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文檔簡介
一、工作簡況,包括任務(wù)來源,協(xié)作單位,主要工作過程,國家標(biāo)準(zhǔn)主要起草人
及其所做的工作。
1、任務(wù)來源
《養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗》于2002年首次發(fā)布,分為14個部分,該系列標(biāo)準(zhǔn)在水
產(chǎn)養(yǎng)殖、教學(xué)、科研、檢驗及貿(mào)易方面得到廣泛應(yīng)用,也在漁業(yè)資源調(diào)查、物種
保護(hù)、水產(chǎn)原良種場建設(shè)以及水產(chǎn)新品種研發(fā)與審定等活動中得到廣泛實施,體
現(xiàn)出較高的社會、經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益,是水產(chǎn)行業(yè)中引用率較高的系列標(biāo)準(zhǔn)。
《養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗第2部分:抽樣方法》為淡水和海水魚類的種質(zhì)檢測
提供了可操作性強(qiáng)的原則性要求,是非常重要的基礎(chǔ)方法標(biāo)準(zhǔn),通過實踐,2008
年對其進(jìn)行了第一次修訂,隨后發(fā)布實施十余年來,在魚類種質(zhì)檢驗和水產(chǎn)新品
種研發(fā)等工作中,起到了十分重要的作用,隨著生產(chǎn)和社會需求的變化,標(biāo)準(zhǔn)原
有的適用范圍已不能滿足現(xiàn)代漁業(yè)和綠色高質(zhì)量發(fā)展的需求,檢驗結(jié)果合格性判
定與種質(zhì)檢驗的要求還存在一定差距等問題,需對其作適當(dāng)?shù)恼{(diào)整與修訂。
國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會于2023年下達(dá)了國家標(biāo)準(zhǔn)《魚類種質(zhì)檢驗第2部分:
抽樣方法》的修訂任務(wù)(國家標(biāo)準(zhǔn)項目計劃號為:20233346-T—326),由原
標(biāo)準(zhǔn)起草單位中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所為牽頭單位,承擔(dān)標(biāo)準(zhǔn)修訂任
務(wù)。本次修訂將原《養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗》名稱更改為《魚類種質(zhì)檢驗》,擴(kuò)大了
標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍,這更有利于水產(chǎn)種質(zhì)檢測工作的應(yīng)用和推廣。
2、協(xié)作單位
中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所主要開展水生生物多樣性保護(hù)、漁業(yè)資
源保護(hù)與利用、漁業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)、水生生物技術(shù)、水產(chǎn)養(yǎng)殖育種、水產(chǎn)病害防
治、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)、水產(chǎn)營養(yǎng)與飼料、水產(chǎn)品質(zhì)量安全、水產(chǎn)品種質(zhì)檢測、水產(chǎn)
品加工與產(chǎn)物利用、漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、漁業(yè)信息化等方面的研究。長期從事魚類的種
質(zhì)檢驗方法研究、遺傳選育、魚類增殖放流、魚類資源保護(hù)和標(biāo)準(zhǔn)的制修訂等,
本次作為本標(biāo)準(zhǔn)的第一起草單位。
江西省水產(chǎn)科學(xué)研究所和江蘇省淡水水產(chǎn)研究所為本標(biāo)準(zhǔn)的協(xié)作單位。
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江西省水產(chǎn)科學(xué)研究所在水產(chǎn)健康養(yǎng)殖、遺傳育種、病害防控、現(xiàn)代生物技
術(shù)、資源與環(huán)境保護(hù)等方面具一定的科學(xué)資料積累和工作基礎(chǔ)。先后主持承擔(dān)國
家、省部級科技項目100余項,獲國家、省部級以上科技成果獎勵24項,在魚
類遺傳育種、魚類種質(zhì)資源調(diào)查等領(lǐng)域處于國內(nèi)先進(jìn)水平。
江蘇省淡水水產(chǎn)研究所設(shè)有水產(chǎn)種質(zhì)、育種、養(yǎng)殖、漁業(yè)資源環(huán)境、水產(chǎn)病
害防治、加工漁機(jī)與飼料、漁業(yè)信息技術(shù)等7個專業(yè)研究室及江蘇斑點叉尾鮰遺
