ICSCCS65.020.205133TechnicalregulationsofancientteatreemanagementandprotectioninJiulongIDB5133/T79—2023前言 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語(yǔ)和定義 14認(rèn)定與監(jiān)測(cè) 15掛牌保護(hù) 26管護(hù)管理技術(shù) 37茶園生態(tài)修復(fù) 48采摘與留養(yǎng) 59病蟲(chóng)草害防治 5 611相關(guān)工作要求 7附錄A（資料性）九龍縣古茶樹(shù)建檔登記表 8DB5133/T79—2023本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專(zhuān)利的責(zé)任。本文件由九龍縣林業(yè)和草原局提出。本文件由甘孜藏族自治州林業(yè)和草原局歸口。本文件起草單位：九龍縣林業(yè)和草原局、中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社杭州茶葉研究院、浙江省茶葉集團(tuán)股份有限公司、九龍縣農(nóng)牧農(nóng)村和科技局、九龍縣魁多鄉(xiāng)人民政府、甘孜州九龍絨巴茶業(yè)有限公司、九龍藏區(qū)天鄉(xiāng)原生態(tài)茶業(yè)有限公司、雅安市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心（國(guó)家茶葉產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心（四川））。本文件主要起草人：宿迷菊、王盈峰、包興偉、楊永健、范曉玥、田正友、俞璐婷、焦佳、牟清彬、蔣榮東、沈世魁、扎西澤里、辛國(guó)田、譚曉龍、邱金華、羅太榮、劉美秀。本文件為首次發(fā)布。DB5133/T79—20231九龍縣古茶樹(shù)管護(hù)技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了九龍縣古茶樹(shù)及古茶園的術(shù)語(yǔ)與定義、認(rèn)定與監(jiān)測(cè)、掛牌保護(hù)、管護(hù)技術(shù)、茶園生態(tài)恢復(fù)、采摘與留養(yǎng)、病蟲(chóng)草害防治及相關(guān)工作要求。本文件適用于甘孜藏族自治州九龍縣行政區(qū)域內(nèi)種植的古茶樹(shù)及古茶園的管理和保護(hù)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）GB/T19630有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、標(biāo)識(shí)與管理體系要求3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1分布于九龍縣行政區(qū)域內(nèi)樹(shù)齡達(dá)到一百年及以上的茶樹(shù)（C.sinensis）或基部徑圍>30cm的茶樹(shù)3.2古茶園ancientteagarden以古茶樹(shù)為主體的茶園。3.3樹(shù)冠投影面canopyprojectionarea樹(shù)冠外緣垂直所覆蓋的地面面積。3.4古茶樹(shù)群groupofancientteaplant集中成片的古茶樹(shù)。4認(rèn)定與監(jiān)測(cè)2DB5133/T79—2023九龍縣古茶樹(shù)由九龍縣人民政府委托相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行認(rèn)定。