糧食相關知識培訓內容課件XX有限公司匯報人：XX目錄糧食基礎知識01糧食加工與利用03糧食市場與貿易05糧食生產技術02糧食安全與政策04糧食問題與挑戰(zhàn)06糧食基礎知識01糧食的定義和分類糧食分類谷物、豆類、薯類糧食定義人類食用的谷物總稱0102糧食的生長周期大約6個月，經歷播種至收獲。稻谷生長周期約8個月，秋季播種至夏初收獲。小麥生長周期約3個月，快速生長至成熟。玉米生長周期糧食的營養(yǎng)價值糧食是重要的植物性蛋白質來源，對維持人體健康至關重要。蛋白質來源富含碳水化合物，提供人體所需能量，維持日常活動。碳水化合物含有多種維生素和礦物質，有助于增強免疫力，促進身體健康。維生素與礦物質糧食生產技術02農業(yè)種植技術通過科學布局，提高光能利用率，增加玉米等糧食產量。合理密植技術01根據作物生長需求，精準施肥，促進作物健康生長，提高產量和質量。精準施肥管理02糧食作物病蟲害防治農業(yè)防治選育抗性品種物理防治利用殺蟲燈誘殺糧食收獲與儲存技術清理消毒糧倉，采用適宜技術，定期檢查糧情。科學儲存管理選擇最佳時機，規(guī)范操作，確保糧食質量。適時科學收割糧食加工與利用03糧食加工流程去除雜質，確保糧食純凈。原糧清理研磨成粉，按粒度分級，滿足不同需求。研磨分級將糧食外殼或皮層去除，得到籽?；蚺呷椤Ｃ摎とテ?10203糧食產品種類谷類豆類薯類原糧小麥粉大米等加工品糧食副產品的應用糧食副產品如麩皮、米糠等，可作為動物飼料，實現(xiàn)資源再利用。飼料加工利用糧食副產品生產生物燃料，如乙醇，促進可持續(xù)發(fā)展。生物質能源糧食安全與政策04糧食安全的重要性01生存基本保障糧食是人類生存基礎，保障糧食安全可確保人民免受饑餓。02社會穩(wěn)定基石糧食供應穩(wěn)定，避免社會動蕩，是經濟與社會穩(wěn)定的根本保障。國家糧食政策法律保障政策實施《糧食安全保障法》產能提升政策千億斤糧食產能提升糧食儲備與調控保障糧食安全，平抑糧價儲備重要作用利用儲備糧調節(jié)市場供需，穩(wěn)定糧食價格調控市場機制糧食市場與貿易05糧食市場概況2025年市場規(guī)模達8.2萬億市場規(guī)?，F(xiàn)狀01傳統(tǒng)產區(qū)鞏固優(yōu)勢，西南山區(qū)差異化競爭區(qū)域市場分化02進口多元化，出口特色化進出口特征03糧食貿易流程糧食種植加工，確保質量和標準生產加工01雙方簽訂合同，明確細則貿易洽談02多種方式運輸，確保安全及時物流運輸03國際糧食市場動態(tài)2024年國際糧食價格波動幅度收窄，總體水平略低于2023年。價格波動收窄全球糧食供需總體緊平衡，庫存較高，對糧價產生壓制作用。供需緊平衡糧食問題與挑戰(zhàn)06糧食浪費問題全球糧食浪費嚴重，每年有大量糧食被丟棄。浪費現(xiàn)狀糧食浪費加劇資源消耗，對環(huán)境造成負面影響。環(huán)境影響氣候變化對糧食的影響升溫、降水變化致作物減產，生長周期受影響。作物生長受阻洪澇、干旱等加劇農業(yè)災害，威脅糧食生產。極端天氣頻發(fā)氣候變暖使病蟲害范圍擴大，危及糧食安全。病蟲害范圍擴大未來糧食發(fā)展趨