聘用廚師合同一、合同主體信息本合同由用人單位（以下簡稱“甲方”）與勞動者（以下簡稱“乙方”）共同簽署，雙方應(yīng)在合同中明確以下基本信息：甲方全稱、法定代表人姓名及職務(wù)、統(tǒng)一社會信用代碼、注冊地址及實際經(jīng)營地址；乙方姓名、性別、居民身份證號碼、戶籍所在地地址、實際居住地地址、聯(lián)系電話。甲乙雙方確認(rèn)，在合同履行期間若上述信息發(fā)生變更，應(yīng)于變更之日起3日內(nèi)書面通知對方，否則由此產(chǎn)生的法律后果由信息變更方自行承擔(dān)。二、勞動合同期限（一）合同類型與期限本合同可根據(jù)實際需求選擇固定期限、無固定期限或以完成一定工作任務(wù)為期限的合同類型。固定期限合同應(yīng)明確起始日期與終止日期，其中試用期包含在內(nèi)，試用期期限需符合《勞動合同法》相關(guān)規(guī)定：勞動合同期限三個月以上不滿一年的，試用期不得超過一個月；勞動合同期限一年以上不滿三年的，試用期不得超過二個月；三年以上固定期限和無固定期限的勞動合同，試用期不得超過六個月。（二）試用期特別約定試用期內(nèi)，甲方應(yīng)對乙方的工作表現(xiàn)進行考核，考核標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)在本合同附件中列明。乙方在試用期的工資不得低于本單位相同崗位最低檔工資或者勞動合同約定工資的百分之八十，并不得低于甲方所在地的最低工資標(biāo)準(zhǔn)。試用期內(nèi)，乙方若出現(xiàn)嚴(yán)重違反甲方規(guī)章制度、不能勝任本職工作且經(jīng)培訓(xùn)后仍無法達標(biāo)等情形，甲方有權(quán)解除勞動合同；乙方若認(rèn)為甲方未按合同約定提供勞動條件或未及時足額支付勞動報酬，可隨時通知甲方解除勞動合同。三、工作內(nèi)容與工作地點（一）崗位與職責(zé)乙方同意根據(jù)甲方工作需要，擔(dān)任廚師崗位（工種）工作，具體工作職責(zé)包括但不限于：按照甲方菜單標(biāo)準(zhǔn)進行菜品制作，確保菜品口味穩(wěn)定、呈現(xiàn)美觀；負(fù)責(zé)廚房食材的粗加工與精加工，嚴(yán)格執(zhí)行食材清洗、切配流程；合理使用廚房設(shè)備與工具，定期進行維護保養(yǎng)；遵守食品安全操作規(guī)范，確保廚房衛(wèi)生符合《食品安全法》要求；配合采購部門進行食材驗收，對不合格食材有權(quán)拒絕接收；根據(jù)季節(jié)變化及客戶反饋，參與新菜品研發(fā)與現(xiàn)有菜品改良。（二）工作地點與時間乙方的主要工作地點為甲方指定的經(jīng)營場所廚房區(qū)域。因甲方業(yè)務(wù)發(fā)展需要，如需乙方到其他分支機構(gòu)或臨時工作地點提供服務(wù)，應(yīng)提前與乙方協(xié)商，協(xié)商一致的可變更工作地點。工作時間實行綜合計算工時工作制，具體排班計劃由甲方根據(jù)經(jīng)營狀況提前一周制定并公示，乙方應(yīng)按照排班表準(zhǔn)時到崗。甲方因特殊經(jīng)營情況需安排乙方加班的，應(yīng)提前通知乙方，加班時間可優(yōu)先安排補休，無法補休的應(yīng)按照國家有關(guān)規(guī)定支付加班工資。四、勞動報酬與福利待遇（一）工資構(gòu)成與支付乙方正常工作時間的工資標(biāo)準(zhǔn)為每月人民幣[具體金額]元，工資構(gòu)成包括基本工資（占比60%）、崗位工資（占比20%）、績效工資（占比20%）?？冃ЧべY根據(jù)月度考核結(jié)果發(fā)放，考核指標(biāo)包括菜品質(zhì)量、客戶滿意度、食材損耗率等。