纖維素的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)考試試卷單項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.纖維素在下列哪種溶劑中溶解性較好？（）A.水B.乙醇C.二甲基亞砜2.纖維素水解的最終產(chǎn)物是（）A.蔗糖B.葡萄糖C.麥芽糖3.纖維素與碘水反應(yīng)呈現(xiàn)（）A.藍(lán)色B.紅色C.無(wú)明顯現(xiàn)象4.纖維素加熱到一定溫度會(huì)（）A.升華B.碳化C.揮發(fā)5.下列哪種試劑可用于鑒別纖維素（）A.斐林試劑B.濃硝酸C.蘇丹Ⅲ6.纖維素的結(jié)構(gòu)單元是（）A.氨基酸B.葡萄糖單元C.核苷酸7.纖維素在酸性條件下水解的催化劑通常是（）A.硫酸B.鹽酸C.硝酸8.天然纖維素的主要來(lái)源是（）A.動(dòng)物毛發(fā)B.植物細(xì)胞壁C.礦物9.纖維素能發(fā)生的反應(yīng)是（）A.加成反應(yīng)B.酯化反應(yīng)C.銀鏡反應(yīng)10.以下哪種物質(zhì)可提高纖維素的柔韌性（）A.增塑劑B.催化劑C.防腐劑多項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.纖維素具有的性質(zhì)有（）A.不溶于水B.可水解C.能燃燒2.影響纖維素水解速率的因素有（）A.溫度B.酸的濃度C.纖維素的種類(lèi)3.纖維素可用于（）A.造紙B.紡織C.制備生物燃料4.下列關(guān)于纖維素結(jié)構(gòu)說(shuō)法正確的是（）A.線(xiàn)性高分子B.存在氫鍵C.由多個(gè)葡萄糖單元連接而成5.鑒別纖維素和淀粉的方法有（）A.碘水B.加熱C.觀(guān)察溶解性6.纖維素在堿性條件下可能發(fā)生的變化有（）A.降解B.溶解C.變色7.下列屬于纖維素改性方法的是（）A.酯化改性B.醚化改性C.交聯(lián)改性8.纖維素與以下哪些物質(zhì)反應(yīng)能生成新的化合物（）A.乙酸酐B.氫氧化鈉C.硫酸9.提高纖維素水解效率的措施有（）A.增加酸濃度B.升高溫度C.延長(zhǎng)反應(yīng)時(shí)間10.纖維素的物理性質(zhì)包括（）A.白色固體B.有一定的韌性C.無(wú)味判斷題（每題2分，共10題）1.纖維素能直接被人體吸收利用。（）2.纖維素的水解反應(yīng)是不可逆的。（）3.所有纖維素的性質(zhì)都完全相同。（）4.纖維素遇到濃硫酸會(huì)發(fā)生炭化。（）5.纖維素和淀粉的結(jié)構(gòu)完全一樣。（）6.纖維素在加熱時(shí)不會(huì)發(fā)生化學(xué)變化。（）7.可以用纖維素制備塑料。（）8.纖維素的溶解性不受溫度影響。（）9.纖維素的水解產(chǎn)物都能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。（）10.纖維素是一種天然高分子化合物。（）簡(jiǎn)答題（每題5分，共4題）1.簡(jiǎn)述纖維素水解的實(shí)驗(yàn)步驟。答：取適量纖維素置于試管，加入一定量濃硫酸，小火加熱，邊加熱邊攪拌。一段時(shí)間后冷卻，取少量水解液，用氫氧化鈉中和至堿性，再加入新制氫氧化銅懸濁液，加熱，觀(guān)察現(xiàn)象。2.纖維素有哪些常見(jiàn)的用途？答：在造紙工業(yè)中作為主要原料；用于紡織行業(yè)制造纖維制品；是制備生物乙醇等生物燃料的原料；還用于食品、醫(yī)藥等領(lǐng)域作增稠劑、填充劑等。3.如何檢驗(yàn)纖維素水解是否完全？答：取少量水解后的溶液，加入碘水，若溶液不變藍(lán)，說(shuō)明纖維素水解完全；若溶液變藍(lán)，則說(shuō)明纖維素未水解完全。4.說(shuō)明纖維素在自然界中的作用。答：纖維素是植物細(xì)胞壁的主要成分，對(duì)植物起到支撐和保護(hù)作用。在生態(tài)系統(tǒng)中，它是許多微生物的食物來(lái)源，參與物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)。討論題（每題5分，共4題）1.討論纖維素改性在實(shí)際應(yīng)用中的意義。答：纖維素改性可改善其原有性能，如提高溶解性、柔韌性等。在紡織中，改性后可制得性能更好的纖維；在包裝材料領(lǐng)域，改性纖維素能提高材料強(qiáng)度和阻隔性，拓展其應(yīng)用范圍，滿(mǎn)足不同行業(yè)需求。2.探討纖維素水解技術(shù)的發(fā)展方向。答：未來(lái)纖維素水解技術(shù)可朝著提高水解效率、降低成本方向發(fā)展。如研發(fā)新型催化劑，提高水解速率和轉(zhuǎn)化率；采用綠色環(huán)保的水解工藝，減少環(huán)境污染；與其他技術(shù)聯(lián)用，實(shí)現(xiàn)纖維素的高效綜合利用。3.分析纖維素在可持續(xù)發(fā)展中的作用。答：纖維素是可再生資源，來(lái)源廣泛。在可持續(xù)發(fā)展中，可用于生產(chǎn)環(huán)保材料替代不可再生資源；制備生物燃料，減少對(duì)化石能源的依賴(lài)；其生產(chǎn)和使用過(guò)程相對(duì)環(huán)保，有助于實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)與環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。4.談?wù)勓芯坷w維素性質(zhì)對(duì)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的影響。答：研究纖維素性質(zhì)有助于推動(dòng)造紙、紡織、食品、能源等產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在造紙業(yè)，了解其性質(zhì)可改進(jìn)紙張質(zhì)量；在能源領(lǐng)域，利于開(kāi)發(fā)高效的生物燃料；在食品行業(yè)，能更好利用其作添加劑等，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級(jí)和創(chuàng)新。答案單項(xiàng)選擇題1.C2.B3.C4.B5.B6.B7.A8.B9.B10.