五官認(rèn)知教學(xué)教案設(shè)計(jì)一、適用對(duì)象本教案設(shè)計(jì)適用于學(xué)齡前兒童，尤其是處于認(rèn)知發(fā)展關(guān)鍵期的幼兒。此階段的兒童對(duì)自身及周?chē)澜绯錆M好奇，通過(guò)直觀的感官體驗(yàn)進(jìn)行學(xué)習(xí)是其主要特點(diǎn)。二、教學(xué)目標(biāo)（一）認(rèn)知目標(biāo)1.幫助幼兒準(zhǔn)確認(rèn)識(shí)眼、耳、口、鼻、手（皮膚觸覺(jué)）這五種感官及其在面部和身體的大致位置。2.引導(dǎo)幼兒初步了解每種感官的基本功能：眼睛看顏色、形狀、大?。欢渎?tīng)聲音；鼻子聞氣味；嘴巴嘗味道、說(shuō)話；手（皮膚）感知冷熱、軟硬、光滑粗糙。3.能夠用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言描述不同感官所體驗(yàn)到的感受。（二）技能目標(biāo)1.培養(yǎng)幼兒運(yùn)用多種感官進(jìn)行觀察和探索的能力。2.引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用恰當(dāng)?shù)脑~匯表達(dá)自己的感官體驗(yàn)。3.發(fā)展幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力和初步的邏輯思維能力，能夠?qū)⒏泄倥c相應(yīng)的功能聯(lián)系起來(lái)。（三）情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)1.激發(fā)幼兒對(duì)自身感官的好奇心和探索欲望。2.培養(yǎng)幼兒樂(lè)于參與感官體驗(yàn)活動(dòng)，樂(lè)于與同伴交流分享發(fā)現(xiàn)的積極情感。3.初步建立愛(ài)護(hù)感官、保護(hù)感官的意識(shí)。三、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)（一）教學(xué)重點(diǎn)1.認(rèn)識(shí)五官的名稱及其在面部的準(zhǔn)確位置。2.理解并說(shuō)出五官各自的基本功能。（二）教學(xué)難點(diǎn)1.將感官的功能與具體的感知體驗(yàn)準(zhǔn)確對(duì)應(yīng)起來(lái)，并用語(yǔ)言清晰表達(dá)。2.理解“手”作為觸覺(jué)器官的概念，因?yàn)槠洳辉诿娌浚δ苤匾?.初步建立主動(dòng)運(yùn)用多種感官進(jìn)行探索的習(xí)慣。四、教學(xué)準(zhǔn)備（一）物質(zhì)準(zhǔn)備1.教具：*五官清晰的娃娃臉模型或圖片。*關(guān)于五官功能的簡(jiǎn)筆畫(huà)或PPT（如：眼睛看到太陽(yáng)、花朵；耳朵聽(tīng)到小鳥(niǎo)叫、汽車(chē)聲；鼻子聞到花香、飯菜香；嘴巴嘗到糖果甜、檸檬酸；手摸到軟毛熊、硬積木）。*能引起不同感官反應(yīng)的物品：*視覺(jué)：色彩鮮明的玩具、圖片，不同形狀的積木（如圓形、方形）。*聽(tīng)覺(jué)：能發(fā)出不同聲音的物品（如小鈴鐺、沙錘、鼓，或準(zhǔn)備不同聲音的音頻片段如動(dòng)物叫、樂(lè)器聲）。