ICS67.120.30

CCSB52

52

貴州省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB52/T1672.10—2022

稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)規(guī)程

第10部分：商品鱉養(yǎng)殖

Technicalspecificationforintegratedfarmingofriceandaquaculture

animal—Part10：Cultureofcommercialsoft-shhelledturtle

2022-05-31發(fā)布2022-09-01實(shí)施

貴州省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB52/T1672.10—2022

目次

前言.................................................................................II

引言................................................................................III

1范圍...............................................................................1

2規(guī)范性引用文件.....................................................................1

3術(shù)語和定義.........................................................................1

4環(huán)境條件...........................................................................1

5田間工程...........................................................................1

6水稻種植...........................................................................1

7鱉種放養(yǎng)...........................................................................2

8日常管理...........................................................................2

9病蟲害防治.........................................................................4

10收獲..............................................................................5

11明白卡............................................................................5

附錄A（資料性）商品鱉常見病癥及治療方法..............................................6

附錄B（資料性）稻漁綜合種養(yǎng)商品鱉養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程明白卡..................................8

I

DB52/T1672.10—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件是DB52/T1672《稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)規(guī)程》的第10部分。DB52/T1672已經(jīng)發(fā)布了以下部分：

——第1部分：田間工程；

——第2部分：水稻種植；

——第3部分：蟹苗培育；

——第4部分：商品蟹養(yǎng)殖；

——第5部分：克氏原螯蝦繁殖；

——第6部分：克氏原螯蝦成蝦養(yǎng)殖；

——第7部分：魚苗魚種培育；

——第8部分：成魚養(yǎng)殖；

——第9部分：幼鱉養(yǎng)殖；

——第10部分：商品鱉養(yǎng)殖；

——第11部分：泥鰍繁殖；

——第12部分：商品鰍養(yǎng)殖；

——第13部分：稻魚鴨共生；

——第14部分：稻魚蟹共生；

——第15部分：稻魚蛙共生；

——第16部分：稻魚鱉共生。

本文件由貴州省水產(chǎn)研究所提出。

本文件由貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳歸口。

本文件起草單位：貴州省水產(chǎn)研究所、貴州省特種水產(chǎn)工程技術(shù)中心、貴州省地方海事局、錦屏縣

農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、貴州山至金農(nóng)業(yè)有限公司。

本文件主要起草人：王艷艷、張效平、李世凱、曾詩(shī)雨、龍金梅、李正友、王金樂、商寶娣、韓利

民、趙飛、楊興、陳暉、陳輝志。

II

DB52/T1672.10—2022

引言

隨著貴州推進(jìn)生態(tài)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，稻漁綜合種養(yǎng)模式得到大范圍推廣，稻田養(yǎng)殖的水產(chǎn)品種類日益

豐富。我省稻漁綜合種養(yǎng)培育技術(shù)、養(yǎng)殖生產(chǎn)管理仍不夠規(guī)范，粗放的漁業(yè)生產(chǎn)力水平導(dǎo)致養(yǎng)殖效率不

高，養(yǎng)殖技術(shù)和科學(xué)管理水平有待提高。為規(guī)范我省稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)要求，構(gòu)建較為系統(tǒng)、全面的技

術(shù)體系，以實(shí)現(xiàn)提高稻漁綜合種養(yǎng)模式技術(shù)水平，推進(jìn)貴州省稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。DB52/T

1672旨在確立稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)的相關(guān)要求，由十六個(gè)部分組成。

