人教版九年級(jí)化學(xué)上第一單元課題1《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》教學(xué)設(shè)計(jì)主備人備課成員課程基本信息1.課程名稱：人教版九年級(jí)化學(xué)上第一單元課題1《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》教學(xué)設(shè)計(jì)

2.教學(xué)年級(jí)和班級(jí)：九年級(jí)（1）班

3.授課時(shí)間：2023年10月26日上午第二節(jié)課

4.教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)核心素養(yǎng)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生觀察和實(shí)驗(yàn)操作能力，通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究物質(zhì)的變化和性質(zhì)。

2.增強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)現(xiàn)象的理性認(rèn)識(shí)，提高分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

3.強(qiáng)化科學(xué)探究意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和創(chuàng)新精神。

4.促進(jìn)學(xué)生理解化學(xué)與生活的密切關(guān)系，激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科的興趣。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)，

①理解物質(zhì)變化的概念，區(qū)分物理變化和化學(xué)變化，并能舉例說(shuō)明。

②掌握常見(jiàn)物質(zhì)的性質(zhì)，如酸堿鹽的化學(xué)性質(zhì)，以及它們?cè)诜磻?yīng)中的表現(xiàn)。

③通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，觀察并記錄物質(zhì)變化的現(xiàn)象，能夠準(zhǔn)確描述實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

2.教學(xué)難點(diǎn)，

①理解并區(qū)分物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別，對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)需要抽象思維。

②在實(shí)驗(yàn)操作中，如何引導(dǎo)學(xué)生觀察細(xì)微的變化，并準(zhǔn)確記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。

③如何讓學(xué)生理解并記憶常見(jiàn)物質(zhì)的性質(zhì)，并能靈活應(yīng)用于實(shí)際問(wèn)題解決中。

④在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，如何培養(yǎng)學(xué)生的安全意識(shí)和實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性。學(xué)具準(zhǔn)備多媒體課型新授課教法學(xué)法講授法課時(shí)第一課時(shí)師生互動(dòng)設(shè)計(jì)二次備課教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有人教版九年級(jí)化學(xué)上第一單元教材。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與物質(zhì)變化和性質(zhì)相關(guān)的圖片、圖表、視頻等多媒體資源，以增強(qiáng)直觀教學(xué)效果。

3.實(shí)驗(yàn)器材：準(zhǔn)備試管、燒杯、滴管、酸堿指示劑等實(shí)驗(yàn)器材，確保實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行。

4.教室布置：布置教室環(huán)境，設(shè)置分組討論區(qū)，并確保實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)安全、整潔，便于學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。教學(xué)過(guò)程1.導(dǎo)入（約5分鐘）

-激發(fā)興趣：通過(guò)展示生活中常見(jiàn)的物質(zhì)變化現(xiàn)象，如鐵生銹、燃燒等，引導(dǎo)學(xué)生思考這些現(xiàn)象背后的原因。

-回顧舊知：提問(wèn)學(xué)生之前學(xué)習(xí)的物理變化和化學(xué)變化的概念，檢查學(xué)生對(duì)已有知識(shí)的掌握情況。

2.新課呈現(xiàn)（約30分鐘）

-講解新知：詳細(xì)講解物質(zhì)變化的概念，區(qū)分物理變化和化學(xué)變化，并舉例說(shuō)明。

-舉例說(shuō)明：通過(guò)具體例子，如水的蒸發(fā)、鐵的生銹、燃燒等，幫助學(xué)生理解物質(zhì)變化的本質(zhì)。

-互動(dòng)探究：分組討論，讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識(shí)，分析生活中常見(jiàn)的物質(zhì)變化現(xiàn)象，并預(yù)測(cè)結(jié)果。

-實(shí)驗(yàn)演示：進(jìn)行簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，如滴加酸堿指示劑觀察顏色變化，讓學(xué)生直觀感受物質(zhì)變化的性質(zhì)。

