東北財(cái)大版（第三版）說課稿-2023-2024學(xué)年中職中職專業(yè)課旅游類74旅游大類一、教學(xué)內(nèi)容

本章節(jié)內(nèi)容選自東北財(cái)大版（第三版）中職專業(yè)課旅游類教材，屬于74旅游大類。主要包括旅游市場營銷概述、旅游市場細(xì)分與目標(biāo)市場選擇、旅游市場調(diào)研等內(nèi)容。通過學(xué)習(xí)這些內(nèi)容，使學(xué)生掌握旅游市場營銷的基本理論和方法，提高旅游企業(yè)的市場營銷能力。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)分析三、學(xué)習(xí)者分析

1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識：

學(xué)生進(jìn)入中職旅游專業(yè)學(xué)習(xí)前，可能已經(jīng)具備一定的旅游基礎(chǔ)知識，如旅游的基本概念、旅游活動(dòng)的類型等。但對于旅游市場營銷的專業(yè)理論和方法，可能了解有限，對市場調(diào)研、市場細(xì)分等概念較為陌生。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

學(xué)生對旅游行業(yè)有較高的興趣，但由于專業(yè)知識的局限，可能對市場營銷理論的學(xué)習(xí)存在興趣與實(shí)際應(yīng)用之間的隔閡。學(xué)生的學(xué)習(xí)能力參差不齊，部分學(xué)生邏輯思維較強(qiáng)，能夠快速理解抽象概念；而部分學(xué)生則可能更偏向于形象思維，需要更多實(shí)例和直觀教學(xué)方法。學(xué)習(xí)風(fēng)格上，部分學(xué)生喜歡獨(dú)立思考，而另一部分學(xué)生則偏好小組合作學(xué)習(xí)。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

學(xué)生在學(xué)習(xí)旅游市場營銷時(shí)，可能遇到的困難包括理解復(fù)雜的營銷理論、市場調(diào)研的實(shí)際操作難度以及對旅游市場動(dòng)態(tài)把握的不足。此外，由于旅游行業(yè)的快速變化，學(xué)生需要不斷更新知識，這可能給他們帶來一定的挑戰(zhàn)。同時(shí)，將理論知識應(yīng)用于實(shí)際案例分析時(shí)，學(xué)生的實(shí)踐操作能力和分析能力可能不足，需要教師在教學(xué)中加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)的引導(dǎo)和指導(dǎo)。四、教學(xué)資源

-軟硬件資源：多媒體教室（投影儀、音響設(shè)備）、筆記本電腦、互聯(lián)網(wǎng)接入

-課程平臺(tái)：旅游專業(yè)教學(xué)資源庫、在線學(xué)習(xí)平臺(tái)

-信息化資源：旅游市場分析報(bào)告、市場營銷案例庫、在線市場調(diào)研工具

-教學(xué)手段：PPT演示文稿、視頻案例分析、角色扮演、小組討論、實(shí)地考察五、教學(xué)過程設(shè)計(jì)

（一）導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）

1.創(chuàng)設(shè)情境：播放一段旅游景點(diǎn)的宣傳片，引導(dǎo)學(xué)生思考旅游市場的吸引力。

2.提出問題：旅游市場是如何吸引游客的？哪些因素會(huì)影響游客的選擇？

3.學(xué)生回答：教師總結(jié)并引出本節(jié)課的主題——旅游市場營銷。

（二）講授新課（20分鐘）

1.旅游市場營銷概述（5分鐘）

-介紹旅游市場營銷的定義、特點(diǎn)和作用。

-分析旅游市場營銷的基本要素：產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、促銷。

2.旅游市場細(xì)分與目標(biāo)市場選擇（10分鐘）

-講解市場細(xì)分的概念、方法和步驟。

-分析目標(biāo)市場的選擇標(biāo)準(zhǔn)和策略。

3.旅游市場調(diào)研（5分鐘）

-介紹市場調(diào)研的意義、方法和步驟。

-強(qiáng)調(diào)定量調(diào)研和定性調(diào)研的區(qū)別。

4.旅游市場營銷策略（5分鐘）

-分析旅游市場營銷策略的類型和制定原則。

-結(jié)合案例，講解如何制定有效的旅游市場營銷策略。

（三）鞏固練習(xí)（10分鐘）

1.學(xué)生分組討論：針對一個(gè)具體的旅游景點(diǎn)，分析其市場細(xì)分、目標(biāo)市場選擇和營銷策略。

2.小組代表匯報(bào)：各小組展示討論成果，教師點(diǎn)評并總結(jié)。

（四）課堂提問（5分鐘）

1.提問：如何根據(jù)市場需求調(diào)整旅游產(chǎn)品？

2.學(xué)生回答：教師總結(jié)并強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品調(diào)整的重要性。

