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初中物理內(nèi)能章節(jié)教學(xué)設(shè)計(jì)及實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)引言內(nèi)能是初中物理熱學(xué)部分的核心概念,它不僅是理解溫度、熱量等概念的基礎(chǔ),也是解釋生活中諸多熱現(xiàn)象的關(guān)鍵。本章教學(xué)設(shè)計(jì)旨在引導(dǎo)學(xué)生從宏觀現(xiàn)象入手,逐步探究?jī)?nèi)能的微觀本質(zhì),理解溫度與內(nèi)能的關(guān)系,掌握改變物體內(nèi)能的兩種方式,并通過實(shí)驗(yàn)操作深化認(rèn)知,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力和邏輯思維能力。本設(shè)計(jì)注重理論與實(shí)踐的結(jié)合,力求使抽象的物理概念具體化、形象化,幫助學(xué)生建立清晰的知識(shí)框架。一、設(shè)計(jì)理念與目標(biāo)(一)設(shè)計(jì)理念本章教學(xué)將以建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論為指導(dǎo),強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主體地位。通過創(chuàng)設(shè)貼近生活的問題情境,激發(fā)學(xué)生的探究興趣;引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)(如機(jī)械能),通過類比、推理等方法,逐步構(gòu)建內(nèi)能的概念;鼓勵(lì)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)探究,在“做中學(xué)”,在體驗(yàn)中深化理解。同時(shí),注重物理知識(shí)與生活實(shí)際的聯(lián)系,培養(yǎng)學(xué)生用物理知識(shí)解釋現(xiàn)象、解決問題的能力。(二)教學(xué)目標(biāo)1.知識(shí)與技能:*了解內(nèi)能的概念,能簡(jiǎn)單描述溫度和內(nèi)能的關(guān)系。*知道改變物體內(nèi)能的兩種方式:做功和熱傳遞。*能舉例說明做功和熱傳遞在生活和生產(chǎn)中的應(yīng)用。*初步認(rèn)識(shí)能量的轉(zhuǎn)化和轉(zhuǎn)移,知道能量守恒的初步思想(滲透)。2.過程與方法:*通過觀察和分析生活中的熱現(xiàn)象,提出與內(nèi)能相關(guān)的問題。*通過實(shí)驗(yàn)探究,體驗(yàn)改變物體內(nèi)能的方法,學(xué)習(xí)控制變量等科學(xué)方法。*嘗試用分子動(dòng)理論的初步知識(shí)解釋內(nèi)能的概念和改變內(nèi)能的現(xiàn)象。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀:*感受物理學(xué)與生活的密切聯(lián)系,激發(fā)學(xué)習(xí)物理的興趣。*在實(shí)驗(yàn)探究中培養(yǎng)實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和合作交流精神。*初步形成節(jié)約能源、保護(hù)環(huán)境的意識(shí)。二、教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)(一)內(nèi)能概念的建立1.引入新課:*情境創(chuàng)設(shè):冬天用熱水袋取暖,手會(huì)感到暖和;夏天在太陽下曬一會(huì)兒,身體會(huì)發(fā)熱。