3.實(shí)驗(yàn)操作（約20分鐘）

-學(xué)生活動(dòng)：分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

-教師指導(dǎo)：巡回指導(dǎo)，確保學(xué)生操作規(guī)范，解答學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中遇到的問(wèn)題。

4.鞏固練習(xí)（約15分鐘）

-學(xué)生活動(dòng)：完成教材中的練習(xí)題，鞏固所學(xué)知識(shí)，提高解題能力。

-教師指導(dǎo)：針對(duì)學(xué)生的練習(xí)情況，個(gè)別輔導(dǎo)，糾正錯(cuò)誤，強(qiáng)化重點(diǎn)知識(shí)。

5.總結(jié)與反思（約5分鐘）

-總結(jié)：回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)物質(zhì)變化和性質(zhì)的重要性。

-反思：引導(dǎo)學(xué)生思考如何將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際生活中，提高學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。

6.作業(yè)布置（約2分鐘）

-布置作業(yè)：要求學(xué)生完成教材中的課后習(xí)題，鞏固所學(xué)知識(shí)。

-作業(yè)要求：作業(yè)需獨(dú)立完成，注意書(shū)寫(xiě)規(guī)范，按時(shí)提交。

教學(xué)過(guò)程中，教師需關(guān)注以下幾點(diǎn)：

1.引導(dǎo)學(xué)生積極參與課堂活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神。

2.注重學(xué)生的個(gè)體差異，因材施教，使每位學(xué)生都能在課堂上有所收獲。

3.鼓勵(lì)學(xué)生提問(wèn)，激發(fā)學(xué)生的求知欲，提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

4.關(guān)注學(xué)生的情感態(tài)度，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和人文精神。知識(shí)點(diǎn)梳理1.物質(zhì)的變化

-物質(zhì)變化的定義：指物質(zhì)從一種形態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)榱硪环N形態(tài)的過(guò)程。

-物質(zhì)變化的分類：

a.物理變化：物質(zhì)形態(tài)或狀態(tài)的變化，沒(méi)有新物質(zhì)生成，如溶解、熔化、蒸發(fā)等。

b.化學(xué)變化：物質(zhì)內(nèi)部結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，生成新物質(zhì)，如燃燒、腐蝕、氧化還原反應(yīng)等。

2.物質(zhì)的性質(zhì)

-物理性質(zhì)：不需要通過(guò)化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)，如顏色、狀態(tài)、密度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)等。

-化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)，如燃燒性、氧化性、還原性、酸堿性等。

3.物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別

-區(qū)別點(diǎn)：

a.物理變化：沒(méi)有新物質(zhì)生成，物質(zhì)的化學(xué)組成不變。

b.化學(xué)變化：有新物質(zhì)生成，物質(zhì)的化學(xué)組成發(fā)生改變。

4.常見(jiàn)物質(zhì)的性質(zhì)

