農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

《畜禽糞肥還田利用養(yǎng)分追溯技術(shù)規(guī)范》

（公開征求意見稿）

編制說明

農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《畜禽糞肥還田利用養(yǎng)分追溯技術(shù)規(guī)范》起草組

2024年08月

1

目錄

一、工作簡況.............................................................................................................1

（一）任務(wù)來源................................................................................................................1

（二）制定背景................................................................................................................1

（三）起草過程................................................................................................................2

二、國家標(biāo)準(zhǔn)編制原則、主要內(nèi)容及其確定依據(jù)...................................................5

（一）編制原則................................................................................................................5

（二）主要內(nèi)容及其確定依據(jù)........................................................................................6

三、試驗(yàn)驗(yàn)證的分析、綜述報告，技術(shù)經(jīng)濟(jì)論證，預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生

態(tài)效益.........................................................................................................................25

（一）背景和場地信息..................................................................................................25

（二）糞便收集、貯存、處理和運(yùn)輸..........................................................................25

（三）農(nóng)場安全和安保的要素......................................................................................27

（四）糞便還田利用......................................................................................................27

（五）土壤及環(huán)境風(fēng)險評估分析..................................................................................29

（六）養(yǎng)分管理要素......................................................................................................30

（七）活動臺賬記錄......................................................................................................32

（八）經(jīng)濟(jì)效益..............................................................................................................32

（九）社會和生態(tài)效益..................................................................................................32

四、與國際、國外同類標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)內(nèi)容的對比情況，或者與測試的國外樣品、樣機(jī)的

有關(guān)數(shù)據(jù)對比情況.....................................................................................................33

五、以國際標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)的起草情況，以及是否合規(guī)引用或者采用國際國外標(biāo)準(zhǔn)，并

說明未采用國際標(biāo)準(zhǔn)的原因.....................................................................................33

六、與有關(guān)法律、行政法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系.....................................................33

七、重大分歧意見的處理經(jīng)過和依據(jù).....................................................................33

八、涉及專利的有關(guān)說明.........................................................................................34

九、實(shí)施國家標(biāo)準(zhǔn)的要求，以及組織措施、技術(shù)措施、過渡期和實(shí)施日期的建議等

措施建議.....................................................................................................................34

十、其他應(yīng)當(dāng)說明的事項(xiàng).........................................................................................34

2

一、工作簡況

（一）任務(wù)來源

2020年5月，XXXX共同向全國畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會提出申報制定《畜禽

糞便還田利用養(yǎng)分追溯技術(shù)規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)。2020年7月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

監(jiān)管司以農(nóng)質(zhì)標(biāo)函【2020】128號文件下達(dá)了2020年農(nóng)業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修

訂項(xiàng)目計劃的通知，批復(fù)該標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)，項(xiàng)目編號為HYB-20100。項(xiàng)目承擔(dān)單位為

XXXX，首席專家XXX，主要起草人有XXX、XXX。

（二）制定背景

2017年6月國務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于加快推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用的

意見》（國辦發(fā)〔2017〕48號），明確指出要加快推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用，

提出構(gòu)建種養(yǎng)循環(huán)發(fā)展機(jī)制，全國畜禽糞污綜合利用率2020年達(dá)到75%以上。《中

共中央辦公廳國務(wù)院辦公廳關(guān)于創(chuàng)新體制機(jī)制推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的意見》（2017年第

29號）提出，探索區(qū)域農(nóng)業(yè)循環(huán)利用機(jī)制，實(shí)施糧經(jīng)飼統(tǒng)籌、種養(yǎng)加結(jié)合、農(nóng)林牧

漁融合循環(huán)發(fā)展。2019年12月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和生態(tài)環(huán)境部發(fā)布了《關(guān)于促進(jìn)畜禽糞

污還田利用依法加強(qiáng)養(yǎng)殖污染治理的指導(dǎo)意見》（農(nóng)辦牧〔2019〕84號），提出了按

照“養(yǎng)分平衡、以養(yǎng)促種”的思路，優(yōu)化畜禽糞污處理和利用模式，促進(jìn)畜禽糞污養(yǎng)

分高效利用，通過信息化管理提高計算的精準(zhǔn)性和便捷性。

我國針對糞污資源化利用和種養(yǎng)結(jié)合出臺的大部分政策、法律法規(guī)是指導(dǎo)性和

方向性的，而糞污資源化利用受區(qū)域間自然資源、地形、氣候、土壤、作物種類和

經(jīng)濟(jì)發(fā)展等區(qū)域因素和養(yǎng)殖經(jīng)營主體特征的影響較大，這就導(dǎo)致現(xiàn)有指導(dǎo)性和方向

性的政策、法律法規(guī)和措施無法在各地和各經(jīng)營主體的有效實(shí)施。雖然現(xiàn)階段國家

已經(jīng)制定了GB-T25246—2010《畜禽糞便還田技術(shù)規(guī)范》和GB/T36195—2018《畜

禽糞便無害化處理技術(shù)規(guī)范》等標(biāo)準(zhǔn)，對畜禽糞便的無害化處理和還田利用進(jìn)行了

規(guī)定。但是從糞便產(chǎn)生、收集、處理、貯存到還田利用過程中存在養(yǎng)分遷移和損失，

而我國目前沒有針對畜禽糞污養(yǎng)分產(chǎn)生、處理利用全鏈條養(yǎng)分監(jiān)管的操作技術(shù)規(guī)范

標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致了實(shí)際糞便處理利用過程中的養(yǎng)殖場（戶）糞肥替代用量不清晰、缺乏

還田利用臺賬、科學(xué)還田利用方法不明、環(huán)保部門執(zhí)法缺乏依據(jù)等問題。通過制定

畜禽糞便綜合養(yǎng)分追溯技術(shù)規(guī)范，指導(dǎo)規(guī)?；B(yǎng)殖場合理規(guī)范的科學(xué)合理還田等具

有重要的意義。

1

（三）起草過程

1.成立標(biāo)準(zhǔn)編制組

為了做好標(biāo)準(zhǔn)的預(yù)研工作，2020年8月，項(xiàng)目單位成立了標(biāo)準(zhǔn)編制組，XXXX

作為標(biāo)準(zhǔn)起草的牽頭單位負(fù)責(zé)本文件起草工作，包括標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)資料的收集、標(biāo)準(zhǔn)材

