西寧市中儲(chǔ)糧2025秋招倉儲(chǔ)保管崗高頻筆試題庫(含答案)一、單選題（每題1分，共20題）1.在西寧市進(jìn)行糧食儲(chǔ)存時(shí)，最適合的儲(chǔ)糧方式是？A.自然通風(fēng)儲(chǔ)存B.密封儲(chǔ)存C.低溫儲(chǔ)存D.高溫儲(chǔ)存2.西寧市海拔約2255米，儲(chǔ)存糧食時(shí)應(yīng)特別注意？A.濕度變化B.溫度波動(dòng)C.氧氣含量D.以上都是3.以下哪種昆蟲是儲(chǔ)糧害蟲的主要種類？A.螞蟻B.蜘蛛C.鼠婦D.蚊子4.西寧市冬季氣溫較低，為防止糧食結(jié)露，應(yīng)采取的措施是？A.提高庫內(nèi)溫度B.降低庫內(nèi)溫度C.加強(qiáng)通風(fēng)D.使用除濕機(jī)5.糧食入庫前進(jìn)行檢驗(yàn)的主要目的是？A.檢查水分B.檢查雜質(zhì)C.檢查蟲害D.以上都是6.西寧市常見的糧食儲(chǔ)存病害是？A.霉變B.生蟲C.發(fā)熱D.以上都是7.糧食保管中，以下哪種方法能有效抑制蟲害？A.使用殺蟲劑B.保持干燥C.低溫儲(chǔ)存D.以上都是8.西寧市儲(chǔ)糧庫房應(yīng)定期檢查的項(xiàng)目不包括？A.溫濕度B.墻體破損C.電氣線路D.糧食數(shù)量9.糧食水分含量超過多少時(shí)易發(fā)霉變？A.10%B.15%C.20%D.25%10.西寧市儲(chǔ)糧庫房通常采用哪種結(jié)構(gòu)以防止鼠害？A.玻璃墻體B.鋼筋混凝土C.防鼠板D.磚混結(jié)構(gòu)11.以下哪種設(shè)備不適合用于糧食入庫前的清理？A.風(fēng)選機(jī)B.篩分機(jī)C.除鐵器D.壓實(shí)機(jī)12.西寧市儲(chǔ)糧期間，每日需監(jiān)測(cè)的指標(biāo)是？A.溫度B.濕度C.氧氣含量D.以上都是13.糧食儲(chǔ)存中，以下哪種方法屬于物理防治害蟲？A.使用化學(xué)殺蟲劑B.冷凍處理C.氣調(diào)儲(chǔ)存D.離心分離14.西寧市儲(chǔ)糧庫房通風(fēng)的主要目的是？A.降低溫度B.提高濕度C.排除有害氣體D.以上都是15.糧食保管中，以下哪種情況會(huì)導(dǎo)致糧食發(fā)熱？A.水分過高B.溫度過低C.氧氣不足D.以上都是16.西寧市儲(chǔ)糧期間，發(fā)現(xiàn)糧食結(jié)露時(shí)應(yīng)采取的措施是？A.加強(qiáng)通風(fēng)B.提高溫度C.使用除濕機(jī)D.以上都是17.糧食入庫前，以下哪項(xiàng)檢驗(yàn)結(jié)果不合格不得入庫？A.水分含量B.雜質(zhì)含量C.蟲害情況D.以上都是18.西寧市儲(chǔ)糧庫房通常采用哪種照明設(shè)備以防止誘蟲？A.白熾燈B.LED燈C.熒光燈D.長明燈19.糧食儲(chǔ)存中，以下哪種方法能有效防止氧化？A.低溫儲(chǔ)存B.氮?dú)獗Ｗo(hù)C.通風(fēng)干燥D.以上都是20.西寧市儲(chǔ)糧期間，以下哪種情況需立即處理？A.溫度驟降B.濕度波動(dòng)C.蟲害輕微D.以上都是二、多選題（每題2分，共10題）1.西寧市儲(chǔ)糧保管中，需重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的指標(biāo)包括？A.溫度B.濕度C.氧氣含量D.二氧化碳含量2.以下哪些措施能有效防止糧食結(jié)露？A.提高庫內(nèi)溫度B.降低庫內(nèi)濕度C.加強(qiáng)通風(fēng)D.使用除濕機(jī)3.糧食入庫前需進(jìn)行的檢驗(yàn)項(xiàng)目包括？A.水分含量B.雜質(zhì)含量C.蟲害情況D.糧食數(shù)量4.西寧市儲(chǔ)糧庫房常見的害蟲包括？A.蛀蟲B.鼠婦C.螞蟻D.蚊子5.以下哪些方法屬于物理防治害蟲？A.冷凍處理B.離心分離C.使用化學(xué)殺蟲劑D.氣調(diào)儲(chǔ)存6.糧食儲(chǔ)存中，以下哪些情況會(huì)導(dǎo)致糧食發(fā)熱？A.水分過高B.溫度過低C.氧氣不足D.微生物活動(dòng)7.