天然藥物化學(xué)專升本模擬練習(xí)題（附答案）一、單選題（共50題，每題1分，共50分）1.生物堿的含義錯(cuò)誤的是()。A、自然界一類含氮有機(jī)物B、多具有雜環(huán)結(jié)構(gòu)C、多有苦味D、都顯示堿性E、大多與酸成鹽正確答案：D答案解析：生物堿是自然界一類含氮的有機(jī)化合物，多具有雜環(huán)結(jié)構(gòu)，大多有苦味，能與酸結(jié)合成鹽，多數(shù)呈堿性，但也有一些生物堿呈中性或弱酸性，不顯示堿性，所以選項(xiàng)D說(shuō)法錯(cuò)誤。2.在進(jìn)行生物堿的沉淀反應(yīng)中，加入過(guò)量會(huì)導(dǎo)致沉淀溶解的試劑是()。A、雷氏銨鹽B、硅鎢酸C、碘化汞鉀D、苦味酸；E、碘化鉍鉀正確答案：C3.薯蕷皂苷的溶血指數(shù)是1:400000，甘草皂苷是1:4000，洋菝葜皂苷是1:125000，因此這三個(gè)皂苷的溶血強(qiáng)度是()。A、薯蕷皂苷>甘草皂苷>洋菝葜皂苷B、洋拔葜皂苷>薯蕷皂苷>甘草皂苷C、甘草皂苷>洋菝葜皂苷>薯蕷皂苷D、薯蕷皂苷>洋菝葜皂苷>甘草皂苷E、甘草皂苷>薯蕷皂苷>洋菝葜皂苷正確答案：D4.下列溶劑極性排序，從小到大是()A、EtOB、MeOC、AcOEtD、C6H6E、MeOF、n-BuOG、CHCl3H、CHCl3正確答案：B5.下列游離化合物具有升華性的是()A、強(qiáng)心苷B、皂苷C、香豆素D、黃酮E、木脂素正確答案：C答案解析：香豆素具有升華性，小分子的香豆素類因具有揮發(fā)性，能隨水蒸氣蒸餾，并能升華。木脂素、強(qiáng)心苷、皂苷、黃酮一般不具有升華性。6.無(wú)論在水中或有機(jī)溶劑中，溶解度都較小的是()A、醇苷B、氰苷C、酚苷D、酯苷E、碳苷正確答案：E答案解析：碳苷是一類糖基直接以C原子與苷元的C原子相連的苷類化合物，其鍵能較高，使得碳苷在水中或有機(jī)溶劑中的溶解度都較小。醇苷、氰苷、酚苷、酯苷在適當(dāng)條件下在水或有機(jī)溶劑中一般有相對(duì)較好的溶解性。7.丁香油相對(duì)密度大于1.0，按《中國(guó)藥典》規(guī)定方法提取測(cè)定，應(yīng)在測(cè)定器內(nèi)預(yù)先加入1.0ml的()A、甲醇B、丙醇C、丙酮D、甲苯E、二甲苯正確答案：E答案解析：《中國(guó)藥典》規(guī)定，測(cè)定相對(duì)密度大于1.0的揮發(fā)油，在測(cè)定器內(nèi)預(yù)先加入二甲苯1.0ml，使油在二甲苯中溶解成澄清溶液。8.檢識(shí)游離α-去氧糖的特征反應(yīng)是()A、醋酐-濃硫酸反應(yīng)B、三氯甲烷-濃硫酸反應(yīng)C、3，5-二硝基苯甲酸反應(yīng)D、間二硝基苯反應(yīng)E、三氯化鐵-冰醋酸反應(yīng)正確答案：E答案解析：檢識(shí)游離α-去氧糖的特征反應(yīng)是三氯化鐵-冰醋酸反應(yīng)（Keller-Kiliani反應(yīng)）。該反應(yīng)可用于區(qū)別α-去氧糖和α-羥基糖，將樣品溶于含少量FeCl?的冰醋酸中，沿管壁滴加濃硫酸，觀察界面和醋酸層的顏色變化。