雙十一酒店促銷活動策劃方案雙十一酒店促銷活動策劃方案「篇一」春節(jié)，也是中國百姓最舍得花錢的日子，如何開發(fā)春節(jié)市場顯然大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住春節(jié)消費蘊含的商機呢?當然是首先搞好市場調研，準確把握春節(jié)期間人們的消費變化趨勢，進而制訂出針對性較強的促銷策略。從最近兩年春節(jié)期間居民的消費新變化可以看出，春節(jié)消費有三大明顯特征：餐飲業(yè)要把握好以下節(jié)日服務型經營方式：a.主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜，代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動，飯店只收取少量的加工費。b.包辦型。即飯店為市民預訂到飯店就餐的年夜飯或節(jié)日家宴。餐館酒店要本著勤儉節(jié)約、物美價廉、面向市民、為大眾服務的原則，推出“敬老宴”、“愛心宴”、“關心宴”、“合家團圓”等眾多菜譜，意在把工薪階層拉向自己，以擴大目標市場。c.系列型。為適應現代人的消費需求，餐館酒店應推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租廚師”，向居民開放客房、卡拉犗犓廳、洗澡間等等休閑娛樂設施和場所，以吸引居民到酒店里自娛自樂過春節(jié)。同時，餐飲業(yè)的經營者，還應在文化品味上做文章。要以飲食文化搭臺，讓勞碌了一年的人們吃個輕松，吃個愉快，吃個情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內推出書畫攝影展覽、讀書彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動等，讓顧客集食、飲、賞、覽、聽于一體，吃得瀟灑，玩得開心，同時又得到精神享受。酒店春節(jié)促銷活動策劃方案：“一個便宜十個愛”。年終歲尾，商家應以真誠回報消費者為宗旨，開展打折銷售、買大件贈小件，“天天讓利、日日優(yōu)惠”，等促銷活動。酒店春節(jié)的布置及裝飾：1、在正門口立放金童玉女一對，延用至元宵節(jié),酒店提供照相留影服務(客人洗相費用自理)。2、在酒店外圍植物上繞掛滿天星，在酒店正門兩側分別立一大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。3、大門口懸掛“XXX大酒店恭祝全市人民新春快樂”橫幅。4、大門口兩側玄武巖貼對聯“金杯醉酒乾坤大”“金豬迎春歲月新”橫批為“恭賀新禧”。5、酒店大堂兩側玻璃門貼豬年生肖剪紙圖案6、酒店正門口安排兩位工作人員(人事部選好的那對員工),穿小牛服裝戴小牛頭套,負責為前來酒店用餐年紀大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支),水果糖(2粒):7、三樓、四樓陽臺欄桿插彩旗。案例：酒店餐廳春節(jié)促銷活動：1、春節(jié)套票:實惠多多，驚喜多多，春節(jié)推出“吉祥如意”套票：餐飲:666元/桌(含服務費,僅限三樓餐廳)客房:288元/間天(含雙早)娛樂:12:30—16:30贈送包房3小時16:30—02:00贈送包房2小時客房:自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標準間208元/間天凡入住特惠標準間者,均可獲得精美春節(jié)禮品一份大年三十(18:00—21:00)推出“吉祥”年夜飯：588元/桌688元/桌888元/桌大年三十(21:00—12:30)推出“富貴”年夜飯888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00贈送吉祥如意餃子一份)提前預定年夜飯，有小禮品贈送。定餐滿1000元，贈送大抱枕一個(抱枕價值20-30元左右,抱枕是辦公室一族和居家生活必不可少的用品之一，消費贈送抱枕，對顧客來說比較實在).將不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可憑此吉祥物到總臺換取相應的獎品生肖為豬的吉祥物對應獎品為時尚臺歷一部、其他生肖吉祥物均為小中國結一個。春節(jié)期間宴會廳推出春節(jié)套餐金玉滿堂宴:688元/桌富貴吉祥宴:788元/桌五福臨門宴:888元/桌春節(jié)是餐飲業(yè)銷售的黃金季節(jié)，商家都明白這個道理，然而春節(jié)消費的特點，卻年年有變化，誰能洞察先機，抓住熱點，誰就是贏家。從微觀角度看是如此，而從宏觀角度看，如何統籌策劃，引導消費，形成熱點，搞好“賀歲工程”，就更是一篇大文章了。雙十一酒店促銷活動策劃方案「篇二」2015酒店西餐廳愚人節(jié)促銷活動策劃方案酒店西餐廳愚人節(jié)促銷活動策劃方案一黑暗餐廳推出愚人節(jié)黑暗陶藝惡搞活動，凡當天參加活動的朋友可以享受到如下優(yōu)惠：一：魔友愚人節(jié)優(yōu)惠價：138元/位(原價158元/位)二：參加活動者可免費享受特制軟飲無限暢飲。