西寧市儲(chǔ)糧庫房通風(fēng)的主要目的是？A.降低溫度B.提高濕度C.排除有害氣體D.均衡糧溫8.糧食保管中，以下哪些措施能有效防止霉變？A.保持干燥B.低溫儲(chǔ)存C.使用防腐劑D.加強(qiáng)通風(fēng)9.西寧市儲(chǔ)糧期間，需定期檢查的項(xiàng)目包括？A.溫濕度B.墻體破損C.電氣線路D.糧食數(shù)量10.以下哪些方法屬于化學(xué)防治害蟲？A.使用殺蟲劑B.冷凍處理C.氣調(diào)儲(chǔ)存D.使用驅(qū)蟲劑三、判斷題（每題1分，共10題）1.西寧市海拔較高，儲(chǔ)糧時(shí)需特別注意糧食的防凍措施。（√）2.糧食水分含量越高，越容易發(fā)生霉變。（√）3.儲(chǔ)糧期間，溫度波動(dòng)越大越好，可以促進(jìn)糧食通風(fēng)。（×）4.西寧市儲(chǔ)糧庫房通常采用鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)以防止鼠害。（√）5.糧食入庫前需進(jìn)行徹底的清理，以確保無蟲害。（√）6.儲(chǔ)糧期間，濕度越高越好，可以防止糧食干燥。（×）7.西寧市儲(chǔ)糧庫房通常采用LED燈照明，以防止誘蟲。（√）8.糧食儲(chǔ)存中，氮?dú)獗Ｗo(hù)能有效防止氧化。（√）9.儲(chǔ)糧期間，發(fā)現(xiàn)輕微蟲害可不用處理。（×）10.西寧市儲(chǔ)糧庫房通風(fēng)的主要目的是降低溫度。（√）四、簡(jiǎn)答題（每題5分，共4題）1.簡(jiǎn)述西寧市儲(chǔ)糧保管中，如何防止糧食結(jié)露？答：西寧市海拔較高，冬季氣溫低，儲(chǔ)糧時(shí)需注意防結(jié)露。具體措施包括：-保持庫內(nèi)溫度穩(wěn)定，避免溫差過大；-加強(qiáng)通風(fēng)，排出濕氣；-使用除濕機(jī)或吸濕材料；-糧堆內(nèi)部設(shè)置隔熱層，防止冷凝。2.簡(jiǎn)述西寧市儲(chǔ)糧期間，如何防止蟲害？答：西寧市儲(chǔ)糧期間，防止蟲害需采取綜合措施，包括：-入庫前徹底清理糧食，去除蟲源；-使用物理方法如冷凍、離心分離等；-采用化學(xué)方法如使用殺蟲劑、驅(qū)蟲劑；-通過氣調(diào)儲(chǔ)存降低氧氣含量，抑制蟲害生長。3.簡(jiǎn)述西寧市儲(chǔ)糧期間，如何防止糧食霉變？答：西寧市儲(chǔ)糧期間，防止霉變需注意：-控制糧食水分含量，避免過高；-保持低溫儲(chǔ)存，抑制微生物活動(dòng)；-加強(qiáng)通風(fēng)，排出霉變產(chǎn)生的有害氣體；-定期檢查糧情，發(fā)現(xiàn)霉變及時(shí)處理。4.簡(jiǎn)述西寧市儲(chǔ)糧庫房通風(fēng)的目的和方法。答：通風(fēng)的主要目的是：-均衡糧溫，避免局部過熱或過冷；-排出濕氣和有害氣體，防止霉變和蟲害；-降低氧氣含量，抑制微生物和蟲害生長。方法包括自然通風(fēng)和機(jī)械通風(fēng)，根據(jù)季節(jié)和糧情選擇合適方式。五、論述題（每題10分，共2題）1.論述西寧市儲(chǔ)糧保管中，如何綜合防治蟲害？答：西寧市儲(chǔ)糧保管中，蟲害防治需綜合多種方法，具體如下：-入庫前預(yù)防：嚴(yán)格檢驗(yàn)糧食，去除蟲源，確保入庫糧食無蟲害；-物理防治：采用冷凍、離心分離、篩選等方法，物理滅蟲；-化學(xué)防治：在必要時(shí)使用殺蟲劑、驅(qū)蟲劑，但需注意安全規(guī)范；-氣調(diào)防治：通過氮?dú)饣蚨趸急Ｗo(hù)，降低氧氣含量，抑制蟲害生長；-環(huán)境控制：保持庫內(nèi)干燥、低溫，減少蟲害發(fā)生條件；-定期檢查：定期檢查糧情，發(fā)現(xiàn)蟲害及時(shí)處理，防止擴(kuò)散。綜合運(yùn)用以上方法，可有效控制蟲害，確保糧食安全。2.論述西寧市儲(chǔ)糧期間，如何應(yīng)對(duì)溫度和濕度的變化？