-水的性質(zhì)：無(wú)色、無(wú)味、無(wú)臭，液體，沸點(diǎn)100℃，凝固點(diǎn)0℃，能溶解多種物質(zhì)。

-酸的性質(zhì)：能產(chǎn)生H+離子，具有酸味，能與金屬、堿等反應(yīng)。

-堿的性質(zhì)：能產(chǎn)生OH-離子，具有苦味，能與酸、非金屬氧化物等反應(yīng)。

-鹽的性質(zhì)：由酸和堿反應(yīng)生成的化合物，具有離子性質(zhì)，如NaCl（食鹽）。

5.物質(zhì)的分類

-單質(zhì)：由同種元素組成的純凈物，如氧氣、氮?dú)獾取?/p>

-化合物：由兩種或兩種以上元素組成的純凈物，如水、二氧化碳等。

-混合物：由兩種或兩種以上物質(zhì)組成，各物質(zhì)保持原有性質(zhì)，如空氣、海水等。

6.化學(xué)變化的基本類型

-燃燒：物質(zhì)與氧氣發(fā)生劇烈的氧化反應(yīng)，放出大量的熱和光。

-氧化還原反應(yīng)：物質(zhì)失去電子或得到電子的過(guò)程，涉及電子的轉(zhuǎn)移。

-置換反應(yīng)：一種單質(zhì)與一種化合物反應(yīng)，生成另一種單質(zhì)和另一種化合物的反應(yīng)。

-復(fù)分解反應(yīng)：兩種化合物相互交換成分，生成兩種新的化合物的反應(yīng)。

7.化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作

-取用固體藥品：用藥匙或鑷子取用，避免直接用手接觸。

-取用液體藥品：用滴管或量筒取用，注意量取準(zhǔn)確。

-加熱實(shí)驗(yàn)：使用酒精燈或電爐加熱，注意火焰大小和加熱均勻。

-溶解實(shí)驗(yàn)：將固體藥品放入溶劑中，攪拌至溶解。課后拓展1.拓展內(nèi)容：

-閱讀材料：《化學(xué)與生活》一書(shū)，其中包含了許多與日常生活密切相關(guān)的化學(xué)知識(shí)，如食品添加劑、清潔劑、化妝品等。

-視頻資源：推薦觀看科普視頻，如“物質(zhì)的變化和性質(zhì)”專題，通過(guò)動(dòng)畫(huà)演示物質(zhì)變化的微觀過(guò)程，幫助學(xué)生更直觀地理解化學(xué)現(xiàn)象。

2.拓展要求：

-鼓勵(lì)學(xué)生利用課后時(shí)間閱讀《化學(xué)與生活》一書(shū)，挑選自己感興趣的章節(jié)進(jìn)行深入閱讀，了解化學(xué)知識(shí)在生活中的應(yīng)用。

-觀看科普視頻時(shí)，注意觀察視頻中的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和解釋，思考這些現(xiàn)象背后的化學(xué)原理。

-學(xué)生可以記錄下自己在閱讀和觀看過(guò)程中遇到的問(wèn)題，并在課堂上與同學(xué)和老師進(jìn)行討論。

-教師可提供以下指導(dǎo)：

a.推薦閱讀材料：《化學(xué)與生活》一書(shū)中的“食品添加劑”章節(jié)，讓學(xué)生了解食品添加劑的種類、作用和安全性。

b.視頻資源推薦：《物質(zhì)的微觀世界》系列視頻，通過(guò)講解物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)，幫助學(xué)生理解化學(xué)變化的過(guò)程。

c.組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，分享閱讀和觀看過(guò)程中的心得體會(huì)，增強(qiáng)學(xué)生的合作學(xué)習(xí)意識(shí)。

d.針對(duì)學(xué)生在閱讀和觀看過(guò)程中提出的問(wèn)題，及時(shí)給予解答和指導(dǎo)，幫助學(xué)生解決疑惑。

3.拓展活動(dòng)：

-學(xué)生可以嘗試自己進(jìn)行簡(jiǎn)單的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，如制作酸堿指示劑、觀察化學(xué)反應(yīng)等，加深對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解。

-鼓勵(lì)學(xué)生參與學(xué)校或社區(qū)組織的科普活動(dòng)，如參觀科技館、參加化學(xué)知識(shí)競(jìng)賽等，拓寬視野，提高科學(xué)素養(yǎng)。

-教師可以組織學(xué)生進(jìn)行化學(xué)小論文的撰寫(xiě)，要求學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識(shí)，分析生活中的化學(xué)現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生的寫(xiě)作能力和分析能力。板書(shū)設(shè)計(jì)1.物質(zhì)的變化

①物質(zhì)變化的概念：物質(zhì)從一種形態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)榱硪环N形態(tài)的過(guò)程。

②物質(zhì)變化的分類：

-物理變化：如溶解、熔化、蒸發(fā)等，沒(méi)有新物質(zhì)生成。

-化學(xué)變化：如燃燒、腐蝕、氧化還原反應(yīng)等，有新物質(zhì)生成。

2.物質(zhì)的性質(zhì)

①物理性質(zhì)：如顏色、狀態(tài)、密度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)等，不涉及化學(xué)變化。

