2025年餐飲管理合作協(xié)議鑒于甲方有意委托乙方對(duì)位于[項(xiàng)目具體地址]的餐飲項(xiàng)目（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“本項(xiàng)目”）進(jìn)行專(zhuān)業(yè)管理，乙方同意接受甲方的委托。為明確雙方在本項(xiàng)目合作管理過(guò)程中的權(quán)利與義務(wù)，根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及其他相關(guān)法律法規(guī)，經(jīng)雙方友好協(xié)商，達(dá)成以下協(xié)議，以資共同遵守。第一條合作項(xiàng)目及范圍1.1合作項(xiàng)目：甲方委托乙方對(duì)位于[項(xiàng)目具體地址]的[項(xiàng)目名稱(chēng)，若有]餐飲項(xiàng)目進(jìn)行管理。1.2合作范圍：乙方的管理職責(zé)包括但不限于：(一)制定并執(zhí)行本項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略規(guī)劃；(二)負(fù)責(zé)本項(xiàng)目的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括但不限于前廳服務(wù)、后廚制作、環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)；(三)負(fù)責(zé)本項(xiàng)目員工的招聘、培訓(xùn)、績(jī)效考核、薪酬福利管理及團(tuán)隊(duì)建設(shè)；(四)負(fù)責(zé)本項(xiàng)目的財(cái)務(wù)管理，包括成本控制、收入核算、預(yù)算編制與執(zhí)行、編制財(cái)務(wù)報(bào)告；(五)負(fù)責(zé)本項(xiàng)目的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與推廣活動(dòng)策劃與執(zhí)行，維護(hù)客戶關(guān)系；(六)負(fù)責(zé)本項(xiàng)目食材及物資的采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存與庫(kù)存管理，選擇并管理供應(yīng)商；(七)負(fù)責(zé)本項(xiàng)目設(shè)備設(shè)施的日常檢查、保養(yǎng)及維修協(xié)調(diào)；(八)確保本項(xiàng)目遵守國(guó)家及地方的食品安全、消防安全、勞動(dòng)用工、環(huán)境保護(hù)等相關(guān)法律法規(guī)；(九)甲方可另行書(shū)面委托的其他與本項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)相關(guān)的事項(xiàng)。第二條合作期限2.1本協(xié)議合作期限自[起始年]年[起始月]月[起始日]日起至[終止年]年[終止月]月[終止日]日止，共計(jì)[年數(shù)]年。2.2合作期滿前[月數(shù)]個(gè)月，如雙方無(wú)書(shū)面異議，本協(xié)議自動(dòng)續(xù)展[年數(shù)]年；如需變更或解除，應(yīng)提前[月數(shù)]個(gè)月書(shū)面通知對(duì)方。第三條雙方權(quán)利與義務(wù)3.1甲方的權(quán)利與義務(wù)：(一)按照本協(xié)議約定向乙方提供本項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、必要的經(jīng)營(yíng)設(shè)備、初始啟動(dòng)資金（如有）及品牌相關(guān)授權(quán)（如有），確保乙方能夠順利開(kāi)展管理工作；(二)對(duì)乙方提交的年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、重要人事任免、年度預(yù)算方案、大額資本性支出（單項(xiàng)金額超過(guò)人民幣[金額]元）等重大經(jīng)營(yíng)管理事項(xiàng)，享有審核或最終批準(zhǔn)權(quán)；(三)有權(quán)要求乙方定期（例如：每月/每季）向其提供本項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)報(bào)告、財(cái)務(wù)報(bào)告及員工情況報(bào)告；(四)按照本協(xié)議約定的金額、方式和期限，及時(shí)足額向乙方支付管理費(fèi)及其他應(yīng)付款項(xiàng)；(五)配合乙方進(jìn)行有效的項(xiàng)目管理工作，提供必要的支持和協(xié)助；(六)負(fù)責(zé)辦理本項(xiàng)目涉及的所有證照的初始申請(qǐng)或變更手續(xù)，并承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用。3.2乙方的權(quán)利與義務(wù)：(一)基于專(zhuān)業(yè)知識(shí)和行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，全面負(fù)責(zé)本項(xiàng)目的日常經(jīng)營(yíng)管理，確保項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)符合協(xié)議約定及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；(二)嚴(yán)格遵守國(guó)家及地方相關(guān)法律法規(guī)，建立健全內(nèi)部管理制度，確保本項(xiàng)目在合法合規(guī)的框架內(nèi)運(yùn)營(yíng)；(三)設(shè)立專(zhuān)門(mén)的團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)本項(xiàng)目的運(yùn)營(yíng)管理，并指定[人數(shù)]名項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，聯(lián)系方式書(shū)面通知甲方；(四)嚴(yán)格按照本協(xié)議約定，定期向甲方提交經(jīng)營(yíng)報(bào)告、財(cái)務(wù)報(bào)告。