微生物考試題與答案一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.以下微生物中，屬于非細(xì)胞型微生物的是：A.大腸桿菌B.白色念珠菌C.流感病毒D.支原體答案：C解析：非細(xì)胞型微生物無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，僅由核酸和蛋白質(zhì)組成，如病毒；大腸桿菌（原核）、白色念珠菌（真核）、支原體（原核）均為細(xì)胞型微生物。2.革蘭氏陽性菌細(xì)胞壁的特有成分是：A.肽聚糖B.脂多糖C.磷壁酸D.外膜答案：C解析：革蘭氏陽性菌（G+）細(xì)胞壁肽聚糖層厚，含磷壁酸；革蘭氏陰性菌（G-）細(xì)胞壁含脂多糖和外膜，肽聚糖層薄。肽聚糖是兩類菌共有的成分。3.以下代謝途徑中，屬于微生物無氧呼吸的是：A.EMP途徑B.硝酸鹽呼吸C.三羧酸循環(huán)（TCA）D.磷酸戊糖途徑（HMP）答案：B解析：無氧呼吸以無機(jī)氧化物（如硝酸鹽、硫酸鹽）為最終電子受體；EMP、HMP是糖酵解途徑，TCA是有氧呼吸的核心環(huán)節(jié)，均屬于產(chǎn)能代謝的不同階段。4.大腸桿菌通過F質(zhì)粒介導(dǎo)的基因轉(zhuǎn)移方式稱為：A.轉(zhuǎn)化B.轉(zhuǎn)導(dǎo)C.接合D.溶原性轉(zhuǎn)換答案：C解析：接合是通過性菌毛介導(dǎo)的質(zhì)粒（如F質(zhì)粒）或染色體DNA轉(zhuǎn)移；轉(zhuǎn)化是吸收游離DNA，轉(zhuǎn)導(dǎo)需噬菌體介導(dǎo)，溶原性轉(zhuǎn)換是溫和噬菌體整合導(dǎo)致宿主表型改變。5.以下微生物中，具有周生鞭毛的是：A.霍亂弧菌B.傷寒沙門氏菌C.銅綠假單胞菌D.金黃色葡萄球菌答案：B解析：傷寒沙門氏菌為周生鞭毛（周身分布）；霍亂弧菌（單端單鞭毛）、銅綠假單胞菌（單端叢鞭毛）、金黃色葡萄球菌（無鞭毛）。6.病毒復(fù)制周期中，“隱蔽期”發(fā)生在：A.吸附與穿入后B.生物合成階段C.裝配階段D.釋放階段答案：B解析：隱蔽期指病毒核酸進(jìn)入宿主細(xì)胞后，至新病毒顆粒裝配前的階段，此時(shí)宿主內(nèi)無完整病毒顆粒，僅存在病毒核酸和蛋白質(zhì)。7.以下培養(yǎng)基中，屬于鑒別培養(yǎng)基的是：A.營(yíng)養(yǎng)肉湯B.伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基（EMB）C.高氏一號(hào)培養(yǎng)基D.馬丁氏培養(yǎng)基答案：B解析：EMB可鑒別腸道桿菌，大腸桿菌因發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸使菌落呈紫黑色帶金屬光澤，沙門氏菌不發(fā)酵乳糖，菌落無色；營(yíng)養(yǎng)肉湯是基礎(chǔ)培養(yǎng)基，高氏一號(hào)用于放線菌，馬丁氏用于真菌。8.微生物生長(zhǎng)曲線中，代謝活躍但細(xì)胞數(shù)量基本不變的階段是：A.延滯期B.對(duì)數(shù)期C.穩(wěn)定期D.衰亡期答案：A解析：延滯期細(xì)胞適應(yīng)新環(huán)境，代謝活躍（合成酶、輔酶），但分裂緩慢，數(shù)量無顯著增加；對(duì)數(shù)期細(xì)胞呈指數(shù)增長(zhǎng)，穩(wěn)定期活菌數(shù)達(dá)峰值，衰亡期活菌數(shù)下降。9.以下抗生素中，通過抑制細(xì)菌蛋白質(zhì)合成發(fā)揮作用的是：A.青霉素B.頭孢菌素C.鏈霉素D.利福平答案：C解析：鏈霉素作用于細(xì)菌30S核糖體亞基，抑制蛋白質(zhì)合成；青霉素、頭孢菌素抑制細(xì)胞壁合成；利福平抑制RNA聚合酶。10.根瘤菌與豆科植物的關(guān)系屬于：A.寄生B.共生C.拮抗D.互生答案：B解析：根瘤菌侵入豆科植物根毛形成根瘤，固定大氣中的N?供植物利用，植物為根瘤菌提供碳源，兩者形成互惠共生關(guān)系。二、填空題（每空1分，共20分）1.微生物的主要類群包括________、________和________三大類，其中________無細(xì)胞結(jié)構(gòu)。答案：原核微生物；真核微生物；非細(xì)胞型微生物；非細(xì)胞型微生物2.