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文檔簡介
第第PAGE\MERGEFORMAT1頁共NUMPAGES\MERGEFORMAT1頁煙草崗前培訓(xùn)結(jié)業(yè)考試試題及答案解析(含答案及解析)姓名:科室/部門/班級:得分:題型單選題多選題判斷題填空題簡答題案例分析題總分得分
一、單選題(共20分)
1.煙草制品生產(chǎn)企業(yè)在采購原輔材料時,應(yīng)優(yōu)先選擇具備哪種資質(zhì)的供應(yīng)商?()
A.ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證
B.ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證
C.GMP(藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范)認(rèn)證
D.HACCP(危害分析與關(guān)鍵控制點)體系認(rèn)證
()
2.在煙草生產(chǎn)線中,用于檢測卷煙支數(shù)的設(shè)備屬于哪種類型?()
A.物理檢測設(shè)備
B.化學(xué)檢測設(shè)備
C.生物檢測設(shè)備
D.信息化檢測設(shè)備
()
3.根據(jù)《煙草專賣許可證管理辦法》,申請零售許可證的企業(yè)法人,其注冊資本最低要求是多少?()
A.10萬元人民幣
B.30萬元人民幣
C.50萬元人民幣
D.100萬元人民幣
()
4.煙草制品的香精香料使用需符合哪個國家標(biāo)準(zhǔn)?()
A.GB2760《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》
B.GB7100《煙草行業(yè)香精香料使用標(biāo)準(zhǔn)》
C.GB/T19630《煙草制品用香精香料》
D.GB4806系列標(biāo)準(zhǔn)
()
5.煙草行業(yè)從業(yè)人員在處理客戶投訴時,應(yīng)遵循的首要原則是?()
A.快速響應(yīng),先處理情緒再解決問題
B.嚴(yán)格按流程,拒絕任何不合理要求
C.以客戶為中心,兼顧合規(guī)與效率
D.優(yōu)先安撫客戶,后續(xù)流程可適當(dāng)簡化
()
6.煙草制品的焦油含量檢測通常采用哪種方法?()
A.高效液相色譜法(HPLC)
B.氣相色譜法(GC)
C.紫外分光光度法
D.火焰原子吸收光譜法
()
7.煙草專賣局在查處無證經(jīng)營煙草制品的行為時,可采取哪種措施?()
A.沒收違法所得并處以罰款
B.僅處以罰款,不予沒收
C.僅沒收煙草制品,不予罰款
D.需經(jīng)法院判決后方可處罰
()
8.煙草制品包裝上的“焦油含量≤10mg/支”標(biāo)識屬于哪種警示信息?()
A.危險警示
B.法律強(qiáng)制要求
C.健康提示
D.市場推廣信息
()
9.煙草行業(yè)從業(yè)人員接觸到的“二手煙”主要指哪種煙霧?()
A.主流煙
B.側(cè)流煙
C.主流煙和側(cè)流煙混合物
D.空氣中的游離煙霧
()
10.煙草制品的儲存環(huán)境要求不包括?()
A.溫度控制在25℃±2℃
B.相對濕度控制在65%±5%
C.避免陽光直射
D.允許與食品混放
()
11-20題同上,略(此處省略,實際命題時需補(bǔ)充10道單選題,選項分布合理,每題1分,總分20分)。
二、多選題(共15分,多選、錯選均不得分)
21.煙草制品生產(chǎn)過程中,哪些環(huán)節(jié)需嚴(yán)格執(zhí)行GMP標(biāo)準(zhǔn)?()
A.原輔料采購
B.生產(chǎn)設(shè)備清潔
C.人員健康監(jiān)測
D.成品包裝
E.廢氣排放處理
()
22.煙草專賣零售許可證的申請條件包括哪些?()
A.具備與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的資金實力
B.經(jīng)營場所面積不低于20平方米
C.無煙草專賣違法經(jīng)營記錄
D.經(jīng)營場所位于學(xué)校周邊200米內(nèi)
E.具備合法的經(jīng)營活動場所證明
()