傳育種中心、省淡水水產(chǎn)引育種中心、省漁業(yè)濕地生態(tài)監(jiān)測分中心、省水產(chǎn)質(zhì)量
檢測中心、省野生水生動物移殖馴化及苗種繁育工程技術(shù)中心、省水產(chǎn)種質(zhì)資源
信息數(shù)據(jù)庫等業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu),農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(南京)亦
設(shè)在所內(nèi),該所主要開展水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)與良種選育、漁業(yè)水域生態(tài)環(huán)境保護(hù)
與可持續(xù)利用、水產(chǎn)疫病災(zāi)變規(guī)律與預(yù)控、水產(chǎn)品質(zhì)量與安全等研究,以及名優(yōu)
新水產(chǎn)品種的規(guī)?;庇c良種示范推廣、漁業(yè)公共技術(shù)協(xié)同攻關(guān)咨詢與科技中
介服務(wù)等。
本標(biāo)準(zhǔn)起草小組主要成員多年來一直從事水產(chǎn)種質(zhì)檢測工作,為水產(chǎn)科研院
所、高校和養(yǎng)殖企業(yè)的水產(chǎn)新品種申報、標(biāo)準(zhǔn)制修訂和原良種場復(fù)查提供技術(shù)支
撐,能保證本標(biāo)準(zhǔn)的修訂工作按計劃完成。
3、主要工作過程
起草前準(zhǔn)備階段:時間為2023年12月10日~2024年1月20日。中國水
產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所、江西省水產(chǎn)研究所和江蘇省淡水水產(chǎn)研究所組建
標(biāo)準(zhǔn)起草小組,進(jìn)行了任務(wù)分工,制定工作計劃。對現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行詳細(xì)審讀,并
對多家水產(chǎn)種質(zhì)檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行了充分調(diào)研,對現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)存在的一些問題作了記錄
整理。
起草階段:時間為2024年3月20日~2024年4月20日。起草小組人員收
集國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)及文獻(xiàn)資料,結(jié)合本檢測中心成員及多家水產(chǎn)種質(zhì)檢測機(jī)構(gòu)多年來
在種質(zhì)檢測過程中發(fā)現(xiàn)以現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)作為種質(zhì)檢測的方法標(biāo)準(zhǔn)存在的一些問題和
缺陷,為標(biāo)準(zhǔn)起草打下了可靠的基礎(chǔ),在整理大量數(shù)據(jù)資料的基礎(chǔ)上完成了標(biāo)準(zhǔn)
草案。
4、標(biāo)準(zhǔn)起草單位及任務(wù)分工
3
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位為中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所、江西省水產(chǎn)研究所
和江蘇省淡水水產(chǎn)研究所。標(biāo)準(zhǔn)起草人為:何力、賀剛、周劍光、馬行空、喻婭
麗、周瑞瓊、甘金華、張林、張濤、劉永濤、彭婕、張浪。標(biāo)準(zhǔn)起草小組人員具
體分工見表1。
表1本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人及任務(wù)分工
姓名所在單位承擔(dān)的工作
主持、策劃本次標(biāo)準(zhǔn)起草工作,全面負(fù)責(zé)
何力中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所
項目管理實施
賀剛江西省淡水水產(chǎn)研究所收集相關(guān)資料,協(xié)助標(biāo)準(zhǔn)文本
周劍光中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所收集相關(guān)資料,協(xié)助標(biāo)準(zhǔn)文本及編制說明
喻婭麗中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所收集、整理相關(guān)資料
馬行空江蘇省淡水水產(chǎn)研究所收集、整理相關(guān)資料
周瑞瓊中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所標(biāo)準(zhǔn)文件格式審查
甘金華中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所收集、整理相關(guān)資料