三：凡參加活動者可免費玩黑暗陶藝哦(也就是說，在看不見的情況下，可以隨便捏你想捏的陶藝，在亮區(qū)的時候你就可以看看你捏的到底是個啥東東)四：當天會有很多很刺Ji的游戲哦，愚人節(jié)嘛，大家一起愚，一起笑。酒店西餐廳愚人節(jié)促銷活動策劃方案二愚人節(jié)主題：FOOL，福！特價套餐：“FOOL套餐”、“福套餐”。特別活動：幽默小品、幽默表演、搞笑游戲演出。通過這些表演節(jié)目吸引人們就餐，為就餐環(huán)境和享受就餐增加可增殖效益，掀起愚人節(jié)的愚人風尚，作出自己的獨特風格，這才是留住客人的賣點?？梢院陀幸庀虻钠髽I(yè)商談一起聯辦，比如搞“幽默大賽”、“大FOOL翁”等活動。酒店西餐廳愚人節(jié)促銷活動策劃方案三愚弄別人，娛樂自己每一年都有愚人節(jié)，整治別人，欣賞愚弄是每一年的主題。今年那加西餐廳讓你感受的不僅僅是看著別人“犯傻”，打電話預訂的前30位顧客都可以得到我們?yōu)槟臏蕚涞囊粋€搞笑面具,讓你在愚弄別人的同時，也要使自己成為別人開心一笑的元素，這樣的活動才公平嘛。在愚人節(jié)這天，我們無非是要娛人娛已，別忘了讓自己快樂的同時也給別人帶去快樂，這才是愚人節(jié)最大的意義：讓所有的人都開懷大笑忘記煩惱！我們的服務員都會帶著各種愚人的搞笑面具,比如大板牙,比如小丑,比如親嘴,或者很帥很帥的頭盔,比如阿童木的酷酷發(fā)型,您也可以自己帶道具裝扮來參加我們的愚人主題晚會。2015愚人節(jié)，我們等你來！活動時間:4月1日活動當天飲料半價,不含酒類。電話預訂的前30位顧客會送一個搞笑愚人面具(這些面具都是市面上不多的喀)消費滿200以上再送一個搞笑愚人面具。雙十一酒店促銷活動策劃方案「篇三」一、活動方案目的：提升餐飲酒店的知名度、品牌形象二、活動方案主題：主題一：“你是我心中最美“為主題此次活動的主題概念以“打破傳統生活，制造浪漫驚喜”為出發(fā)點，迎合了白領們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題，其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素，其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭，從而達到引起消費者關注的目的，具備順口、文化、利于傳播的特點。主題二：“浪漫回味年”為主題三、活動方案策略：根據節(jié)日營銷背景，我們將此次目標受眾定位于20-40歲中高端人群;他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外，也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費期望是：餐點好不好吃?餐廳有無格調?好不好玩?有無優(yōu)惠?給他們帶來了哪些精神利益?四、活動時間：20xx年2.14日-2.16日五、活動地點：暫定于餐飲酒店內外六、活動定位及調性1、定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性，針對20-40歲中高端消費群體的七夕營銷活動。2、調性：格調文化時尚廣泛七、活動形式2.14日-2.15日消費達xx金額，返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲酒店熱銷周期。2.16日情人節(jié)夜晚主題活動→引爆全場，制造新聞話題，擴大知名度。八、活動內容以七夕當天主題活動為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的“忽然遇見更美的你”主題營銷活動，針對2.16日當天，舉辦“忽然遇見你”單身交友派對，及“浪漫回味年”情侶交友派對。20-40歲單身群體——“你是我心中最美”大型單身交友派對：凡是單身人群均可參加8.16日xx餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對，以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié)，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人夜浪漫回味年”情侶主題派對：只要你身邊有伴侶，均可參加2.16日xx餐廳舉辦的情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在情人節(jié)當天到餐飲酒店消費，均可獲得餐飲5折優(yōu)惠，凡是2.16日為結婚紀念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事，則均可享受該餐飲酒店提供的免費情侶套餐一份。