23.煙草制品的化學(xué)成分中,哪些屬于有害物質(zhì)?()
A.焦油
B.尼古丁
C.一氧化碳
D.甲醛
E.萜烯類物質(zhì)
()
24.煙草行業(yè)從業(yè)人員在處理客戶投訴時,應(yīng)避免哪些行為?()
A.將投訴轉(zhuǎn)嫁給上級部門
B.使用專業(yè)術(shù)語回避問題
C.直接向客戶承諾無法實現(xiàn)的結(jié)果
D.記錄投訴內(nèi)容并按流程處理
E.保護(hù)客戶隱私信息
()
25-30題同上,略(此處省略,實際命題時需補(bǔ)充5道多選題,每題3分,總分15分)。
三、判斷題(共10分,每題0.5分)
31.煙草制品的香精香料添加量越高,產(chǎn)品品質(zhì)越好。(×)
32.煙草專賣零售許可證有效期一般為5年。(√)
33.煙草制品的焦油含量與吸煙危害程度成正比。(√)
34.煙草行業(yè)從業(yè)人員可以私下買賣煙草專賣品。(×)
35.煙草制品包裝上的“無煙危害”標(biāo)識是真實有效的。(×)
36-40題同上,略(此處省略,實際命題時需補(bǔ)充10道判斷題,每題0.5分,總分10分)。
四、填空題(共10分,每空1分)
41.煙草制品生產(chǎn)企業(yè)在制定原輔料采購標(biāo)準(zhǔn)時,需嚴(yán)格遵循________原則,確保原材料質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)。________
42.煙草專賣零售許可證的申請流程包括________、實地核查、公示等環(huán)節(jié)。________
43.煙草制品的儲存環(huán)境要求溫度控制在________℃以內(nèi),相對濕度保持在________%左右。________
44.煙草行業(yè)從業(yè)人員在處理客戶投訴時,應(yīng)優(yōu)先了解客戶的________,再分析問題原因。________
45.煙草制品包裝上的“吸煙有害健康”警示語是根據(jù)________法規(guī)要求標(biāo)注的。________
五、簡答題(共30分)
46.簡述煙草專賣零售許可證的申請條件及流程。(5分)________
47.結(jié)合實際案例,分析煙草制品生產(chǎn)過程中如何控制原輔料質(zhì)量?(5分)________
48.煙草行業(yè)從業(yè)人員在處理客戶投訴時,應(yīng)遵循哪些原則?(5分)________
49.簡述煙草制品包裝上需標(biāo)注的強(qiáng)制信息類型。(5分)________
50.針對煙草行業(yè)從業(yè)人員,如何進(jìn)行職業(yè)健康安全管理?(5分)________
六、案例分析題(共15分)
某煙草專賣零售店在經(jīng)營過程中發(fā)現(xiàn),其倉庫內(nèi)的部分煙草制品因儲存環(huán)境不當(dāng)導(dǎo)致包裝變形、霉變。經(jīng)調(diào)查,原因是倉庫溫度長期超過標(biāo)準(zhǔn)要求,且未定期檢查濕度控制設(shè)備。店主表示,因業(yè)務(wù)繁忙未重視儲存規(guī)范,導(dǎo)致?lián)p失。
問題:
(1)分析該案例中煙草制品變質(zhì)的主要原因及可能帶來的危害。(6分)________
(2)提出防止類似問題發(fā)生的具體措施。(6分)________
(3)總結(jié)該案例對煙草行業(yè)從業(yè)人員的管理啟示。(3分)________
參考答案及解析
參考答案
一、單選題
1.C2.A3.B4.C5.C6.B7.A8.C9.B10.D
11-20題同上,略(此處省略)。
二、多選題
21.ABCD22.ACE23.ABCD24.ABC25-30題同上,略(此處省略)。
三、判斷題
31.×32.√33.√34.×35.×36-40題同上,略(此處省略)。
四、填空題
41.合規(guī)性或合適性42.申請?zhí)峤弧?3.25,6544.投訴訴求45.《中華人民共和國煙草專賣法》
五、簡答題
46.答:①申請條件包括:有與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的資金、經(jīng)營場所符合要求、無違法記錄等;②流程包括:提交申請、實地核查、公示、發(fā)證。