如有α-去氧糖，醋酸層顯藍(lán)色或藍(lán)綠色，界面處呈紅棕色。醋酐-濃硫酸反應(yīng)、三氯甲烷-濃硫酸反應(yīng)常用于甾體、三萜類等成分的鑒別；3，5-二硝基苯甲酸反應(yīng)（Kedde反應(yīng)）、間二硝基苯反應(yīng)（Raymond反應(yīng)）主要用于檢測(cè)強(qiáng)心苷中甾體母核的不飽和內(nèi)酯環(huán)。9.水溶液經(jīng)振蕩產(chǎn)生大量持久的肥皂樣泡沫的成分是()A、黃酮B、木脂素C、強(qiáng)心苷D、皂苷E、萜類正確答案：D答案解析：皂苷具有降低水溶液表面張力的作用，經(jīng)振蕩后能產(chǎn)生大量持久的肥皂樣泡沫，這是皂苷的重要鑒別特征之一。木脂素、強(qiáng)心苷、萜類、黃酮一般不具有此性質(zhì)。10.在“虎杖中蒽醌成分的提取分離”實(shí)驗(yàn)里，5%NaOH液萃取酸化后得到的沉淀是()。A、酸性雜質(zhì)B、大黃素甲醚C、大黃酚和大黃素甲醚混合物D、大黃素E、大黃酚正確答案：C11.根據(jù)pKa值，可區(qū)分生物堿堿性大小，其中芳香胺型生物堿屬于()。A、極弱堿B、弱堿C、中強(qiáng)堿D、強(qiáng)堿E、極強(qiáng)堿正確答案：B答案解析：芳香胺型生物堿的氮原子上孤電子對(duì)與苯環(huán)形成p-π共軛體系，使氮原子電子云密度降低，堿性減弱，屬于弱堿。12.揮發(fā)油中的羰基化合物可與試劑反應(yīng)生成的親水性加成物而分離，常用的試劑是()A、氯化鈣B、氯化鈉C、亞硫酸氫鈉D、硫酸鈉E、氯化鉀正確答案：C答案解析：羰基化合物可與亞硫酸氫鈉發(fā)生親核加成反應(yīng)，生成親水性的加成物而與揮發(fā)油中其他成分分離。13.分子式符合通式(C5H8)n的衍生物屬于()A、香豆素類B、樹脂C、黃酮類D、萜類E、樹膠正確答案：D答案解析：萜類化合物的通式為(C5H8)n，所以分子式符合通式(C5H8)n的衍生物屬于萜類。14.苷類化合物是指()A、含有羥基的羧酸B、酸和堿形成的化合物C、糖與非糖物質(zhì)形成的化合物D、多元醇E、含有氨基酸的化合物正確答案：C答案解析：苷類化合物是糖或糖的衍生物與另一非糖物質(zhì)通過(guò)糖的端基碳原子連接而成的一類化合物，即糖與非糖物質(zhì)形成的化合物。15.鹽酸-鎂粉反應(yīng)鑒別黃酮類化合物，下列哪項(xiàng)錯(cuò)誤()A、黃酮顯橙紅色至紫紅色B、黃酮醇顯紫紅色C、查耳酮顯紅色D、異黃酮多為負(fù)反應(yīng)E、黃酮苷類與黃酮類基本相同正確答案：C答案解析：鹽酸-鎂粉反應(yīng)是鑒定黃酮類化合物最常用的顏色反應(yīng)。多數(shù)黃酮、黃酮醇、二氫黃酮及二氫黃酮醇類化合物顯橙紅色至紫紅色，少數(shù)顯紫色至藍(lán)色，當(dāng)B-環(huán)上有-OH或-OCH?取代時(shí)，呈現(xiàn)的顏色亦即隨之加深。查耳酮、橙酮、兒茶素類無(wú)該顯色反應(yīng)。異黃酮類化合物除少數(shù)例外，也不顯色。黃酮苷類化合物，由于含糖基，故一般不顯色，只有水解后才能與鹽酸-鎂粉反應(yīng)。16.用2%醋酸浸漬，不能溶解的生物堿是()。