張林中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所收集、整理相關(guān)資料
張濤中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所收集、整理相關(guān)資料
劉永濤中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)內(nèi)容的調(diào)研及格式審查
彭婕中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所收集相關(guān)資料,協(xié)助標(biāo)準(zhǔn)文本
張浪中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所收集、整理相關(guān)資料
二、國家標(biāo)準(zhǔn)編制原則和確定國家標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容(如技術(shù)指標(biāo)、參數(shù)、公示、
性能要求、試驗方法、檢驗規(guī)則等)的論據(jù)(包括試驗、統(tǒng)計數(shù)據(jù))。
1、本標(biāo)準(zhǔn)的編制原則
本標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照GB/1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編
寫》的技術(shù)要求進(jìn)行編制起草,在標(biāo)準(zhǔn)編寫過程中參考了國內(nèi)已發(fā)布的同類標(biāo)準(zhǔn)
樣本,內(nèi)容上力求簡明、準(zhǔn)確。標(biāo)準(zhǔn)編寫過程中所引用的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),均為有效的
國家標(biāo)準(zhǔn)。
本標(biāo)準(zhǔn)編制的主要原則,是對GB/T18654.12-2008《養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗第
2部分:抽樣方法》的部分內(nèi)容進(jìn)行修訂,為水產(chǎn)種質(zhì)檢測機(jī)構(gòu)及相關(guān)科技人員
提供一個更加完善的魚類種質(zhì)檢測過程中的抽樣方法標(biāo)準(zhǔn),為種質(zhì)檢測相應(yīng)具體
項目提供樣品的來源要求。
“檢驗規(guī)則”力求使其技術(shù)部分具有科學(xué)性,能滿足科研、生產(chǎn)、檢測和評
定等要求。
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2、主要內(nèi)容的確定論據(jù)
(1)范圍:魚類種質(zhì)檢驗方法不僅適用于養(yǎng)殖魚類,在魚類的種質(zhì)資源調(diào)
查、增殖放流和引種等活動中也得到廣泛應(yīng)用,其方法具有普適性,因此,為滿
足多種目的的種質(zhì)鑒定的需要,本標(biāo)準(zhǔn)的范圍需要擴(kuò)大。同GB/T18654.2-2008
相比,將范圍更改為“本文件適用于魚類的種質(zhì)檢驗?!?/p>
(2)總則:抽樣規(guī)則中的總則是對魚類種質(zhì)檢測抽樣作一般原則性的要求,
不僅供檢測機(jī)構(gòu)在抽樣中應(yīng)用,對科學(xué)研究者、教學(xué)實踐者和生產(chǎn)管理者也有指
導(dǎo)作用。因此,刪除了“抽樣由有資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu)實施執(zhí)行”的要求。
(3)大水體中抽樣:隨著國家生態(tài)大保護(hù)的要求,在湖泊、水庫、江河等大
水體相繼出臺了嚴(yán)禁從事生產(chǎn)性養(yǎng)殖的要求,僅允許開展凈水增殖放流的活動和
計劃性捕撈,因此,本條應(yīng)刪除“養(yǎng)殖”的限制。
(4)魚池抽樣:抽樣使用的工具、獲得樣本的方式和數(shù)量不僅與是否為親魚
和魚種有關(guān),也與個體規(guī)格大小有關(guān),為此,將原檢驗對象采用方法更改為“檢
驗大體型親魚或魚種”、“檢驗中小體型親魚或魚種”和“檢驗魚苗”三類???/p>
慮抽樣成本和實際狀況,在滿足隨機(jī)性和科學(xué)性的前提下,將待檢數(shù)量進(jìn)行了縮
減。
(5)網(wǎng)箱抽樣:水族箱只是一個暫養(yǎng)的場所,不是養(yǎng)殖場地,本文刪除了在
水族箱中的抽樣,而將水泥池歸于魚池范圍。對抽樣的網(wǎng)箱按照面積大小分別作
了抽樣規(guī)定,以滿足發(fā)展起來的遠(yuǎn)洋大型網(wǎng)箱養(yǎng)殖的抽樣。
(6)其他養(yǎng)殖設(shè)施抽樣:增加了近年來高速發(fā)展的圈養(yǎng)和集裝箱等集約化養(yǎng)
殖設(shè)施的抽樣要求。
(7)活魚運(yùn)輸產(chǎn)品抽樣:過去魚簍、魚桶的運(yùn)輸方式,現(xiàn)已不為主流,活魚
