人教版八年級上冊物理物態(tài)變化《汽化和液化》專項測試考試時間：90分鐘；命題人：教研組考生注意：1、本卷分第I卷（選擇題）和第Ⅱ卷（非選擇題）兩部分，滿分100分，考試時間90分鐘2、答卷前，考生務(wù)必用0.5毫米黑色簽字筆將自己的姓名、班級填寫在試卷規(guī)定位置上3、答案必須寫在試卷各個題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)的位置，如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新的答案；不準(zhǔn)使用涂改液、膠帶紙、修正帶，不按以上要求作答的答案無效。第I卷（選擇題30分）一、單選題（10小題，每小題3分，共計30分）1、如右圖所示，容器底部放水，水上面浮有一層沸點比水高的油，如果對容器底部加熱，則下列說法正確的是（

）A、水先沸騰，油后沸騰，但水和油同時蒸發(fā)B、開始油蒸發(fā)，水不蒸發(fā)，然后同時沸騰C、油蒸發(fā)，水不蒸發(fā)，然后同時沸騰D、油蒸發(fā)，水不蒸發(fā)，直到水全汽化后，油沸騰2、生活中常有“揚湯止沸”和“釜底抽薪”的說法。揚湯止沸是指沸騰的水滔起來再倒回去，釜底抽薪是指從鍋下抽掉燃燒著的木柴。應(yīng)用你所學(xué)的知識分析下列說法正確的是：

A、“揚湯止沸”和“釜底抽薪”都只能暫時止沸；

B、“揚湯止沸”和“釜底抽薪”都能徹底止沸；

C、“揚湯止沸”只能暫時止沸，“釜底抽薪”能徹底止沸；

D、“揚湯止沸”能徹底止沸，“釜底抽薪”只能暫時止沸。

3、為了研究影響蔬菜和水果水分散失快慢的因素，有A、B、C、D）??（?四組同學(xué)各自做了研究實驗（實驗材料是相同的胡蘿卜），如下圖所示，這四組實驗中，研究方法不正確的是()??????

A

B????

C?????

?D???????4、白菜在存放過程中需要減慢蒸發(fā)，可采取的措施是（）A．升溫

B．密封C．?dāng)傞_

D．通風(fēng)5、在日常生活中，將面制品放在水中煮，不會發(fā)黃、變焦，而放在食用油中炸，則會發(fā)黃、變焦，甚至炸糊，這一現(xiàn)象說明：A．油炸制食品的能力比水強;

B．油的傳熱性能比水強;C．油的沸點比水高;

D．油在沸騰時溫度繼續(xù)上升，而水在沸騰時溫度保持不變.6、下列措施中，為了加快蒸發(fā)的是:A．酒精燈不用時蓋上燈帽;

B．春季植樹時剪除大量枝葉;C．用保鮮袋裝蔬菜放入冰箱;

D．將濕衣服展開后晾在向陽、通風(fēng)處.7、用高壓鍋煮粥，熄火后用冷水將鍋冷卻，拿去限壓問后打開鍋蓋，可以看到鍋內(nèi)的粥仍在沸騰。普通鋁鍋卻看不到這樣的現(xiàn)象。對此，下列說法中正確的是：(

)Ａ．熄火后，鍋內(nèi)溫度迅速降到100℃以下，但由于打開鍋蓋后氣壓降低，所以重新沸騰；Ｂ．熄火時，鍋內(nèi)溫度仍然高于100℃，即使不冷卻、不拿去限壓閥，粥也在沸騰；Ｃ．熄火時，鍋內(nèi)溫度仍然高于100℃，冷卻后鍋內(nèi)氣壓比原來降低，所以重新沸騰；Ｄ．粥的流動性差，不易降溫。熄火后即使不撓冷水、不拿去限壓閥，粥也要沸騰較長時間。8、在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水銀的沸點是357℃，由此可知下列說法中正確的是(

)A．只要使水銀的溫度達(dá)到357℃，水銀就一定會沸騰B．在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下沸騰的水銀，溫度一定是357℃C．無論給水銀加熱多長時間，水銀的溫度總是在不斷升高的D．只要給水銀加熱，水銀就會馬上沸騰9、加快液體蒸發(fā)的條件是()A．提高液體的溫度

B．減小液體的表面積C．增大液體的表面積

D．加快液體表面上的空氣流動10、生活中常把碗放在大鍋內(nèi)水中蒸食物,鍋與碗底不接觸，當(dāng)鍋內(nèi)水沸騰后,碗中湯將（）A.同時沸騰;

B.稍后沸騰;C.不會沸騰，湯的溫度總是低于水的沸點;

