ICS65.020.20CCSB31DB2304DB2304/T068—20232023-12-15發(fā)布2024-04-01實(shí)施鶴崗市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布IDB2304/T068—2023本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利，本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專(zhuān)利的責(zé)任。本標(biāo)準(zhǔn)由鶴崗市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出。本文件起草單位：鶴崗市農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心。本文件主要起草人：張玉、袁金龍、林玉、代進(jìn)、吳立萍、胡紅梅、陳志強(qiáng)、李有志、趙巖、宋賀、李波、劉大鵬、王桂霞、尚小東、李幸、孫翠花。DB2304/T068—20231馬鈴薯綠色生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了馬鈴薯綠色生產(chǎn)的術(shù)語(yǔ)、產(chǎn)地環(huán)境、品種選擇、育苗、定植、田間管理、病蟲(chóng)害防治及收獲等生產(chǎn)操作要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于鶴崗地區(qū)馬鈴薯綠色生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB18133馬鈴薯種薯NY/T391-2021綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393-2020綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T394-2021綠色食品肥料使用準(zhǔn)則NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T1049-2023綠色食品薯芋類(lèi)蔬菜3術(shù)語(yǔ)下列術(shù)語(yǔ)適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3.1脫毒種薯經(jīng)過(guò)一系列物理、化學(xué)、生物或其他技術(shù)措施處理，獲得在病毒檢測(cè)后未發(fā)現(xiàn)主要病毒的脫毒（薯）苗后，經(jīng)脫毒種薯生產(chǎn)體系繁殖的符合GB18133標(biāo)準(zhǔn)的各級(jí)種薯。脫毒種薯分為基礎(chǔ)種薯和合格種薯兩類(lèi)?；A(chǔ)種薯是經(jīng)過(guò)脫毒苗（薯）繁殖、用于生產(chǎn)合格種薯的原原種和由原原種繁殖的原種。合格種薯是用于生產(chǎn)商品薯的種薯。3.2休眠期生產(chǎn)上指，在適宜條件下，塊莖從收獲到塊莖幼芽自然萌發(fā)的時(shí)期。馬鈴薯塊莖的休眠實(shí)際開(kāi)始于形成塊莖的時(shí)期。4產(chǎn)地選擇產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T391-2021的要求。選擇地勢(shì)平坦、排灌方便、土層深厚、疏松、肥沃的地塊種植馬鈴薯。中性或微酸性的砂壤土或壤土，并要求3年以上未栽培馬鈴薯的地塊。DB2304/T068—202325生產(chǎn)技術(shù)5.1播種前準(zhǔn)備5.1.1品種選擇選用抗病、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)當(dāng)?shù)卦耘鄺l件、商品性好的各類(lèi)專(zhuān)用品種。種薯質(zhì)量應(yīng)符合GB18133的要求。5.1.2種薯催芽播種前15天～30天將冷藏中的種薯經(jīng)物理、化學(xué)方法人工解除休眠后，置于15℃~20℃、黑暗處平鋪2層～3層。當(dāng)芽長(zhǎng)至0.5cm～1cm時(shí)，將種薯逐漸暴露在散射光下壯芽，每隔5天翻動(dòng)一次。在催芽過(guò)程中淘汰病、爛薯和纖細(xì)芽薯。催芽時(shí)要避免陽(yáng)光直射、雨淋和霜凍等。5.1.3種薯切塊提倡小整薯播種。播種時(shí)溫度較高，濕度較大，雨水較多的地區(qū)，不宜切塊。必要時(shí)，在播前4天~7天，選擇健康的、生理年齡適當(dāng)?shù)妮^大種薯切塊。