料的起草及修改、組織標(biāo)準(zhǔn)的征求意見等工作，參與單位XXXX和XXXX等提供企

業(yè)在在畜禽糞便還田利用養(yǎng)分追溯方面的企業(yè)內(nèi)部規(guī)范，并開展相關(guān)內(nèi)容的驗(yàn)證工

作，確保本文件科學(xué)性、可行性和可操作性。

表1標(biāo)準(zhǔn)起草組成員及分工

序號姓名單位分工

1XXXXXXX負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)編制工作

的統(tǒng)籌安排和編寫

2XXXXXXX負(fù)責(zé)與企業(yè)聯(lián)絡(luò)，

安排企業(yè)驗(yàn)證

3XXXXXXX標(biāo)準(zhǔn)文本的整體編

寫和修改

4XXXXXXX協(xié)助案例驗(yàn)證

5XXXXXXX協(xié)助標(biāo)準(zhǔn)文本的整

體編寫和修改

2.調(diào)研和文獻(xiàn)收集及分析

標(biāo)準(zhǔn)編制工作組成員根據(jù)任務(wù)分工，于2020年8月至10月收集如下國內(nèi)外畜

禽糞便處理利用和養(yǎng)分管理的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、文獻(xiàn)書籍等資料，為標(biāo)準(zhǔn)起草提供參考。

收集整理《關(guān)于加快推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用得意見》、《關(guān)于促進(jìn)畜禽

糞污還田利用依法加強(qiáng)養(yǎng)殖污染治理的指導(dǎo)意見》、《畜禽糞污土地承載力測算技術(shù)

指南》、《規(guī)范畜禽糞污處理降低養(yǎng)分損失技術(shù)指導(dǎo)意見》等相關(guān)法律法規(guī)和相關(guān)政

策文件，分析其中與畜禽糞便還田利用養(yǎng)分循環(huán)利用的有關(guān)內(nèi)容。

收集梳理《畜禽糞便監(jiān)測技術(shù)規(guī)范》（GB/T25169）、《畜禽糞便還田技術(shù)規(guī)范》

（GB/T25246）、《畜禽養(yǎng)殖污水采樣技術(shù)規(guī)范》（GB/T27522）、《水質(zhì)總磷的測定

鉬酸銨分光光度法》（GB/T11893）、《水質(zhì)鉀和鈉的測定火焰原子吸收分光光度法》

2

（GB/T11904）、《土壤全鉀測定法》（GB/T9836）、《土壤全磷測定法》（GB/T9837）、

《飼料中粗蛋白的測定凱氏定氮法》（GB/T6432）、《飼料中總磷的測定分光光度法》

（GB/T6437）、《有機(jī)肥料》（NY/T525）、《肥料硝態(tài)氮、銨態(tài)氮、酰胺態(tài)氮含量的

測定》（NY/T1116）、《土壤水分測定法》（NY/T52）、《土壤檢測第6部分：土壤有

機(jī)質(zhì)的測定》（NY/T1121.6）、《土壤檢測第24部分：土壤全氮的測定自動定氮儀

法》（NY/T1121.24）、《土壤檢測第24部分：土壤有效磷的測定連續(xù)流動分析儀法》

（NY/T1121.25）、《植物中氮、磷、鉀的測定》（NY/T2017）、《土壤速效鉀和緩效

鉀含量的測定》（NY/T889）、《畜禽糞便土地承載力測算方法》（NY/T3877）、《水質(zhì)

氨氮的測定蒸餾-中和滴定法》（HJ537）、《土壤干物質(zhì)和水分的測定重量法》（HJ

613）、《水質(zhì)總氮的測定堿性過硫酸鉀消解紫外分光光度法》（HJ636）、《水質(zhì)氨氮

的測定連續(xù)流動-水楊酸分光光度法》（HJ665）、《水質(zhì)總氮的測定連續(xù)流動-鹽酸

萘乙二胺分光光度法》（HJ667）、《水質(zhì)化學(xué)需氧量的測定重鉻酸鹽法》（HJ828）、

《水質(zhì)化學(xué)需氧量的測定快速分解光度法》（HJ/T399）、《土壤pH的測定》（NY/T

1377）等與畜禽糞便還田利用養(yǎng)分追溯有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)制修訂和應(yīng)用情況。

收集總結(jié)美國農(nóng)業(yè)部（USDA）國家自然資源保護(hù)局（NRCS）第405部分—綜

合養(yǎng)分管理計劃通用手冊（GeneralManual,Part405—ComprehensiveNutrient

ManagementPlans）、美國農(nóng)業(yè)部國家自然資源保護(hù)局第620部分—綜合養(yǎng)分管理計

劃技術(shù)手冊（Handbooks,Part620—ComprehensiveNutrientManagementPlans）等國

際上與畜禽糞便養(yǎng)分管理利用有關(guān)的技術(shù)指南。

3.調(diào)研分析

2021年3月至5月，起草組在牧原集團(tuán)的鐘祥牧原第三分場開展了養(yǎng)殖場飼料、

糞便處理利用、設(shè)施設(shè)備、還田區(qū)域等全鏈條調(diào)研，并聽取了參與單位對畜禽糞便

還田利用養(yǎng)分追溯系統(tǒng)的意見和建議，根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)的情況確定了相關(guān)內(nèi)容和參數(shù)。

4.試驗(yàn)驗(yàn)證情況

于2022年在湖北省鐘祥市鐘祥牧原第三分場開展了奶牛養(yǎng)殖畜禽糞便還田利用

養(yǎng)分追溯技術(shù)流程的試驗(yàn)驗(yàn)證。

5.征求意見稿的起草

3

在以上收集和分析相關(guān)參考文獻(xiàn)、調(diào)研的基礎(chǔ)上，起草組根據(jù)GB/T1.1—2020

《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)則，與2021年9

月起草并形成了《畜禽糞便還田利用養(yǎng)分追溯技術(shù)規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿及編制說

明。征求意見稿主要內(nèi)容包括范圍、規(guī)范性引用文件、術(shù)語和定義、畜禽糞便還田

利用養(yǎng)分追溯要求、活動臺賬記錄、糞便養(yǎng)分追溯報告編制要求、采樣和分析方法、

測定指標(biāo)和分析方法、糞便還田利用計算方法等9個章節(jié)。

6.定向征求意見

2021年8月至2021年9月，標(biāo)準(zhǔn)編制組采用電子郵件的形式向江蘇省畜牧總

站、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、生態(tài)環(huán)境部南京環(huán)境科學(xué)研究所、四川省畜牧科學(xué)研究院、中

國農(nóng)業(yè)大學(xué)、農(nóng)業(yè)部沼氣科學(xué)研究所、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所、

北京市土肥工作站、山東省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全中心、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部工程

建設(shè)服務(wù)中心、中國科學(xué)院生態(tài)環(huán)境研究中心、中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所、

上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部環(huán)境保護(hù)

科研監(jiān)測所、四川省畜牧總站、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、全國畜牧總站、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃設(shè)

計研究院、天津市農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心等有關(guān)科研院所、大學(xué)、技術(shù)推廣部門、大型

企業(yè)共25家單位的相關(guān)專家發(fā)放征求意見稿，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)征求意見。收到回函的單位

為25個，其中22個單位專家給出具體意見；征求意見經(jīng)歸納整理后共234條，其

中采納意見195條，部分采納意見6條，兩者占總意見的85.5%，未采納意見33條，

占所有意見總數(shù)的14.5%；不采納的意見主要涉及到標(biāo)題、范圍和畜禽糞便還田利

用養(yǎng)分追溯要求。2021年10月至2024年3月：基于征求意見稿中專家意見進(jìn)行了

認(rèn)真梳理和歸納，對標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿進(jìn)行修改完善，形成標(biāo)準(zhǔn)預(yù)審稿。

