第二單元細胞的基本結構和物質(zhì)輸入和輸出

第5講細胞膜與細胞核考綱要求

(1)細胞膜系統(tǒng)的結構和功能(Ⅱ)(2)細胞核的結構和功能(Ⅱ)考點一細胞膜的結構、功能及特性流動鑲嵌模型：

1.細胞膜的成分拓展題把一個細胞中的磷脂分子全部提取出來，在空氣和水界面上將它們鋪成單分子層（假定單分子間距離適當且相等），推測在下列生物中，空氣和水界面上磷脂分子層的表面積與原細胞的表面積之比最大和最小的細胞分別是：①洋蔥根尖成熟區(qū)表皮細胞②蛙的紅細胞③人體漿細胞④乳酸菌細胞⑤酵母菌細胞A.①②B.③④C.③②D.⑤④

2.功能分析3.細胞膜的結構特點、功能特性及相互關系流動性和選擇透過性的關系：(1)區(qū)別：流動性是生物膜的結構特點，選擇透過性是生物膜的功能特性。(2)聯(lián)系：流動性是選擇透過性的基礎，膜只有具有流動性，才能實現(xiàn)選擇透過性。流動性原理——構成膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大多數(shù)是運動的；選擇透過性原理——膜上載體蛋白的種類和數(shù)量。流動性的實例：細胞融合、變形蟲變形、白細胞吞噬細菌(胞吞)、分泌蛋白的分泌(胞吐)、溫度改變時膜的厚度改變、動物細胞吸水膨脹或失水皺縮等。整合：選擇透過性的實例？？【例1】

下圖表示細胞膜的亞顯微結構，其中a和b為物質(zhì)的兩種運輸方式，下列敘述正確的是 ()A.細胞膜功能的復雜程度主要由③決定B.神經(jīng)細胞膜上識別遞質(zhì)的是①C.b可表示肌細胞從組織液中吸收氧氣D.細胞膜的選擇透過性與②有關，與③無關

【例2】

下圖表示細胞膜功能模式圖，據(jù)圖分析下列說法不正確的是

A.圖中功能①在生命起源過程中具有重要作用B.功能③表示的運輸方式有主動運輸、被動運輸和胞吞、胞吐C.激素調(diào)控生命活動與圖中功能④有關D.植物細胞可通過胞間連絲進行相鄰的細胞間通訊精要點撥

細胞識別的物質(zhì)基礎是細胞膜上的糖蛋白(糖被)。細胞膜上糖蛋白能完成細胞間的信息傳遞功能，主要體現(xiàn)在：(1)激素和受體細胞的識別。(2)神經(jīng)遞質(zhì)和突觸后膜上受體結合，使下一個神經(jīng)元興奮或抑制，或作用于肌肉或腺體細胞，完成反射活動。(3)在免疫中，抗原和抗體的識別、效應T細胞和靶細胞的識別。(4)受精過程中，精子和卵細胞的識別。糖蛋白是一類物質(zhì)的統(tǒng)稱，也具有專一性，在應用中要注意區(qū)分?？键c二細胞核的結構、功能及實驗探究

1.細胞核的結構及其功能①化學反應的場所，核膜上有酶附著，利于多種化學反應的進行②控制物質(zhì)進出，小分子、離子通過核膜進出，大分子物質(zhì)通過核孔進出①核膜是雙層膜，外膜與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)相連，且有核糖體附著②在有絲分裂中核膜周期性地消失和重建③核膜是不連續(xù)的，其上有核孔④核膜具有選擇透過性核膜和核孔功能特點名稱例如？方式？跨膜數(shù)？是遺傳物質(zhì)的主要載體①易被堿性染料染成深色②主要由DNA和蛋白質(zhì)組成③與染色體的關系：染色質(zhì)參與某種RNA的合成及核糖體的形成①折光性強，易與其他結構區(qū)分②在有絲分裂中周期性地消失和重現(xiàn)核仁龍膽紫：紫色醋酸洋紅：紅色細胞核的功能1．遺傳物質(zhì)儲存和復制的主要場所2．細胞遺傳性和細胞代謝活動的控制中心【注意】

(1)核膜、核仁在細胞周期中表現(xiàn)為周期性地消失和重建。(2)核膜和核孔都具有選擇透過性。(3)核孔的數(shù)量、核仁的大小與細胞代謝有關，如代謝旺盛、蛋白質(zhì)合成量大的細胞，核孔數(shù)多，核仁較大。(4)凡是無核細胞，既不能生長也不能分裂，如哺乳動物和人的成熟紅細胞(植物的篩管細胞)；人工去核的細胞，一般也不能存活太久。(5)有些細胞不只具有一個細胞核，如雙小核草履蟲有兩個細胞核，人的骨骼肌細胞中細胞核多達數(shù)百個。