切塊大小以30g～50g為宜。每個(gè)切塊帶1個(gè)～2個(gè)芽眼。切刀每使用10分鐘后或在切到病、爛薯時(shí)，用5%的高錳酸鉀溶液或75％%灑精浸泡1分鐘～2分鐘或擦洗消毒。切塊后立即用含有多菌靈（約為種薯重量的0.3%）或甲霜靈（約為種薯重量的0.1%）和不含鹽堿的植物草木灰或石膏粉拌種，并進(jìn)行攤晾，使傷口愈合，勿堆積過(guò)厚，以防爛種。切塊后的3天～5天內(nèi)，切塊保持在17℃~18℃的溫度80%～85%的濕度條件下使切口木栓化，避免播后爛塊缺苗。5.1.4選地種植馬鈴薯應(yīng)選擇地勢(shì)高，土壤疏松，土質(zhì)肥沃，排灌方便的沙質(zhì)土壤。并且要求土壤含鹽量低于0.01%，最好PH值在5.5～6.0范圍內(nèi)。5.1.5選茬選擇前期沒(méi)有使用過(guò)高毒高殘留農(nóng)藥的玉米、小麥、谷子、大豆等茬口。輪作周期必須在3年以上。5.1.6整地深耕，耕作深度20cm～30cm。整地使土壤顆粒大小合適。麥茬種馬鈴薯應(yīng)進(jìn)行秋翻。農(nóng)機(jī)具可選用聯(lián)合整地機(jī)進(jìn)行整地，或者用旋轉(zhuǎn)犁深翻，之后用圓盤(pán)耙耙碎起壟。5.1.7施基肥按照“NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則”要求，根據(jù)土壤肥力，確定相應(yīng)施肥量和施肥方法。氮肥總用量的70％以上和大部分磷、鉀肥料可基施。農(nóng)家肥和化肥混合施用，提倡多施農(nóng)家肥。農(nóng)家肥結(jié)合耕翻整地施用，與耕層充分混勻，化肥做種肥，播種時(shí)開(kāi)溝施。適當(dāng)補(bǔ)充中、微量元素。每生產(chǎn)1000kg薯塊的馬鈴薯需肥量：氮肥（N）5kg～6kg，磷肥（P2O5）1kg～3kg，鉀肥（K2O）12kg～13kg。每667㎡施充分腐熟有機(jī)肥3000kg。5.2播種5.2.1播期馬鈴薯一般在4月下旬～5月上旬播種，在10cm土層地溫穩(wěn)定在7℃~8℃時(shí)即可播種。在春旱年DB2304/T068—20233份可適當(dāng)提前播種。5.2.2播種方法5.2.2.1播上壟種薯播在地平面以上或與地平面相平的地面上。先用犁破原壟開(kāi)淺溝把種薯擺在淺溝中，同時(shí)施用種肥，再用犁趟起原壟上的土覆到原壟頂上合成舊底新壟，再壓一遍磙子。5.2.2.2播下壟將種薯擺在地平面以下的地面。主要有點(diǎn)老溝，原溝引墑種，耢臺(tái)原溝種等方式。5.2.2.3播種深度地溫低而含水量高的土壤宜淺播，播種深度約5cm～7cm；地溫高而干燥的土壤宜深播，播種深度約10cm。5.2.2.4播種密度早熟種株行距（21～24）cm×80cm，每公頃種植60000株～70000株；中晚熟種為（24～27）cm×80cm，每公頃種植50000株～60000株。5.3田間管理5.3.1中耕除草齊苗后及時(shí)中耕除草，封壟前進(jìn)行最后一次中耕除草。5.3.2追肥視苗情追肥，追肥宜早不宜晚，寧少毋多。追肥方法可溝施、點(diǎn)施或葉面噴施，施后及時(shí)灌水或噴水。5.3.3培土一般結(jié)合中耕除草培土2次～3次。出齊苗后進(jìn)行第一次淺培土，現(xiàn)蕾期高培土，封壟前最后一次培土，培成寬而高的大壟。5.3.4灌溉和排水在整個(gè)生長(zhǎng)期土壤含水量保持在60%～80%。出苗前不宜灌溉，塊莖形成期及時(shí)適量澆水，塊莖膨大期不能缺水。澆水時(shí)忌大水漫灌。在雨水較多的季節(jié)，及時(shí)排水，田間不能有積水。收獲前視氣象情況7天～10天停止灌水。6病蟲(chóng)害防治6.1防治原則按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅(jiān)持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的無(wú)害化治理原則。DB2304/T068—202346.2主要病蟲(chóng)害主要病害為晚疫病、病毒病、黑脛病、環(huán)腐病、早疫病、瘡痂病等。主要蟲(chóng)害為蚜蟲(chóng)、金針蟲(chóng)、地老虎、蠐螬、二十八星瓢蟲(chóng)等。6.2.1病害防治以主要防治晚疫病為主，兼防早疫病、瘡痂病等其它病害。6.2.2蟲(chóng)害防治主要以二十八星瓢蟲(chóng)和蚜蟲(chóng)為主，兼防金針蟲(chóng)、地老虎和蠐螬等地下害蟲(chóng)。