大白菜露地越冬雜交制種技術(shù)操作規(guī)程河南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布大白菜是我國北方的主要蔬菜作物。種植面積大，用種量多。河南省農(nóng)科院園藝研究所大白菜課題研究組長期從事蔬菜遺傳育種研究工作，常年繁育大白菜雜交種子，具有豐富的制種經(jīng)驗。為了提高大白菜制種產(chǎn)量和質(zhì)量，特制定本標準。本標準由河南省農(nóng)業(yè)廳提出。本標準起草單位：河南省農(nóng)科院園藝研究所。本標準于2008年5月8日發(fā)布。DB41/T532—2008本標準規(guī)定了大白菜露地越冬雜交制種的產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)、田間管理、病蟲害防治和采收。本標準適用于河南省大歸菜自交不親和系雜交制種、質(zhì)核互作不育系雜交制種不適合核不育系的雜交制種。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款，通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括助誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標準，但是，鼓腸機據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新做本適用于本標準。GB4286農(nóng)藥安全使用標準GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)量標準GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準則NY/T496肥料合理使用準則通則NY5010無公害食品蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件3專業(yè)術(shù)語3.1拉十字：大白菜幼苗長出兩片真葉，俗初拉十字。3.2摘心：將植株的主蔓摘除誘發(fā)側(cè)枝。4栽培技術(shù)措施4.1產(chǎn)地環(huán)境4.1.1產(chǎn)地要遠離有“工業(yè)三步”污染的區(qū)作物。4.1.3當?shù)囟咀畹蜌怦T在12℃以上。4.2播種育苗4.2.1播種時間一般9月中下鹵德種。各地可根據(jù)當?shù)貧夂虼_定具體播期，根據(jù)雙親特性錯期播種。4.2.2整施肥和作畦每657斤制種田需25m2苗床。整地時在40m2苗床內(nèi)施充分腐熟的優(yōu)質(zhì)有機肥500kg,氮磷鉀復(fù)合肥2kg~3kg,為防治地下害蟲可摻人3%辛硫磷顆粒劑0.25kg,充分拌勻，深翻耙平后做成寬1m~4.2.3播種播種前苗床內(nèi)要澆透水，水滲下后按6m-8m見方進行點播，播種后覆土要均勻，一般約0.5cm,搭遮陽防雨的小拱棚，苗基本出齊時去掉防雨設(shè)備。一般每667m2制種田，用種量為15g左右。—113—4.3茁期管理齊苗后及時用噴壺噴一次水，然后適時淺中耕，防止土壤板結(jié)，并注意拔除雜草，適時防治病蟲害。幼苗拉十字時進行一次去雜，并去掉病株、劣株、弱株。適時澆水1次。4.4.1制種田的準備選擇排灌方便、地勢平坦的地塊作制種田。制種田周圍2000m以內(nèi)不能有能與大白菜雜交的其他十字花科作物。定植前每667m2施腐熟有機肥4000kg-5C00kg,尿素20kg,氮磷鉀復(fù)合肥60kg,深耕、把平、起壟，壟高15cm~20cm,寬50cm,壟溝寬40cma4.4.2定植幼苗6~8片真葉時定植，定植前必須對幼苗進行一次徹底去雜，并澆一次透水，以利起苗。按劃好的方塊帶土坨取出每壟雙行定植，栽完后放大水澆透，以利提高地溫，促進根系生長。種子混收的根據(jù)父母本長勢可按1:1或2:1的比例定植，父母本種子分收的可按2:2定植，早熟品種3800株/667π2左右，中晚熟品種3300株/667m2左右。每隔3m-4m留一寬行，以方便后期意理。4.5田問管理大白菜雜交制種田的管理，主要是肥水管理及病蟲害防治，為保證種子純度一定要注意去雜去劣及花期輔助授粉等。4.5.1冬前管理定植澆水后及時淺中耕，促進緩苗。及時防治病蟲害。人冬前澆一次水，并及時淺中耕。根據(jù)天氣情況適時加蓋畜糞、麥草等以防凍害，確保苗子露地安全越冬。4.5.2返青期管理到年2月底~3月初開始返青，視天氣情況及時去掉覆蓋物，淺中耕，提高地溫。當抽墓1cm-1.5cm時，結(jié)合澆水每667n2追施尿素12.5kg~15kg,促進根系發(fā)育，分枝平衡：4.5.3花期管理初花期(在蜂源到達之前)要徹底防治蟲能個花期不能噴施殺蟲劑，以保證蜂源充足，提高雜交率。結(jié)合澆水每667m2追施尿素15kg-20kg同時還要根據(jù)植株長勢和花色進行--~次徹底去雜，保證種子純度。進入盛花期，花枝生長迅速，不可，肥少水，應(yīng)保證地面見干見濕。在鼓莢期結(jié)合澆水每667m2施尿素5kg:結(jié)合舊問操作嚴格去雜。授粉結(jié)束后，應(yīng)及時防治病害，結(jié)莢期一般不澆水，適當干旱有利于種子成熟，如遇軍情可澆一4.5.3.1花期調(diào)節(jié)如果父母本花期不追可采取滴心的措施進行調(diào)節(jié)。在授粉結(jié)束后及時摘除主枝和側(cè)枝頂端的無4.5.3.2放養(yǎng)蜜蜂與從工輔助授粉大白菜為異花授粉作物，必須由昆蟲傳粉，在自然條件下大面積制種，授粉昆蟲數(shù)量不足，應(yīng)專門放蜂，一般每667:m放1箱。盛花期如昆蟲不足或天氣不好放蜂受限時，應(yīng)采用人工授粉。具體方法：上午10～11時用塊競50cm以上長度不限的棉布，兩人拉住布的兩頭，在與畦埂垂直的方向拉行，一天一次，連續(xù)進行15～20de葉而碩施0.3%磷酸二氫鉀、0.1%尿素和0.2%硼酸混合液或光合微肥，可防止干熱風和植株早衰，同時增種子飽滿度，提高種子質(zhì)量及產(chǎn)量。4.5.4防治病蟲害4.5.4.1病害防治防治箱霉病可選用70%丙森鋅可濕性粉劑130克-160克每667m2,對水20kg—30kg,或40%乙磷鋁可濕性粉劑200倍液或75%百菌清可濕性粉劑500倍液等噴霧；防治白粉病可選用50%醚菌酯水分散粒劑2500倍液、20%三唑酮乳油2000~2500倍液等噴霧；防治軟腐病用72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可濕性粉劑4000倍液，并及時清除病株。以上藥劑交替便用，7～10d噴1次，連續(xù)防治2~3次，并及時清除病殘體。4.5.4.2蟲害防治蟲害防治應(yīng)在昆蟲授粉前后及時防治。大白菜蟲害主要是蚜蟲，可噴施50%抗蚜威水分散粒劑1500～2000倍液、10%吡蟲琳可濕性粉劑1500倍液等藥劑防治，如果花期仍有蚜上危告可噴施50%抗蚜威水分散粒劑1500-2000倍液，防治蚜蟲效果好，且對疲蜂等昆蟲無害；菜青蟲、珍潛蠅等蟲害，可噴施20%氰戊菊酯乳油1000~2000倍液或10%順式氯氰菊酯乳油200K)～3000倍液肪治。4.6適時收獲4.6.1收獲期大白菜主枝及各級側(cè)枝成熟期不一致，當大紐有60%~70%種株變黃單株上有60%種莢變黃時，即為收獲適期。4.6.