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文檔簡(jiǎn)介
海航酒店
前廳部運(yùn)營(yíng)手冊(cè)
第一部分前廳部崗位職責(zé)闡明JD
第一部份:職位概述
職位名稱:前廳部經(jīng)理任務(wù)號(hào):FO-JD-01
直接行政主管:總經(jīng)理
平級(jí):酒店各部門經(jīng)理
直接下屬:來(lái)賓服務(wù)經(jīng)理、接待主管、客服中心主管、禮賓部主管、行政樓層主管
1)內(nèi)部聯(lián)絡(luò):1)外部聯(lián)絡(luò):
2)管理企業(yè)運(yùn)營(yíng)部等有關(guān)部門2)海航酒店以外的其他酒店前廳部
3)其他海航酒店前廳部3)公安局出入境管理處、治安處
4)酒店各部門經(jīng)理及銷售/預(yù)訂人員
5)前廳部全部員工
工作環(huán)境特點(diǎn):
主要工作環(huán)境場(chǎng)地:酒店前廳各部服務(wù)區(qū)域及前廳部辦公室,需經(jīng)常參加酒店或集團(tuán)組織的各類培訓(xùn)。
主要工作環(huán)境場(chǎng)地:酒店前廳各部服務(wù)區(qū)域及前廳部辦公室,需經(jīng)常參加酒店或集團(tuán)組織H勺各類培訓(xùn)。
主要工作環(huán)境場(chǎng)地:酒店前廳各部服務(wù)區(qū)域及前廳部辦公室,需經(jīng)常參加酒店或集團(tuán)組織的各類培訓(xùn)。
第二部份:工作職責(zé)
職責(zé)概要:
負(fù)責(zé)酒店的前臺(tái)日常經(jīng)營(yíng),按照酒店頒布H勺服務(wù)和質(zhì)量原則,為海航酒店的J客人提供原則化的優(yōu)
質(zhì)服務(wù),實(shí)現(xiàn)酒店要求的利潤(rùn)指標(biāo)。
營(yíng)造并確保一種良好的工作氣氛,使得員工能夠充分發(fā)揮各自的才干和智慧。
營(yíng)造并確保一種良好的工作氣氛,使得員工能夠充分發(fā)揮各自的才干和智慧。
管理權(quán)限(主管級(jí)以上職位填寫):
1)行政及業(yè)務(wù)決策權(quán)限
有對(duì)部門行政及業(yè)務(wù)決策權(quán)限。
2)人事權(quán)限
有對(duì)部門人員進(jìn)行招聘、考核、降職降薪、調(diào)動(dòng)、解聘、處分等人事提議權(quán)限。
3)資金權(quán)限
在工作需要的情況下有權(quán)動(dòng)用前臺(tái)應(yīng)急備用金;
可根據(jù)情況申請(qǐng)前臺(tái)臨時(shí)備用金或部門活動(dòng)基金。
職責(zé)項(xiàng)目應(yīng)達(dá)成原則和要求
制定工作計(jì)劃、培訓(xùn)計(jì)劃并組織實(shí)施。1)根據(jù)酒店的運(yùn)營(yíng)方針制定前廳的工作計(jì)劃,培訓(xùn)計(jì)劃
綱領(lǐng)。
2)監(jiān)督檢驗(yàn)各崗位的工作計(jì)劃、培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)施完畢情況。
制定和完善各項(xiàng)規(guī)章制度。1)根據(jù)實(shí)際需要制定相應(yīng)的各崗位規(guī)章制度。
2)不斷對(duì)規(guī)章制度進(jìn)行補(bǔ)充和完善。
部門日常行政工作。1)參加總經(jīng)理晨會(huì)和每七天例會(huì)。
2)審批本部門發(fā)出的文件和單據(jù),起草主要請(qǐng)示。
3)組織前廳每七天工作例會(huì),傳達(dá)酒店例會(huì)精神,處理
各崗位工作中遇到的難題,協(xié)調(diào)各分部之間工作。
4)做好與酒店其他部門的溝通與協(xié)調(diào)工作。
來(lái)賓接待工作。1)負(fù)責(zé)與政府企業(yè)保持親密良好關(guān)系。
2)負(fù)責(zé)來(lái)賓日勺房間預(yù)訂安排工作,并確保來(lái)賓房間情況
良好,特殊安排及時(shí)到位,負(fù)責(zé)來(lái)賓在店內(nèi)的一切行程的
安排,確保來(lái)賓接待工作順利圓滿地完畢。
3)負(fù)責(zé)來(lái)賓日勺房間預(yù)訂安排工作,并確保來(lái)賓房間情況
良好,特殊安排及時(shí)到位,負(fù)責(zé)來(lái)賓在店內(nèi)的一切行程的
安排,確保來(lái)賓接待工作順利圓滿地完畢。
建設(shè)員工隊(duì)伍,提升員工素質(zhì),營(yíng)造良好1)負(fù)責(zé)前廳部人力資源情況的核實(shí)、分析。
的工作環(huán)境。2)負(fù)責(zé)部門人員招聘工作、領(lǐng)班以上人員的定時(shí)考核、
關(guān)心、了解員工的思想情況和工作心理,正確引導(dǎo)員工樹(shù)
立健康、主動(dòng)的工作態(tài)度。
3)負(fù)責(zé)部門人員招聘工作、領(lǐng)班以上人員的定時(shí)考核、
關(guān)心、了解員工的思想情況和工作心理,正確引導(dǎo)員工樹(shù)
立健康、主動(dòng)日勺工作態(tài)度。
處理客人投訴、總結(jié)、改善工徑措施,提1)廣泛搜集客人的意見(jiàn),了解真實(shí)情況。
升工作質(zhì)量及管理水平。2)定時(shí)整頓、匯總客人的意見(jiàn)。
3)親自處理來(lái)賓日勺投訴和處理其他客人提出的疑難問(wèn)題,
根據(jù)客人的意見(jiàn)有針對(duì)性的改善部門口勺服務(wù),最大程度的
滿足客人的服務(wù)要求。
4)親自處理來(lái)賓日勺投訴和處理其他客人提出的疑難問(wèn)