——第1部分：田間工程。目的在于確定稻漁綜合種養(yǎng)的環(huán)境條件和稻田基礎(chǔ)設(shè)施的要求。

——第2部分：水稻種植。目的在于確定稻漁綜合種養(yǎng)條件下水稻種植的環(huán)境條件、養(yǎng)魚稻田準(zhǔn)備、

稻種質(zhì)量、培育壯秧、秧苗移栽、水分管理、稻田施肥、病蟲害防治和收獲的要求。

——第3部分：蟹苗培育。目的在于確定中華絨螯蟹蟹苗稻田培育的環(huán)境條件、田間工程、水稻種

植、蟹苗放養(yǎng)、日常管理、病蟲害防治和收獲的要求。

——第4部分：商品蟹養(yǎng)殖。目的在于確定中華絨螯蟹商品蟹稻田養(yǎng)殖的環(huán)境條件、田間工程、水

稻種植、蟹苗放養(yǎng)、日常管理、病蟲害防治、收獲、暫養(yǎng)和育肥管理的要求。

——第5部分：克氏原螯蝦繁殖。目的在于確定克氏原螯蝦稻田繁殖的環(huán)境條件、田間工程、水稻

種植、繁育準(zhǔn)備、蝦苗繁殖、日常管理和病蟲害防治的要求。

——第6部分：克氏原螯蝦成蝦養(yǎng)殖。目的在于確定克氏原螯蝦成蝦稻田養(yǎng)殖的環(huán)境條件、田間工

程、水稻種植、養(yǎng)殖管理、病蟲害防治和收獲的要求。

——第7部分：魚苗魚種培育。目的在于確定魚苗魚種稻田培育的環(huán)境條件、魚苗培育、魚種培育、

日常管理、病蟲害防治和收獲的要求。

——第8部分：成魚養(yǎng)殖。目的在于確定成魚稻田養(yǎng)殖的環(huán)境條件、田間工程、水稻種植、魚種放

養(yǎng)、日常管理、病蟲害防治和收獲的要求。

——第9部分：幼鱉養(yǎng)殖。目的在于確定幼鱉稻田養(yǎng)殖的環(huán)境條件、田間工程、水稻種植、幼鱉放

養(yǎng)、日常管理、病蟲害防治和收獲的要求。

——第10部分：商品鱉養(yǎng)殖。目的在于確定商品鱉稻田養(yǎng)殖的環(huán)境條件、田間工程、水稻種植、鱉

種放養(yǎng)、日常管理、病蟲害防治和收獲的要求。

——第11部分：泥鰍繁殖。目的在于確定泥鰍稻田繁殖環(huán)境條件、田間工程、水稻種植、親本培育、

人工催產(chǎn)、產(chǎn)卵孵化和病害防治的要求。

——第12部分：商品鰍養(yǎng)殖。目的在于確定商品鰍稻田養(yǎng)殖的環(huán)境條件、田間工程、水稻種植、泥

鰍品種及來源、苗種放養(yǎng)、飼料投喂、日常管理、病蟲害防治和收獲的要求。

——第13部分：稻魚鴨共生。目的在于確定稻魚鴨綜合種養(yǎng)的環(huán)境條件、田間工程、品種選擇、技

術(shù)要求、病蟲害防治和收獲的要求。

——第14部分：稻魚蟹共生。目的在于確定稻魚蟹綜合種養(yǎng)的環(huán)境條件、田間工程、品種選擇、種

養(yǎng)殖要求、病蟲害防治和收獲的要求。

——第15部分：稻魚蛙共生。目的在于確定稻魚蛙綜合種養(yǎng)的環(huán)境條件、品種選擇、田間工程、水

稻種植與魚蛙種放養(yǎng)、種養(yǎng)殖管理、病蟲害防治、收獲和蛙的運(yùn)輸?shù)囊蟆?/p>

——第16部分：稻魚鱉共生。目的在于確定稻魚鱉綜合種養(yǎng)的環(huán)境條件、田間工程、苗種放養(yǎng)、日

常管理和收獲的要求。

III

DB52/T1672.10—2022

稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)規(guī)程

第10部分：商品鱉養(yǎng)殖

1范圍

本文件規(guī)定了稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)規(guī)程商品鱉養(yǎng)殖的環(huán)境條件、田間工程、水稻種植、鱉種放養(yǎng)、日

常管理、病蟲害防治、收獲。

本文件適用于商品鱉的稻田養(yǎng)殖。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB21044中華鱉

NY5072無公害食品漁用配合飼料安全限量

SC/T1047中華鱉配合飼料

SC/T1107中華鱉親鱉和苗種

DB52/T1672.1稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)規(guī)程第1部分：田間工程

DB52/T1672.2稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)規(guī)程第2部分：水稻種植

3術(shù)語和定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。

4環(huán)境條件

按DB52/T1672.1規(guī)定執(zhí)行。

5田間工程

按DB52/T1672.1規(guī)定執(zhí)行。

6水稻種植

按DB52/T1672.2規(guī)定執(zhí)行。

1

DB52/T1672.10—2022

7鱉種放養(yǎng)

7.1前期準(zhǔn)備

提前7d～10d，每平方米田凼、田溝用生石灰200g進(jìn)行消毒。

7.2放養(yǎng)

