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ICSCCS03.100.01A101501ConstructionspecificationIDB1501/T0013—2021本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由呼和浩特市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提出。本文件由內(nèi)蒙古自治區(qū)商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAM/TC49)歸口。呼和浩特市美通商貿(mào)有限責(zé)任公司、內(nèi)蒙古福海興水產(chǎn)有限責(zé)任公司、呼和浩特市商務(wù)局。本文件主要起草人:張日新、陳捍岳、李紅軍、李曉峰、王景民、李春明。DB1501/T0013—20211智能農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)規(guī)范信息安全。本文件適用于呼和浩特地區(qū)智能農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的建設(shè),智能農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)亦稱為智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。2規(guī)范性引用文件僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T7722電子臺(tái)案秤GB13495.1消防安全標(biāo)志第1部分:標(biāo)志GB17859計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)安全保護(hù)等級(jí)劃分準(zhǔn)則GB/T20271信息安全技術(shù)信息系統(tǒng)通用安全技術(shù)要求GB/T21064電子政務(wù)系統(tǒng)總體設(shè)計(jì)要求GB/T22239信息安全技術(shù)網(wǎng)絡(luò)安全等級(jí)保護(hù)基本要求GB/T25070信息安全技術(shù)網(wǎng)絡(luò)安全等級(jí)保護(hù)安全設(shè)計(jì)技術(shù)要求GB/T28181公共安全視頻監(jiān)控聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)信息傳輸、交換、控制技術(shù)要求GB/T28827.1信息技術(shù)服務(wù)運(yùn)行維護(hù)第1部分:通用要求GB/T35873農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息采集與質(zhì)量控制規(guī)范GB/T50526公共廣播系統(tǒng)工程技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)GA/T367視頻安防監(jiān)控系統(tǒng)技術(shù)要求DB1501/T0002農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理指南3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3,1追溯電子秤retailelectronicscale應(yīng)用于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),具備稱重、資金支付、數(shù)據(jù)采集、網(wǎng)絡(luò)通訊、票據(jù)打印、追溯查詢等功能的電子秤。追溯碼traceabilitycode標(biāo)注于交易憑證或零售憑證上,用于查詢農(nóng)副產(chǎn)品流通追溯信息、合成追溯信息鏈條的代碼。2DB1501/T0013—20214基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)4.1基本要求場(chǎng)地、設(shè)備、設(shè)施的要求應(yīng)符合DB1501/T0002的規(guī)定。在醒目位置張貼禁煙標(biāo)志,標(biāo)志應(yīng)符合GB13495.1的規(guī)定。4.2網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)建設(shè)4.2.1系統(tǒng)設(shè)計(jì)系統(tǒng)設(shè)計(jì)應(yīng)符合GB/T21064的規(guī)定。應(yīng)具備帶寬不低于100M的互聯(lián)網(wǎng)接入,并實(shí)現(xiàn)有線通信、無(wú)線網(wǎng)絡(luò)等信號(hào)在市場(chǎng)區(qū)域內(nèi)的全覆蓋,其網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)如下:a)數(shù)據(jù)中心:應(yīng)具備網(wǎng)絡(luò)安全加、減密系統(tǒng),數(shù)據(jù)交互系統(tǒng);b)網(wǎng)絡(luò)接口:應(yīng)具備無(wú)線通訊、實(shí)時(shí)通訊、視頻會(huì)議系統(tǒng)、局域網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、數(shù)字廣播裝置;c)終端設(shè)備:應(yīng)具備計(jì)量終端(包括追溯電子秤、快速檢測(cè)設(shè)備)、視頻監(jiān)控設(shè)備、信息發(fā)布設(shè)備(公共信息顯示設(shè)備、商戶信息顯示設(shè)備d)應(yīng)用系統(tǒng):應(yīng)具備質(zhì)量追溯系統(tǒng)、信息發(fā)布系統(tǒng)、誠(chéng)信管理系統(tǒng)。