6.3農(nóng)業(yè)防治6.3.1針對(duì)主要病蟲(chóng)防治對(duì)象，因地制宜選用抗（耐）病優(yōu)良品種，使用健康的不帶病毒、病菌、蟲(chóng)卵的種薯。6.3.2合理品種布局，選擇健康的土壤，實(shí)行輪作倒茬，與非茄科作物輪作3年以上。6.3.3通過(guò)對(duì)設(shè)施、肥、水等栽培條件的嚴(yán)格管理和控制，促進(jìn)馬鈴薯植株健康成長(zhǎng)，抑制病蟲(chóng)害的發(fā)生。6.3.4測(cè)土平衡施肥，馬鈴薯對(duì)氮、磷、鉀需求比例為2：1：4,可按上述比例施入底肥，增施足量的經(jīng)腐熟的有機(jī)肥，適量施用化肥。6.3.5合理密植，起壟種植，加強(qiáng)中耕除草、高培土、清潔田園等田間管理，降低病蟲(chóng)源數(shù)量。6.3.6建立病蟲(chóng)害預(yù)警系統(tǒng)，以防為主，盡量少用農(nóng)藥和及時(shí)用藥。6.3.7發(fā)現(xiàn)中心病株及時(shí)清除并遠(yuǎn)離地塊深埋。釋放天敵，如寄生蜂、七星瓢蟲(chóng)等。保護(hù)天敵，創(chuàng)造有利于天敵生存的環(huán)境，選擇對(duì)天敵殺傷力低的農(nóng)藥。利用0.38%苦參堿乳油300倍～500倍液防治蚜蟲(chóng)以及金針蟲(chóng)、地老虎、蠐螬等地下害蟲(chóng)，利用3%中生菌素可濕性粉劑800倍～1000倍液防治黑脛病或軟腐病等多種細(xì)菌病害。6.4物理防治露地栽培可采用殺蟲(chóng)燈以及性誘劑誘殺害蟲(chóng)。保護(hù)地栽培可采用防蟲(chóng)網(wǎng)或銀灰膜避蟲(chóng)、黃板（柱）以及性誘劑誘殺害蟲(chóng)。6.5藥劑防治6.5.1農(nóng)藥施用嚴(yán)格執(zhí)行GB/T8321和NY/T393-2020綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則的規(guī)定。應(yīng)對(duì)癥下藥，適期用藥，更換使用不同的適用藥劑，運(yùn)用適當(dāng)濃度與藥量，合理混配藥劑，并確保農(nóng)藥施用的安全間隔期。6.5.2禁止施用高毒、劇毒、高殘留農(nóng)藥：甲胺磷，甲基對(duì)硫磷，甲拌磷，克百威等農(nóng)藥。6.5.3主要病蟲(chóng)害防治6.5.3.1晚疫病在有利發(fā)病的低溫高濕天氣條件下，發(fā)病前或發(fā)病初期可用70%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液；72%霜脲?錳鋅可濕性粉劑500倍～800倍稀釋液,每隔5天～7天噴施1次,連續(xù)2次～3次。6.5.3.2早疫病發(fā)病初期，每畝可用10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑50g～80g兌水噴霧，每8天左右一次，一般連防2次～3次。6.5.3.3瘡痂病DB2304/T068—20235選用無(wú)病種薯，嚴(yán)禁從病區(qū)調(diào)種。合理輪作，可與谷類(lèi)作物、豆科、百合科和葫蘆科作物等進(jìn)行3年～5年輪作。加強(qiáng)栽培管理，避免選擇堿性砂壤土。6.5.3.4環(huán)腐病提倡用小整薯播種，若切塊先用50mg/kg硫酸銅溶液浸泡種薯10分鐘，種薯切塊時(shí)可用75%酒精給切刀消毒。發(fā)病初期，用3%中生菌素可濕性粉劑800倍～1000倍液噴霧；或77%氫氧化銅可濕性微粒粉劑400倍～500倍液噴霧，每隔7天～10天噴1次，連續(xù)噴2次～3次。6.5.3.5蚜蟲(chóng)發(fā)現(xiàn)蚜蟲(chóng)時(shí)防治，用5%抗蚜威可濕性粉劑1000倍～2000倍液,或10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2000倍~4000倍液，每隔7天～10天噴1次，連續(xù)噴2次～3次。6.3.3.6金針蟲(chóng)、地老虎、蠐螬等地下害蟲(chóng)可施用0.38%苦參堿乳油500倍液，或50%辛硫磷乳油1000倍液灌根。6.5.3.7二十八星瓢蟲(chóng)在幼蟲(chóng)發(fā)生初期開(kāi)始噴藥，可用40%辛硫磷乳油1000倍液，或5%高效氯氰菊酯乳油1500倍液，每隔10天噴藥1次,在植株生長(zhǎng)期連續(xù)噴藥3次,注意葉背和葉面均勻噴藥,以便把孵化的幼蟲(chóng)全部殺死。6.5.3.8本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定以外其他藥劑的選用，應(yīng)符合本