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文檔簡介
OP012.txt壹、目的:明確規(guī)范維修作業(yè)要點,以充分發(fā)揮維修功能。貳、適用范圍:各分店。叁、人力素質要求:一、維修課長:(一)大專以上學歷,具有電器或冷凍空調專業(yè)。(二)具有電工或空調操作證。(三)熟悉了解賣場內的機電設備及生鮮設備,并有維修保養(yǎng)工作經驗。(四)具有各項賣場設備保養(yǎng)計劃能力。(五)具有工程發(fā)包議價能力。(六)具有部門溝通能力及獨當一面處理問題之能力。(七)須看懂機電圖紙,土建及其它設備的圖紙。二、維修課員:(一)維修課員最多8人(包括正、副課長各一名)。(二)具有電工操作證,電工技術等級在4級以上者4名??照{、冷凍冷藏專業(yè)人員各1名。管道工、泥水匠、木工1名。高壓電工操作人員2名。(三)課員年齡一般在35周歲以下(課長年齡可放至40周歲左右)。(四)維修人員以當?shù)貞髡邽閮?yōu)先考慮。(五)需具有吃苦耐勞的敬業(yè)精神,對工作認真負責,勞動態(tài)度積極。(六)在應聘成功后需接受公司安排的訓練課程一個月左右。三、新開店支援人員:(一)新開店支援人員應在開店前15天內到新店報到,由新店課長安排工作,支援人員帶好新店課員完成課長安排之工作。(二)支援人員須有較高的自覺性及責任心,不怕苦、不怕累、不計較個人得失,對維修技術有一定的能力。(三)在工作中能與其他部門有一定的溝通及合作能力。(四)能及時有效的排除設備故障。(五)是具有培養(yǎng)或提升的維修課課員。肆、配置工具:一、公用工具開店前一個月采購到位(附維修開店公用工具一覽表一)。二、個人工具開店前一個月采購到位(附維修開店個人工具一覽表二)。三、個人工具由個人保管,如遺失由個人賠償。伍、必備資料:一、土建資料一覽表(表三)。二、機電資料一覽表(表四)。三、其他資料一覽表(表五)。陸、設備維護保養(yǎng):一、機電設備:(一)配電房設備每年停電(低壓)清掃2次,(4月、10月各一次)。(二)配電房各電柜每年檢查一次,緊固銅排螺栓。(三)各開關樁頭的負載出線螺絲緊固。(四)每2年變壓器、開關、接地做一次電流、電阻絕緣測試。(五)冷凍冷藏系統(tǒng)每月一次的全面檢查。(六)自動人行道除每天保養(yǎng)外,每月2次(1日、15日)的系統(tǒng)檢查保養(yǎng)。(七)貨梯除每天保養(yǎng)外每月2次(5日、20日)的系統(tǒng)檢查保養(yǎng)。(八)消防水泵每月1次(10日),消防泵手動與自動起動試驗,噴淋泵的末端放水噴淋泵自動起動與噴淋泵手動起動。(九)每月25日對各分電柜內負載的電流測量、樁頭緊固,開關導線發(fā)熱情況的檢查,并作好記錄對比。(十)每年3月和11月分別對空調系統(tǒng)進行檢查保養(yǎng)。1、三月份空調的保養(yǎng)工作:(1)清洗水過濾網。(2)冷凍循環(huán)水泵檢修。(3)冷卻循環(huán)水泵檢修。(4)空調變風量機檢修。(5)風網清洗或調換。(6)管道閥門、壓力表、新風、回風檢查。(7)空調出風口的檢查及調整。2、11月份空調的保養(yǎng):(1)冷凍水的放空(滿水的1/2取水時再補滿)。(2)冷卻水的放空(放空時先將冷卻循環(huán)泵開30分鐘)。(3)將新風閥門打開。(4)風過濾網保持清潔。(5)清洗空調風管的出風口。3、監(jiān)控設備每年11月進行全面保養(yǎng):(1)探頭檢查調整。(2)門神的測試。(3)煙感、溫感報警的試驗。4、生鮮設備:此部分詳見生鮮設備三級保養(yǎng)細則。5、賣場設備:(1)貨架每月檢查一次,定位是否牢固。(2)貨架的油化是否有脫落。(3)每月1次(月底最后1天)進行油漆脫落修補(由各部門提出油漆脫落點,維修晚上進行修補)。(4)每月2次(3日、18日)賣場內柱子表面清潔修補(由保結公司清潔,維修修補)。(5)每月不定期對賣場地磚修補(由維修晚上修補,同時注意養(yǎng)護)。(6)賣場內的補貨車、登高車每月2次檢查輪子,油漆修補,護欄加固(由各部門提出申請,維修負責修補工作)。(7)由維修每年1次對賣場內各區(qū)域的墻面修補刷白。柒、設備年度保養(yǎng)合約的制定:一、自動人行道、貨梯、冷凍冷藏、空調、堆高機、烘焙設備的年度維護保養(yǎng)由總公司統(tǒng)一和廠商談好的保養(yǎng)內容,再由店內做簽呈,按程序蓋章。每次付款務必要憑保養(yǎng)單簽字付錢,同時廠商在保養(yǎng)設備期間維修一定要加強監(jiān)督檢查。二、分店簽約設備:(一)柴油鏟車。(二)制冰機。(三)消防監(jiān)控設備。(四)配電房設備測試(電試)。三、各店自行保養(yǎng)設備:(一)配電箱(照明電箱、動力電箱)。(二)水泵房設備(消房泵、噴淋泵、穩(wěn)壓泵、生活水泵、電控箱)。(三)液壓車(拖板車)。(四)肉品設備。(五)熟食設備。(六)購物車。捌、維修費用預估與控制:一、設備年度保養(yǎng)合約:(一)冷凍冷藏系統(tǒng)每月保養(yǎng)費用的預估。(二)自動人行道每月保養(yǎng)費用的預估。(三)貨梯每月保養(yǎng)費用的預估。(四)空調主機每月保養(yǎng)費用的預估。(五)叉車、堆高車每月保養(yǎng)費用的預估。(六)其他設備的每月
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