4.2.2系統(tǒng)安全要求安全防護(hù)能力應(yīng)符合GB17859、GB/T22239和GB/T25070的要求。4.2.3運(yùn)維管理要求運(yùn)行維護(hù)應(yīng)符合GB/T28827.1的要求。4.3硬件要求4.3.1追溯電子秤經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)配備符合GB/T7722要求的電子秤,其功能包括(但不限于)以下:a)交易顯示(品名、重量、單價(jià)、總價(jià)b)交易明細(xì)記錄;c)票據(jù)打??;d)可實(shí)現(xiàn)銀行卡、數(shù)字貨幣等第三方支付;e)交易數(shù)據(jù)溯源等。4.3.2視頻監(jiān)控系統(tǒng)4.3.2.1應(yīng)按GA/T367的要求建立視頻監(jiān)控系統(tǒng),要求每60㎡至少安裝1個(gè)數(shù)字式視頻監(jiān)控探頭。視頻監(jiān)控系統(tǒng)應(yīng)能實(shí)現(xiàn)對(duì)下列(但不限于)區(qū)域等進(jìn)行遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)監(jiān)控:a)出入口;b)快速檢測(cè)室;c)食品加工區(qū)域或點(diǎn);d)市場(chǎng)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所、停車(chē)場(chǎng)等公共區(qū)域。4.3.2.2視頻監(jiān)控系統(tǒng)應(yīng)能實(shí)現(xiàn)視頻實(shí)時(shí)遠(yuǎn)程觀看和監(jiān)控,支持視頻文件的自動(dòng)保存、回放和檢索,其保存時(shí)間不應(yīng)少于15d。DB1501/T0013—202134.3.2.3視頻監(jiān)控系統(tǒng)應(yīng)符合GB/T28181要求。4,4信息發(fā)布系統(tǒng)4.4.1公共信息顯示屏在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所外或經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所通道上方設(shè)置公共信息顯示屏,顯示屏應(yīng)能發(fā)布以下(但不限于)信息:a)市場(chǎng)基本信息;b)相關(guān)法律法規(guī);c)檢測(cè)信息;d)通知性信息;e)其他需要發(fā)布的信息。4.4.2觸摸顯示屏在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的公共區(qū)域設(shè)置服務(wù)觸摸屏,自助查詢下列(但不限于)信息:a)市場(chǎng)簡(jiǎn)介;b)市場(chǎng)榮譽(yù);c)攤位布置電子圖;d)市場(chǎng)簡(jiǎn)訊;e)市場(chǎng)管理制度;f)參考價(jià)格;g)檢驗(yàn)檢測(cè)信息;h)食品安全知識(shí);i)預(yù)警信息;j)消費(fèi)評(píng)價(jià);k)電子巡更及市場(chǎng)管理人員公示;l)食品追溯等。4.4.3攤位顯示屏在經(jīng)營(yíng)戶(有營(yíng)業(yè)執(zhí)照的固定經(jīng)營(yíng)戶)攤位醒目位置設(shè)置攤位顯示屏,顯示下列(但不限于)信息a)攤位號(hào)、姓名、手機(jī)號(hào)、類別及信用等級(jí)標(biāo)識(shí);b)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、健康證等;c)商品名稱、價(jià)格信息;d)支付二維碼等。4.5快速檢測(cè)設(shè)備應(yīng)配備符合市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要求的檢驗(yàn)檢測(cè)和輔助設(shè)備,檢測(cè)項(xiàng)目和頻次應(yīng)符合市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的要求。4,6移動(dòng)終端移動(dòng)終端應(yīng)包括(但不限于)市場(chǎng)介紹、最新資訊、檢測(cè)公示、價(jià)格公示、商戶信息、消費(fèi)評(píng)價(jià)、商戶入口等功能模塊。DB1501/T0013—202144.7公共廣播應(yīng)按GB/T50526的規(guī)定建立廣播系統(tǒng)。