CCSC80DB4403深圳市市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB4403/T377—2023前言 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語和定義 14消防安全基本要求 24.1基本原則 24.2消防安全職責 24.3消防安全管理制度 34.4消防安全操作規(guī)程 34.5消防安全教育培訓 44.6文件檔案管理 44.7危險作業(yè)管理 45重點區(qū)域（部位）消防安全規(guī)定 55.1公共區(qū)域 55.2客房 65.3廚房 66新開業(yè)民宿消防安全規(guī)定 77消防安全風險管控及隱患排查治理 77.1消防安全風險管控 77.2隱患排查治理 87.3日常消防安全 88事故與應急 98.1應急準備 98.2事故應急 99建立和保持 910持續(xù)改進 910.1民宿自評 910.2部門考評 9參考文獻 DB4403/T377—2023本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由深圳市消防救援支隊提出和歸口。本文件起草單位：深圳市消防救援支隊、深圳市大鵬新區(qū)消防救援大隊、深圳市全民安全生產(chǎn)研究院。本文件主要起草人：王帥、王丹暉、陳斌、宣硙、徐喜新、解龍、陳猛、李超、黃云、李敏、胡新贊、段曦、倪震楚、唐兵權(quán)、謝燁、王軍。DB4403/T377—20231民宿消防安全管理規(guī)范本文件規(guī)定了民宿消防安全基本要求、重點區(qū)域（部位）消防安全規(guī)定、新開業(yè)民宿消防安全規(guī)定、消防安全風險管控及隱患排查治理、事故與應急、建立和保持、持續(xù)改進。本文件適用于民宿改建、擴建工程的消防安全管理。本文件不適用于民宿建筑的規(guī)劃、設計、開發(fā)、建設。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件,僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB13495.1消防安全標志第1部分：標志GB/T13955剩余電流動作保護裝置安裝和運行GB15090消防軟管卷盤GB15630消防安全標志設置要求GB20517獨立式感煙火災探測報警器GB/T25894疏散平面圖設計原則與要求GB30122獨立式感溫火災探測報警器GB50016建筑設計防火規(guī)范GB50054低壓配電設計規(guī)范GB50057建筑物防雷設計規(guī)范GB50116火災自動報警系統(tǒng)設計規(guī)范GB50140建筑滅火器配置設計規(guī)范GB50166火災自動報警系統(tǒng)施工及驗收標準GB51309消防應急照明和疏散指示系統(tǒng)技術(shù)標準GB51348民用建筑電氣設計標準GB55036消防設施通用規(guī)范XF180輕便消防水龍CECS219簡易自動噴水滅火系統(tǒng)應用技術(shù)規(guī)程3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1民宿homestayinn城鄉(xiāng)居民利用擁有所有權(quán)或者使用權(quán)的住宅或者其它民用建筑，為旅游者提供體驗當?shù)刈匀痪坝^、特色文化與生產(chǎn)生活方式的住宿、餐飲、休閑娛樂等一項或多項服務的小型住宿場所。