方標準《農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范第2部分:植物類》的宣傳。2025年,在湖北日報、湖北電視臺新聞媒體刊發(fā)和播放農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)的知識,重要意義和典型示范效果。13.3開展技術(shù)培訓(xùn)。舉辦植物類農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)班,在農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作系統(tǒng)培訓(xùn)技術(shù)人員,再通過這些技術(shù)人員進行農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)、生態(tài)種植、生態(tài)防控技術(shù)的推廣應(yīng)用。13.4開展植物類農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)的推廣試點示范,2025年開始,在全省已獲得全國生態(tài)農(nóng)場和湖北省生態(tài)農(nóng)場稱號的單位,推廣應(yīng)用農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù),以點帶面,帶動
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