*嗅覺(jué)：安全的、幼兒熟悉的氣味物品（如花香包、檸檬片、香皂、醋瓶（少量，注意安全距離））。*味覺(jué)：準(zhǔn)備不同味道的食物小塊（如甜味的糖果、咸味的餅干、酸味的橘子瓣、苦味的藥片（可選，需謹(jǐn)慎并提前告知）），注意安全衛(wèi)生，確保幼兒不過(guò)敏。*觸覺(jué)：不同質(zhì)地的物品（如毛絨玩具、光滑的玻璃球、粗糙的砂紙、軟硬不同的海綿）。2.學(xué)具：*每位幼兒一面小鏡子。*畫(huà)有簡(jiǎn)單人臉輪廓的紙，五官貼紙（或讓幼兒畫(huà)五官的彩筆）。（二）經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備幼兒在日常生活中已對(duì)五官有初步的、零散的感知經(jīng)驗(yàn)。五、教學(xué)過(guò)程（一）導(dǎo)入活動(dòng)：神秘的“寶貝”（約5分鐘）1.教師提問(wèn)：“小朋友們，我們每個(gè)人身上都有一些非常重要的‘寶貝’，它們能幫助我們看到美麗的世界，聽(tīng)到好聽(tīng)的聲音，聞到香香的味道，嘗到甜甜的食物，還能摸到各種東西。你們知道這些‘寶貝’是什么嗎？”2.出示娃娃臉模型：“今天，娃娃帶來(lái)了它的這些‘寶貝’，我們一起來(lái)認(rèn)識(shí)它們好嗎？”3.引出課題：“這些‘寶貝’就是我們臉上和身上的‘五官’，今天我們就來(lái)和它們做朋友，了解它們的本領(lǐng)?！保ǘ┱归_(kāi)活動(dòng)：認(rèn)識(shí)五官及其功能（約15-20分鐘）1.認(rèn)識(shí)眼睛（視覺(jué)）：*觀察與指認(rèn)：*教師引導(dǎo)幼兒拿起小鏡子觀察自己的眼睛：“請(qǐng)小朋友看看鏡子里，我們臉上有什么能亮晶晶看東西的？”（眼睛）*“我們有幾只眼睛？它們長(zhǎng)在哪里？”（兩只，長(zhǎng)在眉毛下面）*請(qǐng)幼兒互相指一指同伴的眼睛，或在自己臉上指出。*探索功能：*“眼睛有什么本領(lǐng)呢？”（看東西）*教師出示色彩鮮明的玩具或圖片：“現(xiàn)在請(qǐng)小朋友閉上眼睛，（教師藏起玩具）再睜開(kāi)眼睛，你看到了什么？是什么顏色/形狀的？”*小結(jié)：“眼睛能幫助我們看見(jiàn)五彩繽紛的世界，看到爸爸媽媽，看到玩具和書(shū)本?！保山Y(jié)合PPT或圖片展示）*保護(hù)眼睛：簡(jiǎn)單提問(wèn)：“我們要怎樣愛(ài)護(hù)我們的眼睛呢？”（不用臟手揉眼睛，看電視時(shí)間不要太長(zhǎng)等）2.認(rèn)識(shí)耳朵（聽(tīng)覺(jué)）：*觀察與指認(rèn)：*“剛才我們用眼睛看到了很多東西，那我們用什么來(lái)聽(tīng)聲音呢？”（耳朵）*引導(dǎo)幼兒在鏡子中找到自己的耳朵，摸摸耳朵的形狀，“我們有幾只耳朵？長(zhǎng)在哪里？”（兩只，長(zhǎng)在頭的兩邊）*探索功能：*教師發(fā)出不同的聲音（如拍手、跺腳、小聲說(shuō)話）或搖晃鈴鐺：“小朋友們，你們聽(tīng)到了什么？是用身體的哪個(gè)部位聽(tīng)到的？”*播放準(zhǔn)備好的不同聲音片段，請(qǐng)幼兒分辨是什么聲音。*小結(jié)：“耳朵能幫助我們聽(tīng)到各種聲音，小鳥(niǎo)叫、汽車(chē)開(kāi)、老師說(shuō)話的聲音都是用耳朵聽(tīng)到的?！?保護(hù)耳朵：“我們能不能把小東西塞進(jìn)耳朵里？”