DB4403/T377—20232），3.2民宿主人owner;investor民宿業(yè)主或經(jīng)營管理者。[來源：LB/T065—2019，3.2]3.3民宿管家homestaybutler受民宿主人（3.2）委托，為客人提供主人式服務并指導、監(jiān)督民宿員工（3.4）開展各項服務的從業(yè)人員。3.4民宿員工homestaystaff受民宿主人（3.2）委托，為客人提供登記、入住、結(jié)賬、餐飲和清潔等服務的從業(yè)人員。3.5消防安全風險firesafetyrisks可能導致火災發(fā)生或火災危害增大的各類潛在不安全因素與隨之引發(fā)的人身傷害、健康損失或財產(chǎn)損失嚴重性的組合。4消防安全基本要求4.1基本原則4.1.1民宿主人應遵守消防法律、法規(guī)、規(guī)章，貫徹預防為主、防消結(jié)合的消防工作方針，履行消防安全職責，保障消防安全。4.1.2民宿主人應建立以消防安全責任制為核心、消防風險管控為主線、教育培訓為支撐、初起火災應急處置為保障的消防安全管理體系，保證經(jīng)營活動的正常進行。4.1.3民宿行業(yè)協(xié)會應發(fā)揮行業(yè)自律和專業(yè)服務功能，開展以消防安全為主要內(nèi)容的各類培訓與活動。4.1.4民宿行業(yè)協(xié)會應依據(jù)本文件，督促民宿主人履行消防安全職責。4.1.5二家及以上民宿設在同一棟建筑時，用于經(jīng)營的客房數(shù)量之和不應超過14間（套），建筑總面積之和不應超過800㎡。4.2消防安全職責4.2.1民宿消防安全職責民宿應加強消防安全主體責任的落實，全面實行消防安全責任制。4.2.2民宿主人職責民宿主人是民宿的消防安全責任人，對民宿的消防安全負全面責任，并應履行以下消防安全職責：——落實消防安全責任制，組織制定和實施消防安全制度、消防安全操作規(guī)程，組織制定符合本民宿實際的滅火和應急疏散預案，并實施演練；——按照GB13495.1、GB50016、GB50116、GB55036、GB50140、GB50166、GB51309、GB51348、CECS219的要求設置消防設施、器材和消防安全標志，并定期組織檢查和維護；——保障經(jīng)營場所疏散通道、安全出口、消防車通道暢通；——定期進行消防安全檢查考核；——為消防安全提供必要的經(jīng)費和組織保障；DB4403/T377—20233——履行法律、法規(guī)規(guī)定的其他消防安全職責。4.2.3民宿管家職責民宿管家應履行下列民宿消防安全職責：——檢查督促消防安全制度、消防安全操作規(guī)程的落實；——建立消防檔案，確定消防安全重點部位；——組織實行每日防火巡查，填寫巡查記錄，并在巡查記錄上簽名；——組織實施對民宿消防設施、滅火器材和防火標志的維護保養(yǎng)，確保其完好有效，確保疏散通道和安全出口暢通；——組織開展崗前和日常消防知識、技能的宣傳教育和培訓，組織滅火和應急疏散預案演練，并如實記錄、歸檔備查；——檢查民宿的消防安全狀況，排查、消除消防隱患，改進消防安全管理；——督促落實民宿消防安全整改；——完成民宿主人委托、交辦的其他消防安全管理工作。4.2.4民宿員工職責民宿員工應履行以下民宿消防安全職責：——落實民宿消防安全管理制度、消防安全操作規(guī)程，對入住客人進行消防安全告知；——參加消防安全培訓和演練，自覺提升撲救初起火災的能力；——熟知民宿消防安全事故風險，及時報告或消除發(fā)現(xiàn)的消防隱患；——嚴格按照操作規(guī)程作業(yè)；——發(fā)生火災事故時，及時、準確報告事故并按照應急預案要求進行處置。