D.不會沸騰，湯的溫度能達(dá)到水的沸點.第Ⅱ卷（非選擇題70分）二、填空題（10小題，每小題4分，共計40分）1、指出下列物質(zhì)在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下吸熱后首先發(fā)生的物態(tài)變化：(1)0℃的水

；(2)100℃的水

；(3)0℃的冰

2、用塑料薄膜把田地覆蓋起來，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中一項新技術(shù)地膜覆蓋法。地膜的主要作用是

。3、蒸發(fā)可以在

溫度下進(jìn)行，它是只在

發(fā)生的汽化現(xiàn)象。蒸發(fā)過程是

過程(填“吸熱”或“放熱”)。沸騰也是一種汽化現(xiàn)象。它是在液體的

和同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。沸騰不像蒸發(fā)那樣可以在任何溫度下進(jìn)行，它必須在

溫度下才會發(fā)生。液體沸騰時的溫度稱為

。4、夏天從泳池里上來會覺得很冷，這是因為

；被100℃的水蒸氣燙傷往往會比被100℃的開水燙傷更嚴(yán)重，這是因為水蒸氣

。5、燒飯時，揭開鍋蓋，鍋面上方出現(xiàn)大量的霧氣，鍋蓋上還會往下滴水，這些都是由于鍋內(nèi)的水蒸氣遇冷發(fā)生

而形成的。6、夏天農(nóng)家常用一種粘土做的茶壺，觀察發(fā)現(xiàn)裝水后壺的外壁總是潮濕的。請分析這種茶壺能使里面的茶水變得更涼些的原因是__________，你認(rèn)為茶壺放在______________地方變涼效果會更好。7、同種液體蒸發(fā)快慢，除了與液體表面積和液體表面附近空氣流動快慢有關(guān)外，還跟液體的

有關(guān)8、爸爸與芳芳在大海邊游戲，爸爸舉起濕潤的手臂?！胺挤?，爸爸手臂朝東的一側(cè)感覺涼，你能據(jù)此判斷風(fēng)向嗎？”芳芳學(xué)著爸爸的動作做了幾次，聯(lián)系學(xué)過的物理知識，經(jīng)過思考得出此時的風(fēng)向是

，理由是：

。9、夏天，在有空調(diào)的房間里，水珠出現(xiàn)在玻璃的

填“內(nèi)側(cè)”或“外側(cè)”）；冬天，在有空調(diào)的房間里，水珠出現(xiàn)在玻璃的

填“內(nèi)側(cè)”或“外側(cè)”）10、若水面上的氣壓為標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，則水的沸點為

。水一旦沸騰，即使繼續(xù)給它加熱，插在水中的溫度計的示數(shù)也不上升。這一現(xiàn)象說明水是在

沸騰的。大量實驗表明，其他液體的沸騰也具有這樣的性質(zhì)。三、實驗探究（3小題，每小題10分，共計30分）1、如圖所示，將兩滴等量的水分別滴在兩塊玻璃板上，其中被加熱的水滴先消失。說明：

.2、保留水分是蔬菜和水果保鮮的一個方面，研究影響蔬菜和水果水分散失快慢的因素，有A、B、C三組同學(xué)各自做了研究實驗，圖是他們所做實驗的部分情景示意圖(實驗材料是均勻剖開的胡蘿卜)，觀察圖，回答下列問題：

(1)這三組實驗中，研究方法正確的是

組。

(2)研究方法正確的小組是依據(jù)什么物理知識來設(shè)計實驗的?3、在探究“冰的熔化”和“水的沸騰”實驗中，小明用了下面兩組實驗裝置（如圖甲、乙所示），根據(jù)實驗數(shù)據(jù)繪出了水沸騰時的溫度—時間關(guān)系圖象（如圖丙所示）.

（1）為探究“水的沸騰”實驗，他應(yīng)選擇的裝置是

.（2）請你找出丙圖中

段圖象是錯誤的，水沸騰時的溫度如乙圖所示

℃，水沸騰時的特點是

。（3）若探究“冰的熔化”實驗中，小明發(fā)現(xiàn)冰熔化過快，應(yīng)采取的操作是

.-參考答案-一、單選題1、答案：D2、答案：C3、答案：C4、答案：B5、答案：C6、答案：D7、答案：C8、答案：B9、答案：ACD10、答案：D二、填空題1、答案：(1)汽化（蒸發(fā)）

(2)汽化（沸騰）

(3)熔化2、答案：減慢蒸發(fā)，提高土地溫度，保持土壤水分。3、答案：任何，液體表面，吸熱，內(nèi)部，表面，沸點4、答案：蒸發(fā)吸熱

液化放熱5、答案：液化6、答案：提示：蒸發(fā)吸熱，通風(fēng)7、答案：溫度8、答案：