題,根據(jù)客人的意見(jiàn)有針對(duì)性的改善部門的服務(wù),最大程
度口勺滿足客人的服務(wù)要求。
負(fù)責(zé)制定和實(shí)施預(yù)算,合理控制成本,確1)對(duì)部門的成本費(fèi)用、收入制定合理的預(yù)算。
保部門營(yíng)業(yè)計(jì)劃的正常實(shí)施。2)根據(jù)預(yù)算合理、有效地控制部門成本。
3)確保部門內(nèi)全部對(duì)客設(shè)備設(shè)施、文具用具的正常使用。
每日督促檢驗(yàn),確保服務(wù)質(zhì)量。1)每日巡查各崗位員工精神面貌,工作情況。
2)對(duì)發(fā)覺(jué)日勺問(wèn)題及時(shí)予以指導(dǎo)或處理,確保各崗位對(duì)客
服務(wù)質(zhì)量。
3)對(duì)發(fā)覺(jué)的問(wèn)題及時(shí)予以指導(dǎo)或處理,確保各崗位對(duì)客
服務(wù)質(zhì)量。
推行管理人員義務(wù),執(zhí)行上級(jí)或領(lǐng)導(dǎo)交待1)仔細(xì)負(fù)貢完畢值班經(jīng)理工作。
的任務(wù)。2)對(duì)酒店發(fā)生的一切異常事件予以關(guān)注并幫助處理。
3)完畢酒店領(lǐng)導(dǎo)交待的任務(wù)。
綜合性考核指標(biāo):
合計(jì)考核形式
第三部份:任職資格
年齡28-40歲
性別男女不限
身高男170cm以上、女160cm以上。
型體五官端正,氣質(zhì)佳,身體健康。
個(gè)性素質(zhì)開(kāi)朗、樂(lè)觀,樂(lè)于與人交流。
學(xué)歷/培訓(xùn)資歷大專(含)以上學(xué)歷,對(duì)酒店服務(wù),管理工作有相當(dāng)?shù)牧私狻?/p>
工作經(jīng)驗(yàn)1)三年以上前廳工作經(jīng)驗(yàn),兩年以上前廳管理工作經(jīng)驗(yàn)。
2)熟練掌握前斤部業(yè)務(wù).熟悉客房部和銷售部工作.懂某些餐
飲,財(cái)務(wù),工程等其他部門的基本常識(shí)。
3)熟練掌握前廳部業(yè)務(wù),熟悉客房部和銷售部工作,懂某些餐
飲,財(cái)務(wù),工程等其他部門H勺基本常識(shí)。
業(yè)務(wù)知識(shí)和技能1)具有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力、組織能力和合作精神,能夠與各部門
2)做好協(xié)調(diào),配合工作。
3)能夠了解市場(chǎng)情況及掌握酒店經(jīng)營(yíng)管理方向。
4)善于了解客人的心理并處理多種投訴。
5)能夠用英語(yǔ)處理日常事務(wù)。
6)能夠熟練使用電腦辦公及掌握前臺(tái)操作系統(tǒng)。
語(yǔ)言能力有良好口勺語(yǔ)言體現(xiàn)能力,以及良好口勺英語(yǔ)會(huì)話和書寫能力,最佳
精通一門或一門以上外語(yǔ)。
任前培訓(xùn)內(nèi)容
特殊要求有較強(qiáng)H勺思維能力和應(yīng)變能力及良好的組織協(xié)調(diào)能力、管理能
力、人際關(guān)系溝通能力,善于處理協(xié)調(diào)多種關(guān)系。
第一部分
第一部份:職位概述
職位名稱:來(lái)賓服務(wù)經(jīng)理任務(wù)號(hào):F0-JD-02
直接行政主管:前廳部經(jīng)理
平級(jí):客服中心主管、禮賓主管、接待主管、行政樓層主管
直接下屬:無(wú)
1)內(nèi)部聯(lián)絡(luò):外部聯(lián)絡(luò):
2)前廳部各崗位經(jīng)理無(wú)
3)酒店有關(guān)部門經(jīng)理
4)酒店緊急救濟(jì)室醫(yī)生
工作環(huán)境特點(diǎn):
主要工作環(huán)境場(chǎng)地:酒店大堂各服務(wù)區(qū)域、為來(lái)賓提供完善周到的接待服務(wù)。參加酒店口勺各項(xiàng)
培訓(xùn)活動(dòng)。
主要工作環(huán)境場(chǎng)地:酒店大堂各服務(wù)區(qū)域、為來(lái)賓提供完善周到的接待服務(wù)。參加酒店口勺各項(xiàng)
培訓(xùn)活動(dòng)。
第二部份:工作職責(zé)
職責(zé)概要:
負(fù)責(zé)來(lái)賓接待詳細(xì)事宜,接受和處理住店客人H勺投訴,代表酒店與住店客人建立良好日勺來(lái)賓關(guān)系。
負(fù)責(zé)來(lái)賓接待詳細(xì)事宜,接受和處理住店客人的投訴,代表酒店與住店客人建立良好的來(lái)賓關(guān)系。
管理權(quán)限(主管級(jí)以上職位填寫):
1)行政及業(yè)務(wù)決策權(quán)限無(wú)
2)人事權(quán)限無(wú)
3)資金權(quán)限無(wú)
職責(zé)項(xiàng)目應(yīng)達(dá)成原則和要求
確保大堂的良好待客氣氛。1)維護(hù)大堂秩序,遇有會(huì)議或團(tuán)隊(duì)客人入住時(shí),做好休息
區(qū)引導(dǎo)工作;
2)發(fā)覺(jué)大堂有行為可疑口勺客人,立即報(bào)告保安部并協(xié)調(diào)
調(diào)查;隨時(shí)監(jiān)督員工11勺舉止,發(fā)覺(jué)不規(guī)范行為立即阻止和糾
正;
3)保持大堂的音樂(lè)、燈光、布置合乎原則。
幫助前廳各崗位工作。1)每天巡查前廳部各崗位工作,檢驗(yàn)儀容儀表、禮節(jié)禮
貌、區(qū)域衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量;