4.3消防安全管理制度4.3.1消防安全管理制度的建立民宿應根據(jù)法律、法規(guī)相關(guān)要求及自身情況，建立消防安全管理制度，并及時傳達給從業(yè)人員，確保相關(guān)要求落實到位。4.3.2消防安全管理制度內(nèi)容消防安全管理制度應包括但不限于下列內(nèi)容：——消防安全責任制和消防安全制度；——消防安全承諾；——用電安全管理；——施工消防安全管理；——消防安全投入；——消防安全風險管控、隱患排査治理；——防火安全檢查巡查；——消防安全教育培訓；——危險作業(yè)安全管理；——物品管理（含危險物品、液化石油氣、天然氣等）；——廚房安全管理；——事故與應急管理；DB4403/T377—20234——滅火和應急疏散預案。4.4消防安全操作規(guī)程民宿應根據(jù)自身情況，建立相關(guān)操作規(guī)程，發(fā)放到相關(guān)崗位員工，并嚴格執(zhí)行。4.5消防安全教育培訓4.5.1民宿主人、民宿管家應參加所在地政府部門、民宿行業(yè)協(xié)會等組織的消防安全培訓，具備與民宿經(jīng)營活動相適應的消防安全知識和管理能力。4.5.2民宿員工應接受以消防安全知識為主要內(nèi)容的培訓與考核，掌握與工作崗位相適應的消防安全知識和技能。4.5.3新上崗和進入新崗位的民宿員工應接受崗前消防安全培訓，在崗的民宿員工每年至少進行一次消防安全培訓。4.5.4消防安全教育的內(nèi)容應包括但不限于下列內(nèi)容：——國家消防工作方針、政策；——相關(guān)消防法律法規(guī)；——火災預防知識、火災危險性、防火措施和案例；——有關(guān)消防設施的性能、滅火器材的使用方法；——報火警、撲救初起火災以及自救和逃生互救的知識和技能。4.5.5民宿應公示、告知客人遵守入住民宿的消防安全規(guī)定，告知民宿周邊環(huán)境、逃生通道、消防應急器材放置位置、火災報警電話。4.6文件檔案管理民宿應建立健全消防檔案并實行集中統(tǒng)一管理。消防檔案的內(nèi)容應包括但不限于下列內(nèi)容：——單位基本概況；——單位平面布置圖；——單位消防投入使用情況；——消防安全制度、消防安全操作規(guī)程；——滅火器材情況；——滅火和應急疏散預案；——消防宣傳培訓檔案；——防火檢查、巡查記錄。4.7危險作業(yè)管理4.7.1危險作業(yè)包括動火、臨時用電等作業(yè)，民宿主人或民宿管家應進行作業(yè)前安全確認，不符合作業(yè)條件的，不應實施作業(yè)。4.7.2存在以下情形之一時，不應進行動火或臨時用電等危險作業(yè)：——作業(yè)現(xiàn)場安全責任人或監(jiān)護人不明確；——作業(yè)人員未持證上崗；——周圍的可燃易燃雜物未清除；——附近固定可燃物未采取防護措施；——盛裝易燃液體的容器、管道未清洗徹底；——受熱膨脹、變形或破損的容器、管道有爆炸危險；——儲存易燃易爆物品的區(qū)域未排除火災爆炸危險；DB4403/T377—20235——高空焊接或焊割前，附近及下方可燃物未清理或未采取保護措施；——未配備相應滅火器材。4.7.3動火作業(yè)完畢應清理現(xiàn)場，確認無殘留火種方可離開。4.7.4營業(yè)期間不應在客房內(nèi)動火作業(yè)。確需動火作業(yè)的，應采取防火隔離措施，現(xiàn)場應配備監(jiān)護人員、滅火器。4.7.5在室內(nèi)使用油漆等易揮發(fā)產(chǎn)生易燃氣體時，除保持通風、無明火外，還應采用防靜電措施。