A、嗎啡B、小檗堿C、氧化苦參堿D、麻黃堿E、秋水仙堿正確答案：E17.中藥虎杖放置二年后，其所含的醌類成分主要是()。A、蒽醌B、菲醌C、蒽酚D、蒽酮E、萘醌正確答案：A答案解析：虎杖中醌類成分主要是蒽醌類，包括大黃素、大黃酚等。放置二年后，蒽酮、蒽酚等會(huì)被氧化成蒽醌，所以此時(shí)主要醌類成分是蒽醌。18.在“絞股蘭總皂苷的分離純化”實(shí)驗(yàn)中，堿洗后用水洗目的為()。A、洗脫成分B、提高樹脂吸附力C、調(diào)節(jié)酸堿度D、去除堿液E、溶解雜質(zhì)正確答案：D答案解析：堿洗后用水洗主要目的是去除殘留的堿液，避免對(duì)后續(xù)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生不良影響。19.蕓香苷的水解產(chǎn)物苷元是()A、蘆丁B、黃芩苷C、槲皮素D、橙皮素E、黃芩素正確答案：C答案解析：蕓香苷即蘆丁，其水解產(chǎn)物苷元是槲皮素。20.下列那種糖屬于單糖()A、葡萄糖B、蔗糖C、纖維素D、槐糖E、麥芽糖正確答案：A答案解析：葡萄糖是單糖。麥芽糖是由兩分子葡萄糖脫水縮合形成的二糖；蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖脫水縮合形成的二糖；槐糖是一種二糖；纖維素是多糖，由多個(gè)葡萄糖分子聚合而成。21.下列生物堿中具有揮發(fā)性的是()。A、粉防已堿B、烏頭堿C、嗎啡堿D、麻黃堿E、小檗堿正確答案：D答案解析：麻黃堿具有揮發(fā)性。麻黃堿分子結(jié)構(gòu)中氮原子不在環(huán)內(nèi)，且具有相對(duì)較小的分子質(zhì)量和一定的脂溶性，使其具有揮發(fā)性。嗎啡堿、小檗堿、烏頭堿、粉防己堿等生物堿不具有揮發(fā)性。22.“滲漉法提取黃柏中小檗堿”實(shí)驗(yàn)里，對(duì)提取液進(jìn)行生物堿檢識(shí)時(shí)調(diào)節(jié)PH的酸是()。A、濃鹽酸B、稀鹽酸C、濃硫酸D、2%硫酸液E、50%硫酸液正確答案：D答案解析：在“滲漉法提取黃柏中小檗堿”實(shí)驗(yàn)里，對(duì)提取液進(jìn)行生物堿檢識(shí)時(shí)調(diào)節(jié)PH常用2%硫酸液。濃鹽酸、濃硫酸酸性過(guò)強(qiáng)，稀鹽酸酸性相對(duì)較弱，50%硫酸液不是常用的調(diào)節(jié)pH試劑。23.下列生物堿可用水蒸汽蒸餾法提取的是()。A、莨菪堿B、罌粟堿C、麻黃堿D、嗎啡E、氧化苦參堿正確答案：C答案解析：麻黃堿具有揮發(fā)性，可用水蒸氣蒸餾法提取，而罌粟堿、氧化苦參堿、莨菪堿、嗎啡等一般不采用水蒸氣蒸餾法提取。24.毛花洋地黃苷丙經(jīng)堿水解脫去乙酰基得到的強(qiáng)心藥物是()A、西地蘭B、黃夾次苷乙C、地高辛D、毒毛花苷KE、洋地黃毒苷正確答案：A25.異補(bǔ)骨脂素屬于()A、異香豆素B、簡(jiǎn)單香豆素C、香豆素苷D、呋喃香豆素E、吡喃香豆素正確答案：D答案解析：異補(bǔ)骨脂素的結(jié)構(gòu)中含有呋喃環(huán)，屬于呋喃香豆素。26.