這些現(xiàn)象中,物體的什么發(fā)生了變化?(溫度)物體溫度變化的背后,其內(nèi)部又發(fā)生了什么?*復(fù)習(xí)回顧:回顧機(jī)械能的概念(動(dòng)能和勢(shì)能的總和),指出機(jī)械能是物體由于宏觀運(yùn)動(dòng)或位置而具有的能量。*提出問題:構(gòu)成物質(zhì)的分子在不停地做無規(guī)則運(yùn)動(dòng),分子之間也存在相互作用力,那么分子是否也具有能量呢?2.探究新知:*分子動(dòng)能與分子勢(shì)能:*結(jié)合分子動(dòng)理論的初步知識(shí)(分子在不停地做無規(guī)則運(yùn)動(dòng),分子間有間隙,分子間存在引力和斥力),引導(dǎo)學(xué)生思考:運(yùn)動(dòng)的分子是否具有動(dòng)能?(分子動(dòng)能)分子之間存在相互作用力,且分子間有距離,是否具有勢(shì)能?(分子勢(shì)能)*強(qiáng)調(diào):分子動(dòng)能的大小與分子的運(yùn)動(dòng)快慢有關(guān),分子運(yùn)動(dòng)越劇烈,分子動(dòng)能越大。*內(nèi)能的定義:*總結(jié):物體內(nèi)部所有分子熱運(yùn)動(dòng)的動(dòng)能和分子勢(shì)能的總和,叫做物體的內(nèi)能。*引導(dǎo)學(xué)生理解“所有”、“總和”的含義,強(qiáng)調(diào)內(nèi)能是物體自身的一種屬性,任何物體在任何情況下都具有內(nèi)能。*內(nèi)能與機(jī)械能的區(qū)別:*通過對(duì)比實(shí)例(如靜止在地面上的石塊,機(jī)械能可能為零,但內(nèi)能不為零),幫助學(xué)生區(qū)分內(nèi)能(微觀)和機(jī)械能(宏觀)。(二)溫度與內(nèi)能的關(guān)系1.提出問題:一杯熱水和一杯冷水,哪杯水中的分子運(yùn)動(dòng)更劇烈?它們的內(nèi)能哪個(gè)更大?2.分析討論:引導(dǎo)學(xué)生得出:同一物體,溫度越高,分子熱運(yùn)動(dòng)越劇烈,分子動(dòng)能越大,內(nèi)能也就越大。3.強(qiáng)調(diào)要點(diǎn):*“同一物體”:不同物體,質(zhì)量、狀態(tài)等不同,無法僅根據(jù)溫度比較內(nèi)能大小。*“溫度越高,內(nèi)能越大”:指在狀態(tài)不變的情況下。*溫度是物體內(nèi)能大小的一個(gè)宏觀標(biāo)志,但不是唯一標(biāo)志(還與質(zhì)量、狀態(tài)等有關(guān))。(三)改變物體內(nèi)能的方式1.熱傳遞改變物體內(nèi)能:*生活實(shí)例引入:用熱水袋焐手,手的溫度升高,內(nèi)能增加;將熱湯放在空氣中,湯的溫度降低,內(nèi)能減少。這些過程中,能量是如何轉(zhuǎn)移的?*概念建立:熱量從高溫物體傳到低溫物體,或者從物體的高溫部分傳到低溫部分的過程,叫做熱傳遞。*條件與方向:熱傳遞發(fā)生的條件是存在溫度差,方向是從高溫物體(部分)向低溫物體(部分)。*結(jié)果:熱傳遞的結(jié)果是使物體的溫度趨于相同,內(nèi)能發(fā)生了轉(zhuǎn)移。*熱量的概念:在熱傳遞過程中,傳遞能量的多少叫做熱量。(強(qiáng)調(diào):熱量是過程量,不能說“物體含有多少熱量”,只能說“吸收”或“放出”了多少熱量。)*實(shí)例分析:解釋生活中利用熱傳遞改變內(nèi)能的現(xiàn)象。2.做功改變物體內(nèi)能:*實(shí)驗(yàn)探究引入:演示“壓縮氣體做功,內(nèi)能增加”的實(shí)驗(yàn)(如:用活塞壓縮玻璃筒內(nèi)的空氣,筒內(nèi)棉花燃燒)。引導(dǎo)學(xué)生觀察現(xiàn)象,思考:棉花為什么會(huì)燃燒?(空氣內(nèi)能增加,溫度升高達(dá)到棉花燃點(diǎn))空氣的內(nèi)能是如何增加的?