②化學(xué)性質(zhì)：如燃燒性、氧化性、還原性、酸堿性等，涉及化學(xué)變化。

3.物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別

①物理變化：沒(méi)有新物質(zhì)生成，物質(zhì)的化學(xué)組成不變。

②化學(xué)變化：有新物質(zhì)生成，物質(zhì)的化學(xué)組成發(fā)生改變。

4.常見(jiàn)物質(zhì)的性質(zhì)

①水的性質(zhì)：無(wú)色、無(wú)味、無(wú)臭，液體，沸點(diǎn)100℃，凝固點(diǎn)0℃，能溶解多種物質(zhì)。

②酸的性質(zhì)：能產(chǎn)生H+離子，具有酸味，能與金屬、堿等反應(yīng)。

③堿的性質(zhì)：能產(chǎn)生OH-離子，具有苦味，能與酸、非金屬氧化物等反應(yīng)。

④鹽的性質(zhì)：由酸和堿反應(yīng)生成的化合物，具有離子性質(zhì)。

5.物質(zhì)的分類

①單質(zhì)：由同種元素組成的純凈物，如氧氣、氮?dú)獾取?/p>

②化合物：由兩種或兩種以上元素組成的純凈物，如水、二氧化碳等。

③混合物：由兩種或兩種以上物質(zhì)組成，各物質(zhì)保持原有性質(zhì)，如空氣、海水等。

6.化學(xué)變化的基本類型

①燃燒：物質(zhì)與氧氣發(fā)生劇烈的氧化反應(yīng)，放出大量的熱和光。

②氧化還原反應(yīng)：物質(zhì)失去電子或得到電子的過(guò)程，涉及電子的轉(zhuǎn)移。

③置換反應(yīng)：一種單質(zhì)與一種化合物反應(yīng)，生成另一種單質(zhì)和另一種化合物的反應(yīng)。

④復(fù)分解反應(yīng)：兩種化合物相互交換成分，生成兩種新的化合物的反應(yīng)。

7.化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作

①取用固體藥品：用藥匙或鑷子取用，避免直接用手接觸。

②取用液體藥品：用滴管或量筒取用，注意量取準(zhǔn)確。

③加熱實(shí)驗(yàn)：使用酒精燈或電爐加熱，注意火焰大小和加熱均勻。

④溶解實(shí)驗(yàn)：將固體藥品放入溶劑中，攪拌至溶解。作業(yè)布置與反饋?zhàn)鳂I(yè)布置：

1.完成教材中的課后練習(xí)題，包括填空、選擇題和簡(jiǎn)答題，以鞏固對(duì)物質(zhì)變化和性質(zhì)的理解。

2.設(shè)計(jì)一個(gè)小實(shí)驗(yàn)，觀察并記錄家中常見(jiàn)物質(zhì)的物理變化和化學(xué)變化，如觀察水蒸發(fā)、鐵生銹等，并撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

3.搜集生活中與化學(xué)相關(guān)的新聞或故事，如新型環(huán)保材料、食品安全問(wèn)題等，分析其背后的化學(xué)原理。

作業(yè)反饋：

1.及時(shí)批改作業(yè)，對(duì)學(xué)生的答題情況進(jìn)行詳細(xì)記錄，包括正確和錯(cuò)誤的部分。

2.對(duì)于填空和選擇題，檢查學(xué)生是否正確理解了物質(zhì)的物理和化學(xué)性質(zhì)，是否能夠區(qū)分物理變化和化學(xué)變化。

3.對(duì)于簡(jiǎn)答題，評(píng)估學(xué)生是否能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解釋生活中的化學(xué)現(xiàn)象，是否能夠清晰地表達(dá)自己的思考過(guò)程。

4.對(duì)于實(shí)驗(yàn)報(bào)告，檢查學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是否合理，實(shí)驗(yàn)操作是否規(guī)范，實(shí)驗(yàn)結(jié)果是否準(zhǔn)確，是否能夠?qū)?shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行合理解釋。

5.對(duì)于收集的新聞或故事，評(píng)估學(xué)生是否