2)心要時(shí)及時(shí)、有效地進(jìn)行各崗位補(bǔ)位工作。
負(fù)責(zé)來(lái)賓接待工作H勺詳細(xì)事宜。1)負(fù)責(zé)核實(shí)到店來(lái)賓H勺級(jí)別并制作每口VIP報(bào)表,及進(jìn)發(fā)
送到各有關(guān)部門;
2)了解來(lái)賓的抵、離店時(shí)間、用餐時(shí)間、會(huì)議時(shí)間等日程
安排,告知各部門并做好迎送及引領(lǐng)的工作;
3)檢驗(yàn)來(lái)賓房間情況和配送物品,確保全部特殊要求及
時(shí)落實(shí)到位,如有差錯(cuò),立即告知有關(guān)部門整改并再次檢
驗(yàn);
4)負(fù)責(zé)來(lái)賓入住手續(xù)在房間內(nèi)的辦理;
5)對(duì)在店的來(lái)賓予以關(guān)注,并竭力處理他們所遇到的困
難。
6)對(duì)在店的來(lái)賓予以關(guān)注,并竭力處理他們所遇到的困
難。
負(fù)責(zé)受理客人對(duì)賓館的全部投訴和反1)仔組1、及時(shí)地處理客人的全部投訴,并統(tǒng)計(jì)在交班本上,
饋意見(jiàn)。較重大口勺投訴則立即寫出投訴報(bào)告;
2)如權(quán)限范圍內(nèi)不能處理客人的問(wèn)題,立即報(bào)告上級(jí);
3)主動(dòng)征求來(lái)賓反饋意見(jiàn),并做好統(tǒng)計(jì)。
4)主動(dòng)征求來(lái)賓反饋意見(jiàn),并做好統(tǒng)計(jì)。
負(fù)責(zé)與在店客人建立良好的來(lái)賓關(guān)系。1)每天給住店客人打禮儀,并詳細(xì)統(tǒng)計(jì)內(nèi)容;
2)回答客人的全部問(wèn)詢,向客人提供一切必要日勺幫助和
服務(wù);
3)代表酒店為住店期間生日的客人贈(zèng)予生日禮品,體現(xiàn)
祝愿。
4)代表酒店為住后期間生日的客人贈(zèng)予生日禮品,體現(xiàn)祝
愿。
負(fù)責(zé)領(lǐng)取、收回客房備用金屬鑰匙。1)必要時(shí)從前廳經(jīng)理領(lǐng)取客房備用鑰匙,并登記領(lǐng)取房
號(hào)、時(shí)間、交班本上同步做好統(tǒng)計(jì),闡明領(lǐng)取原因;
2)使用完畢后及時(shí)收并立即交回到前廳經(jīng)理處保管,并
登記交回時(shí)間。
3)使用完畢后及時(shí)收并立即交1可到前廳經(jīng)理處保管,并登
記交回時(shí)間。
負(fù)責(zé)打開(kāi)有故障H勺客用保險(xiǎn)箱。1)按照操作程序及時(shí)打開(kāi)有故障的保險(xiǎn)箱;
2)在交班本上做好統(tǒng)計(jì)。
負(fù)責(zé)客房差別房態(tài)"勺處理。1)按操作程序及時(shí)、有效地處理差別房態(tài),確保房態(tài)與實(shí)
際情況相符;
2)做好處理統(tǒng)計(jì)以交班和備查。
負(fù)責(zé)做好臨時(shí)信息溝通。1)來(lái)賓參觀酒店時(shí)及時(shí)與各部門和崗位做好信息溝通;
2)任何緊急信息的傳達(dá)、更改或取消必須立即告知各有關(guān)
部門和崗位。
處理酒店內(nèi)發(fā)生日勺緊急事件。1)按多種緊急情況日勺處理程序妥善進(jìn)行處理;
2)事后做好詳細(xì)的處理經(jīng)過(guò)統(tǒng)計(jì)以備查。
負(fù)責(zé)搜集GSTS及客人的反饋意見(jiàn)。按要求搜集、上交GSTS問(wèn)卷,確保問(wèn)卷的真實(shí)有效性。
完畢上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦H勺任務(wù)。仔細(xì)、負(fù)責(zé)完畢上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的J工作。
綜合性考核指標(biāo):
合計(jì)考核形式
第三部份:任職資格
年齡20-35歲
性別男女不限
身高男170cm以上、女160cm以上。
型體身體健康,品貌端正。
個(gè)性素質(zhì)個(gè)性開(kāi)朗,樂(lè)于與人交往和幫助別人,人際關(guān)系良好,思維敏捷,
應(yīng)變能力強(qiáng),具有高度的工作、服務(wù)熱忱。
學(xué)歷/培訓(xùn)資歷大專以上文化水平,接受過(guò)酒店口勺專業(yè)培訓(xùn)。
工作經(jīng)驗(yàn)三年以上工作經(jīng)驗(yàn),兩年以上前廳工作經(jīng)驗(yàn),熟悉前廳部工作,
并了解其他各部門的基本工作內(nèi)容。
業(yè)務(wù)知識(shí)和技能1)熟悉前臺(tái)、預(yù)訂部業(yè)務(wù)流程及操作原則,了解前廳其他崗位
及有關(guān)部門的基本工作內(nèi)容;
2)會(huì)使用常用時(shí)辦公軟件,并能熟練、迅速地操作前臺(tái)電腦系
統(tǒng)。
3)會(huì)使用常用的1辦公軟件,并能熟練、迅速地操作前臺(tái)電腦系
統(tǒng)。
語(yǔ)言能力有良好口勺語(yǔ)言溝通能力,以及良好的英語(yǔ)口語(yǔ)與客人交流。
第一部分前廳部崗位職責(zé)闡明JD
第一部份:職位概述
職位名稱:主管任務(wù)號(hào):FO-JD-03
直接行政主管:來(lái)賓服務(wù)經(jīng)理
平級(jí):泗店其他部門主管
直接下屬:分管崗位領(lǐng)班、員工
1)內(nèi)部聯(lián)絡(luò):外部聯(lián)絡(luò):
2)酒店有關(guān)部門經(jīng)理無(wú)
3)酒店有關(guān)部門主管