（不能）3.認(rèn)識(shí)鼻子（嗅覺(jué)）：*觀察與指認(rèn)：*“我們臉上還有一個(gè)寶貝，它能聞到香味，是什么呢？”（鼻子）*引導(dǎo)幼兒找到自己的鼻子，“鼻子長(zhǎng)在哪里？”（眼睛下面，嘴巴上面）*探索功能：*教師出示準(zhǔn)備好的有氣味的物品（如香包、檸檬片）：“現(xiàn)在老師帶來(lái)了一些東西，請(qǐng)小朋友們用鼻子聞一聞，聞到了什么味道？”（注意安全，刺激性氣味如醋，讓幼兒遠(yuǎn)一點(diǎn)聞，且時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)）*提醒幼兒：“聞的時(shí)候要輕輕的?！?小結(jié)：“鼻子能幫助我們聞到香香的味道，也能聞到酸酸的味道?！?保護(hù)鼻子：“我們能不能把小東西塞進(jìn)鼻子里？”（不能）4.認(rèn)識(shí)嘴巴（味覺(jué)與語(yǔ)言）：*觀察與指認(rèn)：*“我們吃東西用什么？說(shuō)話用什么呢？”（嘴巴）*引導(dǎo)幼兒找到自己的嘴巴，“嘴巴長(zhǎng)在哪里？”（鼻子下面）*探索功能（味覺(jué)）：*“嘴巴里面有什么能?chē)L味道呢？”（舌頭）*教師出示準(zhǔn)備好的不同味道的食物小塊（確保安全衛(wèi)生）：“現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們嘗一嘗這個(gè)是什么味道的？”（甜、咸、酸等）*提醒幼兒：“吃東西前要洗手，小口品嘗?！?小結(jié)：“嘴巴里的舌頭能幫助我們嘗到甜的、咸的、酸的食物。”*探索功能（語(yǔ)言）：“嘴巴還能做什么呢？”（說(shuō)話、唱歌、講故事）請(qǐng)幼兒用嘴巴說(shuō)一句自己喜歡的話或唱一句簡(jiǎn)單的歌。*保護(hù)嘴巴：“不吃不干凈的東西，飯前便后要洗手?！?.認(rèn)識(shí)手（皮膚觸覺(jué)）：*過(guò)渡與指認(rèn)：“剛才我們認(rèn)識(shí)了臉上的寶貝，我們身上還有一個(gè)寶貝，它能幫我們摸到很多東西，是什么呢？”（手）*“這是我們的小手，手上有皮膚?！?探索功能：*教師出示不同質(zhì)地的物品：“請(qǐng)小朋友們用小手摸一摸這些東西，有什么感覺(jué)呢？”（軟的、硬的、光滑的、粗糙的、冷的、熱的（注意溫度安全））*請(qǐng)幼兒輪流觸摸并描述。*小結(jié)：“我們的小手（皮膚）能幫助我們感覺(jué)到東西是軟的還是硬的，是光滑的還是粗糙的?！?保護(hù)小手：“我們要保護(hù)好我們的小手，不玩危險(xiǎn)的東西，勤洗手?！保ㄈ╈柟膛c游戲：五官真能干（約10分鐘）1.游戲一：“我說(shuō)你指”*教師說(shuō)五官名稱（如“眼睛”），幼兒快速在自己臉上指出相應(yīng)位置。*可增加難度：“用你的小手指指你的左眼/右耳?！?.游戲二：“五官本領(lǐng)大”*教師出示某一物品或做出某一動(dòng)作，提問(wèn)：“我們用什么來(lái)看花？”（眼睛）“我們用什么來(lái)聽(tīng)音樂(lè)？”（耳朵）“我們用什么來(lái)摸皮球？”（手）*請(qǐng)幼兒搶答或集體回答。3.操作活動(dòng)：“給娃娃貼五官”或“畫(huà)五官”*提供畫(huà)有簡(jiǎn)單人臉輪廓的紙和五官貼紙（或彩筆），請(qǐng)幼兒為娃娃貼上（或畫(huà)出）正確的五官。