運(yùn)輸以運(yùn)輸車的使用成為主要形式,為兼顧多種運(yùn)輸方式的抽樣,將標(biāo)準(zhǔn)中“魚
簍、魚桶”運(yùn)輸,更改為“非包裝”運(yùn)輸。
3、主要試驗的分析、綜合報告
水產(chǎn)種質(zhì)資源是農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源的重要組成部分,是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、水產(chǎn)育種和
漁業(yè)科技活動重要的遺傳材料和物質(zhì)基礎(chǔ)。對于養(yǎng)殖魚類種質(zhì)的研究,國內(nèi)外均
在深入進(jìn)行。我國從八十年代開始,較系統(tǒng)地進(jìn)行了主要水產(chǎn)養(yǎng)殖對象種質(zhì)參數(shù)
的研究,歷經(jīng)“六五”、“七五”、“八五”和“九五”科技攻關(guān)的努力,取得
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了很大進(jìn)展,發(fā)表了許多文章和專著,同時也制定與發(fā)布了多項水產(chǎn)養(yǎng)殖品種種
質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),為開展養(yǎng)殖魚類種質(zhì)監(jiān)測提供了科學(xué)依據(jù)。隨著國家對生態(tài)環(huán)境保護(hù)和
漁業(yè)種質(zhì)資源保護(hù)的愈發(fā)重視,《養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗》系列標(biāo)準(zhǔn)不僅在水產(chǎn)養(yǎng)殖
生產(chǎn)、教學(xué)、科研及貿(mào)易等方面得以廣泛應(yīng)用,也普遍適用于物種資源調(diào)查與保
護(hù)、各級水產(chǎn)原良種場建設(shè)與維護(hù)及國家水產(chǎn)新品種研發(fā)與審定等活動,因而,
本次修訂將原《養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗》名稱更改為《魚類種質(zhì)檢驗》,擴(kuò)大了標(biāo)準(zhǔn)
的適用范圍,更有利于水產(chǎn)種質(zhì)檢測技術(shù)的應(yīng)用和推廣。
《魚類種質(zhì)檢驗第2部分:抽樣方法》規(guī)定了魚類種質(zhì)檢驗抽樣的常用工
具、器械與用品、抽樣方法、取樣程序、樣本量和樣本保存。本文件適用于魚類
的種質(zhì)檢驗和鑒定。本文件主要的技術(shù)內(nèi)容包括開展抽樣活動時,不同規(guī)格的魚
類使用的一般工具、器械和用品;按照不同的養(yǎng)殖條件、設(shè)施或魚類規(guī)格,提出
了不同的抽樣方法;根據(jù)檢驗對樣本狀態(tài)的要求,規(guī)定了取樣程序;考慮一般和
特殊條件下魚類的存量狀況和成本,提出了不同的樣本量要求,為滿足樣本量的
需要,對待檢樣品也提出了量的要求;考慮魚類保存對存活和身體狀況影響的不
確定性,提出了魚類種質(zhì)檢驗樣本保存的要求。
1范圍:刪除了“養(yǎng)殖魚類”,擴(kuò)大了魚類種質(zhì)檢驗的范圍,規(guī)定了魚類種
質(zhì)檢驗抽樣的常用工具、器械與用品、抽樣方法、取樣程序、樣本量和樣本保存。
本文件適用于魚類的種質(zhì)檢驗和鑒定。
2規(guī)范性引用文件:增加了GB/T22213水產(chǎn)養(yǎng)殖術(shù)語。
3術(shù)語和定義:按照標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)及實際需要,增加了本章,GB/T22213界定
的術(shù)語和定義適用于本文件。
4工具、器械與用品:刪除了特殊檢驗的工具、器械與用品,保留了活魚
樣本抽樣的常用工具,如用于捕撈樣本的漁網(wǎng)(魚苗網(wǎng)、魚種網(wǎng)、親魚網(wǎng)和抄網(wǎng))
和親魚夾;用于暫養(yǎng)的魚桶和網(wǎng)箱;用于記錄的抽樣記錄單(或卡)等。
5抽樣規(guī)則:按GB/T18654.1中檢驗類型和被檢對象的規(guī)定,確定抽樣方案。
抽樣的總原則應(yīng)隨機(jī)抽樣,不得擇優(yōu)或擇劣抽樣。刪除了“抽樣由有資質(zhì)的檢測
機(jī)構(gòu)實施執(zhí)行”;在湖泊、水庫、江河、海域等水體中抽取魚類的檢驗樣本,刪
除了對養(yǎng)殖魚類的限制,提高了標(biāo)準(zhǔn)的適用性。
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將水泥池歸于魚池,按檢驗對象,確定了檢驗大體型親魚或魚種、檢驗中小
體型親魚或魚種和檢驗魚苗的一般方法,由于大體型親魚或魚種的成本和數(shù)量等
因素,對待檢數(shù)量不作要求,能滿足檢測數(shù)量要求即可;小體型親魚或魚種,以
及魚苗的待檢數(shù)量在原基礎(chǔ)上縮減了10倍,以減少暫養(yǎng)中對魚類的影響或損失。
我國高效益的網(wǎng)箱養(yǎng)殖往大型化方向發(fā)展,原有的網(wǎng)箱抽樣原則已不適應(yīng)發(fā)