工作環(huán)境特點(diǎn):
主要工作環(huán)境場(chǎng)地:酒店大堂各服務(wù)區(qū)域、為來(lái)賓提供完善周到H勺接待服務(wù)。參加酒店的各
項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)八
主要工作環(huán)境場(chǎng)地:酒店大堂各服務(wù)區(qū)域、為來(lái)賓提供完善周到的接待服務(wù)。參加酒店的各
項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)。、
第二部份:工作職責(zé)
職責(zé)概要:
負(fù)責(zé)各管區(qū)的日常管理和服務(wù)質(zhì)量,詳細(xì)負(fù)責(zé)員工的日常帶班工作,與員工一起按原則服務(wù)
程序操作服務(wù)流程,為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),完畢部門安排"勺工作任務(wù)。
負(fù)責(zé)各管區(qū)的口常管理和服務(wù)質(zhì)量,詳細(xì)負(fù)責(zé)員工日勺口常帶班工作.與員工一起按原則服務(wù)
程序操作服務(wù)流程,為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),完畢部門安排的工作任務(wù)。
管理權(quán)限(主管級(jí)以上職位填寫):
1)行政及業(yè)務(wù)決策權(quán)限無(wú)
2)人事權(quán)限無(wú)
3)資金權(quán)限無(wú)
職責(zé)項(xiàng)目應(yīng)達(dá)成原則和要求
負(fù)責(zé)各管區(qū)H勺日常管理工作。1)合理安排管區(qū)員工的排班;
2)負(fù)貨管區(qū)的考勤監(jiān)督和管理;
3)實(shí)施部門及管區(qū)制定的工作計(jì)劃;
4)傳達(dá)部門各項(xiàng)會(huì)議精神至管區(qū)員工;
5)配合部門整體目的合理控制預(yù)算及節(jié)能工作。
負(fù)責(zé)所在班次H勺各項(xiàng)日常業(yè)務(wù)開(kāi)展,1)每日檢驗(yàn)工作情況,確保日常工作順利進(jìn)行;
確保工作質(zhì)量。2)詳細(xì)、詳細(xì)地督導(dǎo)員工并與員工一起按照原則程序?yàn)?/p>
客人提供高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
負(fù)責(zé)所在班次員工班前的儀容儀1)每班次檢驗(yàn)員工的儀容儀表,禮貌禮節(jié),確保在崗的
表、區(qū)域衛(wèi)生等。全部員工符合要求;
2)檢驗(yàn)辦公室區(qū)域衛(wèi)生,確保服務(wù)環(huán)境的清潔衛(wèi)生和美
觀大方。
3)檢驗(yàn)辦公室區(qū)域衛(wèi)生,確保服務(wù)環(huán)境日勺清潔衛(wèi)生和美
觀大方。
負(fù)責(zé)檢驗(yàn)、保養(yǎng)設(shè)備設(shè)施,確保正常1)每日檢驗(yàn)設(shè)備設(shè)施的使用情況,發(fā)覺(jué)故障或損壞立即
運(yùn)轉(zhuǎn);確保有足夠的服務(wù)、辦公用報(bào)修。
具以便及時(shí)補(bǔ)充。2)每七天檢驗(yàn)服務(wù)、辦公用具的使用情況,及時(shí)補(bǔ)充所需
物品。
3)每七天檢驗(yàn)服務(wù)、辦公用具的使用情況,及時(shí)補(bǔ)充所
需物品。
處理客人投訴及多種要求。1)主動(dòng)、主動(dòng)地為客人處理困難;
2)盡量滿足客人對(duì)房間要求,假如客人提出對(duì)其他部
門日勺要求,立即為其聯(lián)絡(luò)有關(guān)部門或來(lái)賓服務(wù)經(jīng)理;
3)處理投訴后,及時(shí)向賓客服務(wù)經(jīng)理理反饋處理過(guò)程和
成果,以便搜集匯總。
4)處理投訴后,及時(shí)向賓客服務(wù)經(jīng)理理反饋處理過(guò)程和
成果,以便搜集匯總。
負(fù)責(zé)新員工日勺培訓(xùn)工作。1)制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃、內(nèi)容;
2)按培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)施新員工培訓(xùn)。
完畢上級(jí)或其他領(lǐng)導(dǎo)交待的任務(wù)。仔細(xì)負(fù)責(zé)地完畢上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交待的任務(wù)。
綜合性考核指標(biāo):
合計(jì)考核形式
第三部份:任職資格
年齡20-35歲
性別男女不限
身高男170cm以上、女160cm以上。
型體身體健康,品貌端正;
個(gè)性素質(zhì)個(gè)性開(kāi)朗,樂(lè)于與人交往和幫助別人,人際關(guān)系良好,思維敏
捷,應(yīng)變能力強(qiáng),對(duì)海航集團(tuán)有一定的了解、服務(wù)熱忱
學(xué)歷/培訓(xùn)資歷1)中專以上文化水平;
2)懂得設(shè)備的一般日常使用、保養(yǎng)知識(shí)
工作經(jīng)驗(yàn)至少有1年以上的領(lǐng)班工作經(jīng)驗(yàn)
業(yè)務(wù)知識(shí)和技能1)熟悉業(yè)務(wù)流程及操作原則,了解前斤其他崗位及有關(guān)部門
的基本工作內(nèi)容;
2)會(huì)使用常用時(shí)辦公軟件,并能熟練、迅速地操作電腦系統(tǒng)。