4.7.6民宿在設備設施施工、檢維修等作業(yè)現(xiàn)場應設置警戒區(qū)域和警示標志，并針對可能發(fā)生事故類型采取相應的預防控制措施。5重點區(qū)域（部位）消防安全規(guī)定5.1公共區(qū)域5.1.1民宿不應采用可燃、易燃裝修材料。樓梯間的頂棚、墻面和地面應采用不燃裝修材料；疏散走道的頂棚應采用不燃裝修材料，墻面和地面應采用不燃或難燃的裝修材料；公共活動用房的頂棚、地面應采用不燃或難燃的裝修材料。建筑外墻不應采用可燃易燃保溫材料和可燃易燃外墻裝飾裝修材料。5.1.2當主體結(jié)構(gòu)為可燃材料時，木質(zhì)樓梯應經(jīng)阻燃處理，樓梯的寬度、坡度應滿足人員疏散要求。5.1.3當與相鄰建筑防火間距小于4m、屋頂平臺高差小于1.5m時，可在兩個樓頂屋頂平臺之間設置扶手高度不小于1.5m、走道寬度不小于1.1m的逃生天橋；逃生天橋應采用耐火極限不小于1h的不燃材料，并做防腐處理。5.1.4涉及屋頂平臺的民宿，不應在屋頂平臺上搭設全封閉式的建筑物或構(gòu)筑物；其四周應設置鋼筋水泥結(jié)構(gòu)或鋼鐵結(jié)構(gòu)的安全防護欄，高度不小于1.2m。5.1.5戶外廣告牌、燈箱、裝飾架等設施，不應影響消防救援行動和建筑物消防安全，并定期進行檢5.1.6民宿主人居住區(qū)域與客人居住、活動區(qū)域相對獨立時，在安全疏散通道上安裝有防盜網(wǎng)、防護欄（窗）的，應設有逃生救援口并能從內(nèi)部易于開啟，窗戶凈高度不宜小于1.0m，凈寬度不宜小于0.8m，窗臺下沿距室內(nèi)地面高度不應大于1.2m。5.1.7安全出口、疏散出口、樓梯間、疏散走道、餐廳等部位、場所應設置消防應急照明燈具、標志燈具，并應符合GB51309的有關(guān)規(guī)定。5.1.8前廳、走道、樓道、餐廳等公共區(qū)域應設置點型感煙火災探測器，其設置和安裝應符合GB50116、GB50166的相關(guān)規(guī)定；設置獨立式感煙火災探測報警器的，其產(chǎn)品要求、設置和安裝應符合GB20517、GB50116、GB50166的有關(guān)規(guī)定。5.1.9每25m2應至少配備一具3kg滅火器，滅火器可采用ABC干粉滅火器或水型滅火器，滅火器宜設置在各層的公共區(qū)域及首層出口處，并應符合GB55036、GB50140的有關(guān)規(guī)定。5.1.10單幢建筑客房數(shù)量超過8間或同時具有用餐、休閑娛樂功能，且人數(shù)超過20人的區(qū)域，應設置簡易自動噴水滅火系統(tǒng)，并應符合CECS219的有關(guān)規(guī)定；如給水管網(wǎng)壓力不足但具備自來水管道時，應設置輕便消防水龍，并應符合XF180的有關(guān)規(guī)定。5.1.11前廳、走道、樓道、餐廳等公共區(qū)域應設置消防安全標志，并應符合GB13495.1、GB15630、GB/T25894的有關(guān)規(guī)定。5.1.12民宿低壓配電、配電線路布線系統(tǒng)、電氣照明設計應符合GB51348的有關(guān)規(guī)定，并定期檢查、維護。5.1.13低壓配電線路根據(jù)具體情況采用二級或三級保護時，應在總電源端、分支線首端或線路未端安裝剩余電流動作保護裝置，并應符合GB/T13955的有關(guān)規(guī)定。5.1.14地面插座應采用相應外殼防護等級的產(chǎn)品，保護蓋板固定牢靠，密封嚴實。DB4403/T377—202365.1.15潮濕場所應釆用密封型并帶保護接地線觸頭的保護型插座，安裝高度不應低于1.5m。