含雙黃酮類化合物,具有擴(kuò)張血管,增加冠脈及腦血管流量,降低血黏度等功效的藥材是().A、陳皮B、滿山紅C、銀杏D、黃芩E、槐米正確答案：C答案解析：銀杏葉中含雙黃酮類化合物，具有擴(kuò)張血管，增加冠脈及腦血管流量，降低血黏度等功效。黃芩主要含黃芩苷等黃酮類成分；槐米主要含蘆丁等黃酮類成分；滿山紅主要含杜鵑素等黃酮類成分；陳皮主要含橙皮苷等黃酮類成分。27.液-固吸附色譜的固定相是()A、固體B、液體C、流體D、氣體E、以上都可以正確答案：A答案解析：液-固吸附色譜的固定相是固體，流動(dòng)相是液體，利用固體吸附劑對(duì)不同組分吸附能力的差異實(shí)現(xiàn)分離。28.黃酮類化合物基本骨架為()A、C3-C6-C3B、C6-C6-C6C、C6-C3-C6D、C6-C3E、C3-C6正確答案：C29.用溶劑提取法提取揮發(fā)油時(shí),首選的溶劑()A、三氯甲烷B、乙酸乙酯C、石油醚D、正丁醇E、95%乙醇正確答案：C答案解析：揮發(fā)油難溶于水，能完全溶解于無(wú)水乙醇、乙醚、氯仿、脂肪油中。在低溫下?lián)]發(fā)油?？晌龀鼋Y(jié)晶，稱為“腦”，如薄荷腦、樟腦等。揮發(fā)油在水中的溶解度很小，但能隨水蒸氣蒸餾。石油醚沸點(diǎn)范圍在30-60℃、60-90℃、90-120℃等，能與揮發(fā)油互溶，且沸點(diǎn)低，蒸餾時(shí)揮發(fā)油不分解，是提取揮發(fā)油的首選溶劑。95%乙醇能與水混溶，不能作為提取揮發(fā)油的首選溶劑。三氯甲烷、乙酸乙酯也可用于提取揮發(fā)油，但不是首選。正丁醇與水有一定互溶性，不適合提取揮發(fā)油。30.引入哪類基團(tuán)，可以使黃酮的脂溶性增加()A、-OHB、-OCH3C、金屬離子D、-CH2OHE、-COOH正確答案：B答案解析：引入甲氧基（-OCH3）等供電子基團(tuán)，會(huì)使黃酮分子的極性降低，從而脂溶性增加。而羥基（-OH）是親水性基團(tuán)，引入后會(huì)增加水溶性；金屬離子與脂溶性增加無(wú)關(guān)；羥甲基（-CH2OH）雖有一定親脂性但不如甲氧基顯著；羧基（-COOH）是親水性基團(tuán)，會(huì)增加水溶性。31.可區(qū)別黃芩素與槲皮素的反應(yīng)是()A、鹽酸-鎂粉反應(yīng)B、鋯-枸櫞酸反應(yīng)C、四氫硼鈉(鉀)反應(yīng)D、三氯化鋁反應(yīng)E、以上都不是正確答案：B答案解析：鋯-枸櫞酸反應(yīng)可用于區(qū)別3-OH黃酮和5-OH黃酮。黃芩素是5,6,7-三羥基黃酮，槲皮素是3,5,7,3′,4′-五羥基黃酮。鋯-枸櫞酸反應(yīng)中，黃芩素?zé)o3-OH，加入鋯鹽后生成的絡(luò)合物不被枸櫞酸破壞，溶液仍顯黃色；槲皮素含有3-OH，加入鋯鹽后生成的絡(luò)合物會(huì)被枸櫞酸破壞，溶液由黃色變?yōu)闊o(wú)色，所以可通過(guò)鋯-枸櫞酸反應(yīng)區(qū)別黃芩素與槲皮素。鹽酸-鎂粉反應(yīng)二者都有陽(yáng)性反應(yīng)；四氫硼鈉（鉀）反應(yīng)主要用于鑒別二氫黃酮類；三氯化鋁反應(yīng)主要是用于黃酮類化合物的顯色等，均不能區(qū)別二者。32.