3)會(huì)使用常用的辦公軟件,并能熟練、迅速地操作電腦系統(tǒng)。
語(yǔ)言能力有良好的語(yǔ)言體現(xiàn)能力,以及良好的英語(yǔ)會(huì)話能力。
特殊要求有較強(qiáng)日勺思維能力和應(yīng)變能力
第一部分前廳部崗位職責(zé)闡明JD
第一部份:職位概述
職位名稱:領(lǐng)班任務(wù)號(hào):FO-JD-04
直接行政主管:本崗位主管
平級(jí):各部門領(lǐng)班
直接下屬:?jiǎn)T工
1)內(nèi)部聯(lián)絡(luò):外部聯(lián)絡(luò):
2)酒店有關(guān)部門經(jīng)理無(wú)
2)前廳部各崗位經(jīng)理
工作環(huán)境特點(diǎn):
主要工作環(huán)境場(chǎng)地:酒店大堂各服務(wù)區(qū)域、為來(lái)賓提供完善周到U勺接待服務(wù)。參加酒店U勺各項(xiàng)
培訓(xùn)活動(dòng)八
主要工作環(huán)境場(chǎng)地:泗店大堂各服務(wù)區(qū)域、為來(lái)賓提供完善周到的接待服務(wù)。參加酒店的各項(xiàng)
培訓(xùn)活動(dòng)八
第二部份:工作職責(zé)
職責(zé)概要:
幫助主管管理本崗位的日常工作,確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn),并確保員工按原則服務(wù)程序?yàn)榭腿?/p>
提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)。
幫助主管管理本崗位的日常工作,確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn),并確保員工按原則服務(wù)程序?yàn)榭腿?/p>
提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)。
管理權(quán)限(主管級(jí)以上職位填寫):
1)行政及業(yè)務(wù)決策權(quán)限無(wú)
2)人事權(quán)限無(wú)
3)資金權(quán)限無(wú)
職責(zé)項(xiàng)目應(yīng)達(dá)成原則和要求
督導(dǎo)員工工作期間U勺儀容儀表、禮節(jié)禮貌,并1)每班次檢驗(yàn)員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌,確保在
確保工作區(qū)域清潔衛(wèi)生。崗的員工符合工作要求;
2)檢驗(yàn)崗位衛(wèi)生情況,確保工作環(huán)境口勺整齊。
3)檢驗(yàn)崗位衛(wèi)生情況,確保工作環(huán)境的J整齊。
做好員工的考勤統(tǒng)計(jì)。每日檢驗(yàn)員工的1考勤情況,確保日常工作正常有
序。
隨時(shí)掌握客房的住客情況,并合理安排和調(diào)整了解酒店客房預(yù)定情況,幫助主管合理安排、調(diào)整
班次。班次,確保人力資源日勺合理調(diào)配。
每天更新信息欄FI勺內(nèi)容,為員工提供有關(guān)服務(wù)將當(dāng)日主要信息涉及來(lái)賓抵離店、來(lái)賓用房情況、
信息。酒店推出的活動(dòng)和其他需要知會(huì)的事項(xiàng),傳達(dá)至每
一當(dāng)班員工,以確保服務(wù)及時(shí)精確。
帶頭執(zhí)行崗位工作條例和員工行為規(guī)范。嚴(yán)格執(zhí)行工作條例和員工行為規(guī)范,督促員工服務(wù)
態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量及紀(jì)律執(zhí)行,保持正常有序的工作。
對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)帶班培訓(xùn),確'呆員工有高度責(zé)定時(shí)對(duì)員工進(jìn)行有關(guān)業(yè)務(wù)帶班培訓(xùn),確保給客人提
任感,使員工的工作質(zhì)量時(shí)刻煤持最佳狀態(tài)。供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)。
統(tǒng)計(jì)全部的工作系統(tǒng)故障情況,發(fā)覺(jué)故障立即每天檢驗(yàn)工作系統(tǒng)設(shè)備設(shè)施,發(fā)覺(jué)故障立即報(bào)告客
報(bào)告主管、電腦房經(jīng)理、賓客服務(wù)經(jīng)理及前廳服中心經(jīng)理、電腦房經(jīng)理、來(lái)賓服務(wù)經(jīng)理及前廳經(jīng)
經(jīng)理。理,并做好交班和跟進(jìn)處理成果。
處理客人有關(guān)服務(wù)的投訴。1)了解客人投訴的有關(guān)事宜;
2)向客人表達(dá)歉意:
3)向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告客人的投訴;
4)做好交接及跟辦工作,一直關(guān)注投訴H勺客人。
5)做好交接及跟辦工作,一直關(guān)注投訴向客人。
完畢上級(jí)或其他領(lǐng)導(dǎo)交待的任務(wù)。仔細(xì)負(fù)責(zé)地完畢上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交待的任務(wù)。
第三部份:任職資格
年齡22-30歲
性別男女不限
身高男170CM以上女160cM以上
型體適中
個(gè)性素質(zhì)開(kāi)朗、穩(wěn)重
學(xué)歷/培訓(xùn)資歷1)中專以上文化程度;
