玉樹藏族自治州中儲糧2025秋招倉儲保管崗高頻筆試題庫(含答案)一、單選題（共10題，每題1分）1.在玉樹地區(qū)，倉儲保管工作中最容易受到鼠害侵襲的糧食品種是？A.大麥B.小麥C.青稞D.玉米2.玉樹地區(qū)海拔較高，倉庫通風(fēng)時應(yīng)注意什么？A.全天候通風(fēng)，無需限制B.避免在夜間通風(fēng)，以防冷凝C.優(yōu)先選擇高溫時段通風(fēng)D.通風(fēng)時必須關(guān)閉所有門窗3.在玉樹藏族自治州，冬季倉庫內(nèi)溫度應(yīng)保持在多少度以上，以防糧食結(jié)露？A.5℃B.10℃C.15℃D.20℃4.玉樹地區(qū)常見的糧食蟲害中，哪種蟲害對高濕度的糧食威脅最大？A.谷螟B.麥蛾C.黑粉蟲D.蜜蜂（注：蜜蜂非蟲害）5.在玉樹地區(qū)進(jìn)行糧食入庫前，以下哪項檢查是必須的？A.糧食的氣味B.糧食的溫度C.糧食的含水量D.以上所有6.玉樹地區(qū)倉庫使用磷化鋁熏蒸時，每立方米應(yīng)使用多少克藥劑（針對小麥）？A.5克B.10克C.15克D.20克7.在玉樹地區(qū)，以下哪種方法最適合長期儲存青稞？A.自然晾曬B.熱風(fēng)干燥C.低溫儲存D.密封儲存8.玉樹地區(qū)倉庫發(fā)生火災(zāi)時，以下哪種滅火器最適合用于撲滅糧食火災(zāi)？A.干粉滅火器B.泡沫滅火器C.水基滅火器D.二氧化碳滅火器9.在玉樹地區(qū)，倉庫內(nèi)相對濕度應(yīng)控制在多少范圍內(nèi)，以防霉變？A.40%-60%B.60%-80%C.70%-90%D.80%-100%10.玉樹地區(qū)倉庫巡查時，發(fā)現(xiàn)墻壁有霉斑，應(yīng)優(yōu)先采取什么措施？A.立即封閉倉庫B.用消毒液噴灑霉斑C.檢查糧食是否受潮D.更換倉庫通風(fēng)系統(tǒng)二、多選題（共5題，每題2分）1.玉樹地區(qū)倉庫常見的防鼠措施有哪些？A.安裝擋鼠板B.使用捕鼠籠C.定期投放鼠藥D.保持倉庫干燥2.在玉樹地區(qū)，影響糧食儲存質(zhì)量的因素有哪些？A.溫濕度B.空氣流通性C.蟲害防治D.糧食本身品種3.玉樹地區(qū)倉庫熏蒸作業(yè)時，需要注意哪些安全事項？A.確保人員遠(yuǎn)離現(xiàn)場B.使用防護(hù)設(shè)備C.定期通風(fēng)排毒D.避免陽光直射藥劑4.在玉樹地區(qū)，倉庫內(nèi)應(yīng)配備哪些消防器材？A.滅火器B.消防栓C.火警報警器D.應(yīng)急照明燈5.玉樹地區(qū)倉庫在糧食出庫前，需要進(jìn)行哪些檢查？A.糧食的重量B.糧食的色澤C.糧食的氣味D.糧食的蟲害情況三、判斷題（共10題，每題1分）1.玉樹地區(qū)由于海拔高，倉庫不需要進(jìn)行除濕處理。（×）2.青稞在玉樹地區(qū)適合高溫儲存，以防止霉變。（×）3.磷化鋁熏蒸是玉樹地區(qū)倉庫常用的蟲害防治方法。（√）4.玉樹地區(qū)倉庫發(fā)生火災(zāi)時，應(yīng)立即用水基滅火器撲救。（×）5.相對濕度低于40%時，玉樹地區(qū)糧食容易發(fā)生脆裂。（√）6.在玉樹地區(qū)，倉庫墻壁出現(xiàn)霉斑時，只需簡單粉刷即可。（×）7.玉樹地區(qū)倉庫巡查時，發(fā)現(xiàn)鼠洞應(yīng)立即封堵。（√）8.糧食入庫前，只需檢查糧食的含水量，無需檢查溫度。（×）9.玉樹地區(qū)倉庫熏蒸作業(yè)時，無需限制人員進(jìn)入。（×）10.在玉樹地區(qū)，所有糧食品種的儲存方法都相同。（×）四、簡答題（共5題，每題4分）1.簡述玉樹地區(qū)倉庫防鼠的主要措施及其原理。答：玉樹地區(qū)倉庫防鼠的主要措施包括：安裝擋鼠板、使用捕鼠籠、定期投放鼠藥、保持倉庫干燥等。原理是切斷老鼠的生存條件（食物、水源、藏身地），從而減少鼠害。2.玉樹地區(qū)倉庫如何進(jìn)行糧食入庫前的檢查？答：糧食入庫前需檢查：①氣味是否正常；②溫度是否均勻；③含水量是否達(dá)標(biāo)；④是否有蟲害或霉變跡象；⑤包裝是否完好。