甲方每月15日以銀行轉(zhuǎn)賬方式支付乙方上月工資，工資支付日遇節(jié)假日的，提前至最近的工作日支付。非因乙方原因造成甲方停工、停產(chǎn)，未超過一個工資支付周期的，甲方應(yīng)按正常工作時間支付工資；超過一個工資支付周期的，若乙方提供了正常勞動，則支付給乙方的勞動報酬不得低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)，若乙方?jīng)]有提供正常勞動，甲方應(yīng)按國家有關(guān)規(guī)定計發(fā)生活費。（二）社會保險與福利甲方應(yīng)自本合同生效之日起30日內(nèi)為乙方辦理社會保險登記，繳納基本養(yǎng)老保險、基本醫(yī)療保險、失業(yè)保險、工傷保險和生育保險。社會保險費個人繳納部分由甲方從乙方工資中代扣代繳。除社會保險外，甲方還應(yīng)為乙方提供以下福利待遇：免費提供工作餐；每年組織一次健康體檢；享受國家法定節(jié)假日，其中春節(jié)、國慶節(jié)等法定假日安排加班的，按三倍日工資標(biāo)準(zhǔn)支付加班費；工作滿一年后可享受帶薪年休假，具體天數(shù)按國家規(guī)定執(zhí)行；根據(jù)工作表現(xiàn)，可獲得年終獎金及優(yōu)秀員工獎勵。五、勞動保護與工作條件（一）安全保障措施甲方應(yīng)為乙方提供符合國家規(guī)定的勞動安全衛(wèi)生條件和必要的勞動防護用品，包括但不限于廚師服、廚師帽、防滑鞋、隔熱手套等。廚房區(qū)域應(yīng)配備有效的通風(fēng)排煙系統(tǒng)、消防器材及應(yīng)急照明設(shè)備，甲方應(yīng)定期組織安全培訓(xùn)，確保乙方掌握廚房火災(zāi)、燃?xì)庑孤┑韧话l(fā)事件的應(yīng)急處理方法。乙方有權(quán)拒絕甲方管理人員違章指揮、強令冒險作業(yè)的指令，對危害生命安全和身體健康的勞動條件，有權(quán)提出改進建議。（二）職業(yè)技能培訓(xùn)甲方應(yīng)根據(jù)餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢及乙方職業(yè)發(fā)展需求，定期組織專業(yè)技能培訓(xùn)，內(nèi)容包括新菜品制作工藝、食品安全法規(guī)更新、廚房管理技巧等。培訓(xùn)費用由甲方承擔(dān)，若培訓(xùn)涉及服務(wù)期約定的，雙方應(yīng)另行簽訂培訓(xùn)協(xié)議，明確服務(wù)期期限及違約責(zé)任。六、勞動紀(jì)律與規(guī)章制度（一）甲方規(guī)章制度乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方依法制定的各項規(guī)章制度，包括但不限于《員工手冊》《廚房管理條例》《食品安全操作規(guī)范》《考勤管理制度》等。甲方規(guī)章制度應(yīng)通過公示欄、內(nèi)部辦公系統(tǒng)等方式向乙方公示，乙方確認(rèn)已充分閱讀并理解上述制度內(nèi)容。對于違反規(guī)章制度的行為，甲方將視情節(jié)輕重給予警告、記過、降薪直至解除勞動合同的處分，處分決定應(yīng)以書面形式通知乙方。（二）保密與競業(yè)限制乙方在職期間應(yīng)保守甲方的商業(yè)秘密，包括但不限于菜品配方、成本核算數(shù)據(jù)、客戶信息、經(jīng)營策略等。未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得在合同期內(nèi)及離職后兩年內(nèi)，在與甲方經(jīng)營同類業(yè)務(wù)且有競爭關(guān)系的其他用人單位任職，或自行經(jīng)營與甲方同類的業(yè)務(wù)。