(活塞對(duì)空氣做了功)*概念建立:對(duì)物體做功,物體的內(nèi)能會(huì)增加;物體對(duì)外做功,物體的內(nèi)能會(huì)減少。*更多實(shí)例與實(shí)驗(yàn):*摩擦生熱(如搓手取暖、鉆木取火):克服摩擦力做功,內(nèi)能增加。*氣體膨脹做功(如用打氣筒給輪胎打氣后,氣筒壁會(huì)發(fā)熱,這是壓縮氣體做功;而輪胎放氣時(shí),氣門芯處溫度會(huì)降低,這是氣體對(duì)外做功)。*做功改變內(nèi)能的實(shí)質(zhì):其他形式的能與內(nèi)能之間的相互轉(zhuǎn)化。3.兩種方式的異同點(diǎn):*相同點(diǎn):都能改變物體的內(nèi)能。*不同點(diǎn):熱傳遞是內(nèi)能的轉(zhuǎn)移(能量形式不變);做功是內(nèi)能與其他形式能的轉(zhuǎn)化(能量形式改變)。*引導(dǎo)學(xué)生列表比較,加深理解。三、實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)是物理教學(xué)的靈魂,通過實(shí)驗(yàn)可以使抽象的內(nèi)能概念直觀化,幫助學(xué)生理解改變內(nèi)能的方式。(一)實(shí)驗(yàn)一:探究做功能否改變物體的內(nèi)能(壓縮氣體做功)1.實(shí)驗(yàn)?zāi)康模河^察壓縮氣體做功時(shí),氣體內(nèi)能的變化。2.實(shí)驗(yàn)器材:配有活塞的厚玻璃筒(或注射器)、一小團(tuán)蘸有乙醚(或酒精)的棉花、火柴。3.實(shí)驗(yàn)步驟:*將蘸有少量乙醚(或酒精)的棉花放入玻璃筒底部。*迅速壓下活塞,觀察筒內(nèi)棉花的變化。4.觀察要點(diǎn):當(dāng)活塞迅速下壓時(shí),筒內(nèi)棉花是否燃燒。5.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:棉花燃燒起來。6.分析與結(jié)論:迅速壓縮玻璃筒內(nèi)的空氣,對(duì)空氣做功,使空氣的內(nèi)能增加,溫度升高,當(dāng)溫度達(dá)到乙醚(或酒精)的燃點(diǎn)時(shí),棉花便燃燒起來。此實(shí)驗(yàn)表明:對(duì)物體做功,可以使物體的內(nèi)能增加。7.注意事項(xiàng):*玻璃筒(或注射器)的密封性要好。*活塞要迅速下壓,才能使氣體內(nèi)能顯著增加。*乙醚(或酒精)易燃,注意安全,實(shí)驗(yàn)后及時(shí)熄滅棉花。*實(shí)驗(yàn)完畢,待玻璃筒冷卻后再進(jìn)行拆卸和清理。(二)實(shí)驗(yàn)二:探究做功能否改變物體的內(nèi)能(氣體膨脹做功)1.實(shí)驗(yàn)?zāi)康模河^察氣體膨脹對(duì)外做功時(shí),氣體內(nèi)能的變化。2.實(shí)驗(yàn)器材:帶有瓶塞的玻璃瓶(如去底的飲料瓶,瓶口配一個(gè)單孔橡皮塞,插入一根玻璃管,玻璃管另一端套一個(gè)氣球)、打氣筒、少量水(或酒精)。3.實(shí)驗(yàn)步驟(可選方案):*方案A(氣球膨脹):在瓶?jī)?nèi)裝入少量水,用帶玻璃管的橡皮塞塞緊瓶口,玻璃管另一端套上氣球。用打氣筒通過玻璃管向瓶?jī)?nèi)打氣,觀察氣球的變化,當(dāng)氣球膨脹到一定程度時(shí),松開橡皮塞(或讓瓶塞跳起),觀察瓶口及氣球的變化。*方案B(瓶塞跳起):在廣口瓶中放入少量酒精,用帶有玻璃管的橡皮塞塞緊(玻璃管另一端接打氣筒)。用打氣筒向瓶?jī)?nèi)打氣,當(dāng)瓶?jī)?nèi)氣壓足夠大時(shí),瓶塞會(huì)突然跳起,觀察瓶口處的現(xiàn)象。4.觀察要點(diǎn):瓶塞(或氣球)跳起時(shí),瓶口是否有“白氣”出現(xiàn)。5.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:瓶塞(或氣球)跳起,瓶口出現(xiàn)“白氣”。