7.2.1苗種來源

中華鱉，苗種來源于具有生產(chǎn)許可證和苗苗種檢疫合格證的苗種繁育場(chǎng)，并經(jīng)檢疫檢測(cè)合格，符合

GB21044的規(guī)定。

7.2.2質(zhì)量

應(yīng)符合SC/T1107的要求，規(guī)格整齊，體格健壯、年齡相同、無病害發(fā)生。

7.2.3規(guī)格

400g/只～500g/只之間，同一田塊放養(yǎng)鱉種個(gè)體相差≤50g。

7.2.4密度

每667m2放養(yǎng)50～100只。

7.2.5時(shí)間

在水稻插秧15d后，水溫穩(wěn)定在22℃以上時(shí)放養(yǎng)；溫室鱉種在5月底以后放養(yǎng)。

7.2.6方法

放養(yǎng)按以下方法：

a)雌雄分開，避免晴天中午放養(yǎng)；

b)鱉種放養(yǎng)前，根據(jù)鱉的健康情況，用10mg/L的高錳酸鉀或3%的氯化鈉溶溶液進(jìn)行藥浴。浸洗

時(shí)間應(yīng)由溫度和鱉的忍受程度而定，一般為10min～30min。浸洗時(shí)應(yīng)有足夠的水體和活動(dòng)空

間，供鱉在藥液中能自由活動(dòng)；

c)剔除在運(yùn)輸中因相互咬傷碰撞等造成的細(xì)菌感染引發(fā)皮膚潰爛的鱉種；

d)讓其自行分散爬入田凼中。

8日常管理

8.1飼料種類與質(zhì)量

8.1.1種類

含動(dòng)物性飼料（蚯蚓、螺、小蟲、泥鰍、黃粉蟲、小魚、蠅蛆等）、植物性飼料（瓜果、蔬菜、紅

薯等），可輔以配合飼料。

8.1.2質(zhì)量

配合飼料蛋白質(zhì)含量≥30%，質(zhì)量應(yīng)符合SC/T1047的要求，衛(wèi)生應(yīng)符合GB13078的規(guī)定。動(dòng)物性飼

料應(yīng)新鮮、無污染、無氧化變質(zhì)現(xiàn)象。

2

DB52/T1672.10—2022

8.2飼料投喂

8.2.1投飼量

鱉種入田后即可開始投喂，日投飼量為鱉體總重量的3%～5%，具體投喂量根據(jù)水溫、天氣等情況調(diào)

整。

8.2.2要求

8.2.2.1每天投喂1～2次，輔助投喂鮮魚、豬肝等。

8.2.2.2生長(zhǎng)高峰期，每667m2投放活螺螄80kg～100kg、抱卵青蝦3kg或蝦苗7.5kg。

8.2.2.3定時(shí)、定量、定位、定質(zhì)投喂。每次的投喂量在1h內(nèi)吃完為宜。

8.2.3方法

8.2.3.1清掃食臺(tái)：投喂前清掃食臺(tái)上的殘餌，保證食臺(tái)清潔。

8.2.3.2投喂方法：投喂前將鮮動(dòng)、植物飼料，洗凈后用20mg/L高錳酸鉀溶溶液浸泡15min～20min，

洗凈、切碎，配合飼料加工成軟硬、大小適宜的團(tuán)狀，投在食臺(tái)上。

8.3田間管理

8.3.1水位控制

田間水深保持在15cm～20cm，高溫季節(jié)適當(dāng)加深水位。根據(jù)水稻不同生長(zhǎng)期對(duì)水位的要求，控制

好水位，適時(shí)加注新水。水稻收割前，降低水位，露出耕作層。在水稻害蟲高峰期，稻田水位適當(dāng)提高，

便于鱉攝食害蟲的幼蟲和成體。

8.3.2曬（烤）田

緩慢降低水位，讓鱉自行爬到溝、凼中進(jìn)行曬（烤）田，曬（烤）田結(jié)束后恢復(fù)原水位。

8.4巡田

每天早、晚巡田各1次，檢查排灌、防逃設(shè)施，觀察水位、水質(zhì)變化、水稻生長(zhǎng)、鱉的攝食、田間

雜草及病蟲害等。

8.5定期消毒

8.5.1工具消毒

定期消毒，每周2次～3次，用高錳酸鉀100mg/L浸浴30min，或漂白粉5%浸浴20min。

8.5.2養(yǎng)殖場(chǎng)所消毒

每周一次用生石灰或氯制劑溶液潑灑食臺(tái)和曬臺(tái)，并在食臺(tái)和曬臺(tái)周圍掛簍或掛袋，生石灰和氯制

劑的用量不超過潑灑的用量。

3

DB52/T1672.10—2022

9病蟲害防治

9.1原則

9.1.1病害防治原則

堅(jiān)持“預(yù)防為主、防重于治”、“無病早防、有病早治”的原則。

9.1.2用藥原則

9.1.2.1應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家和有關(guān)部門的相關(guān)規(guī)定，嚴(yán)禁使用未經(jīng)取得生產(chǎn)許可證、批準(zhǔn)文號(hào)和沒有生