5.1.16插座、開關(guān)靠近可燃物或安裝在可燃物上時，應采取隔熱、散熱等防火保護措施，并應符合GB50016的有關(guān)規(guī)定。5.1.17移動插座電源線應采用銅芯電纜或護套軟線，其軟纜或軟線的截面積應與插座額定值匹配。絕緣無磨損，導線無外露現(xiàn)象，其長度不宜超過2m。5.1.18電動自行車應按規(guī)定在指定位置停放、充電，不應進入民宿房間內(nèi)停放、充電，不應飛線充電。設置有電動自行車簡易車棚的，宜安裝簡易自動噴水滅火系統(tǒng)或水消防軟管卷盤，并應分別符合GB15090、CECS219的相關(guān)規(guī)定。5.1.19民宿建筑的防雷、接地及安全設施應符合GB50057的相關(guān)規(guī)定。5.1.20綠化、裝飾設施不應影響消防疏散與消防救援。5.1.21總電源箱（柜）宜設在室內(nèi)；當設在室外時，應選用防護等級不低于IP54的箱體，箱內(nèi)電器應適應室外環(huán)境的要求。5.1.22在民宿出入口及公共區(qū)域宜安裝視頻監(jiān)控設備，確保功能良好、運轉(zhuǎn)正常。5.2客房5.2.1頂棚應采用不燃裝飾、裝修材料，墻面和地面應采用難燃或不燃裝飾、裝修材料。5.2.2每間客房應設有開向戶外的窗戶，窗戶不宜設置金屬柵欄、防盜網(wǎng)、廣告牌等遮檔物，確需設置防盜網(wǎng)時，防盜網(wǎng)和窗戶應能從內(nèi)部易于開啟，并可供人員逃生，逃生窗的設置應符合5.1.3逃生救援口有關(guān)要求，3層（含）以上樓層應每層配置逃生繩等逃生設施。5.2.3客房內(nèi)應按照住宿人數(shù)配備手電筒、逃生用口罩或消防自救呼吸器等安全疏散輔助器材，并定期檢查。5.2.4客房內(nèi)應設置點型感煙火災探測器，其設置和安裝應符合GB50116、GB50166的相關(guān)規(guī)定；設置獨立式感煙火災探測報警器的，其產(chǎn)品要求、設置和安裝應符合GB20517、GB50116、GB50166的有關(guān)規(guī)定。5.2.5每間客房應在顯著位置張貼應急疏散平面圖和其他必要的消防安全標志，并應符合GB13495.1、GB15630、GB/T25894的有關(guān)規(guī)定。5.2.6所配用的電氣設備設施應符合用電安全規(guī)范，潮濕環(huán)境下使用的電氣設備設施應有相應的防護措施。插頭、插座應接觸良好，無過熱和松動。5.2.7客房內(nèi)不應采用明火烹飪、取暖。5.2.8客房內(nèi)新增安裝燃氣熱水器，應為強排式燃氣熱水器且為管道供氣。5.2.9客房內(nèi)不應存放汽油、煤油、柴油等易燃、可燃液體。5.3廚房5.3.1明火廚房宜采用不燃性墻體或?qū)嶓w墻與民宿的其他部位進行分隔，廚房墻面應采用不燃材料，頂棚和屋面應采用不燃或難燃材料，灶臺、煙囪應采用不燃性材料。5.3.2磚木結(jié)構(gòu)、木結(jié)構(gòu)的民宿廚房與爐灶相鄰的墻面應作不燃化處理，灶臺周圍2.0m范圍內(nèi)應采用不燃地面，爐灶正上方2.0m范圍內(nèi)不應有可燃物。5.3.3廚房內(nèi)部應布置合理，物品擺放不應阻礙消防疏散和消防救援。5.3.4廚房內(nèi)用電設備應符合用電安全規(guī)范要求，插座應有防水防塵防護裝置。5.3.5廚房使用管道氣的，應保證緊急切斷裝置靈敏，閥門無泄漏，報警裝置可靠并定期檢查、檢測。5.3.6使用液化石油瓶裝氣未設置專用瓶組間的，不應存放和使用15kg以上的鋼瓶，且15kg（含）以下的鋼瓶不應超過2瓶（含）。