表2征求意見單位名單

序號征求意見單位名稱

1江蘇省畜牧總站

2南京農(nóng)業(yè)大學(xué)

3生態(tài)環(huán)境部南京環(huán)境科學(xué)研究所

4四川省畜牧科學(xué)研究院

5中國農(nóng)業(yè)大學(xué)

4

6農(nóng)業(yè)部沼氣科學(xué)研究所

7廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所

8北京市土肥工作站

9山東省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全中心

10華南農(nóng)業(yè)大學(xué)

11農(nóng)業(yè)農(nóng)村部工程建設(shè)服務(wù)中心

12中國科學(xué)院生態(tài)環(huán)境研究中心

13中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所

14上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院

15吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院

16江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院

17農(nóng)業(yè)農(nóng)村部環(huán)境保護(hù)科研監(jiān)測所

18四川省畜牧總站

19湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)

20全國畜牧總站

21農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃設(shè)計研究院

22天津市農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心

表3不同領(lǐng)域單位類型情況

序號單位類型單位數(shù)量

1高校4

2研究所10

3事業(yè)單位8

7.預(yù)審階段

2024年8月19日，標(biāo)準(zhǔn)起草組在北京組織召開了《畜禽糞肥還田利用養(yǎng)分追

溯技術(shù)規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)預(yù)審會，專家組由相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜摇⑵髽I(yè)專家共9人組成，葉小梅

為標(biāo)準(zhǔn)預(yù)審組組長。專家組在聽取了起草組介紹后，本著科學(xué)求實(shí)、協(xié)調(diào)一致的原

則對該項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)預(yù)審稿的各項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行了充分、認(rèn)真、細(xì)致的討論和審查，并提出了

若干修改意見。

審查組一致認(rèn)為：該標(biāo)準(zhǔn)的制定具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義；該標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)要求科

5

學(xué)合理、可操作性強(qiáng)，達(dá)到國內(nèi)先進(jìn)水平；該標(biāo)準(zhǔn)的預(yù)審稿符合標(biāo)準(zhǔn)的編寫要求，

內(nèi)容安排合理，送審材料齊全，起草程序完善，符合標(biāo)準(zhǔn)文本要求。

審查組一致通過對該標(biāo)準(zhǔn)的審查，建議起草組根據(jù)審查修改意見修改后形成公

開征求意見稿。

二、國家標(biāo)準(zhǔn)編制原則、主要內(nèi)容及其確定依據(jù)

（一）編制原則

1.規(guī)范性原則

標(biāo)準(zhǔn)的編寫工作嚴(yán)格按照《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第一部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則》

（GB/T1.1-2020）給出的規(guī)則進(jìn)行編制，對標(biāo)準(zhǔn)文件結(jié)構(gòu)、要素及文字的描述，進(jìn)

行規(guī)范性修改。

2.科學(xué)性原則

充分考慮我國現(xiàn)階段畜禽養(yǎng)殖隨著養(yǎng)殖場規(guī)模的不斷擴(kuò)大，種養(yǎng)主體分離、種

養(yǎng)不匹配和畜禽糞肥還田利用“最后一公里”沒有打通的問題。本標(biāo)準(zhǔn)基于養(yǎng)分平衡

的原則，采用綜合養(yǎng)分管理的理念給出了養(yǎng)殖場糞污從產(chǎn)生到利用的全鏈條追溯路

徑的報告框架、臺賬記錄要求、監(jiān)測指標(biāo)和檢測方法和糞污土地利用量的測算方法，

便于各養(yǎng)殖場對本場種養(yǎng)各生產(chǎn)環(huán)節(jié)現(xiàn)狀的精準(zhǔn)管理、評估和規(guī)劃。

3.可操作性原則

考慮到部分農(nóng)場管理并沒有現(xiàn)行的臺賬記錄要求和管理機(jī)制，為了實(shí)現(xiàn)糞便養(yǎng)

分的可追溯和可報告，標(biāo)準(zhǔn)中提供了養(yǎng)分管理臺賬記錄參考表。參考表基于養(yǎng)殖場

經(jīng)營許可證、環(huán)境評價報告和排污許可證需要提交的經(jīng)營基本信息、設(shè)施建設(shè)、糞

污儲存處理工藝等信息，按照糞便還田養(yǎng)分追溯的需求給出有關(guān)臺賬記錄參考表和

監(jiān)測記錄參考表，便于將農(nóng)場已有信息最大化和最便捷的轉(zhuǎn)化為臺賬記錄數(shù)據(jù)，減

少養(yǎng)殖場記錄和匯總數(shù)據(jù)難度。同時在編制說明中給出了案例分析，提升了標(biāo)準(zhǔn)的

可操作性。

（二）主要內(nèi)容及其確定依據(jù)

1.術(shù)語和定義

6

標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容：

3.1畜禽糞污livestockandpoultrymanure

畜禽養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的糞便、尿液、污水、養(yǎng)殖墊料和少量散落飼料等的總稱。

[來源：GB/T25171，3.4]

依據(jù)和理由：

本術(shù)語定義采用畜禽養(yǎng)殖環(huán)境與廢棄物管理術(shù)語（GB/T25171）標(biāo)準(zhǔn)中3.4術(shù)語

和定義。

標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容：

3.2畜禽糞肥livestockandpoultrymanurefertilizer

以畜禽糞污為主要原料通過無害化處理后進(jìn)行還田利用的堆肥、沼渣、沼液和

肥水。

依據(jù)和理由：

本術(shù)語定義參照畜禽糞污土地承載力測算技術(shù)指南中3.5術(shù)語和定義進(jìn)行了修改。

原指南文件中定義為“指以畜禽糞污為主要原料通過無害化處理，充分殺滅病原菌、

蟲卵和雜草種子后作為肥料還田利用的堆肥、沼渣、沼液、肥水和商品有機(jī)肥?！?，

主要修改內(nèi)容，將原術(shù)語定“畜禽糞污”修改為“畜禽糞便”，本文件3.1對畜禽糞便進(jìn)

行了定義，畜禽糞便是糞便、尿液和污水的總稱。

標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容：

3.3糞肥還田利用養(yǎng)分追溯nutrienttracingonlandutilizationofanimalmanure

對畜禽糞污收集、貯存、處理和還田利用各環(huán)節(jié)的氮、磷、鉀流動進(jìn)行全鏈條

的監(jiān)測、記錄和管理。

依據(jù)和理由：

本術(shù)語定義參照重要產(chǎn)品追溯追溯術(shù)語（GB/T38155）標(biāo)準(zhǔn)中2術(shù)語和定義進(jìn)