產(chǎn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的漁藥。優(yōu)先選擇“三效”（高效、速效、長(zhǎng)效）、“三小”（毒性小、副作用小、用量?。?/p>

的漁藥，宜使用水產(chǎn)專用漁藥、生物源漁藥和漁用生物制品。

9.1.2.2病害發(fā)生時(shí)，應(yīng)對(duì)癥用藥，不應(yīng)濫用漁藥和盲目增大用藥量或用藥次數(shù)、延長(zhǎng)用藥時(shí)間或長(zhǎng)

期使用單一種類藥物，應(yīng)更換使用不同種類藥物。

9.1.2.3鱉上市前，應(yīng)有相應(yīng)的休藥期。休藥期的長(zhǎng)短應(yīng)確保上市鱉的藥物殘留限量符合NY5070的

規(guī)定。

9.1.2.4鱉餌料添加不應(yīng)選用國(guó)家規(guī)定禁止使用的藥物或添加劑，也不應(yīng)在飼料中長(zhǎng)期添加抗菌藥物。

9.2方法

9.2.1水稻

按DB52/T1672.2規(guī)定執(zhí)行。

9.2.2商品鱉

9.2.2.1用藥方法

應(yīng)符合以下要求：

a)浸浴法：主要用于體表疾病治療。把把配好的藥液放入盆、桶、池等容器中中，再放入病鱉進(jìn)行

浸浴，藥液應(yīng)能夠淹沒鱉全身。發(fā)現(xiàn)現(xiàn)鱉有狂游、劇烈躁動(dòng)不安、有強(qiáng)烈逃離等現(xiàn)象時(shí)，應(yīng)及

時(shí)移出，放入清水或流水池中暫養(yǎng)；

b)口服法：藥物混合到配合飼料中，或或包裹、埋入餌料魚腹腔或鰓腔中，再投喂給鱉吃食。投

喂前鱉可停食1d～3d；

c)潑灑法：先測(cè)算養(yǎng)殖場(chǎng)所中水量，關(guān)關(guān)閉進(jìn)、排水口，然后把藥物溶于一定數(shù)量水中后，均勻

潑灑于養(yǎng)殖場(chǎng)所中。待浸浴時(shí)間足夠夠后，再開啟進(jìn)、排水口。如鱉出現(xiàn)異常反應(yīng)，應(yīng)立即開

啟進(jìn)、排水口；

d)直接涂抹法：移出病鱉，直接把藥物物涂抹于鱉病灶部位，待藥物浸入病灶后，再放入養(yǎng)殖場(chǎng)

所中。涂抹藥物通常為軟膏、液體或粉劑類藥物；

e)長(zhǎng)期浸浴法：將刺激性小的藥物捆扎扎后直接轉(zhuǎn)入養(yǎng)殖場(chǎng)所中，使得鱉得到長(zhǎng)期浸浴。藥物主

要有魚腥草、大黃等中草藥。

9.2.2.2主要病癥及治療方法

見附錄A。

4

DB52/T1672.10—2022

10收獲

10.1稻

緩慢降低田間水位，露出田面，誘導(dǎo)鱉集中到田凼內(nèi)，待田面板結(jié)后收割，收割方法按DB52/T1672.2

規(guī)定執(zhí)行。

10.2鱉

放干水體，人工捕捉或用地籠網(wǎng)捕撈。

11明白卡

用作稻漁綜合種養(yǎng)商品鱉養(yǎng)殖技術(shù)簡(jiǎn)明指導(dǎo)，按照附錄B操作。

5

DB52/T1672.10—2022

A

A

附錄A

（資料性）

商品鱉常見病癥及治療方法

表A.1商品鱉常見病癥及治療方法

病名主要癥狀治療方法

鱉的咽喉部及頸部腫脹，紅腫的脖子

伸長(zhǎng)而不能縮入殼內(nèi)，腹部出現(xiàn)紅色斑點(diǎn)，

用氟苯尼考等敏感藥物進(jìn)行藥浴治

肌肉水腫，行動(dòng)遲緩而浮于水面，時(shí)而匍

紅脖子病療，濃度為10mg/L，浸泡時(shí)間視鱉的忍受

匐于陸地，人走近也不逃避。病情嚴(yán)重時(shí)，

程度而定。

口、鼻出血，腸道發(fā)炎糜爛，全身紅腫，

眼睛渾濁發(fā)白而失明，不久即死亡。

鱉的頸部、裙邊、四肢、尾部等處皮

膚腐敗、潰爛，皮膚組織壞死而變白發(fā)黃，在發(fā)病季節(jié)每周用2mg/L～3mg/L漂

腐皮病

進(jìn)而潰瘍。嚴(yán)重時(shí)，頸部肌肉和骨骼外露，白粉液對(duì)鱉進(jìn)行藥浴。

四肢皮膚爛掉，爪也脫落，裙邊潰爛。

發(fā)病初期，在頸部、背甲、腹甲、裙

細(xì)菌性病害邊或四肢等處出現(xiàn)1~2個(gè)癤子，隨病情的

發(fā)展，癤子逐漸擴(kuò)大，直至表皮破裂，黃

將病鱉置于2%～3%的氯化鈉溶液內(nèi)

