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餐飲服務(wù)合同合同編號(hào):__________甲方(服務(wù)接受方):名稱:____________________統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:____________________地址:____________________聯(lián)系人:__________________聯(lián)系電話:__________________乙方(服務(wù)提供方):名稱:____________________餐飲服務(wù)許可證編號(hào):____________________地址:____________________聯(lián)系人:__________________聯(lián)系電話:__________________第一條合同標(biāo)的1.1服務(wù)內(nèi)容乙方應(yīng)根據(jù)甲方需求提供以下餐飲服務(wù),具體標(biāo)準(zhǔn)詳見附件一《餐飲服務(wù)項(xiàng)目明細(xì)》:基礎(chǔ)餐飲服務(wù):包括早餐、午餐、晚餐的日常供應(yīng),提供中式、西式或自助等類型餐食(具體品類由雙方協(xié)商確定);特殊餐飲服務(wù):涵蓋節(jié)假日加餐、商務(wù)宴請(qǐng)、員工團(tuán)建等定制化餐飲服務(wù),需提前7個(gè)工作日書面確認(rèn)菜單及預(yù)算;配套服務(wù):提供餐具清潔消毒、就餐環(huán)境維護(hù)、餐后垃圾處理等附屬服務(wù),確保符合《食品安全法》及地方衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。1.2服務(wù)地點(diǎn)甲方指定場(chǎng)所:____________________(詳細(xì)地址),乙方需在該場(chǎng)所內(nèi)設(shè)置符合安全標(biāo)準(zhǔn)的臨時(shí)操作區(qū)或固定廚房(如適用)。1.3服務(wù)期限本合同自雙方簽字蓋章之日起生效,有效期為____年,自____年____月____日至____年____月____日止。合同期滿前30日內(nèi),如雙方無(wú)書面異議,自動(dòng)續(xù)簽1年,續(xù)簽次數(shù)不超過2次。第二條服務(wù)費(fèi)用及支付方式2.1費(fèi)用構(gòu)成基礎(chǔ)餐費(fèi):按人均標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,早餐____元/人、午餐____元/人、晚餐____元/人,具體人數(shù)以甲方每月提供的考勤表為準(zhǔn);特殊服務(wù)費(fèi):定制化餐飲服務(wù)按實(shí)際消費(fèi)結(jié)算,乙方需提供明細(xì)報(bào)價(jià)單,經(jīng)甲方確認(rèn)后作為結(jié)算依據(jù);附加費(fèi)用:包括餐具損耗費(fèi)(上限____元/月)、超時(shí)服務(wù)費(fèi)(非約定服務(wù)時(shí)間外的供應(yīng),按基礎(chǔ)餐費(fèi)的150%計(jì)算)等,需單獨(dú)列明并經(jīng)甲方簽字確認(rèn)。2.2支付方式預(yù)付款:合同簽訂后5個(gè)工作日內(nèi),甲方向乙方支付____元作為預(yù)付款(不超過首月預(yù)估費(fèi)用的30%);月結(jié):乙方于每月5日前提交上一月度費(fèi)用結(jié)算單(附消費(fèi)明細(xì)及發(fā)票),甲方在收到結(jié)算單后10個(gè)工作日內(nèi)通過銀行轉(zhuǎn)賬支付;尾款:合同終止或解除后15日內(nèi),雙方完成費(fèi)用清算,甲方支付剩余款項(xiàng)。2.3價(jià)格調(diào)整機(jī)制如食材成本、人力成本等發(fā)生重大變動(dòng)(單項(xiàng)成本漲幅超過10%),乙方可提出價(jià)格調(diào)整申請(qǐng),需提供成本核算依據(jù),經(jīng)雙方協(xié)商一致后簽訂補(bǔ)充協(xié)議,調(diào)整幅度不超過原價(jià)格的8%。第三條服務(wù)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)3.1食品安全要求乙方需嚴(yán)格遵守《食品安全法》及《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》,建立食材采購(gòu)臺(tái)賬,留存供應(yīng)商資質(zhì)證明及檢驗(yàn)檢疫報(bào)告,確保生鮮食材48小時(shí)內(nèi)留樣;廚房及就餐區(qū)衛(wèi)生需符合GB14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐(飲)具》,餐具消毒合格率100%,每月提交第三方檢測(cè)報(bào)告;從業(yè)人員需持有效健康證上崗,每年進(jìn)行2次健康體檢,患有有礙食品安全疾病的人員應(yīng)立即調(diào)離崗位。