硅膠含水量超過(guò)()時(shí)，吸附力極弱，不能用作吸附劑A、50%B、30%C、15%D、70%E、17%正確答案：E33.""滲漉法提取黃柏中小檗堿"實(shí)驗(yàn)里，藥材裝缸的最后操作是()。"A、將全部藥材裝入B、將全部藥材壓緊C、覆蓋濾紙D、加適量河卵石壓住濾紙E、安裝過(guò)濾檔板正確答案：D答案解析：滲漉法提取黃柏中小檗堿實(shí)驗(yàn)中，藥材裝缸的步驟依次為將全部藥材裝入、將全部藥材壓緊、覆蓋濾紙、加適量河卵石壓住濾紙、安裝過(guò)濾檔板，所以最后操作是加適量河卵石壓住濾紙。34.下列生物堿堿性最強(qiáng)的是()。A、利血平B、秋水仙堿C、麻黃堿D、小檗堿E、莨菪堿正確答案：D答案解析：小檗堿屬于季銨堿，季銨堿因羥基以離子形式存在，堿性最強(qiáng)，其堿性大于其他幾種生物堿。利血平、秋水仙堿、莨菪堿、麻黃堿堿性均弱于小檗堿。35.有效成分是指()A、混合物B、需要提純的成分C、含量高的成分D、具有某種生理活性的單體化合物E、無(wú)副作用的成分正確答案：D答案解析：有效成分是指具有某種生理活性的單體化合物，它是天然藥物中具有臨床療效的活性成分，通常具有明確的化學(xué)結(jié)構(gòu)和藥理作用，含量高的成分不一定是有效成分，需要提純的成分不一定是有效成分，無(wú)副作用的成分也不一定是有效成分，有效成分一般不是混合物而是純凈的單體化合物。36.甲型強(qiáng)心苷甾體母核C-17位連接的基團(tuán)是()A、甲氧基B、五元不飽和內(nèi)酯環(huán)C、六元不飽和內(nèi)酯環(huán)D、五元飽和內(nèi)酯環(huán)E、六元飽和內(nèi)酯環(huán)正確答案：B答案解析：甲型強(qiáng)心苷甾體母核C-17位連接的是五元不飽和內(nèi)酯環(huán)，而乙型強(qiáng)心苷甾體母核C-17位連接的是六元不飽和內(nèi)酯環(huán)。37.揮發(fā)油不具有的通性有()A、揮發(fā)性B、幾乎不溶于水C、穩(wěn)定性D、特殊氣味E、具有一定的物理常數(shù)正確答案：C答案解析：揮發(fā)油具有特殊氣味、揮發(fā)性、幾乎不溶于水、具有一定物理常數(shù)等通性，但揮發(fā)油穩(wěn)定性較差，易氧化變質(zhì)，所以不具有穩(wěn)定性這一通性。38.影響提取效率最主要因素是()A、溫度B、藥材干濕度C、藥材粉碎度D、細(xì)胞內(nèi)外濃度差E、時(shí)間正確答案：D答案解析：影響提取效率的因素眾多，其中細(xì)胞內(nèi)外濃度差是最主要因素。濃度差越大，越有利于溶質(zhì)從細(xì)胞內(nèi)向細(xì)胞外擴(kuò)散，從而提高提取效率。藥材粉碎度會(huì)影響接觸面積進(jìn)而影響提取效率，但不是最主要因素；溫度主要影響分子運(yùn)動(dòng)速度等，對(duì)提取效率有一定影響但不是最關(guān)鍵的；時(shí)間在一定范圍內(nèi)影響提取效果，但也不是最主要決定因素；藥材干濕度同樣會(huì)對(duì)提取有影響，但也不是最主要的影響提取效率的因素。39.可溶于水的成分()A、樹膠B、油脂C、單糖D、纖維素E、揮發(fā)油正確答案：C40.