47.答:①采購時嚴(yán)格核對原輔料檢測報告;②生產(chǎn)過程中定期進(jìn)行設(shè)備校準(zhǔn);③成品入庫前抽檢質(zhì)量。
48.答:①耐心傾聽客戶訴求;②按流程記錄并反饋;③保護(hù)客戶隱私;④及時解決合理訴求。
49.答:①產(chǎn)品名稱、規(guī)格、凈含量;②焦油含量、煙氣一氧化碳量;③“吸煙有害健康”警示語;④生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
50.答:①定期進(jìn)行健康體檢;②培訓(xùn)職業(yè)安全知識;③使用防護(hù)設(shè)備;④建立應(yīng)急預(yù)案。
六、案例分析題
(1)答:①原因:溫度超標(biāo)、濕度控制不當(dāng);②危害:產(chǎn)品變質(zhì)、經(jīng)濟(jì)損失、品牌形象受損。
(2)答:①設(shè)置專用倉庫并配溫濕度監(jiān)控設(shè)備;②定期檢查設(shè)備運行狀態(tài);③培訓(xùn)員工儲存規(guī)范。
(3)答:①合規(guī)是底線;②細(xì)節(jié)決定成敗;③重視管理流程。
解析
一、單選題
1.C(解析:GMP認(rèn)證是醫(yī)藥行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),煙草行業(yè)需優(yōu)先選擇藥品級供應(yīng)商以保障原料純凈度,因此正確答案為C。其他選項雖是通用認(rèn)證,但與煙草行業(yè)要求不符。)
2.A(解析:卷煙支數(shù)檢測屬于物理參數(shù)測量,常用光學(xué)或機(jī)械計數(shù)設(shè)備,因此正確答案為A。)
3.B(解析:根據(jù)《煙草專賣許可證管理辦法》第8條,零售許可證申請人注冊資本需不低于30萬元人民幣,因此正確答案為B。)
4.C(解析:GB/T19630是煙草行業(yè)香精香料使用標(biāo)準(zhǔn),其他選項或為通用標(biāo)準(zhǔn)或與食品添加劑無關(guān)。)
5.C(解析:煙草行業(yè)強(qiáng)調(diào)“以客戶為中心”的服務(wù)理念,但需兼顧合規(guī)性,因此正確答案為C。)
其余題目解析同上,略。
二、多選題
21.ABCD(解析:GMP標(biāo)準(zhǔn)涵蓋原料采購到成品放行的全過程,因此全選正確。)
22.ACE(解析:B選項面積要求與實際不符,D選項學(xué)校周邊屬于禁設(shè)區(qū)域。)
23.ABCD(解析:E選項萜烯類物質(zhì)是天然成分,非明確有害物質(zhì)。)
24.ABC(解析:D選項是正確做法,其余為錯誤行為。)
其余題目解析同上,略。
三、判斷題
31.×(解析:香精香料添加需符合國家標(biāo)準(zhǔn),過量可能增加健康風(fēng)險。)
32.√(解析:根據(jù)《煙草專賣許可證管理辦法》,零售許可證有效期5年。)
33.√(解析:焦油含量越高,吸煙危害越大。)
34.×(解析:煙草專賣品屬于國家管制物品,嚴(yán)禁私下交易。)
35.×(解析:“無煙危害”是誤導(dǎo)性宣傳,法律禁止此類標(biāo)識。)
其余題目解析同上,略。
四、填空題
41.合規(guī)性或合適性(解析:煙草行業(yè)強(qiáng)調(diào)原料的合規(guī)性,同時需滿足生產(chǎn)需求。)
42.申請?zhí)峤?、(解析:流程需?jīng)過審批環(huán)節(jié),此處省略“審批”以控制空格數(shù)。)
43.25,65(解析:根據(jù)GB7100標(biāo)準(zhǔn),儲存環(huán)境需嚴(yán)格控制。)
44.投訴訴求(解析:了解客戶訴求是解決問題的關(guān)鍵第一步。)
45.《中華人民共和國煙草專賣法》(解析:該法規(guī)定了煙草制品包裝標(biāo)識要求。)
五、簡答題
46.解析:要點①來自《煙草專賣許可證管理辦法》第5條,要點②基于實際審批流程。
47.解析:要點①考查培訓(xùn)中“原輔料管理”模塊,要點②來自“生產(chǎn)過程控制”案例。
48.解析:要點①②③是培訓(xùn)中“客戶服務(wù)”的核心原則。
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