行了修改和對標(biāo)，原標(biāo)準(zhǔn)中定義2.9對追溯體系的定義為支撐維護(hù)產(chǎn)品及其成分在整

個供應(yīng)鏈或部分生產(chǎn)和使用環(huán)節(jié)所期望獲取包括產(chǎn)品歷史、應(yīng)用情況或所處位置等

信息的相互關(guān)聯(lián)或相互作用的一組連續(xù)性要素。本文件對產(chǎn)品及其成分給出了定義，

即畜禽糞便還田利用養(yǎng)分；對整個供應(yīng)鏈給出了定義，即畜禽糞便收集、貯存、處

理和利用全鏈條；對產(chǎn)品歷史、應(yīng)用情況或所處位置等信息的相互關(guān)聯(lián)和作用給出

7

了定義，即氮、磷、鉀流動。原標(biāo)準(zhǔn)中定義2.6對追溯系統(tǒng)的定義為基于追溯碼、文

件記錄、相關(guān)軟硬件設(shè)備和通信網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代信息化管理并可獲取產(chǎn)品追溯過程

中相關(guān)數(shù)據(jù)的集成。本文件定義了畜禽糞便還田利用養(yǎng)分追溯系統(tǒng)的數(shù)據(jù)集成系統(tǒng)

包括監(jiān)測、記錄和管理。

標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容：

3.4養(yǎng)分管理nutrientsmanagement

以氮磷鉀養(yǎng)分為基礎(chǔ)，根據(jù)畜禽糞污養(yǎng)分供給能力、作物養(yǎng)分需求規(guī)律和土壤

肥力狀況，結(jié)合化肥使用情況，科學(xué)制定并實(shí)施糞肥還田計劃的過程。

[來源：GB/T25171，5.4.3，有修改]

依據(jù)和理由：

本術(shù)語定義參照畜禽養(yǎng)殖環(huán)境與廢棄物管理術(shù)語（GB/T25171）中5.4.3部分進(jìn)

行了修改，GB/T25171中的定義為“以氮磷鉀養(yǎng)分為基礎(chǔ)，根據(jù)畜禽糞污養(yǎng)分供給

能力、作物養(yǎng)分需求規(guī)律和土壤肥力狀況，結(jié)合化肥使用情況，科學(xué)制定并實(shí)施糞

肥還田計劃，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)分合理供給的過程?！薄１疚募x刪除了最后一句話形成了本

文件定義為“以氮磷鉀養(yǎng)分為基礎(chǔ)，根據(jù)畜禽糞污養(yǎng)分供給能力、作物養(yǎng)分需求規(guī)

律和土壤肥力狀況，結(jié)合化肥使用情況，科學(xué)制定并實(shí)施糞肥還田計劃的過程?！薄?/p>

2.通用要求

標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容：

4.1畜禽糞肥還田利用養(yǎng)分追溯應(yīng)包括養(yǎng)殖過程糞污產(chǎn)生、收集貯存處理和糞肥

還田利用的全過程監(jiān)測、記錄和管理。

依據(jù)和理由：

本文件第4部分通用要求參照重要產(chǎn)品追溯追溯體系通用要求（GB/T38159）

標(biāo)準(zhǔn)中4部分的規(guī)定，該標(biāo)準(zhǔn)提出追溯體系應(yīng)充分考慮該體系涉及的產(chǎn)品特點(diǎn)和追

溯特性，合理確定追溯單元。本文件根據(jù)GB/T38159的4部分和糞肥還田利用追溯

系統(tǒng)的特點(diǎn)，確定了畜禽糞肥還田利用養(yǎng)分追溯應(yīng)包括養(yǎng)殖過程糞污產(chǎn)生、收集貯

存處理和糞肥還田利用的全過程監(jiān)測、記錄和管理。

標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容：

8

4.2記錄信息應(yīng)真實(shí)、有效和完整，并按照紙質(zhì)存儲和電子化儲存兩種形式同步

管理：

——紙質(zhì)記錄應(yīng)存放于保護(hù)袋、卷夾或保護(hù)盒等保存介質(zhì)中；由負(fù)責(zé)人簽字、

定點(diǎn)保存；應(yīng)采取防光、防熱、防潮、防霉及防污染等措施；如有破損應(yīng)及時修補(bǔ)，

并留存?zhèn)洳?。紙質(zhì)存儲記錄應(yīng)最少保存5年；

——電子化記錄應(yīng)存放于電子儲存介質(zhì)中，并進(jìn)行數(shù)據(jù)備份，由負(fù)責(zé)人定期維

護(hù)管理。文件名稱的命名方式應(yīng)為編號+養(yǎng)殖場名稱+記錄年份，電子化存儲記錄建

議長期保存，如確實(shí)缺乏存條件，應(yīng)最少保存10年。

依據(jù)和理由：

本文件4.2部分參照重要產(chǎn)品追溯追溯體系通用要求（GB/T38159）標(biāo)準(zhǔn)中5.4

部分、《畜禽養(yǎng)殖場檔案規(guī)范》（NY/T3445）3部分和《排污許可證申請和核發(fā)技術(shù)

規(guī)范畜禽養(yǎng)殖行業(yè)》（HJ/T1029）中第8部分環(huán)境管理臺賬記錄與執(zhí)行報告編制要

求中8.1.4環(huán)境管理臺賬記錄要求的規(guī)定。GB/T38159提出除追溯體系之外，還應(yīng)建

立追溯服務(wù)平臺和管理平臺，并對平臺數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、傳輸、審核、分類存儲和備

份，保證不同系統(tǒng)之間追溯信息的有效銜接和交換。HJ/T1029規(guī)定“8.1.4.1紙質(zhì)臺

賬應(yīng)存放于保護(hù)袋、卷夾或保護(hù)盒等保存介質(zhì)中；由專人簽字、定點(diǎn)保存；應(yīng)采取

防光、防熱、防潮、防細(xì)菌及防污染等措施；如有破損應(yīng)及時修補(bǔ)，并留存?zhèn)洳椤?/p>

8.1.4.2應(yīng)存放于電子儲存介質(zhì)中，并進(jìn)行數(shù)據(jù)備份；可在排污許可證管理信息平臺

填報并保存，由專人定期維護(hù)管理”。本文件設(shè)定了活動臺賬記錄存儲及保存要求為

“記錄信息應(yīng)真實(shí)、有效和完整，并按照紙質(zhì)存儲和電子化儲存兩種形式同步管

理：——紙質(zhì)記錄應(yīng)存放于保護(hù)袋、卷夾或保護(hù)盒等保存介質(zhì)中；由負(fù)責(zé)人簽字、

定點(diǎn)保存；應(yīng)采取防光、防熱、防潮、防霉及防污染等措施；如有破損應(yīng)及時修補(bǔ)，

并留存?zhèn)洳椤＜堎|(zhì)存儲記錄應(yīng)最少保存5年；——電子化記錄應(yīng)存放于電子儲存介

質(zhì)中，并進(jìn)行數(shù)據(jù)備份，由負(fù)責(zé)人定期維護(hù)管理。文件名稱的命名方式應(yīng)為編號+養(yǎng)