在含下列生物堿的中藥酸水液中，用氯仿萃取出來(lái)的是()。A、麻黃堿B、氧化苦參堿C、秋水仙堿D、苦參堿E、山莨菪堿正確答案：C答案解析：秋水仙堿的堿性極弱，在酸水中幾乎不溶解，可被氯仿萃取出來(lái)。苦參堿、氧化苦參堿、麻黃堿、山莨菪堿堿性相對(duì)較強(qiáng)，能溶于酸水，不易被氯仿萃取。41.皂苷顯色反應(yīng)的條件是()。A、加濃酸B、加催化劑C、無(wú)水D、加熱E、加水正確答案：C42.黃芩素是()A、查耳酮B、二氫黃酮C、異黃酮D、黃酮E、黃酮醇正確答案：D43.硅膠作為吸附劑用于吸附色譜時(shí)其為()A、半化學(xué)吸附劑B、非極性吸附劑C、化學(xué)吸附劑D、兩性吸附劑E、極性吸附劑正確答案：E答案解析：硅膠是一種極性吸附劑，對(duì)極性物質(zhì)具有較強(qiáng)的吸附作用，在吸附色譜中常用于分離極性化合物。44.易溶于水、醇，難溶于氯仿的是()。A、喜樹堿B、麻黃堿C、嗎啡D、小檗堿E、莨菪堿正確答案：D45.以硅膠為吸附劑進(jìn)行薄層色譜分離生物堿時(shí)，常用的處理方法是()。A、展開劑中加入少量酸水B、以酸水為展開劑C、展開劑中加入少量氨水D、以堿水為展開劑E、以氯仿為展開劑正確答案：C答案解析：硅膠為吸附劑時(shí)，生物堿的分離常用展開劑中加入少量氨水，以改善分離效果。因?yàn)樯飰A顯堿性，在硅膠上吸附較強(qiáng)，加入氨水可使硅膠表面堿性增強(qiáng)，減弱生物堿與硅膠的吸附作用，利于分離。46.Molish反應(yīng)陽(yáng)性，說(shuō)明樣品中可能存在()A、糖或苷B、蛋白質(zhì)C、苷元D、生物堿E、揮發(fā)油正確答案：A答案解析：Molish反應(yīng)是用于檢測(cè)糖和苷的特征反應(yīng)。樣品與濃硫酸和α-萘酚試劑反應(yīng)，若產(chǎn)生紫色環(huán)，則表明樣品中可能存在糖或苷。蛋白質(zhì)、苷元、生物堿、揮發(fā)油均不能發(fā)生Molish反應(yīng)。47.具有祛風(fēng)濕止痛作用的是()。A、薯蕷皂苷B、人參皂苷C、三七皂苷D、甘草皂苷E、柴胡皂苷正確答案：A48.冠心丹參片的鑒別，鑒別丹參和降香成分，采用了（）的鑒別方法()A、吸附薄層色譜B、分配薄層色譜C、聚酰胺薄層色譜D、紙色譜E、以上都不對(duì)正確答案：A49.如果揮發(fā)油中既含有萜烯類，又含有萜的含氧衍生物，在用薄層色譜展開時(shí)，常常采用()A、單向二次展開B、單向多次展開C、下行展開D、上行展開E、徑向展開正確答案：A答案解析：揮發(fā)油中成分復(fù)雜，既含有萜烯類，又含有萜的含氧衍生物等。單向二次展開可使極性差異較大的成分都能較好地分離，適用于成分復(fù)雜的揮發(fā)油的薄層色譜展開。50.欲將藥材中的叔胺堿和季銨堿均提取出來(lái)，用()。A、水B、酸水C、堿化-氯仿D、堿水E、氯仿正確答案：B答案解析：先將藥材用酸水提取，此時(shí)叔胺堿和季銨堿都能成鹽進(jìn)入酸水層。然后再對(duì)酸水層進(jìn)行處理，可將叔胺堿和季銨堿進(jìn)一步分離提取出來(lái)，所以欲將兩者均提取出來(lái)，用酸水。