答：西寧市氣候多變，儲(chǔ)糧期間需應(yīng)對(duì)溫度和濕度的變化，具體措施如下：-溫度管理：-冬季防止糧食結(jié)凍，可采取庫內(nèi)加熱或糧堆覆蓋保溫；-夏季防止糧食過熱，可加強(qiáng)通風(fēng)或采用降溫措施；-定期監(jiān)測(cè)糧溫，避免溫度驟變導(dǎo)致糧食損傷。-濕度管理：-高濕度時(shí)，加強(qiáng)通風(fēng)或使用除濕機(jī)，降低糧堆濕度；-低濕度時(shí)，可適當(dāng)噴灑水或使用吸濕材料；-保持庫內(nèi)濕度穩(wěn)定，避免濕度波動(dòng)過大導(dǎo)致霉變或蟲害。-綜合措施：-根據(jù)季節(jié)和糧情調(diào)整管理策略；-定期檢查糧情，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理異常；-采用隔熱、防潮材料，減少外界環(huán)境影響。通過科學(xué)管理，可有效應(yīng)對(duì)溫度和濕度的變化，確保糧食安全儲(chǔ)存。答案與解析一、單選題1.D解析：西寧市海拔較高，冬季氣溫低，高溫儲(chǔ)存易導(dǎo)致糧食凍傷，不適合。密封儲(chǔ)存和低溫儲(chǔ)存需結(jié)合通風(fēng)管理，自然通風(fēng)更符合實(shí)際操作。2.D解析：西寧市高海拔地區(qū)，溫度和濕度波動(dòng)較大，同時(shí)氧氣含量也需關(guān)注，綜合管理是關(guān)鍵。3.C解析：鼠婦是儲(chǔ)糧常見害蟲，螞蟻和蜘蛛較少見，蚊子需潮濕環(huán)境，不適合高海拔地區(qū)。4.C解析：冬季低溫易結(jié)露，加強(qiáng)通風(fēng)可防止?jié)駳饩奂?，保持糧堆干燥。5.D解析：入庫前需全面檢驗(yàn)水分、雜質(zhì)、蟲害等，確保糧食質(zhì)量。6.D解析：西寧市高濕環(huán)境，霉變、生蟲、發(fā)熱均易發(fā)生，需綜合防治。7.D解析：物理方法（低溫、干燥）和化學(xué)方法（殺蟲劑）結(jié)合使用效果最佳。8.D解析：檢查電氣線路、墻體破損等是庫房維護(hù)內(nèi)容，糧食數(shù)量需通過計(jì)量設(shè)備確定，非日常檢查項(xiàng)。9.D解析：水分超過25%極易霉變，需嚴(yán)格控制。10.C解析：防鼠板能有效防止老鼠啃咬，玻璃和鋼筋混凝土防鼠效果較差。11.D解析：壓實(shí)機(jī)用于糧食壓緊，不適合入庫前清理。12.D解析：溫濕度、氧氣含量均需監(jiān)測(cè)，確保糧食安全。13.B解析：冷凍處理屬于物理方法，化學(xué)殺蟲劑和氣調(diào)儲(chǔ)存屬于化學(xué)或生物方法。14.D解析：通風(fēng)可降低溫度、提高濕度（排除濕氣）、排除有害氣體，并均衡糧溫。15.D解析：水分過高、溫度過低、氧氣不足均可能導(dǎo)致糧食發(fā)熱。16.D解析：結(jié)露時(shí)需加強(qiáng)通風(fēng)、提高溫度、使用除濕機(jī)綜合處理。17.D解析：水分、雜質(zhì)、蟲害均需合格，否則不得入庫。18.B解析：LED燈無紫外線，不易誘蟲，適合儲(chǔ)糧照明。19.D解析：低溫、氮?dú)獗Ｗo(hù)、通風(fēng)干燥均能有效防止氧化。20.A解析：溫度驟降可能導(dǎo)致糧食凍傷，需立即處理。二、多選題1.A、B、C解析：二氧化碳含量對(duì)儲(chǔ)糧影響較小。2.B、C、D解析：提高溫度不屬于防結(jié)露措施。3.A、B、C解析：糧食數(shù)量需計(jì)量確定，非入庫前檢驗(yàn)項(xiàng)。4.A、B解析：螞蟻和蚊子在西寧市儲(chǔ)糧庫房較少見。5.A、B、D解析：化學(xué)殺蟲劑不屬于物理方法。6.A、C、D解析：溫度過低不會(huì)導(dǎo)致發(fā)熱。7.A、C、D解析：提高濕度不屬于通風(fēng)目的。8.A、B、D解析：使用防腐劑不屬于常規(guī)措施。9.A、B、C解析：糧食數(shù)量需計(jì)量確定，非定期檢查項(xiàng)。10.A、D解析：冷凍和氣調(diào)儲(chǔ)存不屬于化學(xué)方法。三、判斷題1.√解析：高海拔地區(qū)冬季低溫，需防凍。2.√解析：水分越高，霉變風(fēng)險(xiǎn)越大。3.×解析：溫度波動(dòng)大易導(dǎo)