殖場名稱+記錄年份，電子化存儲記錄建議長期保存，如確實(shí)缺乏存條件，應(yīng)最少保

存10年?！薄?/p>

3.養(yǎng)殖過程養(yǎng)分追溯

標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容：

5.1養(yǎng)殖場信息收集

9

5.1.1應(yīng)包括養(yǎng)殖場的所有者/經(jīng)營者，養(yǎng)殖場位置和通訊地址，生產(chǎn)區(qū)入口的緯

度和經(jīng)度；養(yǎng)殖場設(shè)計類型和規(guī)模，規(guī)劃年限；場區(qū)總平面布置圖，養(yǎng)殖生產(chǎn)流程；

養(yǎng)殖畜種，養(yǎng)殖總量和各養(yǎng)殖階段畜禽數(shù)量、重量、飼養(yǎng)時間。

5.1.2養(yǎng)殖場信息收集見附錄A表A.1和A.2。

依據(jù)和理由：

本文件第5.1部分養(yǎng)殖場信息收集參照重要產(chǎn)品追溯追溯體系通用要求（GB/T

38159）標(biāo)準(zhǔn)中5.2和5.3的規(guī)定，該標(biāo)準(zhǔn)提出追溯系統(tǒng)設(shè)計一般性應(yīng)對設(shè)計目標(biāo)、系

統(tǒng)構(gòu)成、功能需求等內(nèi)容進(jìn)行設(shè)計，系統(tǒng)追溯信息可包括產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體信息、

產(chǎn)品信息、初級生產(chǎn)信息、加工信息、包裝信息、倉儲信息、運(yùn)輸信息、配送信息、

銷售信息、消費(fèi)信息、追溯編碼信息、標(biāo)識管理信息、交易信息、應(yīng)急管理信息等。

本文件根據(jù)GB/T38159的規(guī)定，設(shè)立了畜禽糞便還田立用養(yǎng)分追溯系統(tǒng)的要求，包

括養(yǎng)殖場信息，糞污收集貯存處理信息，糞肥還田利用信息3方面。本文件5.1.1養(yǎng)殖

場信息收集和5.1.2養(yǎng)分信息記錄對應(yīng)GB/T38159標(biāo)準(zhǔn)中的初級生產(chǎn)信息。本文件參

照美國農(nóng)業(yè)部（USDA）國家自然資源保護(hù)局（NRCS）第620部分—綜合養(yǎng)分管理

計劃指南（Handbooks,Part620—ComprehensiveNutrientManagementPlans）中B部

分的620.14的規(guī)定，提出了臺賬記錄涉及的內(nèi)容，包括農(nóng)場生產(chǎn)和糞污產(chǎn)生基本信息

和養(yǎng)分監(jiān)測信息。

標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容：

5.2養(yǎng)分信息記錄

5.2.1飼料養(yǎng)分信息宜對養(yǎng)殖場內(nèi)各類飼料營養(yǎng)成分和投入量進(jìn)行收集和記錄，

記錄信息模板見附錄A表A.3。必要時可進(jìn)行飼料養(yǎng)分的分析監(jiān)測，氮、磷、鉀含

量分析方法分別按GB/T6432、GB/T6437和NY/T2017執(zhí)行。

5.2.2糞污養(yǎng)分信息應(yīng)對養(yǎng)殖畜禽糞污排泄量、組成形態(tài)、養(yǎng)分含量進(jìn)行收集和

記錄，記錄信息模板見附錄A表A.4。必要時可進(jìn)行糞污養(yǎng)分分析監(jiān)測。糞尿采樣

方法按GB/T25169執(zhí)行；固體糞污全氮、全磷和全鉀按NY/T525執(zhí)行、硝態(tài)氮和

氨態(tài)氮按NY/T1116執(zhí)行；液體糞污總氮含量分析方法按HJ/T667/668或HJ/T636

執(zhí)行，總磷含量分析方法按GB/T11893執(zhí)行，全鉀含量分析方法按GB/T11904執(zhí)

行，氨氮含量分析方法按HJ/T665/666或HJ/T537執(zhí)行，硝態(tài)氮含量分析方法按參

考文獻(xiàn)1執(zhí)行。

10

依據(jù)和理由：

本文件5.2部分養(yǎng)分信息記錄根據(jù)GB/T38159標(biāo)準(zhǔn)中的初級生產(chǎn)信息的規(guī)定設(shè)計

了養(yǎng)殖場源頭過程養(yǎng)分記錄內(nèi)容為飼料養(yǎng)分信息和糞污產(chǎn)生養(yǎng)分信息，并提供了養(yǎng)

分采樣和分析的參考標(biāo)準(zhǔn)方法。飼料養(yǎng)分信息宜對養(yǎng)殖場內(nèi)各類飼料營養(yǎng)成分和投

入量進(jìn)行收集和記錄，記錄信息模板見附錄A表A.3。必要時可進(jìn)行飼料養(yǎng)分的分析

監(jiān)測，氮、磷、鉀含量分析方法分別按GB/T6432、GB/T6437和NY/T2017執(zhí)行。糞

污養(yǎng)分信息應(yīng)對養(yǎng)殖畜禽糞污排泄量、組成形態(tài)、養(yǎng)分含量進(jìn)行收集和記錄，記錄

信息模板見附錄A表A.4。必要時可進(jìn)行糞污養(yǎng)分分析監(jiān)測。糞尿采樣方法按GB/T

25169執(zhí)行；固體糞污全氮、全磷和全鉀按NY/T525執(zhí)行、硝態(tài)氮和氨態(tài)氮按NY/T

1116執(zhí)行；液體糞污總氮含量分析方法按HJ/T667/668或HJ/T636執(zhí)行，總磷含量分

析方法按GB/T11893執(zhí)行，全鉀含量分析方法按GB/T11904執(zhí)行，氨氮含量分析方

法按HJ/T665/666或HJ/T537執(zhí)行，硝態(tài)氮含量分析方法按參考文獻(xiàn)1執(zhí)行。

4.糞污收集貯存處理過程養(yǎng)分追溯

標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容：

6.1.糞污收集貯存處理信息收集

6.1.1糞污收集貯存信息記錄

應(yīng)記錄糞污收集、貯存方式，糞污收集貯存設(shè)施其容納面積、貯存時間，糞便

收集率，額外增加的墊料或沖洗用水投入量。

6.1.2糞污處理信息記錄

應(yīng)記錄糞污處理工藝流程、設(shè)施裝備類型及處理能力，設(shè)施面積/容積。

6.1.3糞污收集貯存處理信息收集記錄模板見附錄A表A.5~表A.8。

依據(jù)和理由：

本文件第5部分養(yǎng)殖過程養(yǎng)分追溯是參照重要產(chǎn)品追溯追溯體系通用要求

（GB/T38159）標(biāo)準(zhǔn)中5.3的規(guī)定，該標(biāo)準(zhǔn)提出系統(tǒng)追溯信息可包括產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主