展的需要。本文件將網(wǎng)箱以面積100m2為界,確定了不同的抽樣要求,即100m2
以下,應(yīng)隨機(jī)確定不少于3個網(wǎng)箱,每個網(wǎng)箱抽取相同尾數(shù),混合待檢,面積大
于100m2的網(wǎng)箱,隨機(jī)確定抽樣網(wǎng)箱,抽取的待檢數(shù)量按魚池的規(guī)定執(zhí)行。
增加了其他養(yǎng)殖設(shè)施抽樣,將圈養(yǎng)、集裝箱等其他養(yǎng)殖設(shè)施中的抽樣納入修
訂的標(biāo)準(zhǔn)中,確定抽樣應(yīng)隨機(jī),不少于3個設(shè)施單元,抽取的待檢數(shù)量按魚池的
規(guī)定執(zhí)行。
根據(jù)現(xiàn)代運(yùn)輸方式,將活魚運(yùn)輸分為包裝和非包裝運(yùn)輸兩類,對于包裝運(yùn)輸
的活魚產(chǎn)品抽樣,應(yīng)隨機(jī)指定箱號,按檢測要求確定樣本量,開箱抽樣,由于這
類運(yùn)輸?shù)聂~類數(shù)量一般有限,抽樣不要求其待檢數(shù)量;對于非包裝運(yùn)輸?shù)幕铘~產(chǎn)
品抽樣,抽取的待檢數(shù)量按魚池的相應(yīng)規(guī)定執(zhí)行。
6取樣程序:除耗氧率、臨界窒息點測定、以及染色體組型分析項目外,其
他檢測項目的樣本可從生物學(xué)性狀測定后的樣本中隨機(jī)取樣。
7樣本量:針對形態(tài)性狀測定的樣本量,鑒定檢驗的樣本量一般不得少于
30尾;大體型(如青魚、草魚、鱘魚等)親本的樣本量不得少于10尾;珍稀魚
類(如中華鱘、胭脂魚等),視具體情況,酌情確定抽樣數(shù)量;其他檢驗項目的
樣本量分別按各類檢驗項目的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定執(zhí)行。
8樣本保存:按各檢測項目的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定執(zhí)行??紤]活體保存的風(fēng)險,強(qiáng)調(diào)活
體樣本不保存。
表1“檢驗規(guī)則”修訂前后的主要對比情況
項目修訂后GB/T18654.1-2008
適用范圍本文件適用于魚類的種質(zhì)檢驗。本部分適用于養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗。
GB/T22213界定的術(shù)語和定義適
術(shù)語和定義——
用于本文件。
按GB/T18654.1中檢驗類型和被按GB/T18654.1中檢驗類型和被檢驗對
總則
檢驗對象要求,確定抽樣方案。象要求,確定抽樣方案。抽樣的總原則應(yīng)
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抽樣的總原則應(yīng)隨機(jī)抽樣,不得隨機(jī)抽樣,不得擇優(yōu)或擇劣抽樣。抽樣由
擇優(yōu)或擇劣抽樣。有資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu)實施執(zhí)行。
在湖泊、水庫、江河、海域等水在湖泊、水庫、江河、海域等水體中抽取
大水面抽樣
體中抽取魚類的檢驗樣本,-----養(yǎng)殖魚類的檢驗樣本,-----
按檢驗對象,一般采用下列方法:
——檢驗大體型親魚或魚種:按檢驗對象,一般采用下列方法:
全池或半池拉網(wǎng)。在網(wǎng)中使用親——檢驗親魚:用親魚網(wǎng)全池拉網(wǎng),也
魚夾隨機(jī)獲取樣品,置于原池隔可半池拉網(wǎng)。在網(wǎng)中隨機(jī)抽樣,分別用親
離區(qū)域或網(wǎng)箱中,作為被檢樣本。魚夾夾住,暫留在原池中或移至網(wǎng)箱中,
——檢驗中小體型親魚或魚作為被檢樣本。
種:全池或半池拉網(wǎng)。在網(wǎng)中使——檢驗魚種:用魚種網(wǎng)全池,也可半
魚池抽樣用抄網(wǎng)隨機(jī)撈取樣品,置于網(wǎng)箱池拉網(wǎng)。在網(wǎng)中用抄網(wǎng)隨機(jī)撈取樣品,置
或魚桶中,作為待檢樣本。待檢于網(wǎng)箱或魚桶中,作為待檢樣本。待檢數(shù)
數(shù)量應(yīng)大于抽樣量的5倍。量應(yīng)大于抽樣量的10倍。
——檢驗魚苗:用魚苗網(wǎng)在魚——檢驗魚苗:用魚苗網(wǎng)在魚池一角拉
池一角拉網(wǎng),也可用抄網(wǎng)多點撈網(wǎng),也可用抄網(wǎng)多點撈取樣品,置于魚桶
取樣品,置于魚桶中,作為待檢中,作為待檢樣本。待檢魚苗數(shù)量應(yīng)大于
樣本。待檢魚苗數(shù)量應(yīng)大于抽樣抽樣量的100倍。
量的10倍。
在面積小于100m2的網(wǎng)箱,應(yīng)隨
機(jī)確定不少于3個網(wǎng)箱,每個網(wǎng)
箱抽取相同尾數(shù),混合待檢;面面積小于100100m2、水泥池或水族
網(wǎng)箱抽樣
積大于100m2的網(wǎng)箱,隨機(jī)確定箱中抽樣,待抽樣總量應(yīng)大于抽樣量的5
抽樣網(wǎng)箱。抽取的待檢數(shù)量按倍。
5.3.2的規(guī)定執(zhí)行。