*教師巡回指導(dǎo)，幫助幼兒將五官貼（畫(huà)）在正確位置。（四）結(jié)束活動(dòng)：總結(jié)與分享（約5分鐘）1.回顧總結(jié)：*教師和幼兒一起回顧今天認(rèn)識(shí)了哪些五官及其本領(lǐng)。*“我們的眼睛能看，耳朵能聽(tīng)，鼻子能聞，嘴巴能?chē)L能說(shuō)，小手能摸，它們都是我們的好朋友，幫助我們感知這個(gè)奇妙的世界?！?.分享感受：“今天你用哪個(gè)五官發(fā)現(xiàn)了最有趣的事情？”請(qǐng)幾位幼兒簡(jiǎn)單分享。3.愛(ài)護(hù)五官：再次強(qiáng)調(diào)愛(ài)護(hù)五官的重要性，“我們要好好保護(hù)它們，讓它們一直幫助我們?！?.活動(dòng)結(jié)束：“現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們和你的五官朋友一起，去戶外發(fā)現(xiàn)更多有趣的事物吧！”六、活動(dòng)延伸1.區(qū)域活動(dòng)：*美工區(qū)：提供材料讓幼兒制作五官模型、畫(huà)出自己喜歡的五官表情。*益智區(qū)：投放五官配對(duì)卡片、五官拼圖。*探索區(qū)：繼續(xù)投放各種能引起感官探索的物品，鼓勵(lì)幼兒自由探索。2.日常生活滲透：在日?；顒?dòng)中，引導(dǎo)幼兒隨時(shí)運(yùn)用感官觀察和體驗(yàn)，如“今天的飯菜聞起來(lái)怎么樣？”“摸摸這個(gè)積木是什么感覺(jué)？”3.家園共育：鼓勵(lì)家長(zhǎng)在生活中引導(dǎo)孩子運(yùn)用五官感知事物，豐富孩子的感官經(jīng)驗(yàn)，并共同培養(yǎng)孩子愛(ài)護(hù)五官的習(xí)慣。七、教學(xué)評(píng)估1.觀察法：在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，觀察幼兒是否能積極參與活動(dòng)，是否能準(zhǔn)確指認(rèn)五官位置，是否能?chē)L試用語(yǔ)言描述感官體驗(yàn)。2.談話法：通過(guò)提問(wèn)與幼兒進(jìn)行個(gè)別或集體交流，了解其對(duì)五官名稱、功能的掌握程度。例如：“小明，你用什么看到了紅色的蘋(píng)果？”“小紅，你的鼻子聞到了什么香味？”3.作品評(píng)估：通過(guò)幼兒“給娃娃貼五官”或“畫(huà)五官”的作品，評(píng)估其對(duì)五官位置的認(rèn)知。4.游戲表現(xiàn)：在“我說(shuō)你指”、“五官本領(lǐng)大”等游戲中，觀察幼兒的反應(yīng)速度和準(zhǔn)確率。八、注意事項(xiàng)1.安全性：確保所有教具、學(xué)具和品嘗的食物安全無(wú)毒，避免細(xì)小零件導(dǎo)致誤吞，嗅覺(jué)和味覺(jué)體驗(yàn)時(shí)注意選擇幼兒熟悉且安全的物品，控制刺激強(qiáng)度。2.個(gè)體差異：關(guān)注不同幼兒的反應(yīng)和接受程度，對(duì)感知不敏感或表達(dá)有困難的幼兒給予更多鼓勵(lì)和個(gè)別指導(dǎo)。3.趣味性與互動(dòng)性：多采用游戲、體驗(yàn)、互動(dòng)的方式，避免枯燥說(shuō)教，保持幼兒的學(xué)習(xí)興趣。4.語(yǔ)言簡(jiǎn)潔