3.簡述玉樹地區(qū)倉庫熏蒸作業(yè)的安全注意事項。答：安全注意事項包括：①作業(yè)前清理人員；②佩戴防護(hù)設(shè)備；③設(shè)置警戒線；④熏蒸后充分通風(fēng)排毒；⑤藥劑存放需遠(yuǎn)離火源。4.玉樹地區(qū)倉庫如何防止糧食結(jié)露？答：通過控制倉庫溫濕度、保持糧食干燥、定期通風(fēng)、使用除濕設(shè)備等方式，避免糧食表面溫度低于露點(diǎn)，從而防止結(jié)露。5.簡述玉樹地區(qū)倉庫巡查的主要內(nèi)容。答：巡查內(nèi)容包括：①檢查糧食溫濕度；②檢查蟲害情況；③檢查墻壁霉斑；④檢查消防器材；⑤檢查通風(fēng)系統(tǒng)是否正常。五、論述題（共2題，每題5分）1.結(jié)合玉樹地區(qū)的氣候特點(diǎn)，論述如何優(yōu)化糧食儲存條件。答：玉樹地區(qū)海拔高、溫差大、濕度高，優(yōu)化糧食儲存條件需注意：①加強(qiáng)溫濕度調(diào)控，防止霉變；②做好防鼠防蟲工作；③選擇合適的儲存方法（如低溫儲存）；④定期巡查，及時處理問題。2.結(jié)合實(shí)際，論述玉樹地區(qū)倉庫在糧食儲存過程中可能遇到的問題及應(yīng)對措施。答：可能遇到的問題包括：①蟲害（如谷螟）；②霉變（因濕度高）；③鼠害（環(huán)境適宜）；④糧食結(jié)露（溫差大）。應(yīng)對措施：①加強(qiáng)蟲害防治（熏蒸、藥物）；②控制溫濕度；③安裝防鼠設(shè)施；④使用除濕設(shè)備。答案與解析一、單選題答案與解析1.C解析：玉樹地區(qū)以青稞種植為主，青稞易受鼠害，其他品種相對較少。2.B解析：玉樹地區(qū)晝夜溫差大，夜間通風(fēng)可能導(dǎo)致冷凝，影響糧食質(zhì)量。3.B解析：10℃以上可減少糧食結(jié)露風(fēng)險，過高則易加速陳化。4.A解析：谷螟喜高濕度環(huán)境，玉樹地區(qū)夏季濕度大，谷螟易滋生。5.D解析：入庫前需全面檢查，確保糧食質(zhì)量。6.B解析：小麥熏蒸常用10克/立方米，過高易中毒，過低效果不佳。7.C解析：低溫儲存最適合長期儲存青稞，可延緩陳化。8.A解析：干粉滅火器適用于撲滅糧食火災(zāi)，泡沫滅火器可能腐蝕糧食。9.A解析：40%-60%濕度最適宜，過高易霉變，過低易脆裂。10.C解析：霉斑可能意味著糧食受潮，需進(jìn)一步檢查。二、多選題答案與解析1.A、B、C解析：擋鼠板、捕鼠籠、鼠藥是常用措施，干燥可減少鼠害。2.A、B、C、D解析：溫濕度、通風(fēng)、蟲害、品種均影響儲存質(zhì)量。3.A、B、C、D解析：安全作業(yè)需全方位防護(hù)，避免風(fēng)險。4.A、B、C、D解析：消防器材需齊全，確保應(yīng)急能力。5.A、B、C、D解析：出庫前需全面檢查，確保糧食質(zhì)量。三、判斷題答案與解析1.×解析：高海拔地區(qū)濕度大，需除濕防霉。2.×解析：高溫加速陳化，低溫儲存更佳。3.√解析：磷化鋁是常用熏蒸劑，效果顯著。4.×解析：水基滅火器可能使糧食濕化，應(yīng)選干粉滅火器。5.√解析：濕度低易導(dǎo)致糧食脆裂。6.×解析：霉斑需查找源頭，簡單粉刷無效。7.√解析：鼠洞是鼠害入口，需立即封堵。8.×解析：需檢查溫度、濕度、蟲害等多方面。9.×解析：熏蒸作業(yè)需嚴(yán)格限制人員進(jìn)入。10.×解析：不同品種儲存方法不同。四、簡答題答案與解析1.防鼠措施及原理答：措施包括擋鼠板、捕鼠籠、投放鼠藥、保持干燥。原理是切斷老鼠生存條件（食物、水源、藏身地）。2.入庫前檢查答：檢查氣味、溫度、含水量、蟲害、包裝，確保糧食質(zhì)量。3.熏蒸安全注意事項答：清理人員、佩戴防護(hù)、設(shè)置警戒、通風(fēng)排毒、遠(yuǎn)離火源。4.防結(jié)露方法答：控制溫濕度、保持糧食干燥、定期通風(fēng)、使用除濕設(shè)備。5.巡查主要內(nèi)容答：檢查溫濕度、蟲害、霉斑