（五）師生互動(dòng)環(huán)節(jié)（5分鐘）

1.教師提問：旅游市場營銷中的競爭策略有哪些？

2.學(xué)生回答：教師總結(jié)并強(qiáng)調(diào)競爭策略的重要性。

3.教師提問：如何利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行旅游市場營銷？

4.學(xué)生回答：教師總結(jié)并強(qiáng)調(diào)互聯(lián)網(wǎng)營銷的特點(diǎn)。

（六）核心素養(yǎng)拓展（5分鐘）

1.引導(dǎo)學(xué)生思考：如何將旅游市場營銷理論應(yīng)用于實(shí)際工作中？

2.學(xué)生討論：分享在實(shí)際工作中如何運(yùn)用所學(xué)知識解決實(shí)際問題。

教學(xué)過程流程環(huán)節(jié)：

1.導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）

2.講授新課（20分鐘）

-旅游市場營銷概述（5分鐘）

-旅游市場細(xì)分與目標(biāo)市場選擇（10分鐘）

-旅游市場調(diào)研（5分鐘）

-旅游市場營銷策略（5分鐘）

3.鞏固練習(xí)（10分鐘）

4.課堂提問（5分鐘）

5.師生互動(dòng)環(huán)節(jié)（5分鐘）

6.核心素養(yǎng)拓展（5分鐘）

用時(shí)：45分鐘六、知識點(diǎn)梳理

1.旅游市場營銷概述

-旅游市場營銷的定義

-旅游市場營銷的特點(diǎn)

-旅游市場營銷的作用

2.旅游市場營銷的基本要素

-產(chǎn)品（旅游產(chǎn)品、旅游服務(wù)）

-價(jià)格（定價(jià)策略、價(jià)格結(jié)構(gòu)）

-渠道（分銷渠道、直銷渠道）

-促銷（廣告、公關(guān)、人員推銷、銷售促進(jìn)）

3.旅游市場細(xì)分

-市場細(xì)分的概念

-市場細(xì)分的依據(jù)（地理、人口、心理、行為）

-市場細(xì)分的方法

-市場細(xì)分步驟

4.目標(biāo)市場選擇

-目標(biāo)市場的概念

-目標(biāo)市場選擇的標(biāo)準(zhǔn)

-目標(biāo)市場選擇的策略（集中化、差異化、無差異）

5.旅游市場調(diào)研

-市場調(diào)研的意義

-市場調(diào)研的方法（定量調(diào)研、定性調(diào)研）

-市場調(diào)研的步驟

-市場調(diào)研報(bào)告的撰寫

6.旅游市場營銷策略

-旅游市場營銷策略的類型（產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、渠道策略、促銷策略）

-產(chǎn)品策略（產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品組合、產(chǎn)品生命周期）

-價(jià)格策略（定價(jià)方法、定價(jià)策略）

-渠道策略（渠道選擇、渠道管理）

-促銷策略（廣告策略、公關(guān)策略、人員推銷策略、銷售促進(jìn)策略）

7.旅游市場營銷環(huán)境分析

-宏觀環(huán)境分析（PEST分析）

-行業(yè)環(huán)境分析（波特五力模型）

-企業(yè)內(nèi)部環(huán)境分析（SWOT分析）

8.旅游市場營銷風(fēng)險(xiǎn)管理

-市場風(fēng)險(xiǎn)識別

-市場風(fēng)險(xiǎn)評估

-市場風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對策略

9.旅游市場營銷案例分析

-案例分析的方法

-案例分析的步驟

-案例分析的案例分析

10.旅游市場營銷發(fā)展趨勢

-旅游市場營銷的新趨勢

-旅游市場營銷的新技術(shù)

-旅游市場營銷的新策略七、板書設(shè)計(jì)

①旅游市場營銷概述

-旅游市場營銷的定義

-旅游市場營銷的特點(diǎn)：市場導(dǎo)向、顧客滿意、競爭導(dǎo)向、合作共贏

-旅游市場營銷的作用：提高競爭力、提升品牌形象、擴(kuò)大市場份額

②旅游市場營銷的基本要素

-產(chǎn)品：旅游產(chǎn)品、旅游服務(wù)