疥瘡病白色的內(nèi)容物散落水中，留下一個(gè)空穴，

浸泡15min。

空穴邊緣部充血，伴有輕度流血。病鱉不

食不動(dòng)，常伏于食臺(tái)上，體質(zhì)日漸消瘦，

直至死亡。

白點(diǎn)可遍布全身，在鱉的頸部、背部、

四肢的角皮下有粟米、綠豆大小的白色或

淡黃色斑點(diǎn)，以腹部最多。白點(diǎn)由皮膚內(nèi)發(fā)病的個(gè)體采用2%～3%氯化鈉溶液

白點(diǎn)病

珠狀外突，很像孢子蟲病灶。挑破病灶可浸泡15min后，再日曬1h～2h。

見乳白色膿液。嚴(yán)重時(shí)白點(diǎn)擴(kuò)大，邊緣不

齊，有潰爛現(xiàn)象。

將病鱉置入水盆中，使水淹及鱉體，

可見鱉背上有一塊塊白斑。發(fā)病初期僅裙

邊部分，后逐漸發(fā)展至背部、四肢、頸部、

腹部等，白斑處表皮逐漸壞死、崩解，甚

白斑病對(duì)病鱉用磺胺嘧啶軟膏涂擦患處。

至出血，繼發(fā)細(xì)菌感染，并發(fā)腐皮病。當(dāng)

霉菌寄生到鱉的咽喉部時(shí)，鱉因呼吸困難

真菌性病害

而逐漸死亡，瀕死鱉呆滯，在食臺(tái)或池坡

上不肯下水。

病菌在鱉的體表尤其是四肢基部和頸

部大量寄生，形似棉絮狀，有時(shí)菌絲上粘病鱉可用3%～4%的氯化鈉溶液浸洗5

水霉病

有污泥，患病個(gè)體食欲不振，生長(zhǎng)發(fā)育緩min。

慢。

6

DB52/T1672.10—2022

表A.1商品鱉常見病癥及治療方法（續(xù)）

病名主要癥狀治療方法

病情較輕時(shí)，外表不易識(shí)別，剖開腹

腔后可觀察到原本白色或粉紅色的脂肪組

（1）飼料應(yīng)符合GB13078的規(guī)定。

織變成了土黃色或褐黃色，肝臟發(fā)黑，骨

餌料多樣化，如配合飼料、鮮活餌料魚、

質(zhì)軟化，能嗅到惡臭味。病情較重時(shí)，出

人工魚塊、蝦、蟹等交替投喂，減少營(yíng)養(yǎng)

脂肪代謝不現(xiàn)外表癥狀，鱉體浮腫或極度消瘦，甲殼

性疾病的發(fā)生；

良病表面和裙邊形成皺紋，光澤消失，身體隆

（2）定期投喂復(fù)合維生素等，投喂方

起變高，過于厚重，四肢和頸部腫脹，表

法與口服藥物相同，一般1個(gè)～2個(gè)月投喂

皮下水腫，體態(tài)異常，行動(dòng)遲緩。鱉患病

1次。

后一般不易恢復(fù)體質(zhì)，逐漸轉(zhuǎn)為慢性病，

最后停止攝食死亡。

為鱉營(yíng)造適宜的棲息環(huán)境并保持穩(wěn)

生產(chǎn)性能下降、攝食減少，對(duì)飼料的

定，避免出現(xiàn)水質(zhì)、水溫、光照、噪聲、

應(yīng)激性反應(yīng)轉(zhuǎn)化率降低，生長(zhǎng)速度減慢，免疫能力差，

震動(dòng)等環(huán)境因子的突變，生產(chǎn)操作應(yīng)輕柔，

非生物病害易發(fā)病，成活率下降。

減少對(duì)鱉的刺激。

防治

（1）保障餌料充足、適口；

（2）保持同一稻田內(nèi)鱉個(gè)體大小基本

一致；

（3）同一稻田中盡量保持為同批次苗

種，保持鱉相互適應(yīng)性和認(rèn)同感，盡量避