4.2建檔古茶樹(shù)應(yīng)建立檔案，基部徑圍>30cm的古茶樹(shù)應(yīng)一樹(shù)一檔，古茶樹(shù)群應(yīng)一片一檔，經(jīng)縣人民政府公示批準(zhǔn)，統(tǒng)一編號(hào)、建檔實(shí)施數(shù)字化監(jiān)管。除紙質(zhì)檔案外，還應(yīng)建立電子檔案，應(yīng)用地理信息系統(tǒng)實(shí)行計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)管理。建檔登記見(jiàn)附錄A。4.3監(jiān)測(cè)定期監(jiān)測(cè)古茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)、營(yíng)養(yǎng)狀況和健康狀況。4,4管理古茶樹(shù)應(yīng)逐株逐片制定管理方案，由縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村落實(shí)責(zé)任單位、責(zé)任人。5掛牌保護(hù)在古茶樹(shù)周?chē)涯课恢迷O(shè)立保護(hù)標(biāo)志。5.2掛牌保護(hù)標(biāo)明古茶樹(shù)種名、學(xué)名、科屬、保護(hù)等級(jí)、樹(shù)齡、掛牌時(shí)間、編號(hào)；對(duì)古茶樹(shù)的歷史、文化、科研和旅游價(jià)值等進(jìn)行說(shuō)明或放相關(guān)信息二維碼；不應(yīng)攀折。5.3掛牌保護(hù)5.4立牌要求單棵：立牌置于古茶樹(shù)邊1m處；古茶園：茶園邊上靠近路邊的適當(dāng)位置。5.5保護(hù)范圍5.5.1單株古樹(shù)茶保護(hù)范圍應(yīng)不小于古茶樹(shù)樹(shù)冠投影外延面的2倍的范圍；樹(shù)冠偏斜的，還應(yīng)根據(jù)樹(shù)木生長(zhǎng)的實(shí)際情況設(shè)置相應(yīng)的保護(hù)區(qū)域。對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境特殊且不滿(mǎn)足保護(hù)范圍要求的或者成片的古茶園，應(yīng)由專(zhuān)家組論證劃定保護(hù)范圍。5.5.2在古茶樹(shù)保護(hù)范圍內(nèi)的新、擴(kuò)、改建建設(shè)工程，應(yīng)滿(mǎn)足古茶樹(shù)根系生長(zhǎng)和日照要求，并在施工期間采取必要的保護(hù)措施。5.5.3在古茶樹(shù)保護(hù)范圍內(nèi)，不得不應(yīng)從事挖掘、取土、堆放各種材料（貨物）、埋設(shè)管線(xiàn)、堆放或焚燒雜物、傾倒廢水、新建改建構(gòu)筑物等任何有害樹(shù)木生長(zhǎng)的活動(dòng)，不得不應(yīng)設(shè)置排放污水的滲溝。在保護(hù)范圍內(nèi)現(xiàn)存的構(gòu)筑物，危及古茶樹(shù)正常生長(zhǎng)、生存的，經(jīng)組織專(zhuān)家論證后，報(bào)縣人民政府批準(zhǔn)，由責(zé)任單位限期治理。5.5.4生長(zhǎng)于平地的古茶樹(shù)，裸露地表的根系應(yīng)加以保護(hù)，防止踐踏。生長(zhǎng)于坡地且樹(shù)根周?chē)霈F(xiàn)水土流失的古茶樹(shù)，應(yīng)由專(zhuān)家組論證后采取砌石墻（干砌）護(hù)坡、填土護(hù)根等措施，護(hù)坡高度、長(zhǎng)度及走向據(jù)地勢(shì)而定。生長(zhǎng)于河道、水系邊的古茶樹(shù)，應(yīng)根據(jù)周邊環(huán)境用石墻、木樁等進(jìn)行護(hù)岸加固，保護(hù)根DB5133/T79—20233系，防根系被水漬；主干被深埋的古茶樹(shù)，應(yīng)進(jìn)行人工清除堆土，露出根頸部。