2)熟悉酒店產(chǎn)品、對(duì)服務(wù)有一定的了解
3)熟悉本省和本市日勺著名景點(diǎn)、娛樂(lè)場(chǎng)合等
工作經(jīng)驗(yàn)有二年以上高星級(jí)前廳工作經(jīng)驗(yàn)。
業(yè)務(wù)知識(shí)和技能熟悉本崗位的各項(xiàng)工作流程和系統(tǒng),能操作常用的辦公軟件。
語(yǔ)言能力有較強(qiáng)的語(yǔ)言體現(xiàn)能力,以及良好口勺英語(yǔ)水平。
任前培訓(xùn)內(nèi)容
特殊要求1)有良好的1信息溝通能力;
2)有較強(qiáng)的思維能力和應(yīng)變能力及良好H勺組織協(xié)調(diào)能力,善于
處理協(xié)調(diào)多種關(guān)系。
3)有較強(qiáng)的思維能力和應(yīng)變能力及良好的組織協(xié)調(diào)能力,善于
處理協(xié)調(diào)多種關(guān)系。
第一部分前廳部崗位職責(zé)闡明JD
第一部份:職位概述
職位名稱:接待員任務(wù)號(hào):FO-JD-05
直接行政主管:接待領(lǐng)班
平級(jí):商務(wù)中心文員、客服中心文員、行李生
直接下屬:無(wú)
內(nèi)部聯(lián)絡(luò):外部聯(lián)絡(luò):
1)酒店有關(guān)部門經(jīng)理無(wú)
2)前廳部各崗位經(jīng)理
工作環(huán)境特點(diǎn):
主要工作環(huán)境場(chǎng)地:酒店大堂各服務(wù)區(qū)域、為來(lái)賓提供完善周到口勺接待服務(wù)。參加酒店H勺各項(xiàng)
培訓(xùn)活動(dòng)。、
主要工作環(huán)境場(chǎng)地:酒店大堂各服務(wù)區(qū)域、為來(lái)賓提供完善周到的接待服務(wù)。參加酒店口勺各項(xiàng)
培訓(xùn)活動(dòng)八
第二部份:工作職責(zé)
職責(zé)概要:
主要負(fù)責(zé)為到店客人提供優(yōu)質(zhì)、高效的前臺(tái)接待服務(wù),為全部客人提供快捷、精確U勺問(wèn)訊服務(wù),為
離店客人提供精確、迅速的結(jié)帳服務(wù)。
主要負(fù)責(zé)為到店客人提供優(yōu)質(zhì)、高效的前臺(tái)接待服務(wù),為全部客人提供快捷、精確1句問(wèn)訊服務(wù),
為離店客人提供精確、迅速的結(jié)帳服務(wù)。
管理權(quán)限(主管級(jí)以上職位填寫):
1)行政及業(yè)務(wù)決策權(quán)限無(wú)
2)人事權(quán)限無(wú)
3)資金權(quán)限無(wú)
職責(zé)項(xiàng)目應(yīng)達(dá)成原則和要求
每班次完畢交班本上需要跟辦的事情。1)仔細(xì)閱讀交班本:
2)及時(shí)跟辦交接事項(xiàng),跟辦完畢統(tǒng)計(jì)成果,臨時(shí)無(wú)法處
理的事情交到下一班繼續(xù)跟辦;
3)當(dāng)班期間發(fā)生口勺重大事情或需周知口勺事情,須在交班
本上做詳細(xì)統(tǒng)計(jì)。
4)當(dāng)班期間發(fā)生口勺重大事情或需周知口勺事情,須在交班
本上做詳細(xì)統(tǒng)計(jì)。
為到店客人辦理入住手續(xù)。1)按預(yù)訂單日勺特殊要求為當(dāng)日到店日勺客人安排房間;
2)按原則操作程序接待客人;
3)提供熱情、高效、優(yōu)質(zhì)的前臺(tái)服務(wù);
4)主動(dòng)幫助客人在辦理手續(xù)中遇到的困難,不能處理的
立即報(bào)告上級(jí)處理。
5)主動(dòng)幫助客人在辦理手續(xù)中遇到H勺困難,不能處理口勺
立即報(bào)告上級(jí)處理。
確??腿说淖C件登記完整有效。1)嚴(yán)格按證件登記口勺規(guī)章制度對(duì)客人H勺有效證件進(jìn)行登
記;
2)確??腿薆勺證件填寫詳細(xì)、精確、清楚,符合公安部
門H勺要求;
3)客人不愿出示證件時(shí),委婉解釋登記的主要性和必要
性,假如客人堅(jiān)次不愿則立即請(qǐng)示上級(jí)。
4)客人不愿出示證件時(shí),委婉解釋登記的主要性和必要
性,假如客人堅(jiān)決不愿則立即請(qǐng)示上級(jí)。
負(fù)責(zé)為客人提供精確快捷的問(wèn)訊服務(wù)1)熱情有禮地接待到前臺(tái)問(wèn)訊的客人;
2)詳細(xì)、精確地回答客人提出的問(wèn)題;
3)時(shí)客人的問(wèn)題沒(méi)有精確答案時(shí),立即聯(lián)絡(luò)有關(guān)部門問(wèn)
詢,或請(qǐng)客人留下姓名、房號(hào)或聯(lián)絡(luò),盡快查詢后回復(fù)
客人。
4)對(duì)客人的問(wèn)題沒(méi)有精確答案時(shí),立即聯(lián)絡(luò)有關(guān)部門問(wèn)
詢,或請(qǐng)客人留下姓名、房號(hào)或聯(lián)絡(luò),盡快查詢后回
復(fù)客人。
負(fù)責(zé)為客人辦理留言服務(wù)。1)仔細(xì)、精確、詳細(xì)地統(tǒng)計(jì)客人的留言內(nèi)容;
2)確保存言的及時(shí)送達(dá);
3)將備份存檔待查。
負(fù)責(zé)整頓前臺(tái)服務(wù)、辦公用具及保持工1)每日早班整頓、檢驗(yàn)前臺(tái)服務(wù)、辦公用具,存量不足
作臺(tái)面、環(huán)境衛(wèi)生。時(shí)及時(shí)申領(lǐng);
2)負(fù)責(zé)前臺(tái)區(qū)域口勺環(huán)境衛(wèi)生,時(shí)刻保持物品擺放整齊有
序。