在圈養(yǎng)桶、集裝箱式等其他養(yǎng)殖
其他養(yǎng)殖設(shè)設(shè)施中的抽樣,應(yīng)隨機(jī)確定不少
-
施抽樣于3個設(shè)施單元,抽取的待檢數(shù)
量按5.3.2的規(guī)定執(zhí)行。
對于包裝運(yùn)輸?shù)幕铘~產(chǎn)品抽樣,
應(yīng)隨機(jī)指定不少于3個的包裝袋,對于包裝運(yùn)輸?shù)幕铘~產(chǎn)品抽樣,也應(yīng)隨機(jī)
活魚運(yùn)輸產(chǎn)按檢驗要求確定樣本量,開包抽指定箱號及數(shù)量,開箱抽樣。對于采用魚
品抽樣樣;對于非包裝運(yùn)輸?shù)幕铘~產(chǎn)品簍、魚桶等運(yùn)輸?shù)幕铘~產(chǎn)品的抽樣按4.4
抽樣,應(yīng)隨機(jī)指定裝魚箱,按檢規(guī)定執(zhí)行。
驗要求確定樣本量。
除耗氧率、臨界窒息點測定、以
除耗氧率、臨界窒息點測定、以及染色體
及染色體組型分析項目外,其他
取樣程序組型分析項目外,其他檢測項目的樣本可
檢測項目的樣本可從外部形態(tài)特
從生物學(xué)性狀測定后的樣本中隨機(jī)取樣。
征測定后的樣本中隨機(jī)取樣。
三、技術(shù)經(jīng)濟(jì)論證和預(yù)期經(jīng)濟(jì)效果
8
該標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)于水產(chǎn)種業(yè)工程,應(yīng)用于魚類原種場、良種場和苗種場等場所的
種質(zhì)檢測,對于保障魚類種質(zhì)優(yōu)良,維護(hù)漁業(yè)生產(chǎn)及種質(zhì)保存實效等具有明顯的
經(jīng)濟(jì)價值和效果;應(yīng)用于魚類新品種的選育,服務(wù)新品種審定、推廣和生產(chǎn),在
提高漁業(yè)生產(chǎn)效益方面體現(xiàn)該標(biāo)準(zhǔn)的經(jīng)濟(jì)價值;該標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)于漁業(yè)資源保存和修
復(fù)工程,在保障魚類資源多樣性和維護(hù)種質(zhì)資源基因庫方面,體現(xiàn)明顯的經(jīng)濟(jì)效
果等。
四、采用國際標(biāo)準(zhǔn)與國外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)的程度,以及與國際、國外同類標(biāo)準(zhǔn)水平
的對比情況,或與測試的國外樣品的有關(guān)數(shù)據(jù)對比情況
目前現(xiàn)行的標(biāo)準(zhǔn)為GB/T18654.2—2008《養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗第2部分:抽
樣方法》,尚無相應(yīng)的國際標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)在修訂過程中,依據(jù)GB/T1.1—2020
《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的要求,結(jié)合魚
類種質(zhì)檢驗的研究成果和生產(chǎn)實際要求,進(jìn)行了充分調(diào)研,修訂后可達(dá)到國內(nèi)先
進(jìn)水平。本標(biāo)準(zhǔn)在編制的過程中,參考了國內(nèi)已發(fā)布的同類標(biāo)準(zhǔn)的樣本。
五、與相關(guān)現(xiàn)行法律、法規(guī)和強(qiáng)制性的關(guān)系
本標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)內(nèi)容充分考慮了《非法捕撈案件涉案物品認(rèn)(鑒)定和水生生
物資源損害評估及修復(fù)辦法(試行)》、《水生生物資源養(yǎng)護(hù)行動綱要》、SC/T
1116-2012《水產(chǎn)新品種審定技術(shù)規(guī)范》等的需要,與我國頒布的《中華人民共
和國漁業(yè)法》、農(nóng)業(yè)部《水產(chǎn)原、良種審定辦法》等有關(guān)現(xiàn)行法律、法規(guī)和強(qiáng)制
性標(biāo)準(zhǔn)之間沒有任何矛盾。本標(biāo)準(zhǔn)與我國現(xiàn)行法律、法規(guī)和其它強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)無沖
突。
六、重大意見分歧的處理結(jié)果和依據(jù)
無重大意見分歧。
七、標(biāo)準(zhǔn)作為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)或推薦性標(biāo)準(zhǔn)的建議
建議本標(biāo)準(zhǔn)作為推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)。
八、貫徹標(biāo)準(zhǔn)的要求和措施