3.2菜品與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)每周五前向甲方提供下一周菜單,確保每日菜品不重復(fù),營(yíng)養(yǎng)搭配合理(參考《中國(guó)居民膳食指南》);服務(wù)人員需統(tǒng)一著裝、佩戴工牌,服務(wù)響應(yīng)時(shí)間不超過10分鐘,客戶投訴24小時(shí)內(nèi)處理并反饋結(jié)果;甲方可每月組織滿意度測(cè)評(píng),評(píng)分低于85分(百分制)的,乙方需支付當(dāng)月服務(wù)費(fèi)5%的違約金,并提交整改方案。3.3設(shè)備與場(chǎng)地管理乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)備(如灶具、冰箱等)的日常維護(hù),費(fèi)用由乙方承擔(dān);如因甲方提供的設(shè)施故障導(dǎo)致服務(wù)中斷,甲方需減免相應(yīng)服務(wù)費(fèi)用;乙方使用甲方場(chǎng)地時(shí),不得擅自改動(dòng)結(jié)構(gòu)或增設(shè)設(shè)施,合同終止時(shí)需恢復(fù)原狀,自然損耗除外。第四條違約責(zé)任4.1甲方違約逾期支付費(fèi)用的,每逾期1日按應(yīng)付金額的0.5‰支付違約金,逾期超過15日的,乙方有權(quán)暫停服務(wù);單方面解除合同的,需提前30日書面通知乙方,并支付剩余合同期總費(fèi)用10%的違約金。4.2乙方違約提供的食品不符合安全標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)致食源性疾病的,乙方需承擔(dān)醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)等全部損失,并退還當(dāng)月全部費(fèi)用;未按約定提供服務(wù)(如菜品漏供、服務(wù)中斷超過2小時(shí)),需按實(shí)際損失金額的2倍賠償,累計(jì)3次違約的,甲方有權(quán)解除合同;泄露甲方員工信息、用餐數(shù)據(jù)等商業(yè)秘密的,需支付違約金____元,并承擔(dān)由此造成的法律責(zé)任。4.3不可抗力因地震、疫情等不可抗力導(dǎo)致服務(wù)無(wú)法正常履行的,雙方應(yīng)在事件發(fā)生后7日內(nèi)協(xié)商解決方案,可暫停履行或調(diào)整服務(wù)內(nèi)容,互不承擔(dān)違約責(zé)任。第五條合同的變更、解除與爭(zhēng)議解決5.1合同變更任何一方需變更合同條款的,應(yīng)提前15日書面通知對(duì)方,經(jīng)雙方協(xié)商一致后簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。5.2合同解除出現(xiàn)以下情形之一的,守約方有權(quán)書面通知解除合同:一方嚴(yán)重違約,經(jīng)催告后15日內(nèi)仍未整改的;乙方餐飲服務(wù)許可證被吊銷或喪失經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的;因政策調(diào)整或甲方搬遷等客觀原因?qū)е路?wù)無(wú)法繼續(xù)的。5.3爭(zhēng)議解決雙方因本合同發(fā)生爭(zhēng)議的,應(yīng)優(yōu)先協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方可向合同簽訂地(____市____區(qū))人民法院提起訴訟。第六條附件本合同附件與正文具有同等法律效力,包括:附件一:《餐飲服務(wù)項(xiàng)目明細(xì)》(含菜品示例、分量標(biāo)準(zhǔn))附件二:《食材采購(gòu)與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(列明主要食材供應(yīng)商及檢驗(yàn)要求)附件三:《乙方資質(zhì)證明文件》(餐飲服務(wù)許可證、從業(yè)人員健康證復(fù)印件)甲方(蓋章):____________________法定代表人

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