ICS65.020.20

CCSB38

14

山西省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB14/T3137—2024

中藥材采收及產(chǎn)地加工技術(shù)規(guī)程桔梗

2024-09-28發(fā)布2024-12-28實(shí)施

山西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB14/T3137—2024

目次

前言.................................................................................II

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術(shù)語和定義.........................................................................1

4采收...............................................................................1

5加工...............................................................................1

6質(zhì)量要求...........................................................................2

7包裝貯存...........................................................................2

8加工記錄...........................................................................2

附錄A（資料性）桔梗采收加工批次記錄表.................................................3

I

DB14/T3137—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由山西省藥品監(jiān)督管理局提出并組織實(shí)施。

山西省市場監(jiān)督管理局對標(biāo)準(zhǔn)的組織實(shí)施情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。

本文件由山西省藥品質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會（SXS/TC32）歸口。

本文件起草單位：山西省醫(yī)藥與生命科學(xué)研究院、運(yùn)城市綜合檢驗(yàn)檢測中心、盂縣啟耀中藥材種植

專業(yè)合作社。

本文件主要起草人：趙志君、倪素麗、賀蘭、任婧、薛莉、南秀斌、張璐、楊瑩瑩、林偉欣、曲繼

旭。

II

DB14/T3137—2024

中藥材采收及產(chǎn)地加工技術(shù)規(guī)程桔梗

1范圍

本文件規(guī)定了桔梗采收及產(chǎn)地加工的術(shù)語和定義、采收、加工、質(zhì)量要求、包裝貯存和加工記錄等

內(nèi)容。

本文件適用于桔梗的采收及產(chǎn)地加工。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

SB/T11094中藥材倉儲管理規(guī)范

SB/T11182中藥材包裝技術(shù)規(guī)范

《中華人民共和國藥典》一部

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

桔梗

桔梗科植物桔梗Platycodongrandiflorum(Jacq.)A.DC.的干燥根。

4采收

4.1采收時(shí)間

種子直播的2年以上可采挖，育苗移栽1年以上可以采挖，秋冬地上部分枯萎變黃時(shí)或春季地上部

分未萌動時(shí)采收。

4.2采收方法

割去地上部分，留茬約3cm～5cm，將根部全部挖出，清除泥土、雜質(zhì)。

5加工

5.1加工場地要求

1

DB14/T3137—2024

選擇干燥、通風(fēng)、清潔、無污染符合要求的潔凈場地。

5.2加工方法

5.2.1清選

選擇潔凈的地面，除去夾雜的土屑，除去枯葉、泥土等雜質(zhì)。

5.2.2清洗

將桔梗置于滾筒式洗藥機(jī)內(nèi)清洗，或高壓水槍快速噴洗，直至除去表面泥沙干凈。水應(yīng)符合GB5749

要求。

5.2.3修整

將洗凈的藥材除去蘆頭和須根，根據(jù)需要趁鮮時(shí)去掉外皮或不去外皮，去皮的同時(shí)用水清洗，洗后

及時(shí)干燥。

5.2.4干燥

5.2.4.1晾曬

晾曬，鋪料厚度5cm～10cm，在干燥過程中要經(jīng)常翻動，干燥至水分不過15%。

5.2.4.2烘干

熱風(fēng)干燥，烘干溫度40℃～50℃，鋪料厚度5cm～8cm，干燥至水分不過15%。烘干時(shí)注意排

濕。

6質(zhì)量要求

符合《中華人民共和國藥典》一部，桔梗項(xiàng)下要求。

7包裝貯存

7.1包裝

按照SB/T11182執(zhí)行。

7.2貯存

按照SB/T11094執(zhí)行，將包裝后的桔梗置常溫庫中，分批存放保管。儲存期間，注意通風(fēng)、避光、

防潮、放霉變、防火、防污染。

8加工記錄

加工批次進(jìn)行詳細(xì)記錄，見附錄A。原始記錄應(yīng)保留3年以上。

2

DB14/T3137—2024

A

A

附錄A

（資料性）

桔梗采收加工批次記錄表

桔梗采收加工批次記錄表見表A.1。

表A.1桔梗采收加工批次記錄表

藥材名稱采收時(shí)間

采收地點(diǎn)編號

采收面積（畝）采收量（kg）

栽種方式生長年限

加工方法操作記錄內(nèi)容

清洗方式高壓水槍□洗藥機(jī)□操作人：

清洗

開始：年月日操作人：

清洗時(shí)間

結(jié)束：年月日

去皮是□否□去皮人工□機(jī)械□操作人：

干燥方法晾曬□烘干□操作人：

干燥時(shí)間開始：年月日

干燥結(jié)束：年月日

干燥總時(shí)長

干燥溫度干燥溫度：

包裝材料操作人：

包裝時(shí)間年月日

包裝

成品重量

（kg）

收得率（%）水分（%）