經(jīng)營(yíng)報(bào)告應(yīng)包含但不限于營(yíng)業(yè)額、客流量、成本分析、利潤(rùn)情況、市場(chǎng)反饋等；財(cái)務(wù)報(bào)告應(yīng)經(jīng)[類(lèi)型，如：甲方指定會(huì)計(jì)或獨(dú)立第三方]審閱（如有約定）；(五)嚴(yán)格控制本項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)成本，合理利用資源，努力提升經(jīng)營(yíng)效益；(六)積極維護(hù)甲方在本項(xiàng)目的品牌形象和商業(yè)聲譽(yù)，不得有任何有損甲方利益的行為；(七)對(duì)在合作過(guò)程中知悉的甲方的商業(yè)秘密、技術(shù)信息、客戶資料等承擔(dān)嚴(yán)格的保密義務(wù)，非經(jīng)甲方書(shū)面同意，不得向任何第三方泄露；該保密義務(wù)不因本協(xié)議的終止而解除；(八)負(fù)責(zé)本項(xiàng)目員工的勞動(dòng)關(guān)系管理，包括招聘、培訓(xùn)、考勤、績(jī)效、薪酬發(fā)放、社保公積金繳納、勞資關(guān)系處理及離職管理等，所有員工勞動(dòng)糾紛由乙方承擔(dān)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)法律后果；(九)負(fù)責(zé)本項(xiàng)目的日常安全管理工作，特別是食品安全和消防安全，確保符合相關(guān)法規(guī)要求。第四條管理費(fèi)用及支付方式4.1管理費(fèi)：乙方管理本項(xiàng)目的管理費(fèi)采用[方式，例如：固定管理費(fèi)+超額利潤(rùn)分成]方式計(jì)算。具體為：(一)固定管理費(fèi)：甲方每月向乙方支付固定管理費(fèi)人民幣[金額]元整（大寫(xiě)：[大寫(xiě)金額]）。(二)利潤(rùn)分成：若本項(xiàng)目月度凈利潤(rùn)（稅前）超過(guò)人民幣[金額]元，超出部分按[百分比]%的比例由甲方支付給乙方作為利潤(rùn)分成。本協(xié)議所稱(chēng)凈利潤(rùn)指本項(xiàng)目月度營(yíng)業(yè)收入扣除直接成本（包括食材成本、員工直接工資等）、乙方收取的固定管理費(fèi)及雙方約定的其他可扣除項(xiàng)目后的余額。4.2支付周期：管理費(fèi)按月支付，于每個(gè)自然月結(jié)束后[天數(shù)]個(gè)工作日內(nèi)支付上一月度管理費(fèi)及利潤(rùn)分成（如發(fā)生）。4.3支付方式：甲方通過(guò)銀行轉(zhuǎn)賬方式將管理費(fèi)及利潤(rùn)分成支付至乙方指定的以下銀行賬戶：賬戶名稱(chēng)：[乙方賬戶名]開(kāi)戶銀行：[乙方開(kāi)戶行]銀行賬號(hào)：[乙方銀行賬號(hào)]4.4其他費(fèi)用：本項(xiàng)目發(fā)生的員工工資、社保公積金、營(yíng)銷(xiāo)推廣費(fèi)（如約定由乙方承擔(dān)或雙方分?jǐn)偅杳鞔_）、水電燃?xì)赓M(fèi)、物業(yè)費(fèi)、非乙方人員工資等費(fèi)用，按以下方式處理：[詳細(xì)說(shuō)明費(fèi)用承擔(dān)方和支付方式，例如：?jiǎn)T工工資及社保由乙方承擔(dān)，甲方每月支付給乙方；營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)由乙方先行墊付，憑有效票據(jù)甲方在每月管理費(fèi)支付時(shí)抵扣]。第五條經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)目標(biāo)（可選）5.1雙方同意，乙方應(yīng)努力達(dá)成以下年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)：(一)年?duì)I業(yè)額達(dá)到人民幣[金額]元整；(二)年凈利潤(rùn)（稅前）達(dá)到人民幣[金額]元整。5.2如乙方未能達(dá)到上述業(yè)績(jī)目標(biāo)的[百分比]%以上，則乙方應(yīng)在其應(yīng)得的管理費(fèi)中扣除人民幣[金額]元作為績(jī)效補(bǔ)償支付給甲方；如超出目標(biāo)[百分比]%以上，超出部分的利潤(rùn)在計(jì)算第四條利潤(rùn)分成前，先按[百分比]%的比例作為甲方對(duì)乙方的獎(jiǎng)勵(lì)。第六條財(cái)務(wù)管理與審計(jì)6.1乙方應(yīng)設(shè)立獨(dú)立的會(huì)計(jì)賬簿，清晰核算本項(xiàng)目的各項(xiàng)收入與支出。6.2甲方擁有對(duì)本項(xiàng)目財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行定期審計(jì)的權(quán)利，每年至少[次數(shù)]次。乙方應(yīng)積極配合審計(jì)工作，提供所有必要的財(cái)務(wù)文件和資料，并承擔(dān)審計(jì)機(jī)構(gòu)產(chǎn)生的合理費(fèi)用（如約定由甲方承擔(dān)，需明確）。