3)負(fù)責(zé)前臺(tái)區(qū)域H勺環(huán)境衛(wèi)生,時(shí)刻保持物品擺放整齊有
序。
為在店的來(lái)賓和長(zhǎng)住客提供更為熱情、了解來(lái)賓、長(zhǎng)住客日勺一般行程;
細(xì)致、周到的服務(wù)。I)熟記來(lái)賓、長(zhǎng)住客的姓名、房號(hào)、身份,見(jiàn)到時(shí)以尊
稱問(wèn)候客人;
2)對(duì)來(lái)賓或長(zhǎng)住客提出的要求立即予以處理或立即反饋
給來(lái)賓服務(wù)經(jīng)理。
負(fù)責(zé)為在店客人H勺個(gè)人信息做好保密工1)嚴(yán)格遵守來(lái)賓信息保密制度;
作。2)有來(lái)訪客人時(shí)必須問(wèn)清姓名,征得客人H勺同意方可將
客人的信息告知來(lái)訪者:
3)有客人尤其提出信息保密時(shí),必須按保密房程序操
作。
4)有客人尤其提出信息保密時(shí),必須按保密房程序操作。
負(fù)責(zé)為離店客人辦理退房手續(xù)。負(fù)責(zé)為離店客人提供精確、迅速的結(jié)帳退房服務(wù)。
第三部份:任職資格
第三部份:任職資格
年齡18-28歲
性別男女不限
身高男170cm以上、女160cm以上。
型體身體健康,品貌端正。
個(gè)性素質(zhì)1)性格開(kāi)朗大方,思維敏捷,善于應(yīng)變;
2)有一定口勺自我管理能力,接受能力強(qiáng)。
3)有一定的自我管理能力,接受能力強(qiáng)。
學(xué)歷/培訓(xùn)資歷1)中專以上文化水平:
2)懂得前臺(tái)設(shè)備H勺一般日常使用、保養(yǎng)知識(shí)。
工作經(jīng)驗(yàn)1)最佳具有前廳或有關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn);
2)對(duì)酒店的)服務(wù)工作有一定的)了解;
3)會(huì)使用常用H勺辦公軟件,并能熟練、迅速地操作前臺(tái)電腦系
統(tǒng)。
4)會(huì)使用常用H勺辦公軟件,并能熟練、迅速地操作前臺(tái)電腦系
統(tǒng)。
業(yè)務(wù)知識(shí)和技能1)熟悉前臺(tái)、預(yù)訂部業(yè)務(wù)流程及操作原則,了解前廳其他崗位
及有大部門的基本工作內(nèi)容;
2)會(huì)使用常用H勺辦公軟件,并能熟練、迅速地操作前臺(tái)電腦系
統(tǒng)。
3)會(huì)使用常用日勺辦公軟件,并能熟練、迅速地操作前臺(tái)電腦系
統(tǒng)。
語(yǔ)言能力有良好的語(yǔ)言體現(xiàn)能力.以及流利口勺英語(yǔ)會(huì)話和書寫能力。
特殊要求有較強(qiáng)的思維能力和應(yīng)變能力。
第一部分前廳部崗位職責(zé)闡明JD
第一部份:職位概述
職位名稱:客服中心文員任務(wù)號(hào):FO-JD-06
直接行政主管(Leader):客服中心領(lǐng)班
平級(jí):行李生、接待員
直接下屬:無(wú)
內(nèi)部聯(lián)絡(luò):1)外部聯(lián)絡(luò):
1)酒店有關(guān)部門經(jīng)理2)電信業(yè)務(wù)經(jīng)理
2)前廳部各崗位經(jīng)理
工作環(huán)境特點(diǎn):
主要工作環(huán)境場(chǎng)地:話務(wù)機(jī)房(為室內(nèi)作業(yè))
主要工作環(huán)境場(chǎng)地:話務(wù)機(jī)房(為室內(nèi)作業(yè))
第二部份:工作職責(zé)
職責(zé)概要:
主要對(duì)來(lái)賓U勺多種服務(wù)要求提供服務(wù)。
管理權(quán)限(主管級(jí)以上職位填寫):
1)行政及業(yè)務(wù)決策權(quán)限X
2)人事權(quán)限無(wú)
3)資金權(quán)限無(wú)
職責(zé)項(xiàng)目應(yīng)達(dá)成原則和要求
為客人提供優(yōu)質(zhì)接轉(zhuǎn)服務(wù)。1)按程序精確、迅速地接轉(zhuǎn)每一種,確保通訊順
暢;
2)時(shí)刻保持良好11勺工作狀態(tài),講求語(yǔ)音語(yǔ)氣,使每
一種都達(dá)成統(tǒng)一的1原則,讓客人在中直接感受
到熱情、有禮的服務(wù);
3)熟記來(lái)賓和長(zhǎng)住客姓名、房號(hào)及身份,井牢記其
服務(wù)要求。
4)熟記來(lái)賓和長(zhǎng)住客姓名、房號(hào)及身份,并牢記其
服務(wù)要求。
掌握多種話務(wù)工作程序和工作技能。1)熟練掌握多種話務(wù)服務(wù)的操作程序及緊急報(bào)警程
序,遇到口常工作內(nèi)容外日勺突發(fā)事件立即告知有關(guān)部
門或崗位;
2)仔細(xì)參加培訓(xùn),勤于練習(xí),嫻熟掌握工作技能。
3)仔細(xì)參加培訓(xùn),勤于練習(xí),嫻熟掌握工作技能。
堅(jiān)守崗位、忠丁職守。1)樹(shù)立為來(lái)賓服務(wù)的意識(shí),接到客人的任何抱怨都
應(yīng)及時(shí)向來(lái)賓服務(wù)經(jīng)理報(bào)告;
2)不私自離動(dòng)工作崗位,保持機(jī)房二十四小時(shí)有人
在崗;
3)定時(shí)查看計(jì)費(fèi)情況,如有漏單、跑單等情況及
時(shí)處理。
4)定時(shí)查看計(jì)費(fèi)情況,如有漏單、跑單等情況及
時(shí)處理。
為客人提供問(wèn)訊服務(wù)。1)耐心、細(xì)致地回答客人提出的問(wèn)題;
2)精確、迅速地為客人提供所需的信息,如有需進(jìn)
一步查詢方能找到答案口勺問(wèn)題,則請(qǐng)客人掛機(jī)稍候,
