油脂廠車間衛(wèi)生考核辦法第一章總則為規(guī)范油脂廠車間衛(wèi)生管理，提升生產(chǎn)環(huán)境質(zhì)量，保障產(chǎn)品質(zhì)量安全，營造整潔、有序、安全的工作氛圍，結(jié)合油脂廠行業(yè)特點及企業(yè)文化建設(shè)要求，特制定本辦法。本辦法適用于油脂廠所有車間員工、管理人員及外來相關(guān)人員，旨在通過科學(xué)化、系統(tǒng)化的考核機制，實現(xiàn)車間衛(wèi)生管理的標(biāo)準(zhǔn)化、常態(tài)化。第二章適用范圍本辦法適用于油脂廠所有生產(chǎn)車間、輔助車間、倉儲區(qū)、辦公區(qū)及公共區(qū)域，涵蓋設(shè)備清潔、環(huán)境衛(wèi)生、物料管理、廢棄物處理等各個方面。全體員工應(yīng)嚴(yán)格遵守本辦法，確保車間衛(wèi)生符合國家標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)內(nèi)部管理要求。第三章考核原則1.公平公正原則：考核過程透明，依據(jù)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，確保考核結(jié)果客觀公正。2.全員參與原則：車間衛(wèi)生責(zé)任到人，全體員工共同維護生產(chǎn)環(huán)境。3.動態(tài)管理原則：定期考核與日常監(jiān)督相結(jié)合，及時發(fā)現(xiàn)問題并整改。4.獎懲分明原則：考核結(jié)果與績效考核、崗位晉升掛鉤，實行正向激勵與反向約束。5.行業(yè)特色原則：結(jié)合油脂生產(chǎn)特點，重點關(guān)注油品殘留、設(shè)備腐蝕、交叉污染等風(fēng)險防控。第四章考核內(nèi)容第一節(jié)設(shè)備衛(wèi)生1.生產(chǎn)設(shè)備-油籽接收設(shè)備、榨油機、浸出器、精煉設(shè)備等應(yīng)保持清潔，無油污、雜質(zhì)附著。-設(shè)備傳動部位、潤滑點定期清理，防止油漬滴漏污染地面。-設(shè)備表面無銹蝕，金屬件定期除銹防銹，確保設(shè)備運行安全。-設(shè)備內(nèi)部無殘留油料，定期拆卸清洗，防止油品變質(zhì)。2.輔助設(shè)備-空壓機、泵組、風(fēng)機等設(shè)備外觀整潔，無油漬、灰塵覆蓋。-電氣設(shè)備表面無油污，線路布局規(guī)范，無裸露或破損現(xiàn)象。-儲水罐、冷卻塔定期清洗，防止生物污染。第二節(jié)環(huán)境衛(wèi)生1.地面清潔-車間地面無油污、積水、雜物，定期清掃、拖洗，保持干燥。-走廊、通道無油漬、積塵，防滑措施完好。-地面裂縫及時修補，防止油品滲漏。2.墻面與頂面-墻面無油漬、污漬，無霉斑、脫落現(xiàn)象。-頂面無滴水、蜘蛛網(wǎng)，燈具、通風(fēng)口定期清潔。3.門窗與垃圾處理-門窗玻璃潔凈，無油污、灰塵。-垃圾桶分類存放，及時清運，防止異味散發(fā)。-廢棄油料、包裝物等按規(guī)定暫存，定期交由專業(yè)機構(gòu)處理。第三節(jié)物料管理1.原料與成品-原料、成品分區(qū)存放，防潮、防塵、防污染。-庫存物料標(biāo)識清晰，先進先出，無過期、變質(zhì)現(xiàn)象。-地面墊板、托盤定期清潔，防止油污積聚。2.工具與輔料-工具、量具分類存放，定期校準(zhǔn)，無銹蝕、損壞。-清潔工具（如抹布、掃帚）專用，定期清洗消毒，防止交叉污染。第四節(jié)作業(yè)行為規(guī)范1.著裝要求-進入車間必須穿著工服，佩戴工帽、口罩等防護用品。-工服保持干凈，無油污、污漬，定期清洗。2.行為規(guī)范-嚴(yán)禁在車間吸煙、飲食，防止食品污染。-作業(yè)時保持安靜，避免噪音擾民。-臨時堆放的物料及時清理，不得占用通道。3.安全防護-消防器材定期檢查，確保完好可用。-危險區(qū)域設(shè)置警示標(biāo)識，無關(guān)人員禁止入內(nèi)。第五章考核方式1.日常檢查-各車間負(fù)責(zé)人每日巡查，記錄衛(wèi)生問題并督促整改。-行政部每周組織聯(lián)合檢查，覆蓋全廠車間衛(wèi)生。2.定期考核-每月由廠長帶隊，各部門主管參與全面考核，考核結(jié)果公示。-每季度結(jié)合安全生產(chǎn)檢查，同步考核車間衛(wèi)生。3.突擊檢查-不定期組織暗訪檢查，防止形式主義。4.員工互評-鼓勵員工匿名反饋衛(wèi)生問題，對積極舉報者給予獎勵。第六章考核評分標(biāo)準(zhǔn)1.設(shè)備衛(wèi)生（30分）-生產(chǎn)設(shè)備表面清潔度（15分）：無油污、灰塵得滿分，輕微污染扣3-5分，嚴(yán)重污染扣10分。-輔助設(shè)備完好度（15分）：無銹蝕、破損得滿分，輕微銹蝕扣3分，嚴(yán)重破損扣10分。2.環(huán)境衛(wèi)生（30分）-地面清潔度（15分）：無油污、積水得滿分，輕微污染扣3分，嚴(yán)重污染扣10分。-墻面與頂面（15分）：無污漬、霉斑得滿分，輕微污漬扣3分，嚴(yán)重?fù)p壞扣10分。3.物料管理（20分）-原料/成品存放規(guī)范度（10分）：分區(qū)存放得滿分，輕微混亂扣2分，嚴(yán)重混亂扣5分。-工具/輔料管理（10分）：分類存放得滿分，輕微混亂扣2分，嚴(yán)重混亂扣5分。4.作業(yè)行為規(guī)范（20分）-著裝規(guī)范（10分）：全員符合要求得滿分，輕微不符合扣2分，嚴(yán)重不符合扣5分。-行為規(guī)范（10分）：無違規(guī)行為得滿分，輕微違規(guī)扣2分，嚴(yán)重違規(guī)扣5分。第七章考核結(jié)果運用1.績效考核掛鉤-車間衛(wèi)生考核占個人績效考核的10%，考核結(jié)果與獎金、晉升掛鉤。-連續(xù)3個月考核排名末位，調(diào)離崗位或降級處理。2.獎懲措施-每月評選“衛(wèi)生示范車間”，給予流動紅旗及獎金獎勵。-對衛(wèi)生問題屢次整改不力的部門，扣除負(fù)責(zé)人績效。3.培訓(xùn)與改進-考核不合格的班組，組織專項培訓(xùn)，限期整改。-每季度開展衛(wèi)生管理經(jīng)驗交流會，推廣優(yōu)秀做法。第八章附則1.