糧食購銷定期巡查試題及答案單項選擇題（每題2分，共40分）1.糧食購銷企業(yè)應(yīng)當建立并執(zhí)行哪種制度以確保糧食質(zhì)量？A.質(zhì)量追溯制度B.價格浮動制度C.人員輪崗制度D.財務(wù)公開制度2.根據(jù)國家規(guī)定，糧食收購者應(yīng)當告知售糧者哪些信息？A.糧食收購價格B.個人隱私C.企業(yè)內(nèi)部決策D.國家安全機密3.下列哪項不屬于糧食購銷企業(yè)定期巡查的內(nèi)容？A.庫存糧食數(shù)量B.糧食儲存條件C.企業(yè)員工健康狀況D.糧食購銷臺賬4.糧食儲存期間，應(yīng)定期檢測哪些指標以預防霉變？A.水分含量B.收購價格C.企業(yè)利潤D.員工滿意度5.糧食購銷企業(yè)在收購糧食時，應(yīng)當如何檢驗糧食質(zhì)量？A.隨意抽樣B.按照國家標準進行檢驗C.口頭詢問售糧者D.依據(jù)企業(yè)自行制定的標準6.糧食購銷臺賬應(yīng)保存多久？A.半年B.一年C.兩年D.三年以上7.下列哪項是糧食購銷企業(yè)防范蟲害的主要措施？A.高溫烘干B.隨意堆放C.定期熏蒸D.降低收購價格8.糧食購銷企業(yè)發(fā)現(xiàn)糧食質(zhì)量安全問題時，應(yīng)如何處理？A.立即銷毀B.隱瞞不報C.報告有關(guān)部門并協(xié)助處理D.內(nèi)部消化9.糧食儲存庫應(yīng)滿足哪些基本條件？A.防潮防鼠B.高溫高濕C.通風不良D.陰暗無光10.糧食購銷企業(yè)定期巡查由誰負責？A.企業(yè)法定代表人B.財務(wù)部門C.倉庫管理員D.質(zhì)量檢驗部門11.糧食購銷過程中，禁止的行為是？A.摻雜使假B.公平競爭C.明碼標價D.優(yōu)質(zhì)服務(wù)12.糧食購銷企業(yè)應(yīng)如何管理進出庫糧食？A.隨意進出B.嚴格登記C.口頭記錄D.不作記錄13.糧食購銷企業(yè)應(yīng)當配備哪些基本的安全設(shè)施？A.消防器材B.豪華辦公家具C.高檔娛樂設(shè)施D.昂貴藝術(shù)品14.糧食購銷臺賬應(yīng)包括哪些內(nèi)容？A.購銷日期B.購銷數(shù)量C.購銷價格D.以上都是15.糧食儲存期間，應(yīng)如何控制倉庫內(nèi)的溫度和濕度？A.自然調(diào)節(jié)B.精確控制C.隨意調(diào)整D.不作控制16.糧食購銷企業(yè)如何確保售糧者的合法權(quán)益？A.壓低價格B.公平交易C.強制收購D.拖延支付17.糧食購銷企業(yè)定期巡查中發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)如何處理？A.立即整改B.隱瞞不報C.推卸責任D.置之不理18.糧食購銷企業(yè)應(yīng)如何對待售糧者的投訴？A.認真調(diào)查處理B.置之不理C.推卸責任D.報復投訴者19.糧食購銷企業(yè)應(yīng)建立哪些管理制度以確保合規(guī)經(jīng)營？A.財務(wù)管理制度B.人力資源管理制度C.糧食購銷管理制度D.以上都是20.糧食購銷企業(yè)如何確保糧食儲存安全？A.隨意堆放B.定期檢查C.不作管理D.降低儲存標準多項選擇題（每題2分，共20分）1.糧食購銷企業(yè)定期巡查的主要內(nèi)容包括哪些？A.糧食數(shù)量核對B.糧食質(zhì)量檢查C.儲存設(shè)施檢查D.購銷臺賬審查2.糧食購銷企業(yè)應(yīng)如何管理糧食收購資金？A.?？顚Ｓ肂.隨意挪用C.及時支付售糧款D.延遲支付售糧款3.糧食儲存期間，應(yīng)如何預防鼠害？A.使用滅鼠藥物B.定期檢查倉庫C.封閉倉庫入口D.提高倉庫溫度4.糧食購銷企業(yè)應(yīng)建立哪些安全管理機制？A.安全生產(chǎn)責任制B.