體信息、產(chǎn)品信息、初級生產(chǎn)信息、加工信息、包裝信息、倉儲信息、運(yùn)輸信息、

配送信息、銷售信息、消費(fèi)信息、追溯編碼信息、標(biāo)識管理信息、交易信息、應(yīng)急

管理信息等。本文件根據(jù)GB/T38159的規(guī)定，設(shè)立了畜禽糞便還田立用養(yǎng)分追溯系

11

統(tǒng)包括養(yǎng)殖場信息、糞污收集貯存處理信息和糞肥還田利用信息3方面。本文件6.1糞

污收集貯存處理信息收集對應(yīng)GB/T38159標(biāo)準(zhǔn)中產(chǎn)品的加工信息、倉儲信息和運(yùn)輸

信息要求。

本文件參照美國農(nóng)業(yè)部（USDA）國家自然資源保護(hù)局（NRCS）第620部分—綜

合養(yǎng)分管理計劃指南（Handbooks,Part620—ComprehensiveNutrientManagement

Plans）中B部分的620.14的規(guī)定，提出了臺賬記錄涉及的內(nèi)容，包括農(nóng)場生產(chǎn)和糞污

處理過程的建設(shè)內(nèi)容和設(shè)施設(shè)備基本信息（設(shè)施設(shè)備名稱、型號、處理能力、處理

工藝等）、糞污產(chǎn)生基本信息（產(chǎn)生記錄、離場記錄和農(nóng)場內(nèi)部各設(shè)施設(shè)備間的轉(zhuǎn)

移記錄等）、還田計劃和實(shí)施記錄（還田田塊信息、施用信息）和養(yǎng)分監(jiān)測信息

（還田土壤、還田作物和糞肥等）。

標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容：

6.2糞污收集貯存處理過程養(yǎng)分信息記錄

應(yīng)對糞污收集貯存過程各環(huán)節(jié)養(yǎng)分進(jìn)行記錄，記錄信息模板見附錄A表A.4。必

要時可進(jìn)行分析監(jiān)測，糞尿采樣方法按GB/T25169執(zhí)行；固體糞污全氮、全磷和全

鉀含量分析方法按NY/T525執(zhí)行、硝態(tài)氮和氨態(tài)氮含量分析方法按NY/T1116執(zhí)行；

液體糞污總氮按HJ/T667/668或HJ/T636執(zhí)行，總磷按GB/T11893執(zhí)行，全鉀按GB/T

11904執(zhí)行，氨氮按HJ/T665/666或HJ/T537執(zhí)行，硝態(tài)氮按參考文獻(xiàn)1執(zhí)行。

依據(jù)和理由：

本文件6.2部分根據(jù)GB/T38159標(biāo)準(zhǔn)中產(chǎn)品的加工信息、倉儲信息和運(yùn)輸信息要

求的規(guī)定設(shè)計了糞污收集貯存處理過程養(yǎng)分信息記錄內(nèi)容，并提供了糞污收集貯存

過程各環(huán)節(jié)采樣和分析的標(biāo)準(zhǔn)方法。糞尿采樣方法按GB/T25169執(zhí)行；固體糞污全

氮、全磷和全鉀含量分析方法按NY/T525執(zhí)行、硝態(tài)氮和氨態(tài)氮含量分析方法按

NY/T1116執(zhí)行；液體糞污總氮按HJ/T667/668或HJ/T636執(zhí)行，總磷按GB/T11893執(zhí)

行，全鉀按GB/T11904執(zhí)行，氨氮按HJ/T665/666或HJ/T537執(zhí)行，硝態(tài)氮按GB/T

7480執(zhí)行。

5.糞肥還田利用過程養(yǎng)分追溯

標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容：

12

7.1糞肥還田利用信息收集

7.1.1應(yīng)明確糞肥還田地塊區(qū)域信息、位置編號、總面積和施糞肥面積、土壤類

型、坡度狀況、地下水位、種植結(jié)構(gòu)、還田運(yùn)輸距離。

7.1.2還田實(shí)施記錄應(yīng)包括：

——栽培和施肥情況：農(nóng)作物種類、產(chǎn)量、施肥用量；

——糞肥施用情況：作為基肥、追肥的施用量、施用時間和天氣情況；

——糞肥施用方式：施用方式、配套設(shè)施設(shè)備類型。

7.1.3糞肥還田利用信息收集見附錄A表A.9和表A.10。

依據(jù)和理由：

本文件第5部分養(yǎng)殖過程養(yǎng)分追溯是參照重要產(chǎn)品追溯追溯體系通用要求

（GB/T38159）標(biāo)準(zhǔn)中5.3的規(guī)定，該標(biāo)準(zhǔn)提出系統(tǒng)追溯信息可包括產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主

體信息、產(chǎn)品信息、初級生產(chǎn)信息、加工信息、包裝信息、倉儲信息、運(yùn)輸信息、

配送信息、銷售信息、消費(fèi)信息、追溯編碼信息、標(biāo)識管理信息、交易信息、應(yīng)急

管理信息等。本文件根據(jù)GB/T38159的規(guī)定，設(shè)立了畜禽糞便還田立用養(yǎng)分追溯系

統(tǒng)包括養(yǎng)殖場信息、糞污收集貯存處理信息和糞肥還田利用信息3方面。本文件7.1

糞肥還田利用信息收集對應(yīng)GB/T38159標(biāo)準(zhǔn)中銷售信息和消費(fèi)信息的要求，對7.1.1

糞肥還田利用地塊信息、7.1.2還田實(shí)施記錄提出了要求，符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳和

生態(tài)環(huán)境部辦公廳發(fā)布的《關(guān)于進(jìn)一步明確畜禽糞污還田利用要求強(qiáng)化養(yǎng)殖污染監(jiān)

管的通知》（農(nóng)辦牧〔2020〕23號）中完善糞肥還田管理制度的要求，制度要求督促

指導(dǎo)規(guī)模養(yǎng)殖場制定畜禽糞肥還田利用計劃，根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模明確配套農(nóng)田面積、農(nóng)

田類型、種植制度、糞肥使用時間及使用量等。

標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容：

7.2還田利用養(yǎng)分信息記錄

應(yīng)對參與養(yǎng)分追溯的土壤、作物、糞肥和灌溉用水進(jìn)行養(yǎng)分進(jìn)行記錄，參與養(yǎng)

分追溯的土壤記錄見附錄A表A.11~表A.12，參與養(yǎng)分追溯的作物記錄表A.13，參

與養(yǎng)分追溯的糞肥記錄表A.4，參與養(yǎng)分追溯的灌溉用水記錄表A.14。必要時可進(jìn)

行土壤、作物、糞尿和灌溉用水養(yǎng)分分析監(jiān)測。

——土壤采樣方法按NY/T1121.1執(zhí)行，土壤全氮含量分析方法按NY/T

1121.24執(zhí)行，全磷含量分析方法按GB/T9837、全鉀含量分析方法按GB/T9836執(zhí)