6管護(hù)管理技術(shù)土壤pH值4.5～6.5，土層厚度≥60cm，土壤堿解氮含量≥150mg/kg，土壤有效磷含量≥20mg/kg，土壤速效鉀含量≥150mg/kg，土壤有機(jī)質(zhì)含量≥20g/kg；無(wú)有害物質(zhì)應(yīng)符合GB15618的規(guī)定。6.2培土與換土6.2.1樹(shù)根裸露的古茶樹(shù)，用同類(lèi)型土壤培土至根頸部位。6.2.2根系嚴(yán)重裸露或位于地頃邊緣、陡坡的古茶樹(shù)，應(yīng)采用石塊、土基或竹木等混合原土泥漿壘砌成擋土墻或籬笆，內(nèi)填同質(zhì)土壤，使土層厚度≥60cm。6.2.3土壤條件差的古茶樹(shù)，應(yīng)采取換土處理，在樹(shù)冠投影范圍內(nèi)，換土深度不少于1m，每次換土面積不大于樹(shù)冠投影面的三分之一。換土過(guò)程中及時(shí)將暴露出來(lái)的根用浸濕的草袋子覆蓋，將原來(lái)的舊土與沙土、腐葉土、鋸末、無(wú)害化有機(jī)肥和生根劑混合均勻之后填埋其上。6.2.4土壤排水不良的古茶樹(shù)，換土同時(shí)挖深2m～3m的排水溝，下層填以大卵石，中層填以碎石和粗砂，再蓋上無(wú)紡布，上面摻細(xì)砂和園土填平，使排水順暢。6.3耕作與除草6.3.1集中連片栽培型古茶園，宜進(jìn)行科學(xué)耕作，不便耕作的可免耕。耕作結(jié)合除草進(jìn)行，每年1次~2次淺耕除草，1次深耕除草。6.3.2坡度≥20°的陡坡地，應(yīng)采用“養(yǎng)草+免耕”耕作方式；坡度<20°的緩坡地、平地或臺(tái)地，應(yīng)采用“除草+耕鋤+覆蓋”耕作方式。6.3.35月～9月，淺耕除草1次，淺耕8cm～10cm；10月～12月，翻耕20cm～30cm，翻埋地表雜草。6.3.4應(yīng)使用人工除草或機(jī)械除草，避免傷及古茶樹(shù)。不得采用化學(xué)除草方法。6.4肥培管理6.4.1基本要求結(jié)合耕作進(jìn)行，即夏季淺耕配施追肥，冬季深耕配施基肥；使用經(jīng)發(fā)酵過(guò)的農(nóng)家肥、自然肥料或茶園專(zhuān)用有機(jī)肥，施用肥料應(yīng)符合GB/T19630的規(guī)定。6.4.2基肥（主要為農(nóng)家肥）挖坑或者翻耕施基肥。在樹(shù)冠邊緣滴水位置挖2個(gè)～3個(gè)坑，深25cm～30cm，施入后蓋土復(fù)原，前后兩次施肥位置不宜重疊；或在茶園地面均勻撒施后深耕，連同地表雜草、枯葉等合并翻入地下。6.4.3追肥挖穴或者開(kāi)溝施追肥。在樹(shù)冠邊緣滴水位置挖2個(gè)～3個(gè)穴或者開(kāi)2條～3條弧形溝，深度8cm~10cm，施入適量肥料后蓋土復(fù)原。6.4.4覆蓋DB5133/T79—20234將修剪或采集的雜草覆蓋于穴、溝、坑等裸露地面；冬天用無(wú)籽雜草、作物秸稈、枯枝落葉、鋸末、種殼等進(jìn)行地面覆蓋，厚度10cm～15cm；零星古茶樹(shù)，覆蓋樹(shù)冠投影面。6.4.5種植綠肥在離古茶樹(shù)根頸50cm外采取點(diǎn)播或撒播的方法種植黃豆、綠豆、豌豆等豆科綠肥，在盛花期直接翻埋和刈割翻埋，翻埋深度在15cm～20cm左右。6.5水分管理對(duì)一、二類(lèi)保護(hù)的古茶樹(shù)，在氣溫過(guò)高、日照強(qiáng)烈、空氣濕度小、蒸發(fā)強(qiáng)度大、塵埃嚴(yán)重時(shí)，應(yīng)對(duì)古茶樹(shù)進(jìn)行灌水、用秸稈覆蓋或安裝自動(dòng)微噴系統(tǒng)保持土壤水分。6.6樹(shù)體管護(hù)管理6.6.1古茶樹(shù)樹(shù)冠常年應(yīng)保持自然開(kāi)心形或傘形狀態(tài)，并距離地面≥30cm，結(jié)合通風(fēng)采光和病蟲(chóng)害防治等宜進(jìn)行綜合性修剪。去除枯枝、斷枝、劈裂枝、內(nèi)膛枝、過(guò)密枝和病蟲(chóng)枝等，嚴(yán)禁不應(yīng)對(duì)正常生長(zhǎng)的古茶樹(shù)的樹(shù)冠進(jìn)行重剪。