本標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容重要而豐富,吸收了大量的相關(guān)先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)內(nèi)容。為了更
好地貫徹實施本標(biāo)準(zhǔn),建議標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后組織宣貫會議,由主編單位介紹標(biāo)準(zhǔn)制定
的指導(dǎo)思想和主要技術(shù)內(nèi)容,來保證執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的正確性及提高該行業(yè)的技術(shù)水
平。
9
九、廢止現(xiàn)行有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的建議
本標(biāo)準(zhǔn)為第二次修訂,修訂后,建議替代現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T18654.2-2008《養(yǎng)
殖魚類種質(zhì)檢驗第2部分:抽樣方法》。
十、其他應(yīng)予說明的事項
無其他應(yīng)予說明的事項。
十一、主要參考文獻(xiàn)
[1]SC/T1116-2012《水產(chǎn)新品種審定技術(shù)規(guī)范》
[2]《國家級水產(chǎn)原、良種場資格驗收與復(fù)查辦法》
國家標(biāo)準(zhǔn)《魚類種質(zhì)檢驗第2部分:抽樣方法》
標(biāo)準(zhǔn)起草工作組
2024年4月20日
10
中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)
魚類種質(zhì)檢驗第2部分:抽樣方法
(征求意見稿)
編制說明
中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所
《魚類種質(zhì)檢驗第2部分:抽樣方法》標(biāo)準(zhǔn)起草組
二〇二四年四月
一、工作簡況,包括任務(wù)來源,協(xié)作單位,主要工作過程,國家標(biāo)準(zhǔn)主要起草人
及其所做的工作。
1、任務(wù)來源
《養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗》于2002年首次發(fā)布,分為14個部分,該系列標(biāo)準(zhǔn)在水
產(chǎn)養(yǎng)殖、教學(xué)、科研、檢驗及貿(mào)易方面得到廣泛應(yīng)用,也在漁業(yè)資源調(diào)查、物種
保護(hù)、水產(chǎn)原良種場建設(shè)以及水產(chǎn)新品種研發(fā)與審定等活動中得到廣泛實施,體
現(xiàn)出較高的社會、經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益,是水產(chǎn)行業(yè)中引用率較高的系列標(biāo)準(zhǔn)。
《養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗第2部分:抽樣方法》為淡水和海水魚類的種質(zhì)檢測
提供了可操作性強(qiáng)的原則性要求,是非常重要的基礎(chǔ)方法標(biāo)準(zhǔn),通過實踐,2008
年對其進(jìn)行了第一次修訂,隨后發(fā)布實施十余年來,在魚類種質(zhì)檢驗和水產(chǎn)新品
種研發(fā)等工作中,起到了十分重要的作用,隨著生產(chǎn)和社會需求的變化,標(biāo)準(zhǔn)原
有的適用范圍已不能滿足現(xiàn)代漁業(yè)和綠色高質(zhì)量發(fā)展的需求,檢驗結(jié)果合格性判
定與種質(zhì)檢驗的要求還存在一定差距等問題,需對其作適當(dāng)?shù)恼{(diào)整與修訂。
國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會于2023年下達(dá)了國家標(biāo)準(zhǔn)《魚類種質(zhì)檢驗第2部分:
抽樣方法》的修訂任務(wù)(國家標(biāo)準(zhǔn)項目計劃號為:20233346-T—326),由原
標(biāo)準(zhǔn)起草單位中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所為牽頭單位,承擔(dān)標(biāo)準(zhǔn)修訂任
務(wù)。本次修訂將原《養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗》名稱更改為《魚類種質(zhì)檢驗》,擴(kuò)大了
標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍,這更有利于水產(chǎn)種質(zhì)檢測工作的應(yīng)用和推廣。
2、協(xié)作單位
中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所主要開展水生生物多樣性保護(hù)、漁業(yè)資
源保護(hù)與利用、漁業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)、水生生物技術(shù)、水產(chǎn)養(yǎng)殖育種、水產(chǎn)病害防