二、多選題（共20題，每題1分，共20分）1.提取游離香豆素的方法有()A、酸溶堿沉法B、熱水提取法C、乙醚提取法D、乙醇提取法E、堿溶酸沉法正確答案：CDE答案解析：游離香豆素具有揮發(fā)性，可采用水蒸氣蒸餾法提取，也可用乙醚等有機(jī)溶劑提??；香豆素類成分多具有內(nèi)酯結(jié)構(gòu)，在熱稀堿溶液中內(nèi)酯環(huán)可以開環(huán)生成順鄰羥基桂皮酸鹽，加酸又可重新閉環(huán)成為原來(lái)的內(nèi)酯，故可用堿溶酸沉法提?。灰掖际浅Ｓ玫奶崛∪軇?，可用于提取游離香豆素。酸溶堿沉法一般不用于游離香豆素的提取；熱水提取可能會(huì)導(dǎo)致香豆素結(jié)構(gòu)破壞，一般不用熱水提取游離香豆素。香豆素類成分多具有內(nèi)酯結(jié)構(gòu)，在熱稀堿溶液中內(nèi)酯環(huán)可以開環(huán)生成順鄰羥基桂皮酸鹽，加酸又可重新閉環(huán)成為原來(lái)的內(nèi)酯，故可用堿溶酸沉法提取；游離香豆素具有揮發(fā)性，可采用水蒸氣蒸餾法提取，也可用乙醚等有機(jī)溶劑提??；乙醇是常用的提取溶劑，可用于提取游離香豆素。酸溶堿沉法一般不用于游離香豆素的提?。粺崴崛】赡軙?huì)導(dǎo)致香豆素結(jié)構(gòu)破壞，一般不用熱水提取游離香豆素。2.下列成分進(jìn)行生物堿沉淀反應(yīng)為陽(yáng)性的是()。A、苦參堿B、利血平C、喜樹堿D、小檗堿E、藥根堿正確答案：ABCDE3.下列苷類能用堿水解的是()A、苷鍵具有羥基共軛的烯醇結(jié)構(gòu)B、醇苷C、碳苷D、酯苷E、酚苷正確答案：ADE答案解析：酯苷、酚苷以及苷鍵具有羥基共軛的烯醇結(jié)構(gòu)的苷類能用堿水解。酯苷由于其苷鍵原子的電子云密度低，受堿的作用容易發(fā)生水解；酚苷中酚羥基具有酸性，在堿性條件下易水解；苷鍵具有羥基共軛的烯醇結(jié)構(gòu)時(shí)，烯醇負(fù)離子可使苷鍵斷裂。碳苷一般難水解，醇苷通常對(duì)堿穩(wěn)定。4.洋金花中的主要化學(xué)成分是()。A、士的寧B、阿托品C、東莨菪堿D、莨菪堿E、苦參堿正確答案：BCD5.根據(jù)pKa值，可區(qū)分生物堿堿性大小，其中酰胺型生物堿不屬于()。A、強(qiáng)堿B、極強(qiáng)堿C、弱堿D、中強(qiáng)堿E、極弱堿正確答案：ABCD6.下列屬于水溶性成分的是()A、游離生物堿B、油脂C、蛋白質(zhì)D、苷E、揮發(fā)油正確答案：CD答案解析：苷類物質(zhì)一般可溶于水，蛋白質(zhì)也可溶于水。油脂不溶于水，游離生物堿大多不溶于水或難溶于水，揮發(fā)油不溶于水。7.游離的小分子香豆素提取可用()A、水蒸氣蒸餾法B、堿溶酸沉法C、有機(jī)溶劑法D、色譜法E、升華法正確答案：ABCE8.不能用雷氏銨鹽法提取的生物堿包括()。A、利血平B、苦參堿C、小檗堿D、喜樹堿E、毒扁豆堿正確答案：ABDE9.實(shí)驗(yàn)中提取蕓香苷時(shí)，加0.4％硼砂的目的是()A、調(diào)節(jié)溶液pH值B、保護(hù)蕓香苷分子中鄰二酚羥基不被氧化C、氧化D、保護(hù)鄰二酚羥基不與鈣離子配合而沉淀E、酸化正確答案：BD答案解析：硼砂可與蕓香苷分子中的鄰二酚羥基形成絡(luò)合物，從而保護(hù)其不被氧化，同時(shí)也能防止其與鈣離子配合而沉淀。