2.細胞核功能的實驗探究該實驗既有相互對照，又有自身對照蠑螈的細胞分裂和分化是由細胞核控制的橫縊蠑螈受精卵該實驗無對照組，可將白色美西螈胚胎細胞核移植到黑色美西螈去核卵細胞形成重組細胞進行培養(yǎng)作為對照美西螈皮膚顏色遺傳是由細胞核控制的兩種美西螈細胞核移植實驗分析實驗結論實驗過程實驗內(nèi)容傘藻核移植實驗可排除假根中其他物質(zhì)的作用，從而證明是細胞核控制傘藻“帽”的形狀傘藻“帽”的形狀是由細胞核控制的傘藻嫁接與核移植該實驗既有相互對照，又有自身對照變形蟲的分裂、生長、再生、應激性是由細胞核控制的將變形蟲切成兩半細胞核與細胞質(zhì)的關系相互依存，統(tǒng)一整體。細胞核是系統(tǒng)的控制中心，是遺傳信息庫，細胞代謝和遺傳的控制中心。

細胞質(zhì)為細胞提供代謝場所，提供能量和營養(yǎng)物質(zhì)。兩者缺一不可，舉兩個例子來說，哺乳動物成熟的紅細胞因為無核，精子因為無質(zhì)，所以壽命較短【例3】

下圖為細胞核結構模式圖，下列有關敘述正確的是

A.①是由DNA和蛋白質(zhì)組成的環(huán)狀結構B.②是產(chǎn)生核糖體、mRNA和蛋白質(zhì)的場所C.核膜由兩層磷脂分子組成，蛋白質(zhì)、DNA等生物大分子可以穿過核膜進出細胞核D.核孔對物質(zhì)的運輸具有選擇性【例4】

有人利用真核單細胞生物a、b做了如下實驗，這個實驗最能說明的問題是

A.控制c性狀發(fā)生的遺傳信息來自細胞核B.控制c性狀發(fā)生的遺傳信息來自細胞質(zhì)C.c性狀發(fā)生是由細胞核和細胞質(zhì)的遺傳信息共同決定的D.細胞核內(nèi)的遺傳信息控制生物一切性狀的發(fā)生考點三實驗——細胞膜的制備方法及成分鑒定1.“體驗制備細胞膜的方法”的實驗分析(1)實驗原理、步驟及現(xiàn)象。(2)實驗注意問題。①選哺乳動物成熟的紅細胞作實驗材料的原因：a.動物細胞沒有細胞壁。b.哺乳動物成熟的紅細胞，沒有細胞核和具膜結構的細胞器；(一定不能選雞、魚等非哺乳動物的紅細胞做實驗材料，因為有細胞核和各種細胞器。)c.紅細胞數(shù)量多，材料易得。②取得紅細胞后應先用適量的生理鹽水稀釋，目的是：a.使紅細胞分散開，不易凝集成塊。b.使紅細胞暫時維持原有的形態(tài)。③操作時載物臺應保持水平，否則易使蒸餾水流走。④滴蒸餾水時應緩慢，邊滴加邊用吸水紙吸引，同時用顯微鏡觀察紅細胞的形態(tài)變化。⑤如果該實驗過程不是在載物臺上的載玻片上操作，而是在試管中進行，那要想獲得較純凈的細胞膜，紅細胞破裂后，還必須經(jīng)過離心、過濾才能成功?！纠?】

從細胞膜上提取了某種成分，用非酶法處理后，加入雙縮脲試劑出現(xiàn)紫色；若加入斐林或班氏試劑并加熱，出現(xiàn)磚紅色。該成分是 A.糖脂B.磷脂

C.糖蛋白D.脂蛋白【例6】

現(xiàn)有人的成熟紅細胞、人的口腔上皮細胞、蛙的紅細胞、雞肝研磨液等生物材料及相關用具，請根據(jù)以上材料，完成下列實驗設計并分析有關問題：(1)為獲得純凈的細胞膜，應選取上述材料中的________做實驗。選用該材料的原因是它_____________________________。(2)將選取的上述材料放入________中，由于________作用，一段時間后細胞將破裂。(3)科學家將膜結構中的磷脂分子提取出來，鋪在水面上，測得磷脂占有面積為S，那么該細胞膜的表面積約為________。(4)有人發(fā)現(xiàn)，在一定溫度條件下，細胞膜中的磷脂分子