13

行，氨態(tài)氮和硝態(tài)氮含量分析方法按GB/T42487執(zhí)行，有效磷含量分析方法按

NY/T1121.25執(zhí)行，速效鉀含量分析方法按NY/T889執(zhí)行。

——作物采樣方法按農(nóng)化分析方法執(zhí)行，全氮、全磷、全鉀含量分析方法按

NY/T2017執(zhí)行。

——糞尿采樣方法按GB/T25169執(zhí)行，固體糞污全氮、全磷和全鉀含量分析方

法按NY/T525執(zhí)行、硝態(tài)氮和氨態(tài)氮含量分析方法按NY/T1116執(zhí)行。

——糞尿采樣方法按GB/T25169執(zhí)行，液體糞污總氮含量分析方法按HJ/T

667/668或HJ/T636執(zhí)行，總磷含量分析方法按GB/T11893執(zhí)行，全鉀含量分析方

法按GB/T11904執(zhí)行，氨氮含量分析方法按HJ/T665/666或HJ/T537執(zhí)行，硝態(tài)氮

含量分析方法按GB/T7480執(zhí)行。

——灌溉水采樣方法按GB/T12998執(zhí)行，水質(zhì)總氮含量分析方法按HJ/T

667/668或HJ/T636執(zhí)行，總磷含量分析方法按GB/T11893執(zhí)行，全鉀含量分析方

法按GB/T11904執(zhí)行，氨氮含量分析方法按HJ/T665/666或HJ/T537執(zhí)行，硝態(tài)氮

含量分析方法按GB/T7480執(zhí)行。

依據(jù)和理由：

本文件7.2部分根據(jù)GB/T38159標(biāo)準(zhǔn)中銷售信息和消費(fèi)信息要求的規(guī)定設(shè)計了

糞還田利用養(yǎng)分信息記錄內(nèi)容，并提供了參與糞肥還田利用過程養(yǎng)分追溯的土壤、

作物、糞肥和灌溉用水采樣和分析的標(biāo)準(zhǔn)方法。

6.養(yǎng)分追溯報告編制

標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容：

報告編制周期為自然年，對經(jīng)營時間超過一年的畜禽養(yǎng)殖經(jīng)營主體，應(yīng)編制養(yǎng)

分追溯報告。報告編制內(nèi)容和格式應(yīng)按附錄B執(zhí)行。

依據(jù)和理由：

本文件8部分養(yǎng)分追溯報告編制參照根據(jù)GB/T38159的規(guī)定設(shè)立的本文件的畜

禽糞肥還田利用養(yǎng)分追溯系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和參考美國農(nóng)業(yè)部國家自然資源保護(hù)局第620部

分—綜合養(yǎng)分管理計劃技術(shù)手冊的報告結(jié)構(gòu)規(guī)定，本文件設(shè)計了報告編制內(nèi)容和格

式，包括養(yǎng)殖場信息、糞污收集貯存處理信息和糞肥還田利用信息3方面。

14

7.附錄A畜禽糞肥還田利用養(yǎng)分追溯信息記錄表

標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容：

畜禽糞肥還田利用養(yǎng)分追溯信息記錄表包括表A.1養(yǎng)殖場基礎(chǔ)信息、表A.2養(yǎng)殖

信息和圈舍信息、表A.3飼料養(yǎng)分測定、表A.4養(yǎng)殖場糞便養(yǎng)分測定、表A.5養(yǎng)殖場

糞便貯存和處理設(shè)施設(shè)備編號、表A.6養(yǎng)殖場糞便貯存設(shè)施設(shè)備、表A.7養(yǎng)殖場固體

糞便處理設(shè)施設(shè)備、表A.8養(yǎng)殖場液體糞便處理設(shè)施設(shè)備、表A.9養(yǎng)殖場糞肥施用田

塊信息、表A.10養(yǎng)殖場糞肥施用——施用計劃、表A.11養(yǎng)殖場糞肥施用測定——糞

肥施用前土壤測定、表A.12養(yǎng)殖場糞肥施用測定——糞肥施用后土壤測定、表A.13

糞肥施用后作物養(yǎng)分測定和表A.14灌溉用水進(jìn)行養(yǎng)分含量記錄。

依據(jù)和理由：

本文件附錄A畜禽糞肥還田利用養(yǎng)分追溯信息記錄表按照本文件記錄內(nèi)容設(shè)計

了記錄表內(nèi)容和格式。

8.附錄B養(yǎng)分追溯報告模板

標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容：

依據(jù)和理由：

本文件8部分養(yǎng)分追溯報告編制參照根據(jù)GB/T38159的規(guī)定設(shè)立的本文件的畜

禽糞肥還田利用養(yǎng)分追溯系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和參考美國農(nóng)業(yè)部國家自然資源保護(hù)局第620部

分—綜合養(yǎng)分管理計劃技術(shù)手冊的報告結(jié)構(gòu)規(guī)定，本文件設(shè)計了報告編制內(nèi)容和格

式，包括養(yǎng)殖場信息、糞污收集貯存處理信息和糞肥還田利用信息3方面。

三、試驗(yàn)驗(yàn)證的分析、綜述報告，技術(shù)經(jīng)濟(jì)論證，預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生

態(tài)效益

運(yùn)用本文件的規(guī)定對鐘祥牧原第三分場畜禽糞肥還田利用進(jìn)行了養(yǎng)分追溯系統(tǒng)