5.3.7設置專用瓶組間的，瓶組間與廚房之間應采用熱鍍鋅鋼管連接，鋼管與灶具之間應采用不銹鋼DB4403/T377—20237軟管連接，其長度不大于2m、不宜小于1m。5.3.8廚房內(nèi)應設置點型感溫火災探測器，其設置和安裝應符合GB50116、GB50166的相關(guān)規(guī)定；設置獨立式感溫火災探測報警器的，其產(chǎn)品要求、設置和安裝應符合GB30122、GB50116、GB50166的有關(guān)規(guī)定。5.3.9使用燃氣的廚房應安裝相適應的可燃氣體探測器，可燃氣體探測器的安裝應符合GB50166的有關(guān)規(guī)定。5.3.10廚房的排煙罩應至少每月清洗一次，排油煙管道應至少每季度清洗一次。5.3.11廚房應配置不低于3kg的ABC干粉滅火器和不少于1塊滅火毯，尺寸大小應足以覆蓋燃氣灶臺，滅火器的設置應符合GB50140的有關(guān)規(guī)定。6新開業(yè)民宿消防安全規(guī)定6.1新開業(yè)民宿應符合本文件第4章、第5章的要求。6.2磚木結(jié)構(gòu)、木質(zhì)結(jié)構(gòu)民宿應符合下列消防安全要求：——經(jīng)營用建筑層數(shù)不超過3層；當經(jīng)營用建筑層數(shù)為3層時，每層最大建筑面積不應超過200m2；當經(jīng)營用建筑層數(shù)為2層時，每層最大建筑面積不應超過300m2；——每層安全出口不少于2個，相鄰兩個安全出口最近邊緣之間的水平距離大于5m。當每層最大建筑面積不超過200m2，房間門至樓梯入口的疏散距離小于15m，且使用樓梯疏散的各層人數(shù)之和不超過15人時，除首層外可設置1個安全出口。6.3設置休閑娛樂區(qū)或具有娛樂功能的餐飲區(qū)的總建筑面積不應大于500m2。6.4配電線路電氣火災防護應符合GB50054的相關(guān)規(guī)定。6.5民宿內(nèi)的客房、儲物間、休閑娛樂間等公共區(qū)域應設置點型感煙火災探測器，其設置和安裝應符合GB50016、GB50166的相關(guān)規(guī)定；設置獨立式感煙火災探測報警器的，其設置和安裝應符合GB20517、GB50016、GB50166的有關(guān)規(guī)定。7消防安全風險管控及隱患排查治理7.1消防安全風險管控7.1.1民宿主人應定期組織人員根據(jù)民宿所在地的建構(gòu)（筑）物現(xiàn)狀、場所內(nèi)設備設施、危險物質(zhì)、經(jīng)營活動、火災因素等方面，進行消防安全評估，建立消防安全風險清單，確定消防安全重點部位。7.1.2消防安全風險按照從高到低的原則，依次分為重大風險、較大風險、一般風險、低風險，并用紅、橙、黃、藍四種顏色標示，見表1。表1消防安全風險分級四色表DB4403/T377—20238表1（續(xù)）7.1.3民宿應依據(jù)風險清單、消防重點部位，制定并落實風險管控措施。7.1.4民宿宜在應急疏散平面圖上標記經(jīng)營場所存在的一般及以上風險。存在較大以上風險的，應在明顯位置設置風險公告欄或風險告知卡，且不應遮擋。7.1.5風險公告欄應包括：場所名稱、場所主要風險、風險等級、可能導致后果、風險管制措施、應急措施、應急電話、安全標識等信息。7.1.6風險告知卡應包括：崗位名稱、崗位風險、風險等級、可能導致后果、風險管制措施、應急措施、應急電話、安全標識等信息。7.1.7民宿主人宜投?；馂氖鹿孰U、公眾責任險等商業(yè)保險。7.2隱患排查治理7.2.1民宿主人是隱患排查治理第一責任人。