細(xì)菌的基本形態(tài)有________、________和________，其中大腸桿菌屬于________。答案：球狀；桿狀；螺旋狀；桿狀3.病毒的基本結(jié)構(gòu)是________，部分病毒還有________，其主要成分為________。答案：核衣殼；包膜；脂類、蛋白質(zhì)和糖蛋白4.微生物的營(yíng)養(yǎng)類型可分為________、________、________和________，其中藍(lán)細(xì)菌屬于________。答案：光能自養(yǎng)型；光能異養(yǎng)型；化能自養(yǎng)型；化能異養(yǎng)型；光能自養(yǎng)型5.高壓蒸汽滅菌的常用條件是________、________，持續(xù)________分鐘，其原理是________。答案：121℃；103.4kPa（1.05kg/cm2）；15-20；高溫使微生物蛋白質(zhì)變性凝固6.微生物遺傳變異的主要機(jī)制包括________、________、________和________，其中________是自然條件下最常見的基因轉(zhuǎn)移方式。答案：基因突變；轉(zhuǎn)化；轉(zhuǎn)導(dǎo)；接合；接合三、名詞解釋（每題4分，共20分）1.溶原性細(xì)菌：指感染溫和噬菌體后，噬菌體基因組整合到宿主染色體中（形成前噬菌體），并隨宿主DNA復(fù)制而同步復(fù)制，不產(chǎn)生子代噬菌體的細(xì)菌。此類細(xì)菌可穩(wěn)定遺傳，在某些誘導(dǎo)因素（如紫外線）作用下，前噬菌體可脫離宿主染色體，進(jìn)入裂解周期。2.生長(zhǎng)因子：微生物自身不能合成或合成量不足，必須從外界獲取的一類微量有機(jī)物質(zhì)，包括維生素、氨基酸、嘌呤/嘧啶等。例如，乳酸菌需要外源維生素B12才能生長(zhǎng)。3.巴斯德效應(yīng)：指兼性厭氧微生物在有氧條件下，通過有氧呼吸獲得更多能量，抑制發(fā)酵途徑（如乙醇發(fā)酵）的現(xiàn)象。例如，酵母菌在有氧時(shí)優(yōu)先進(jìn)行有氧呼吸（產(chǎn)生CO?和H?O），無氧時(shí)轉(zhuǎn)向發(fā)酵（產(chǎn)生乙醇），有氧條件下葡萄糖消耗速率降低。4.準(zhǔn)性生殖：某些真菌（如半知菌）中存在的一種類似于有性生殖但不經(jīng)過減數(shù)分裂的遺傳重組方式。過程包括：菌絲融合形成異核體→核融合形成雜合二倍體→有絲分裂交換→單倍體化。準(zhǔn)性生殖是半知菌遺傳變異的主要方式。5.根際微生物：指聚集在植物根系周圍（根際）土壤中，與植物根系相互作用的微生物群落。它們通過分泌生長(zhǎng)激素（如吲哚乙酸）、固氮、分解有機(jī)物等方式促進(jìn)植物生長(zhǎng)，同時(shí)植物根系分泌的有機(jī)物（如糖類、氨基酸）為其提供營(yíng)養(yǎng)。四、簡(jiǎn)答題（每題8分，共32分）1.簡(jiǎn)述革蘭氏染色的步驟及原理。步驟：（1）初染：結(jié)晶紫染色1分鐘，水洗；（2）媒染：碘液處理1分鐘，水洗（形成結(jié)晶紫-碘復(fù)合物）；（3）脫色：95%乙醇脫色30秒（關(guān)鍵步驟）；（4）復(fù)染：沙黃或番紅染色1分鐘，水洗，干燥后鏡檢。原理：G+菌細(xì)胞壁肽聚糖層厚（占細(xì)胞壁干重80%-90%），交聯(lián)緊密，乙醇脫色時(shí)脫水導(dǎo)致細(xì)胞壁孔徑縮小，結(jié)晶紫-碘復(fù)合物滯留，呈紫色；G-菌細(xì)胞壁肽聚糖層薄（僅5%-10%），外膜含脂多糖，乙醇溶解脂類后細(xì)胞壁通透性增加，復(fù)合物被洗脫，復(fù)染后呈紅色。2.簡(jiǎn)述大腸桿菌乳糖操縱子的調(diào)控機(jī)制。乳糖操縱子（lacoperon）是大腸桿菌中負(fù)責(zé)乳糖代謝的基因簇，包括啟動(dòng)子（P）、操縱基因（O）和結(jié)構(gòu)基因（lacZ、lacY、lacA）。