安全巡查制度C.應(yīng)急預案D.事故瞞報制度5.糧食購銷臺賬在糧食購銷管理中的作用包括哪些？A.記錄購銷活動B.便于監(jiān)督檢查C.保障售糧者權(quán)益D.提高企業(yè)利潤6.糧食購銷企業(yè)應(yīng)如何保障售糧者的知情權(quán)？A.公開收購價格B.公開質(zhì)量標準C.公開檢驗流程D.公開企業(yè)內(nèi)部決策7.糧食購銷企業(yè)發(fā)現(xiàn)糧食質(zhì)量安全問題時，應(yīng)向哪些部門報告？A.市場監(jiān)管部門B.糧食行政管理部門C.公安部門D.消防部門8.糧食購銷企業(yè)應(yīng)如何管理糧食出庫？A.嚴格出庫手續(xù)B.隨意出庫C.核對出庫糧食數(shù)量D.記錄出庫糧食信息9.糧食購銷企業(yè)應(yīng)如何確保糧食儲存期間的防火安全？A.配備消防器材B.定期檢查消防設(shè)施C.提高倉庫溫度以防火災D.組織員工進行消防演練10.糧食購銷企業(yè)應(yīng)如何對待糧食購銷中的違規(guī)行為？A.立即糾正B.嚴肅處理C.包庇縱容D.上報有關(guān)部門判斷題（每題2分，共20分）1.糧食購銷企業(yè)可以隨意調(diào)整糧食收購價格。（）2.糧食購銷企業(yè)應(yīng)定期對庫存糧食進行質(zhì)量檢查。（）3.糧食購銷臺賬可以隨意涂改或銷毀。（）4.糧食購銷企業(yè)發(fā)現(xiàn)糧食質(zhì)量安全問題時，可以自行處理，無需報告有關(guān)部門。（）5.糧食購銷企業(yè)可以隨意堆放糧食，無需考慮儲存條件。（）6.糧食購銷企業(yè)應(yīng)公開收購價格和質(zhì)量標準，保障售糧者的知情權(quán)。（）7.糧食購銷企業(yè)無需建立安全生產(chǎn)責任制和應(yīng)急預案。（）8.糧食購銷企業(yè)可以延遲支付售糧款，以提高企業(yè)資金利用率。（）9.糧食購銷企業(yè)應(yīng)定期對儲存設(shè)施進行檢查和維護，確保儲存安全。（）10.糧食購銷企業(yè)發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為時，應(yīng)立即糾正并嚴肅處理。（）填空題（每題2分，共20分）1.糧食購銷企業(yè)應(yīng)建立并執(zhí)行糧食質(zhì)量______制度。2.糧食購銷臺賬應(yīng)真實、準確、完整地記錄糧食______、______、______等信息。3.糧食儲存期間，應(yīng)定期檢查倉庫內(nèi)的______和______，預防霉變和蟲害。4.糧食購銷企業(yè)應(yīng)配備必要的______設(shè)施，確保儲存安全。5.糧食購銷企業(yè)應(yīng)公開收購______和質(zhì)量標準，保障售糧者的______。6.糧食購銷企業(yè)發(fā)現(xiàn)糧食質(zhì)量安全問題時，應(yīng)立即報告______和______，并協(xié)助處理。7.糧食購銷企業(yè)應(yīng)定期對______進行檢查和維護，確保其正常運行。8.糧食購銷企業(yè)應(yīng)建立______，明確各級人員的安全管理職責。9.糧食購銷企業(yè)應(yīng)定期對員工進行______培訓，提高員工的安全意識和操作技能。10.糧食購銷企業(yè)應(yīng)建立______，記錄違規(guī)行為和處理結(jié)果，以警示員工。答案：單項選擇題1.A2.A3.C4.A5.B6.D7.C8.C9.A10.A11.A12.B13.A14.D15.B16.B17.

A18.A19.D20.B多項選擇題1.ABCD2.AC3.ABC4.ABC5.ABC6.ABC7.AB8.ACD9.ABD10.AB判斷題1.錯2.對3.錯4