第七條保密條款7.1甲乙雙方應(yīng)對(duì)在合作過(guò)程中獲悉的對(duì)方的商業(yè)秘密、技術(shù)信息、客戶名單、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、經(jīng)營(yíng)策略等任何未公開(kāi)信息承擔(dān)保密義務(wù)。7.2未經(jīng)對(duì)方書(shū)面同意，任何一方不得向任何第三方泄露上述保密信息，但法律法規(guī)另有規(guī)定或?yàn)槁男斜緟f(xié)議所必需的除外。7.3本保密義務(wù)不因本協(xié)議的終止而失效，持續(xù)有效[年數(shù)]年。第八條知識(shí)產(chǎn)權(quán)8.1在合作期間，由乙方為執(zhí)行本協(xié)議而專(zhuān)門(mén)創(chuàng)作或改進(jìn)的菜單設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)模式、管理軟件、營(yíng)銷(xiāo)方案等知識(shí)產(chǎn)權(quán)，歸乙方所有，但甲方有權(quán)在本項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)期間使用。8.2由甲方提供或合作期間產(chǎn)生的與本項(xiàng)目品牌相關(guān)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，其歸屬和使用權(quán)按甲方書(shū)面約定執(zhí)行。第九條合同的變更、解除與終止9.1對(duì)本協(xié)議的任何修改或補(bǔ)充，均須經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽署書(shū)面文件后方能生效。9.2發(fā)生以下情況之一，守約方有權(quán)書(shū)面通知違約方解除本協(xié)議：(一)一方嚴(yán)重違反本協(xié)議約定，經(jīng)守約方書(shū)面催告后[天數(shù)]日內(nèi)仍未糾正的；(二)乙方喪失履行本協(xié)議所需的專(zhuān)業(yè)能力或資質(zhì)；(三)乙方管理混亂，導(dǎo)致本項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)狀況持續(xù)嚴(yán)重惡化，經(jīng)甲方提出后未能在[天數(shù)]日內(nèi)改善的；(四)乙方違反保密義務(wù)，造成甲方重大損失的。9.3本協(xié)議在合作期滿自動(dòng)續(xù)展屆滿后自動(dòng)終止。9.4無(wú)論因何種原因?qū)е卤緟f(xié)議終止，乙方應(yīng)在收到終止通知后[天數(shù)]日內(nèi)完成所有清算工作，包括但不限于：(一)向甲方交付本項(xiàng)目完整的經(jīng)營(yíng)資料、財(cái)務(wù)資料、庫(kù)存清單、客戶列表、員工名冊(cè)等；(二)協(xié)助甲方平穩(wěn)過(guò)渡，完成對(duì)未到期員工的遣散安排或工作交接；(三)結(jié)清所有應(yīng)由乙方承擔(dān)的費(fèi)用及向甲方應(yīng)支付的款項(xiàng)，并結(jié)算最終的管理費(fèi)和利潤(rùn)分成（如有）。第十條違約責(zé)任10.1任何一方違反本協(xié)議約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，賠償因此給對(duì)方造成的直接經(jīng)濟(jì)損失。10.2若甲方未能按時(shí)支付管理費(fèi)及其他應(yīng)付款項(xiàng)，每逾期一日，應(yīng)按逾期金額的[百分比]%向乙方支付違約金；逾期超過(guò)[天數(shù)]日，乙方有權(quán)暫停管理服務(wù)，直至費(fèi)用結(jié)清。10.3若乙方未能履行其管理職責(zé)，導(dǎo)致本項(xiàng)目遭受損失，乙方應(yīng)在其收取的管理費(fèi)中優(yōu)先賠償甲方損失；損失超過(guò)管理費(fèi)總額的，乙方仍應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。10.4任何一方違反保密義務(wù)，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[金額]元整（或約定計(jì)算方式），并賠償由此給對(duì)方造成的全部損失。第十一條不可抗力11.1因地震、臺(tái)風(fēng)、洪水、火災(zāi)、戰(zhàn)爭(zhēng)、政府行為等不可預(yù)見(jiàn)、不能避免且不能克服的不可抗力事件，導(dǎo)致任何一方無(wú)法履行或無(wú)法完全履行本協(xié)議義務(wù)的，不承擔(dān)違約責(zé)任。11.2遭遇不可抗力的一方應(yīng)在事件發(fā)生后[天數(shù)]日內(nèi)書(shū)面通知對(duì)方，并提供相關(guān)證明文件。雙方應(yīng)根據(jù)事件影響協(xié)商決定是否延期履行、部分履行或解除本協(xié)議。第十二條爭(zhēng)議解決12.1因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關(guān)的任何爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決。12.2協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向[有管轄權(quán)的人民法院，例如：甲方所在地/項(xiàng)目所在地]提起訴訟。第十三條法律適用13.1本協(xié)議的訂立、效力、解釋、