立即為客人查詢;
3)如有無(wú)法回更客人H勺問(wèn)題應(yīng)及時(shí)向客人致歉并立
即向來(lái)賓服務(wù)經(jīng)理報(bào)告。
為客人提供其他服務(wù),涉及叫醒服務(wù)、留1)統(tǒng)計(jì)要精確、詳細(xì);
言服務(wù)、免打攪服務(wù)、客房服務(wù)、訂車服2)必須復(fù)述并請(qǐng)客人確認(rèn)以防止疏漏;
務(wù)、康樂(lè)服務(wù)等。3)按時(shí)為客人提供服務(wù)。
處理客人有關(guān)服務(wù)日勺投訴.1)了解客人投訴的有關(guān)事宜;
2)向客人表達(dá)歉意;
3)向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告客人的投訴;
4)做好交接及跟辦工作。
負(fù)責(zé)租借物品H勺租用與回收工作。1)客人相借物品時(shí),應(yīng)填寫有關(guān)單據(jù)及統(tǒng)計(jì);
2)每班次須檢驗(yàn)租借物品的租借情況,及時(shí)做好回
收工作:
3)收回依J租借物品應(yīng)及時(shí)做好檢驗(yàn)及清潔工作,便
于下次出租;
4)每班次交接時(shí),必須清點(diǎn)租借物品。
5)每班次交接時(shí),必須清點(diǎn)租借物品。
嚴(yán)格遵守保密制度。1)對(duì)客人的情況,尤其是來(lái)賓的情況予以嚴(yán)格保
密;
2)不隨便泄露酒店領(lǐng)導(dǎo)、管理人員H勺號(hào)碼、家庭
及個(gè)人信息;
3)不隨便對(duì)分機(jī)進(jìn)行插線或偷聽(tīng)客人。
4)嚴(yán)格保密酒店內(nèi)多種設(shè)施的運(yùn)營(yíng)情況:
5)嚴(yán)格保密酒店不對(duì)外公開(kāi)的情況。
愛(ài)惜設(shè)備設(shè)施,做好日常維護(hù),保持環(huán)境整1)按設(shè)備使用注意事項(xiàng)正常使用設(shè)備;
齊衛(wèi)生。2)每日做好清潔衛(wèi)生工作,保持環(huán)境整齊°
3)每日做好清潔衛(wèi)生工作,保持環(huán)境整齊。
仔細(xì)執(zhí)行交接班制度。1)仔細(xì)閱讀交班統(tǒng)計(jì),及時(shí)完畢需跟辦的事情;
2)當(dāng)班期間發(fā)生口勺重大事情或需各班了解、跟辦的
事項(xiàng)必須詳細(xì)統(tǒng)計(jì)在交班本上。
執(zhí)行上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交待的任務(wù)。1)仔細(xì)、負(fù)責(zé)地完畢上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交待的任務(wù)。
綜合性考核指標(biāo):
合計(jì)考核形式
第三部份:任職資格
年齡18-28歲
性別女性
身高158CM以上
型體適中,五官端正,身體健康。
個(gè)性素質(zhì)細(xì)心、穩(wěn)重。
學(xué)歷/培訓(xùn)資歷1)中專以上文化程度:
2)對(duì)酒店產(chǎn)品、服務(wù)有一定日勺了解;
3)對(duì)本省和本市的著名景點(diǎn)、娛樂(lè)場(chǎng)全部所了解。
工作經(jīng)驗(yàn)最佳有過(guò)類似工作經(jīng)驗(yàn)。
業(yè)務(wù)知識(shí)和技能語(yǔ)言體現(xiàn)能力強(qiáng)。
語(yǔ)言能力有良好的語(yǔ)言體現(xiàn)能力,以及良好H勺英語(yǔ)會(huì)話和書寫能力。
任前培訓(xùn)內(nèi)容
特殊要求1)語(yǔ)音甜美,一般話原則;
2)聽(tīng)寫迅速,反應(yīng)快,記憶力強(qiáng);
3)有較強(qiáng)口勺思維能力和應(yīng)變能力;
4)有良好的信息溝通能力及較強(qiáng)的工作協(xié)調(diào)能力。
第一部分前廳部崗位職責(zé)闡明JD
第一部份:職位概述
職位名稱:商務(wù)中心文員任務(wù)號(hào):FO-JD-07
直接行政主管:客服中心主管
平級(jí):客服中心員工、接待員、行李生
直接下屬:無(wú)
I)內(nèi)部聯(lián)絡(luò):1)外部聯(lián)絡(luò):
2)部門內(nèi)各有關(guān)崗位人員2)售票營(yíng)業(yè)點(diǎn)
來(lái)賓服務(wù)經(jīng)理/客服中心主管3)郵政/快遞企業(yè)
工作環(huán)境特點(diǎn):
主要工作環(huán)境場(chǎng)地:商務(wù)中心(一般為室內(nèi)作業(yè))
主要工作環(huán)境場(chǎng)地:商務(wù)中心(一般為室內(nèi)作業(yè))
第二部份:工作職責(zé)
職責(zé)概要:
主要為客人U勺商務(wù)活動(dòng)提供復(fù)印、、機(jī)票、快遞等相應(yīng)的商務(wù)服務(wù)。
管理權(quán)限(主管級(jí)以上職位填寫):
1)行政及業(yè)務(wù)決策權(quán)限無(wú)
2)人事權(quán)限無(wú)
3)資金權(quán)限無(wú)
職責(zé)項(xiàng)目應(yīng)達(dá)成原貝!和要求
負(fù)責(zé)回答客人提出日勺有關(guān)商務(wù)服務(wù)日勺問(wèn)題。3)熱情有禮、精確快捷日勺回答客人提出H勺有關(guān)商
務(wù)中心服務(wù)項(xiàng)目、價(jià)格問(wèn)題。
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