備案號(hào)：新疆巴旦木(扁桃)標(biāo)準(zhǔn)體系總則2010-07-01實(shí)施2010-07-01實(shí)施新疆維吾爾自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布IDB65/T3146—2010本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)GB/T1.1—2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則》第一部分《標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》有關(guān)要求編寫。本標(biāo)準(zhǔn)由新疆林業(yè)科學(xué)院提出。本標(biāo)準(zhǔn)由新疆維吾爾自治區(qū)林業(yè)廳歸口。本標(biāo)準(zhǔn)由新疆林業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)林研究所起草。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：王建友、韓宏偉、蔣江照、李勇、毛金梅。1新疆巴旦木(扁桃)標(biāo)準(zhǔn)體系總則本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了巴旦木標(biāo)準(zhǔn)體系的基本原則、體系內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表及標(biāo)準(zhǔn)體系框架結(jié)構(gòu)圖。本標(biāo)準(zhǔn)適用于巴旦木標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)和評(píng)價(jià)。本標(biāo)準(zhǔn)是為貫徹落實(shí)自治區(qū)特色林果業(yè)工作會(huì)議精神，按照自治區(qū)黨委、人民政府《關(guān)于進(jìn)一步提高特色林果業(yè)綜合生產(chǎn)能力的意見》并結(jié)合《自治區(qū)特色林果業(yè)災(zāi)害綜合防控體系建設(shè)規(guī)劃綱要(2008-2015)》對(duì)科技支撐能力提高的要求，緊密圍繞進(jìn)一步提高特色林果業(yè)的綜合生產(chǎn)能力，大力推進(jìn)現(xiàn)代林果業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，以提高新疆名特優(yōu)堅(jiān)果巴旦木的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)水平和果品質(zhì)量安全為目標(biāo)而建立的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。2.2針對(duì)性本標(biāo)準(zhǔn)體系以新疆巴旦木作為綜合標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)象，以影響巴旦木產(chǎn)量和品質(zhì)的相關(guān)要素形成標(biāo)準(zhǔn)體2.3系統(tǒng)性本標(biāo)準(zhǔn)體系從巴旦木產(chǎn)地環(huán)境、投入品使用準(zhǔn)則、生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與安全、流通、加工六個(gè)部分作了要求，具體由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)組成。其中地方標(biāo)準(zhǔn)均是在對(duì)自治區(qū)巴旦木栽培研究與推廣示范方面所取得的最新科研成果和相對(duì)成熟實(shí)用技術(shù)集成的基礎(chǔ)上，緊密結(jié)合產(chǎn)區(qū)實(shí)際而進(jìn)行的標(biāo)準(zhǔn)最新制定。本標(biāo)準(zhǔn)體系由產(chǎn)地環(huán)境、投入品使用準(zhǔn)則、生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與安全、加工、流通等六個(gè)部分組成，共計(jì)39個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。3.1第一部分產(chǎn)地環(huán)境農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水果產(chǎn)地環(huán)境要求、綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件、無公害食品林果類產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件和名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林基地建設(shè)技術(shù)規(guī)程。3.2第二部分投入品使用準(zhǔn)則綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則、肥料合理使用準(zhǔn)則通則、農(nóng)藥安全使用準(zhǔn)則、農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則、新疆巴旦木優(yōu)良品種、巴旦(扁桃)苗木。3.3第三部分生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程DB65/T3146—20102巴旦木苗木繁育技術(shù)規(guī)程、生產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程、巴旦木有害生物無公害防治技術(shù)規(guī)程、綠色食品巴旦木栽培技術(shù)規(guī)程、巴旦木低溫凍害預(yù)防技術(shù)規(guī)程。3.4第四部分產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與安全巴旦木堅(jiān)果質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、巴旦木仁質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、無公害食品巴旦木、綠色食品巴旦木、堅(jiān)果食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)產(chǎn)品安全類水果衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法、食品中重金屬的測(cè)定以及食品中各種殘留的測(cè)定等。3.5第五部分流通預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則、綠色食品包裝通用準(zhǔn)則、綠色食品貯藏運(yùn)輸準(zhǔn)則和包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志等。3.6第六部分加工巴旦木脫皮取仁加工技術(shù)規(guī)程。