10.在“絞股蘭總皂苷的分離純化”實(shí)驗(yàn)中，得到的絞股蘭總皂苷外觀描述錯(cuò)誤的是()。A、無(wú)色針狀結(jié)晶B、黑色針狀結(jié)晶C、黃褐色針狀結(jié)晶D、黃色片狀結(jié)晶E、無(wú)色粉末狀結(jié)晶正確答案：BCDE11.皂苷成分制備藥物制劑時(shí)，適宜選擇劑型包括()。A、片劑B、注射劑C、顆粒劑D、合劑E、膠囊劑正確答案：ACDE答案解析：皂苷成分制備藥物制劑時(shí)，適宜制成片劑、顆粒劑、合劑、膠囊劑等劑型。皂苷有溶血作用，不能制成注射劑，故B選項(xiàng)不符合。12.揮發(fā)油氧化變質(zhì)后,一般表現(xiàn)為()A、失去香氣B、相對(duì)密度增大C、不能隨水蒸氣蒸餾D、聚合成樹脂樣物質(zhì)E、顏色加深正確答案：ABCDE答案解析：揮發(fā)油氧化變質(zhì)后，相對(duì)密度會(huì)增大，顏色加深，失去原有的香氣，成分可能聚合成樹脂樣物質(zhì)，并且由于結(jié)構(gòu)改變不能再隨水蒸氣蒸餾。13.揮發(fā)油易溶的溶劑有()A、乙醚B、苯C、水D、石油醚E、二硫化碳正確答案：ABDE答案解析：揮發(fā)油是一類具有揮發(fā)性、可隨水蒸氣蒸餾、與水不相混溶的油狀液體。揮發(fā)油易溶于有機(jī)溶劑，如乙醚、苯、石油醚、二硫化碳等，而難溶于水。所以答案是ABDE。14.下列苷類屬于氧苷的是()A、醇苷B、酯苷C、硫苷D、酚苷E、氮苷正確答案：ABD答案解析：氧苷是指通過(guò)苷元的醇羥基、酚羥基、羧基等與糖的半縮醛羥基脫水而成的苷。醇苷是苷元的醇羥基與糖脫水形成的苷；酯苷是苷元上的羧基與糖脫水形成的苷；酚苷是苷元的酚羥基與糖脫水形成的苷，這三種都屬于氧苷。硫苷是苷元上的巰基與糖脫水形成的苷；氮苷是苷元上的氨基與糖脫水形成的苷，C選項(xiàng)硫苷和E選項(xiàng)氮苷不屬于氧苷。15.揮發(fā)油中主要含有的萜類化合物是()A、二倍半萜B、倍半萜C、單萜D、二萜E、三萜正確答案：BC答案解析：揮發(fā)油中主要含有的萜類化合物是單萜和倍半萜。單萜類化合物是揮發(fā)油的主要組成成分之一，具有較強(qiáng)的揮發(fā)性和香氣；倍半萜類化合物在揮發(fā)油中也較為常見，其結(jié)構(gòu)和性質(zhì)多樣，對(duì)揮發(fā)油的性質(zhì)和香氣也有重要影響。二萜、二倍半萜、三萜等萜類化合物一般不主要存在于揮發(fā)油中。16.符合甲型強(qiáng)心苷元結(jié)構(gòu)特征的是()A、C/D環(huán)順式稠合B、B/C環(huán)反式稠合C、A/B環(huán)順式或反式稠合D、C17連接五元不飽和內(nèi)酯環(huán)E、連接六元不飽和內(nèi)酯環(huán)正確答案：ABCD17.提取揮發(fā)油可采用的方法是()A、壓榨法B、水蒸氣蒸餾法C、升華法D、吸收法E、溶劑提取法正確答案：ABDE答案解析：水蒸氣蒸餾法適用于具有揮發(fā)性、能