6.6.2可根據(jù)樹(shù)冠狀況采用疏剪、回縮剪、療傷剪（鋸）。——疏剪：剪除樹(shù)冠內(nèi)部過(guò)密枝、細(xì)弱枝、重疊交叉枝等。——回縮剪：剪短樹(shù)冠頂部多年生的徒長(zhǎng)枝，回縮過(guò)長(zhǎng)的“藤條枝”等?！焸簦ㄤ彛杭舫蜾彽舨∠x(chóng)枝、受傷枝、枯枝、植物寄生枝等，保留健壯枝，剪（鋸）口與母枝干面平齊，大的鋸口用塑料薄膜包扎或者封蠟。6.6.3合理伐除或修整影響古茶樹(shù)采光通風(fēng)的古茶樹(shù)保護(hù)區(qū)域內(nèi)的草木，控制郁閉度在0.3～0.4。7茶園生態(tài)修復(fù)7.1.1不定時(shí)清理對(duì)古茶樹(shù)生長(zhǎng)或茶葉品質(zhì)有影響的竹子、雜樹(shù)、藤本等其它植物。7.1.2移出間作過(guò)密的幼年茶樹(shù)，古茶樹(shù)空穴處可宜選1株～2株進(jìn)行留養(yǎng)。保持古茶樹(shù)密度900株/hm2~1500株/hm2為宜。7.1.3及時(shí)清除枯死樹(shù)木、宿根樹(shù)樁和倒伏樹(shù)木等，減少白蟻等害蟲(chóng)棲息場(chǎng)所。7.2留養(yǎng)與配種覆蔭樹(shù)7.2.1應(yīng)在古茶樹(shù)及古茶園四周、道路兩旁、園地空隙處留養(yǎng)或配種喬木型覆蔭樹(shù)。，覆蔭樹(shù)的郁閉度以0.3～0.4為宜。宜選用留養(yǎng)本土樹(shù)種、果樹(shù)、花卉、藥材及野菜，分布不均勻的，再行種植。主要根據(jù)喬木類(lèi)型植物的環(huán)境適應(yīng)性，選擇經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高、深根性的用材樹(shù)、果樹(shù)、花卉、藥材及野菜等，常用覆蔭樹(shù)如側(cè)柏、油茶、厚樸、香椿等。7.2.2覆蔭樹(shù)可采用“常綠樹(shù)與落葉樹(shù)搭配，高大樹(shù)與中等樹(shù)搭配，4個(gè)～5個(gè)樹(shù)種均勻分散布置”的種植模式，留養(yǎng)與配種根據(jù)樹(shù)種確定密度。7.3套種與間作7.3.1零星古茶樹(shù)保護(hù)范圍內(nèi)不宜套種糧食作物，套種有其他經(jīng)濟(jì)作物或林木的，其投入品應(yīng)符合7.3.2古茶園空隙地間作綠肥或豆科作物的，應(yīng)施用與古茶園相同的投入品。DB5133/T79—202357,4土壤改良7.4.1土壤表層沖刷嚴(yán)重、沙化程度高的古茶園，可摻入粘性土和腐殖土。7.4.2土壤肥力低的古茶園，應(yīng)采取種植豆科綠肥、物料覆蓋、養(yǎng)殖蚯蚓、加培腐殖土等措施改良，使土壤有機(jī)質(zhì)含量≥20g/kg。7.4.3pH＜4.5的土壤，應(yīng)用草木灰、熟石灰混合符合GB/T19630規(guī)定的茶園專(zhuān)用有機(jī)肥（經(jīng)有機(jī)認(rèn)證的有機(jī)肥）逐年改良，亦可用白云石粉300kg/hm2~750kg/hm2在耕作前撒施，調(diào)節(jié)pH值到5.0~7.5排灌系統(tǒng)應(yīng)修繕和健全古茶園排灌溝渠系統(tǒng)，并不定時(shí)清理清淤，保持溝溝相通。生活污水不應(yīng)入園。7.6道路系統(tǒng)進(jìn)出古茶園的主干道、支道、步道等應(yīng)由農(nóng)牧農(nóng)村和科技局統(tǒng)一批準(zhǔn)后采用石塊或沙石鋪砌路面，做到道道相連。單位和個(gè)人不應(yīng)擅自開(kāi)挖、鋪設(shè)。8采摘與留養(yǎng)提倡只采春茶一季，夏、秋季留養(yǎng)。8.2采摘標(biāo)準(zhǔn)采摘時(shí)應(yīng)按照鮮葉的分級(jí)要求進(jìn)行，不采混級(jí)茶。鮮葉分級(jí)指標(biāo)見(jiàn)表1。