九、現場氛圍打造a、餐廳外圍布置①、鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍在餐飲酒店入口處創(chuàng)意設計大型鵲橋門頭，借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調及節(jié)日獨特性。以此吸引消費者關注，并力邀當地知名攝影機構聯合加入，為每一個進店消費者留下最美的身影。②、牛郎織女造型創(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題結合七夕鵲橋門口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該餐飲酒店的格調與文化，也為消費者照相留念提供契機，借以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題摒棄傳統的中華立柱，根據營銷主題創(chuàng)意設計古香古色的宣傳立柱，并貼上“穿越七夕夜;遇見更美的你”活動主題口號，起到活動宣傳及氛圍營造的作用。雙十一酒店促銷活動策劃方案「篇四」一、時間：20xx.10.9.星期日(晚自助餐18：00---21：00)二、地點：xx大酒店西餐廳。三、活動內容：1暢享xx大酒店中西式自助餐美食。2.自助餐增加重陽節(jié)特色糕點等食品。3.當晚對用自助餐的老人憑老人證本人可享受半價特惠。4.餐廳針對攜帶老人賓客免費贈送全家福合影一張5.收費標準：人民幣148元/人，(1.2米以下的兒童按半價收費)。雙十一酒店促銷活動策劃方案「篇五」隨著春節(jié)、情人節(jié)的慢慢淡去，本地餐飲業(yè)也開始慢慢降溫，三八婦女節(jié)的腳步越來越近了，酒店、餐飲行業(yè)借助女性節(jié)日文化特點，利用節(jié)日營銷，與顧客產生感情共鳴來完成促銷是必不可少的?！揪频陭D女節(jié)促銷活動策劃方案一】一、活動時間：3月8日二、活動內容：餐飲部：推出綠色健康消費。1、3月8日，當天在xx酒店消費的女性顧客每桌均可免費贈送一壺美容養(yǎng)顏飲料(核桃花生汁、玉米汁等等)。每位到店女性顧客均贈送康乃馨鮮花一支。2、3月8日，當天生日的女性顧客，憑有效身份證，在xx酒店消費均可獲得酒店為你準備的生日禮物。(精美小禮品)，3月8日出生的女性，可憑證件享受全單8折的驚爆特價。3、3月8日，當天在xx消費的女士團體，消費滿1000元以上，可享受8折優(yōu)惠。4、凡當日消費的女性客戶可享受抽獎活動一次,中獎率100%.(小禮品類)5、凡當日消費的女性客人可在餐廳享受9折，并免費贈送精品水果盤一份。廚房部：制作適合女性顧客的綠色健康、具有美容功效的菜品菜單。行政部：制作酒店宣傳標語在LED和大廳擺放易拉寶，內容如下：xx酒店為慶祝三月八日“國際婦女節(jié)”的到來，為女性消費者推出特大驚喜——自xx年3月3日起至xx年3月10日，凡來xx酒店消費的女性顧客，皆贈送特制菜品一份。(“木瓜湯”“蘆薈養(yǎng)顏粥”等養(yǎng)顏方面的菜肴)注：每桌客人內只要有女性即可參加此活動，所贈送的菜品是以每桌為單位，而非以人數為單位贈送。營銷部：根據酒店的促銷方案，進行大力宣傳特別是周邊企事業(yè)單位的婦聯組織?！揪频陭D女節(jié)促銷活動策劃方案二】3月8日，溫馨的日子，美好的日子，婦女也撐起閃亮的半邊天。女人的世界，女人的天堂。如今，女人終于有了自己的天空，能夠自由的飛翔，盡情享受生活的樂趣。為了讓天下女人在緊張的工作及家庭生活中能以充分的放松身心，君怡酒店特別在三八婦女節(jié)期間，為您傾情打造溫馨休息、居住的好環(huán)境，并且在這溫馨、特別的日子里，您將會收到酒店為您準備的浪漫小禮品。具體方案如下：一、活動目的：為了更好的刺激和引導顧客消費，提高酒店營業(yè)收入和酒店知名度，在酒店式運行期間，本著以少花錢，多辦事的原剛，特推出以下促銷活動。春節(jié)剛過，酒店行業(yè)還處于淡季的情況下，借三八婦女既將到來之即，酒店應做相應的廣告宣，達到在經濟效益增長的同時，最大程度的達到更好的口碑宣傳效益。二、活動主題：婦女可頂半邊天，XX酒店歡迎您！三：活動宣傳語：女人是水，女人如花，世界因你而精彩！四、活動時間：20××年3月7日---3月9日五、場景布置1、在酒店大屏幕上做三八婦女節(jié)優(yōu)惠活動的宣傳。2、印制宣傳單若干，在周邊企業(yè)和小區(qū)附近進行發(fā)放。3、在酒店大堂顯著位置設立廣告宣傳架。4、在大廳前臺擺放兩大束康乃馨，使酒店更顯溫馨，優(yōu)雅。六、活動地點：客房1、凡3月8日，當天生日的女性顧客，憑有效身份證件可享受5折優(yōu)惠;2、凡3月8日，當天入住和女性顧客，酒店均有精美小禮物一份(禮品待定)3、凡3月7日入住的女性顧客，在3月8日早，均收到一支由酒店贈送一朵康乃馨。雙十一酒店促銷活動策劃方案「篇六」為迎接教師節(jié)的到來，自9月9日至11日，威海凈雅大酒店特推出教師節(jié)系列優(yōu)惠活動，與全市教師學生共度佳節(jié)。具體內容如下：1、4人同行享受每人優(yōu)惠38元。2、