7.2.2民宿主人應依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)、規(guī)章和標準，定期對民宿區(qū)域環(huán)境、設備設施、人員活動、零星工程、疏散通道、應急照明、安全出口等進行隱患排查，發(fā)現(xiàn)隱患應及時治理并做好記錄。7.2.3對于重大火災隱患，民宿主人應組織制定治理方案，治理方案包括：目標和任務、方法和措施、經(jīng)費和物質(zhì)、機構(gòu)和人員、時限和要求、應急預案。7.3日常消防安全7.3.1民宿應建立防火巡查、防火檢查制度，并確定巡查、檢查的人員、內(nèi)容、部位、頻次、記錄和歸檔的要求。防火巡查、檢查中，應及時糾正違法、違章行為，及時消除火災隱患。7.3.2民宿營業(yè)期間，應每日進行防火巡查，并結(jié)合實際需要進行夜間防火巡查，防火巡查應包括下列內(nèi)容：——用火、用電、用氣有無違章情況；——安全出口、疏散通道是否暢通，有無鎖閉；安全疏散指示標志、應急照明是否完好；——消防設施、器材是否在位、完好有效，消防安全標志是否標識正確、清楚；——廚房液化石油氣鋼瓶、燃氣管道、燃氣灶、爐灶、可燃氣體探測器外觀是否正常，物品擺放是否阻礙消防疏散；——餐飲場所及廚房營業(yè)結(jié)束后，是否關(guān)閉燃氣設備的供氣閥門。7.3.3民宿應每月至少開展一次防火檢查，檢查的內(nèi)容應包括：——安全疏散通道、樓梯，安全出口及其疏散指示標志、應急照明情況；——消防安全標志的設置情況；——滅火器材配置及完好情況；——火災探測器、簡易自動噴水滅火系統(tǒng)、輕便消防水龍等消防設施在位及完好情況；——用火、用電有無違規(guī)、違章情況；——可燃氣體探測器設置及完好情況；——爐灶有無破裂，開關(guān)閥門、熄火保護裝置完好情況；DB4403/T377—20239——抽油煙機、排煙罩、排煙口的油污、污垢情況；——防火巡查落實情況和記錄情況；——火災隱患的整改以及防范措施的落實情況。7.3.4歇業(yè)后重新開張營業(yè)的民宿，應進行一次全面的消防安全檢查，消除火災隱患后方可重新營業(yè)。8事故與應急8.1應急準備8.1.1民宿應建立并落實火災風險管控與應急管理機制。8.1.2民宿應根據(jù)實際情況編制滅火和應急疏散現(xiàn)場處置方案，配置相應的應急物資和器材。8.1.3按照相關(guān)法律法規(guī)和文件規(guī)定，編制的現(xiàn)場處置方案應進行備案，并每年至少組織1次演練或參加政府部門、民宿行業(yè)協(xié)會組織的消防安全演練。同時，應建立“鄰里互助”、“社區(qū)互助”及社會資源一體的聯(lián)動機制。8.1.4民宿應在室內(nèi)顯著位置張貼各類突發(fā)事件應急處置卡。8.2事故應急8.2.1民宿應建立事故管理臺帳，民宿主人、民宿管家及民宿員工應熟悉并掌握“一暢三會、四個能力”基本內(nèi)容。其內(nèi)容如下：——一暢：保持消防安全疏散通道和安全出口暢通；——三會：會撲救初起火災、會自救逃生、會報警；——四個能力：檢查消除火災隱患的能力，組織撲救初起火災的能力，組織人員疏散逃生的能力，消防宣傳教育培訓的能力。8.2.2當火災事故發(fā)生時，民宿主人或民宿管家應第一時間啟動滅火和疏散預案，組織撲救初起火災；當班民宿員工應通知、引導客人疏散至安全區(qū)域。8.2.3發(fā)生火災事故時，現(xiàn)場人員應及時報警，報警時應說明事故發(fā)生的地點、燃燒物品、有無被困人員、聯(lián)系電話及現(xiàn)場情況、已采取的措施。8.2.4事故發(fā)生后，民宿主人、民宿管家和民宿員工應保護好現(xiàn)場，配合事故調(diào)查人員進行調(diào)查，如