表1鮮葉質(zhì)量分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)8.3采摘要求采摘應(yīng)采用提手采茶法，不應(yīng)捋采、掐采、揪采，不得掰采馬蹄茶、修摘老葉片；芽葉達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，及時(shí)采摘，每輪芽葉宜分2次～3次采完；，不宜采摘帶雨水或露水的芽葉；高大古茶樹(shù)應(yīng)搭架或扶梯采茶；盛花期后，宜及時(shí)摘掉幼嫩果實(shí)；盛裝、存放和運(yùn)輸茶鮮葉的器具，應(yīng)通風(fēng)透氣、清潔衛(wèi)9病蟲(chóng)草害防治9.1病蟲(chóng)害防治9.1.1薊馬9.1.1.1色板誘殺，4月份春茶修剪后懸掛綠黃色誘蟲(chóng)板，誘蟲(chóng)板底部高于茶樹(shù)蓬面20cm，每666.7㎡（畝）25張，失效后拆除。DB5133/T79—202369.1.1.2噴藥防治，5月份春茶結(jié)束后噴生物藥劑防治，可選用5%除蟲(chóng)菊素水乳劑900～1100倍液或0.3%印楝素乳油500倍液，間隔5天～7天連噴2次，并在傍晚或陰天使用。9.1.1.3石硫合劑封園，11月～次年2月，秋冬季氣溫5℃~20℃時(shí)使用45%石硫合劑結(jié)晶粉，稀釋120倍～180倍噴施噴施，每畝用水75L，全園噴透。9.1.2茶小綠葉蟬9.1.2.1燈光誘殺，在3月上旬開(kāi)啟天敵友好型殺蟲(chóng)燈，11月下旬關(guān)閉電源。9.1.2.2色板誘殺，4月份春茶修剪后懸掛黃紅色誘蟲(chóng)板，誘蟲(chóng)板底部高于茶樹(shù)蓬失效（一般2個(gè)多月）拆除。9.1.2.3噴藥防治，6月和9月適時(shí)修剪，蟲(chóng)口夏季達(dá)6頭每百葉、秋季達(dá)12頭每百葉時(shí)，噴生物農(nóng)藥，選用5%除蟲(chóng)菊素水乳劑750倍～1000倍液、30%茶皂素水劑300倍～600倍液或1%印楝素微乳劑1000倍～6000倍液，間隔5天～7天連噴2次，并在傍晚或陰天使用。9.1.2.4石硫合劑封園，11月～次年2月，秋冬季氣溫5℃~20℃時(shí)使用45%石硫合劑結(jié)晶粉，稀釋120倍～180倍噴施，每畝用水75L，全園噴透施。9.1.3茶毛蟲(chóng)9.1.3.1燈光誘殺，發(fā)蛾期點(diǎn)燈誘殺。9.1.3.2性誘殺，6月中旬安裝性誘劑配合誘捕器、粘板使用，3個(gè)月更換一次性誘劑。9.1.3.3噴藥防治，4月下旬和7月下旬，優(yōu)選采用噴生物農(nóng)藥，選用短穩(wěn)桿菌500倍～700倍液或茶毛核?蘇云菌懸浮劑300倍～700倍液，在傍晚或陰天使用。9.1.3.4人工捕殺，人工摘除有卵塊葉片，并帶出園外銷(xiāo)毀。9.2鉆蛀性害蟲(chóng)防治對(duì)于鉆蛀性害蟲(chóng)，修剪蟲(chóng)枝帶出銷(xiāo)毀，可采用燈光誘殺，糖醋誘殺。對(duì)膏藥病等樹(shù)皮病害嚴(yán)重的古茶園，應(yīng)對(duì)古茶樹(shù)及園地覆蔭樹(shù)的主干150cm～250cm進(jìn)行刷白，刷白之前清楚樹(shù)干上的粗皮、苔蘚、地衣等，刷白藥液配方可采用：一是硫磺粉、石灰粉、草木灰、清水按1：2：38～10）的比例混合后的混合劑；二是使用1.5°Be′~2.0°Be′的石硫合劑。9.4其他9.4.1春季末期和夏茶留養(yǎng)期，應(yīng)將正遭受病蟲(chóng)嚴(yán)重危害的芽葉采盡，帶出園外銷(xiāo)毀。9.4.2在雨水集中期，可適當(dāng)人工抹除或刮除茶樹(shù)枝干上的苔蘚、地衣、粗皮等。9.4.3其他病蟲(chóng)害的防治原則和投入品GB/T19630執(zhí)行。9.5封園秋冬季氣溫5℃~20℃時(shí)使用石硫合劑封園。將45%石硫合劑結(jié)晶粉稀釋120倍～180倍噴施，全園