6.分析與結(jié)論:瓶?jī)?nèi)氣體膨脹對(duì)外做功,自身的內(nèi)能減少,溫度降低,瓶?jī)?nèi)的水蒸氣(或酒精蒸氣)遇冷液化成小水珠,形成我們看到的“白氣”。此實(shí)驗(yàn)表明:物體對(duì)外做功,本身的內(nèi)能會(huì)減少。7.注意事項(xiàng):*確保裝置的氣密性,同時(shí)注意瓶?jī)?nèi)氣壓不要過大,防止瓶子破裂或瓶塞飛出傷人。*若使用酒精,注意防火。(三)實(shí)驗(yàn)三:探究熱傳遞改變物體的內(nèi)能1.實(shí)驗(yàn)?zāi)康模后w驗(yàn)熱傳遞可以改變物體的內(nèi)能。2.實(shí)驗(yàn)器材:兩個(gè)燒杯(分別盛有熱水和冷水)、一支溫度計(jì)、金屬勺(或銅棒)、凡士林、火柴棒。3.實(shí)驗(yàn)步驟(可選方案):*方案A(直接接觸):將手分別放入熱水和冷水中,感受手的溫度變化。用溫度計(jì)測(cè)量熱水和冷水的溫度,再將溫度計(jì)放入熱水中,觀察溫度計(jì)示數(shù)變化;取出后再放入冷水中,觀察示數(shù)變化。*方案B(傳導(dǎo)):在金屬勺的勺柄上每隔一段距離用凡士林粘一根火柴棒。將勺頭放入盛有熱水的燒杯中,觀察火柴棒掉落的順序。4.觀察要點(diǎn):手的感覺變化、溫度計(jì)示數(shù)變化、火柴棒掉落的先后順序。5.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:*方案A:手放入熱水中感到熱,放入冷水中感到冷;溫度計(jì)放入熱水中示數(shù)上升,放入冷水中示數(shù)下降。*方案B:與熱水接觸的勺頭處的火柴棒先掉落,然后依次向勺柄末端掉落。6.分析與結(jié)論:*方案A表明:不同溫度的物體相互接觸時(shí),熱量會(huì)從高溫物體轉(zhuǎn)移到低溫物體,使低溫物體溫度升高(內(nèi)能增加),高溫物體溫度降低(內(nèi)能減少)。*方案B表明:熱量可以沿著物體傳遞,從溫度高的部分傳到溫度低的部分。7.注意事項(xiàng):*熱水溫度不宜過高,防止?fàn)C傷。*溫度計(jì)使用時(shí)要規(guī)范操作。四、教學(xué)建議與反思1.注重概念的形成過程:內(nèi)能概念較為抽象,教學(xué)中應(yīng)避免直接給出定義,而是通過創(chuàng)設(shè)情境、引導(dǎo)思考、實(shí)驗(yàn)探究等方式,讓學(xué)生逐步構(gòu)建概念。2.加強(qiáng)直觀教學(xué)和實(shí)驗(yàn)探究:充分利用實(shí)驗(yàn)和生活實(shí)例,化抽象為具體,讓學(xué)生在親身體驗(yàn)中理解知識(shí)。鼓勵(lì)學(xué)生設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方案。3.善用類比和比喻:如將分子動(dòng)能類比為操場(chǎng)上奔跑的學(xué)生的動(dòng)能,將分子勢(shì)能類比為被舉高的物體的重力勢(shì)能,幫助學(xué)生理解微觀概念。4.突出重點(diǎn),突破難點(diǎn):溫度與內(nèi)能的關(guān)系、改變內(nèi)能的兩種方式及其區(qū)別是本章的重點(diǎn)和難點(diǎn),應(yīng)通過多角度分析、對(duì)比、練習(xí)等方式幫助學(xué)生掌握。5.聯(lián)系生活實(shí)際:引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活中的內(nèi)能現(xiàn)象,如做飯、取暖、內(nèi)燃機(jī)工作等,讓學(xué)生體會(huì)物理知識(shí)的實(shí)用性。6.鼓勵(lì)合作與交流:在實(shí)
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