4框架結(jié)構(gòu)圖4.1標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表4.1.1標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表(含引用標(biāo)準(zhǔn)及制定標(biāo)準(zhǔn))見表1表1標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表標(biāo)準(zhǔn)名稱執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)1巴旦木(扁桃)標(biāo)準(zhǔn)體系總則DB65/T3146-20102農(nóng)業(yè)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水果產(chǎn)地環(huán)境要求GB/T18407.2-2001產(chǎn)地環(huán)境3綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件NY/T391-20004無公害食品林果類產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件NY5013-20065名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林基地建設(shè)技術(shù)規(guī)程LY/T1557-20006綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則投入品使用準(zhǔn)則7肥料合理使用準(zhǔn)則通則8農(nóng)藥安全使用準(zhǔn)則GB4285-19899農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(六)新疆巴旦木(扁桃)優(yōu)良品種DB65/T3147-2010巴旦(扁桃)苗木DB65/T2036-2003巴旦木(扁桃)苗木繁育技術(shù)規(guī)程DB65/T3148-2010生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程巴旦木(扁桃)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程LY/T1750-2008巴旦木(扁桃)栽培技術(shù)規(guī)程DB65/T3149-2010巴旦木(扁桃)有害生物無公害防治技術(shù)規(guī)程DB65/T3150-2010綠色食品巴旦木(扁桃)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程DB65/T3151-2010巴旦木(扁桃)低溫凍害預(yù)防技術(shù)規(guī)程DB65/T3152-2010農(nóng)業(yè)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水果安全要求GB18406.2-2001產(chǎn)品質(zhì)量與安全新鮮水果蔬菜的取樣方法GB/T8855-2008堅(jiān)果食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB16326-2005DB65/T3146—20103蔬菜、水果衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB/T5009.38-2003蔬菜、水果中甲基托布津、多菌靈的測(cè)定GB/T5009.188-2003蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測(cè)定NY/T761-2008植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯殘留量的測(cè)定GB/T5009.110-2003植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷農(nóng)藥殘留量測(cè)定方法GB/T5009.103-2003綠色食品巴旦木(扁桃)DB65/T3153-2010無公害產(chǎn)品巴旦木(扁桃)DB65/T3154-2010巴旦木(扁桃)堅(jiān)果質(zhì)量分級(jí)DB65/T3155-2010巴旦木(扁桃)仁質(zhì)量分級(jí)DB65/T3156-2010巴旦木(扁桃)脫皮取仁加工技術(shù)規(guī)程DB65/T3157-2010加工瓦楞紙板GB/T6544-2008流通瓦楞紙箱GB/T6543-2008食品塑料周轉(zhuǎn)箱GB/T5737-1995預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB7718-2004綠色食品包裝通用準(zhǔn)則NY/T658-2002定量包裝商品凈含量計(jì)量出口商品運(yùn)輸包裝瓦楞紙箱檢驗(yàn)規(guī)范SB/TO262-1993綠色食品貯藏運(yùn)輸準(zhǔn)則NY/T1056-2006包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志GB191-20084.2標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)計(jì)表標(biāo)準(zhǔn)層次統(tǒng)計(jì)表見表2、標(biāo)準(zhǔn)類別見表3。表2標(biāo)準(zhǔn)層次統(tǒng)計(jì)表標(biāo)準(zhǔn)屬性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)地方標(biāo)準(zhǔn)共計(jì)表3標(biāo)準(zhǔn)類別統(tǒng)計(jì)表標(biāo)準(zhǔn)類別基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)1方法標(biāo)準(zhǔn)3環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)4投入品標(biāo)準(zhǔn)84DB65/T3146—2010生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程7產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)4流通標(biāo)準(zhǔn)9衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1其它2共計(jì)4.3巴旦木標(biāo)準(zhǔn)體系框架結(jié)構(gòu)如圖15DB65/T3146—2010巴旦木標(biāo)準(zhǔn)體系總則DB65/T3146—2010產(chǎn)地環(huán)境條件NY/T391無公害食品林果類產(chǎn)品程投入品使用準(zhǔn)則綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T393-2000肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T496農(nóng)藥安全使用準(zhǔn)則GB4285農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GR/T8321.6—1999DB65/T3147-2010巴旦(扁桃)苗木DB65/T2036-2003生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程DB65/T3148-2010巴旦木(扁桃)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程LY/T1750-2008DB65/T3149-2010巴旦木有害生物無公害防治技術(shù)規(guī)程DB65/T3150-2010綠色食品巴旦木栽培技術(shù)規(guī)程DB65/T3151-2010規(guī)程DB65/T3152-2010技術(shù)規(guī)程(擬定)巴旦木節(jié)水灌溉技術(shù)規(guī)程(擬定)產(chǎn)品質(zhì)量與安全GB18406.2GB/T8855堅(jiān)果食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB16326-2005蔬菜、水果衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分蔬菜、水果中甲基托布津、多菌靈的測(cè)定GB/T5009.188-2003植物性食品中氧氰菊酯、氦戊菊酯和溴氰菊酯殘留量的測(cè)定GB/T5009.110-2003植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷農(nóng)藥殘留量測(cè)定方法GB/T5009.103-2003綠色食品巴旦木DB65/T3153-2010無公害產(chǎn)品巴旦木DB65/T3154-2010DB65/T3155-2010巴旦木仁質(zhì)量分級(jí)DB65/T3156-2010加工流通巴旦木脫皮取仁加工技術(shù)規(guī)程DB65/T3157-2010巴旦木粉加工技術(shù)規(guī)程(擬