治、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)、水產(chǎn)營養(yǎng)與飼料、水產(chǎn)品質(zhì)量安全、水產(chǎn)品種質(zhì)檢測、水產(chǎn)
品加工與產(chǎn)物利用、漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、漁業(yè)信息化等方面的研究。長期從事魚類的種
質(zhì)檢驗方法研究、遺傳選育、魚類增殖放流、魚類資源保護(hù)和標(biāo)準(zhǔn)的制修訂等,
本次作為本標(biāo)準(zhǔn)的第一起草單位。
江西省水產(chǎn)科學(xué)研究所和江蘇省淡水水產(chǎn)研究所為本標(biāo)準(zhǔn)的協(xié)作單位。
2
江西省水產(chǎn)科學(xué)研究所在水產(chǎn)健康養(yǎng)殖、遺傳育種、病害防控、現(xiàn)代生物技
術(shù)、資源與環(huán)境保護(hù)等方面具一定的科學(xué)資料積累和工作基礎(chǔ)。先后主持承擔(dān)國
家、省部級科技項目100余項,獲國家、省部級以上科技成果獎勵24項,在魚
類遺傳育種、魚類種質(zhì)資源調(diào)查等領(lǐng)域處于國內(nèi)先進(jìn)水平。
江蘇省淡水水產(chǎn)研究所設(shè)有水產(chǎn)種質(zhì)、育種、養(yǎng)殖、漁業(yè)資源環(huán)境、水產(chǎn)病
害防治、加工漁機(jī)與飼料、漁業(yè)信息技術(shù)等7個專業(yè)研究室及江蘇斑點叉尾鮰遺
傳育種中心、省淡水水產(chǎn)引育種中心、省漁業(yè)濕地生態(tài)監(jiān)測分中心、省水產(chǎn)質(zhì)量
檢測中心、省野生水生動物移殖馴化及苗種繁育工程技術(shù)中心、省水產(chǎn)種質(zhì)資源
信息數(shù)據(jù)庫等業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu),農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(南京)亦
設(shè)在所內(nèi),該所主要開展水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)與良種選育、漁業(yè)水域生態(tài)環(huán)境保護(hù)
與可持續(xù)利用、水產(chǎn)疫病災(zāi)變規(guī)律與預(yù)控、水產(chǎn)品質(zhì)量與安全等研究,以及名優(yōu)
新水產(chǎn)品種的規(guī)?;庇c良種示范推廣、漁業(yè)公共技術(shù)協(xié)同攻關(guān)咨詢與科技中
介服務(wù)等。
本標(biāo)準(zhǔn)起草小組主要成員多年來一直從事水產(chǎn)種質(zhì)檢測工作,為水產(chǎn)科研院
所、高校和養(yǎng)殖企業(yè)的水產(chǎn)新品種申報、標(biāo)準(zhǔn)制修訂和原良種場復(fù)查提供技術(shù)支
撐,能保證本標(biāo)準(zhǔn)的修訂工作按計劃完成。
3、主要工作過程
起草前準(zhǔn)備階段:時間為2023年12月10日~2024年1月20日。中國水
產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所、江西省水產(chǎn)研究所和江蘇省淡水水產(chǎn)研究所組建
標(biāo)準(zhǔn)起草小組,進(jìn)行了任務(wù)分工,制定工作計劃。對現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行詳細(xì)審讀,并
對多家水產(chǎn)種質(zhì)檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行了充分調(diào)研,對現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)存在的一些問題作了記錄
整理。
起草階段:時間為2024年3月20日~2024年4月20日。起草小組人員收
集國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)及文獻(xiàn)資料,結(jié)合本檢測中心成員及多家水產(chǎn)種質(zhì)檢測機(jī)構(gòu)多年來
在種質(zhì)檢測過程中發(fā)現(xiàn)以現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)作為種質(zhì)檢測的方法標(biāo)準(zhǔn)存在的一些問題和
缺陷,為標(biāo)準(zhǔn)起草打下了可靠的基礎(chǔ),在整理大量數(shù)據(jù)資料的基礎(chǔ)上完成了標(biāo)準(zhǔn)
草案。
4、標(biāo)準(zhǔn)起草單位及任務(wù)分工
溫馨提示
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