-價(jià)格：定價(jià)方法、定價(jià)策略

-渠道：分銷渠道、直銷渠道

-促銷：廣告、公關(guān)、人員推銷、銷售促進(jìn)

③旅游市場細(xì)分

-市場細(xì)分依據(jù)：地理、人口、心理、行為

-市場細(xì)分方法：單一變量、多變量、組合變量

-目標(biāo)市場選擇：集中化、差異化、無差異

④旅游市場調(diào)研

-市場調(diào)研方法：定量調(diào)研、定性調(diào)研

-市場調(diào)研步驟：確定調(diào)研目標(biāo)、設(shè)計(jì)調(diào)研方案、收集數(shù)據(jù)、分析數(shù)據(jù)、撰寫報(bào)告

⑤旅游市場營銷策略

-產(chǎn)品策略：產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品組合、產(chǎn)品生命周期

-價(jià)格策略：定價(jià)方法、定價(jià)策略

-渠道策略：渠道選擇、渠道管理

-促銷策略：廣告策略、公關(guān)策略、人員推銷策略、銷售促進(jìn)策略

⑥旅游市場營銷環(huán)境分析

-宏觀環(huán)境分析：政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、技術(shù)、環(huán)境

-行業(yè)環(huán)境分析：波特五力模型

-企業(yè)內(nèi)部環(huán)境分析：SWOT分析

⑦旅游市場營銷風(fēng)險(xiǎn)管理

-市場風(fēng)險(xiǎn)識別：市場環(huán)境變化、競爭態(tài)勢、客戶需求

-市場風(fēng)險(xiǎn)評估：風(fēng)險(xiǎn)概率、風(fēng)險(xiǎn)影響

-市場風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對策略：風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避、風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移、風(fēng)險(xiǎn)減輕、風(fēng)險(xiǎn)接受

⑧旅游市場營銷案例分析

-案例分析方法：SWOT分析、PEST分析

-案例分析步驟：確定案例目標(biāo)、收集案例資料、分析案例、總結(jié)案例

⑨旅游市場營銷發(fā)展趨勢

-新趨勢：個(gè)性化、體驗(yàn)化、智能化

-新技術(shù)：大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)

-新策略：跨界合作、內(nèi)容營銷、社群營銷八、教學(xué)反思與改進(jìn)

各位同仁，今天我們上了一堂關(guān)于旅游市場營銷的課，我想在這里分享一下我的教學(xué)反思和改進(jìn)計(jì)劃。

首先，我覺得導(dǎo)入環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)挺關(guān)鍵。我通過播放旅游宣傳片來吸引學(xué)生的注意力，但發(fā)現(xiàn)有些同學(xué)對這種形式不太感興趣，可能是因?yàn)樗麄儗β糜蔚慕佑|有限，對這種情境的共鳴不夠。所以，我計(jì)劃在未來的教學(xué)中嘗試更多樣化的導(dǎo)入方式，比如讓學(xué)生分享自己旅游的經(jīng)歷，或者通過討論一些旅游熱點(diǎn)話題來激發(fā)他們的興趣。

其次，講授新課部分，我發(fā)現(xiàn)盡管我盡力講解了市場細(xì)分和目標(biāo)市場選擇的理論，但學(xué)生似乎還是覺得有些抽象。我注意到一些學(xué)生在課堂上參與度不高，可能是因?yàn)樗麄儗@些概念的理解不夠深入。因此，我打算在接下來的教學(xué)中，增加一些實(shí)際案例分析，讓學(xué)生通過具體案例來理解這些理論的應(yīng)用。

在鞏固練習(xí)環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)小組討論的效果不錯(cuò)，但有些小組在匯報(bào)時(shí)顯得有些緊張，表達(dá)不夠流暢。這可能是因?yàn)樗麄內(nèi)狈ψ銐虻木毩?xí)。為了改善這一點(diǎn)，我計(jì)劃在課后布置一些小組討論的練習(xí)，讓他們提前準(zhǔn)備，以便在課堂上能夠更加自信地展示。

課堂提問環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)有些問題學(xué)生回答得比較簡單，這可能是因?yàn)樗麄儗栴}的理解不夠深入。我打算在提問時(shí)，設(shè)計(jì)一些更深入、更具挑戰(zhàn)性的問題，以激發(fā)學(xué)生的思考。

在師生互動(dòng)環(huán)節(jié)，