調(diào)控機(jī)制包括：（1）阻遏蛋白的負(fù)調(diào)控：無乳糖時(shí)，阻遏蛋白（由lacI基因編碼）結(jié)合O區(qū)，阻礙RNA聚合酶結(jié)合P區(qū)，結(jié)構(gòu)基因不轉(zhuǎn)錄；（2）CAP的正調(diào)控：葡萄糖缺乏時(shí)，cAMP濃度升高，cAMP與CAP結(jié)合形成cAMP-CAP復(fù)合物，結(jié)合到啟動(dòng)子上游的CAP結(jié)合位點(diǎn)，增強(qiáng)RNA聚合酶與啟動(dòng)子的結(jié)合能力，促進(jìn)結(jié)構(gòu)基因轉(zhuǎn)錄；（3）協(xié)調(diào)調(diào)控：當(dāng)乳糖存在且葡萄糖缺乏時(shí)，乳糖作為誘導(dǎo)物與阻遏蛋白結(jié)合使其構(gòu)象改變，脫離O區(qū)，同時(shí)cAMP-CAP復(fù)合物激活轉(zhuǎn)錄，乳糖代謝酶大量合成；若葡萄糖存在，cAMP濃度低，CAP無法激活轉(zhuǎn)錄，即使有乳糖，操縱子也處于抑制狀態(tài)（葡萄糖效應(yīng)）。3.簡(jiǎn)述高壓蒸汽滅菌的條件、適用范圍及原理。條件：壓力103.4kPa（1.05kg/cm2），溫度121℃，維持15-20分鐘（對(duì)含孢子的物品需延長(zhǎng)至30分鐘）。適用范圍：耐高溫、耐濕的物品，如培養(yǎng)基、玻璃器皿、手術(shù)器械、生理鹽水等。原理：高壓提高蒸汽溫度，高溫使微生物的蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子變性凝固，破壞酶活性，導(dǎo)致微生物死亡。蒸汽的穿透能力強(qiáng)，可有效殺滅所有微生物（包括細(xì)菌芽孢）。4.簡(jiǎn)述微生物在氮循環(huán)中的作用。微生物是氮循環(huán)的核心驅(qū)動(dòng)者，主要參與以下過程：（1）生物固氮：固氮微生物（如根瘤菌、藍(lán)細(xì)菌）將N?轉(zhuǎn)化為NH?，是自然界氮素固定的主要途徑；（2）氨化作用：分解含氮有機(jī)物（如蛋白質(zhì)、核酸）的微生物（如腐敗細(xì)菌、真菌）將其轉(zhuǎn)化為NH?或銨鹽；（3）硝化作用：亞硝酸細(xì)菌（如亞硝化單胞菌）將NH?氧化為NO??，硝酸細(xì)菌（如硝化桿菌）將NO??氧化為NO??；（4）反硝化作用：反硝化細(xì)菌（如假單胞菌）在厭氧條件下將NO??還原為N?或N?O，返回大氣；（5）同化作用：微生物吸收NH?、NH??或NO??合成自身含氮有機(jī)物（如蛋白質(zhì)、核酸）。五、論述題（8分）論述原核微生物與真核微生物的主要差異，并舉例說明其在研究或應(yīng)用中的意義。原核微生物（如細(xì)菌、放線菌）與真核微生物（如酵母菌、霉菌）的差異主要體現(xiàn)在細(xì)胞結(jié)構(gòu)、遺傳與代謝等方面：1.細(xì)胞結(jié)構(gòu)：（1）核結(jié)構(gòu)：原核生物無核膜包被的細(xì)胞核，僅有擬核（環(huán)狀DNA）；真核生物有完整細(xì)胞核（核膜、核仁），DNA與組蛋白結(jié)合形成染色體。（2）細(xì)胞器：原核生物無膜性細(xì)胞器（如線粒體、葉綠體），僅含核糖體（70S）；真核生物含多種細(xì)胞器（線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等），核糖體為80S（線粒體、葉綠體核糖體為70S）。（3）細(xì)胞壁：原核生物（除支原體外）細(xì)胞壁含肽聚糖（G+菌含磷壁酸，G-菌含脂多糖）；真核微生物（如真菌）細(xì)胞壁主要成分為幾丁質(zhì)或纖維素。2.遺傳與繁殖：（1）基因表達(dá)：原核生物轉(zhuǎn)錄與翻譯偶聯(lián)（在同一時(shí)間、空間進(jìn)行），無內(nèi)含子；真核生物轉(zhuǎn)錄在核內(nèi)，翻譯在胞質(zhì)，mRNA需加工（剪接內(nèi)含子）。（2）繁殖方式：原核生物以二分裂為主（無性繁殖）；真核微生物可進(jìn)行有性繁殖（如酵母菌的子囊孢子）和無性繁殖（如霉菌的分生孢子）。3.代謝與應(yīng)用：（1）代謝多樣性：原核生物代謝類型更豐富（如化能自養(yǎng)菌可利用無機(jī)物產(chǎn)能），常用于工業(yè)發(fā)酵（如大腸桿菌生產(chǎn)胰島素）；真核微生物（如酵母菌）因細(xì)胞器分工明確，適合生產(chǎn)復(fù)雜化合物（如乙醇發(fā)酵、單細(xì)胞蛋白）。（2）藥物靶點(diǎn)：原核生物的70S核糖體、肽聚糖合成