5誠(chéng)信系統(tǒng)5.1誠(chéng)信考核管理系統(tǒng)應(yīng)支持市場(chǎng)管理者對(duì)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者從主體資格、商品準(zhǔn)入、經(jīng)營(yíng)行為、市場(chǎng)監(jiān)管、群眾反映等方面進(jìn)行考核管理,并滿足計(jì)量、衛(wèi)生秩序、物業(yè)管理、消防安全、市場(chǎng)準(zhǔn)入、商品質(zhì)量和食品安全等日常管理要求設(shè)定評(píng)價(jià)指標(biāo)。5.2經(jīng)營(yíng)主體誠(chéng)信5.2.1經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)使用攤位顯示屏,顯示營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康證等相關(guān)證照,并支持證照管理功能。5.2.2經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)及時(shí)上傳、發(fā)布相關(guān)商品質(zhì)量信息。5.3計(jì)量誠(chéng)信5.3.1經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)使用滿足要求的追溯電子秤進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng),顯示信息應(yīng)方便消費(fèi)者觀看,并實(shí)時(shí)上傳有關(guān)交易數(shù)據(jù)。5.3.2管理者應(yīng)定期對(duì)追溯電子秤進(jìn)行巡檢。5.3.3管理者應(yīng)在每個(gè)封閉銷售區(qū)域內(nèi)配備1臺(tái)檢定分度值小于或等于經(jīng)營(yíng)追溯電子秤的公平秤。5.3.4公平秤應(yīng)設(shè)置在公共區(qū)域并有顯著標(biāo)志,首選交易區(qū)的進(jìn)出口附近。5,4價(jià)格誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)使用攤位顯示屏,應(yīng)明碼標(biāo)價(jià),系統(tǒng)應(yīng)支持價(jià)格預(yù)警功能,并預(yù)留向價(jià)格、統(tǒng)計(jì)等部門(mén)上報(bào)數(shù)據(jù)接口。5.5消費(fèi)者評(píng)價(jià)系統(tǒng)系統(tǒng)應(yīng)具備消費(fèi)者對(duì)商戶進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和投訴等功能并通過(guò)攤位顯示屏和觸摸顯示屏進(jìn)行顯示。6信息化系統(tǒng)6.1全數(shù)據(jù)采集分析系統(tǒng)6.1.1綜合管理系統(tǒng)應(yīng)具備對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶、經(jīng)營(yíng)許可證、攤位、信息、物業(yè)和人事等管理功能。6.1.2交易數(shù)據(jù)采集分析系統(tǒng)應(yīng)具備通過(guò)追溯電子秤或其他交易終端,實(shí)現(xiàn)交易數(shù)據(jù)查詢、統(tǒng)計(jì)、分析,可為各類業(yè)務(wù)提供統(tǒng)計(jì)報(bào)表、分析報(bào)表和預(yù)測(cè)報(bào)表。6.1.3檢驗(yàn)檢測(cè)數(shù)據(jù)采集分析系統(tǒng)DB1501/T0013—20215應(yīng)支持檢驗(yàn)檢測(cè)數(shù)據(jù)查詢、統(tǒng)計(jì)、分析,實(shí)現(xiàn)商品合格率統(tǒng)計(jì)分析和分類合格率統(tǒng)計(jì)分析。6.1.4客流數(shù)據(jù)采集分析系統(tǒng)應(yīng)支持通過(guò)客流采集器或交易數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),實(shí)現(xiàn)客流量查詢、統(tǒng)計(jì)、分析,可為各類業(yè)務(wù)提供客流量分析表。6,2信息發(fā)布系統(tǒng)應(yīng)支持實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)采集的數(shù)據(jù),自動(dòng)關(guān)聯(lián)在指定顯示屏和移動(dòng)客戶端實(shí)時(shí)發(fā)布功能。6.3質(zhì)量追溯系統(tǒng)應(yīng)支持通過(guò)消費(fèi)憑據(jù)上的條碼或二維碼,實(shí)現(xiàn)在移動(dòng)終端或市場(chǎng)內(nèi)的觸摸顯示屏進(jìn)行以下(但不限于)信息查詢:a)攤位號(hào)、經(jīng)營(yíng)戶、聯(lián)系電話;b)商品名稱、商品單價(jià)、重量、總價(jià);c)商品抽檢結(jié)果;d)商品溯源信息。6,4移動(dòng)客戶端應(yīng)實(shí)現(xiàn)以下(但不限于)功能:a)管理人員可登陸后臺(tái)查看和上傳市場(chǎng)管理相關(guān)信息;b)消費(fèi)者通過(guò)移動(dòng)終端了解市場(chǎng)相關(guān)信息,發(fā)表意見(jiàn)與建議并對(duì)商品進(jìn)行評(píng)價(jià)或投訴;c)
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