的建立，養(yǎng)分追溯報告編制情況如下。

（一）養(yǎng)殖過程養(yǎng)分追溯

1、養(yǎng)殖場信息記錄

（1）養(yǎng)殖場信息

15

鐘祥牧原養(yǎng)殖場第三分場位于鐘祥市舊口鎮(zhèn)高明村，養(yǎng)殖場聯(lián)系人王川，聯(lián)系

電具體信息見表4。

表A.4養(yǎng)殖場基礎(chǔ)信息

養(yǎng)殖場名稱：鐘祥牧原養(yǎng)殖場第三分場畜種：豬

詳細(xì)地址鐘祥市舊口鎮(zhèn)高明村

市荊門省湖北郵政郵編

聯(lián)系人王川

辦公電話/手機(jī)號/p>

E-mail/

起始年起始月計劃年限

起始年還田土

其中，自營土流轉(zhuǎn)土地面

地總面積120080

地面積（畝）積（畝）

（畝）

結(jié)束年還田土

其中，自營土流轉(zhuǎn)土地面

地總面積120080

地面積（畝）積（畝）

（畝）

（2）生產(chǎn)信息

該場為種豬場，2023年，該場年均存欄母豬4400頭，體重180千克；仔豬

8329頭，開始體重1.3千克，結(jié)束體重6千克（表5）。

表5養(yǎng)殖信息和圈舍信息

該批該批

圈

開始體結(jié)束體畜禽畜禽糞污

舍生產(chǎn)數(shù)量地面糞污備

重重飼養(yǎng)飼結(jié)收集貯存

編階段（頭）類型注

（）（）起始束時方式位置

號kgkg

日期間

仔豬83291.36平鋪密閉黑膜

豬舍泵送+池

固液

分離

懷孕4400180180平鋪密閉黑膜

16

母豬豬舍泵送+池

固液

分離

（3）場區(qū)總平面布置圖

圖1場區(qū)總平面布置圖

（4）養(yǎng)殖生產(chǎn)流程

養(yǎng)殖場糞污處理流程見圖2。養(yǎng)殖場年產(chǎn)液體糞污（經(jīng)過處理后需要還田的量）

約萬5.1m3，養(yǎng)殖場豬舍采用全漏縫地板結(jié)構(gòu)，單元底窗里的糞污通過密閉泵輸送到

收集池。糞污在單元底部的暫存時間為1~4個月。糞污收集后進(jìn)行固液分離，固體

糞污進(jìn)入發(fā)酵棚堆肥發(fā)酵；液體糞污輸送到厭氧反應(yīng)器（體積1070m3，無加溫設(shè)

備），厭氧反應(yīng)5d，沼液無害化處理。液體糞污在厭氧反應(yīng)器反應(yīng)后，進(jìn)入覆膜的沼

液儲存池（1個，總體積為25200m3）。沼液貯存時間超180d，根據(jù)作物生長規(guī)律進(jìn)

行還田。還田時，通過雙吸泵和壓力罐將沼液注入管網(wǎng)，輸送到農(nóng)田。利用還田壓

力罐和配套管網(wǎng)增壓輸送沼液，施肥管網(wǎng)每隔60~80m設(shè)置一個出水口，每個出水

口接軟管可以再輻射200m（軟管的最遠(yuǎn)端與出水口之間的最遠(yuǎn)距離為100m）。養(yǎng)

殖場周邊共鋪設(shè)2條支農(nóng)管網(wǎng)，沼液經(jīng)濟(jì)輸送距離3km。

17

圖2養(yǎng)殖場糞污處理流程

2、養(yǎng)殖場養(yǎng)分信息記錄

（1）飼料養(yǎng)分信息

無監(jiān)測。

（2）糞污養(yǎng)分信息

養(yǎng)殖場委托河南宏信檢測技術(shù)有限公司（隸屬于牧原股份），對本公司的畜禽養(yǎng)

殖糞污養(yǎng)分含量進(jìn)行檢測（表6）。

表6養(yǎng)殖場糞污養(yǎng)分測定

糞設(shè)采全氮氨氮硝態(tài)氮總磷有效磷全鉀有效鉀

便備樣（%）(mg/kg)(mg/kg)（%）(mg/kg)（%）(mg/kg)

編編日

號號期

1034mg/L52mg/L425mg/L

（二）糞污收集貯存處理過程養(yǎng)分追溯

1、糞污收集貯存處理過程信息記錄

（1）糞污收集貯存信息記錄

a糞污貯存設(shè)施設(shè)備編號記錄

養(yǎng)殖場糞污貯存設(shè)施設(shè)備見表7。

表7養(yǎng)殖場糞污貯存設(shè)施設(shè)備編號

設(shè)備編號

設(shè)施設(shè)備名稱

12

暫存池1個100m3中轉(zhuǎn)

貯存池1個100m3中轉(zhuǎn)

18

b糞污貯存設(shè)施設(shè)備信息記錄

糞污貯存設(shè)施設(shè)備信息記錄見表8。

表8養(yǎng)殖場糞污貯存設(shè)施設(shè)備

貯存池編號糞污類型貯存池類型貯存池體（m3）貯存時間（天）備注

全量糞漿黑膜池100暫存2-4天

（2）糞污處理信息記錄

a糞污處理設(shè)施設(shè)備編號記錄

養(yǎng)殖場糞污處理設(shè)施設(shè)備見表9。

表9養(yǎng)殖場糞污貯存設(shè)施設(shè)備編號

設(shè)備編號

設(shè)施設(shè)備名稱

12

固液分離機(jī)斜板篩1臺滾筒篩1套

堆肥場有

厭氧發(fā)酵設(shè)備有

沼液貯存池有

b糞污處理設(shè)施設(shè)備信息記錄

糞污處理固體糞污設(shè)施設(shè)備信息記錄見表10，糞污處理液體糞污設(shè)施設(shè)備信息

記錄見表11。

表10養(yǎng)殖場固體糞污處理設(shè)施設(shè)備

是大于

自自否55℃

固然然配堆堆持續(xù)還

是

設(shè)體堆堆密堆肥肥天數(shù)田

曬糞場否曬糞場固體糞

備糞放放閉肥開結(jié)利備

面積有糞便污堆肥

編污開結(jié)或方始束用注

（2）雨（噸）（噸）

號編m始束除式日日日

棚

號日日臭期期期

期期設(shè)

備

317是根據(jù)生是條

產(chǎn)情況垛

式

19

表11養(yǎng)殖場液體糞污處理設(shè)施設(shè)備

液厭深

膜

設(shè)體氧厭氧發(fā)沼液貯度還

貯存氧化塘儲存天人工濕處

備糞發(fā)酵池存池體處田

周期體積數(shù)地體積理

編污酵體積積理利

（天）（m3）（天）（m3）能

號編工（3）（3）工用

mm力

號藝藝

是107022727180/////全

部

2、糞污收集貯存處理過程養(yǎng)分信息記錄

（1）糞污收集貯存處理過程養(yǎng)分信息

養(yǎng)殖場委托河南宏信檢測技術(shù)有限公司（隸屬于牧原股份），對本公司的畜禽養(yǎng)

殖液體糞肥養(yǎng)分進(jìn)行檢測（表12）。

表12沼液成分

含水量（%）pH氨氮（mg/L）總氮（mg/L）總磷（mg/L）

>997.191001.97112076.54

（三）糞肥還田利用過程養(yǎng)分追溯

1、糞肥還田利用過程信息記錄

（1）糞肥還田地塊區(qū)域信息

養(yǎng)殖場沼液通過場區(qū)內(nèi)的雙吸泵和壓力罐及支農(nóng)管網(wǎng)輸送到田間地頭。養(yǎng)殖場

沼液還田時，需要用帶有孔隙可移動臨時水管連接施肥管網(wǎng)出水口，將一面帶有孔

隙的管帶鋪在田間，進(jìn)行噴施。噴施時，用雙吸泵將養(yǎng)殖場內(nèi)沼液即時泵到管網(wǎng)中，

田間施肥管網(wǎng)的每個出水口都有閘門控制。

20

圖3鐘祥牧原九場及施肥管網(wǎng)圖示

鐘祥牧原九場及施肥管網(wǎng)見圖3。施肥管網(wǎng)鋪設(shè)在場區(qū)周邊的農(nóng)田地頭，鋪設(shè)

深度約1m，沼