甲方應(yīng)在乙方離職后競業(yè)限制期限內(nèi)，按月向其支付經(jīng)濟補償，補償金額為乙方離職前十二個月平均工資的30%，若該金額低于甲方所在地最低工資標(biāo)準(zhǔn)的，按最低工資標(biāo)準(zhǔn)支付。七、勞動合同的變更、解除、終止與續(xù)訂（一）合同變更經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，可以變更本合同約定的內(nèi)容。變更勞動合同，應(yīng)當(dāng)采用書面形式，變更后的勞動合同文本由甲乙雙方各執(zhí)一份。發(fā)生以下情形時，合同內(nèi)容可單方變更：甲方因生產(chǎn)經(jīng)營需要調(diào)整乙方工作崗位，且調(diào)整后的崗位與原崗位職責(zé)相近、勞動條件相當(dāng)?shù)?；因不可抗力?dǎo)致合同無法繼續(xù)履行，雙方就變更內(nèi)容達成一致的。（二）合同解除與終止合同解除分為協(xié)商解除與法定解除，協(xié)商解除需雙方簽署解除勞動合同協(xié)議書；法定解除應(yīng)符合《勞動合同法》相關(guān)條款規(guī)定，解除方應(yīng)提前通知對方并說明理由。合同終止情形包括：勞動合同期滿的；乙方開始依法享受基本養(yǎng)老保險待遇的；乙方死亡，或者被人民法院宣告死亡或者宣告失蹤的；甲方被依法宣告破產(chǎn)的；甲方被吊銷營業(yè)執(zhí)照、責(zé)令關(guān)閉、撤銷或者甲方?jīng)Q定提前解散的。合同終止或解除后，甲方應(yīng)在15日內(nèi)為乙方辦理檔案和社會保險關(guān)系轉(zhuǎn)移手續(xù)，乙方應(yīng)配合辦理工作交接，交接完畢后甲方一次性結(jié)清乙方工資及經(jīng)濟補償。（三）合同續(xù)訂勞動合同期滿前30日內(nèi)，甲乙雙方應(yīng)就是否續(xù)訂勞動合同進行協(xié)商。若雙方同意續(xù)訂，應(yīng)簽訂新的勞動合同；若甲方不同意續(xù)訂，應(yīng)向乙方支付經(jīng)濟補償，經(jīng)濟補償按乙方在本單位工作的年限，每滿一年支付一個月工資的標(biāo)準(zhǔn)計算，六個月以上不滿一年的，按一年計算；不滿六個月的，支付半個月工資的經(jīng)濟補償。八、違約責(zé)任與爭議解決（一）違約責(zé)任甲方違約責(zé)任：若甲方未按合同約定支付勞動報酬，每逾期一日應(yīng)按應(yīng)付金額的0.5%向乙方支付違約金；若違法解除或終止勞動合同，應(yīng)按經(jīng)濟補償標(biāo)準(zhǔn)的二倍向乙方支付賠償金。乙方違約責(zé)任：乙方違反競業(yè)限制約定的，應(yīng)向甲方支付違約金，違約金金額為甲方已支付競業(yè)限制經(jīng)濟補償總額的三倍；因乙方過錯造成甲方經(jīng)濟損失的（如食材嚴(yán)重浪費、廚房設(shè)備損壞等），乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任，賠償金額根據(jù)實際損失情況確定，但每月扣除部分不得超過乙方當(dāng)月工資的20%。（二）爭議解決甲乙雙方因履行本合同發(fā)生的勞動爭議，應(yīng)先通過協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向甲方所在地的勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解；調(diào)解不成的，可在勞動爭議發(fā)生之日起一年內(nèi)直接向甲方所在地的勞動爭議仲