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文檔簡介

肯德基宵夜活動方案一、活動背景隨著人們生活節(jié)奏的加快,宵夜市場需求日益增長。為了進一步拓展市場份額,提升品牌在宵夜時段的影響力,肯德基決定舉辦一場富有吸引力的宵夜活動,滿足消費者在夜間的美食需求,增強顧客粘性,同時提高店鋪的銷售額。二、活動目標1.在活動期間,使肯德基宵夜時段的銷售額較去年同期增長[X]%。2.吸引新顧客嘗試肯德基宵夜產(chǎn)品,將新顧客轉化率提高到[X]%以上。3.通過活動宣傳,提升肯德基品牌在宵夜市場的知名度和美譽度,使品牌形象更加深入人心。三、活動時間[具體活動時間區(qū)間,例如:X月X日X月X日,每晚8點凌晨2點]四、活動地點全國范圍內的肯德基門店五、活動對象1.年輕上班族:工作忙碌,夜間可能有加班需求,容易成為宵夜消費群體。2.學生群體:夜間活動豐富,有吃宵夜的習慣,對肯德基產(chǎn)品有較高接受度。3.城市夜生活愛好者:喜歡在夜間外出娛樂,將肯德基作為宵夜選擇之一。六、活動內容(一)宵夜套餐優(yōu)惠1.套餐組合推出多款宵夜套餐,涵蓋漢堡、炸雞、小吃、飲品等多種品類。例如:香辣雞腿堡套餐:包含香辣雞腿堡一個、薯條一份(中)、百事可樂一杯(中),售價[X]元。吮指原味雞套餐:兩塊吮指原味雞、一份雞米花(?。⒁槐瓱崤D?,售價[X]元。深夜炸雞桶套餐:一桶炸雞(包含多種口味炸雞塊)、一盒薯條(大)、一杯檸檬紅茶,售價[X]元。針對不同套餐,設計獨特的包裝,增加宵夜氛圍,如采用深色系包裝紙,印上與夜晚相關的圖案或文字。2.優(yōu)惠方式活動期間,所有宵夜套餐享受[X]折優(yōu)惠。購買指定套餐,可額外獲得一份神秘小禮品,如肯德基定制的夜光徽章、夜間出行實用的小扇子等。(二)第二份半價1.除套餐外,部分熱門宵夜單品實行第二份半價優(yōu)惠。例如:吮指原味雞:第二份半價。薯條(中份及以上):第二份半價。圣代:第二份半價。2.顧客在點單時,服務員主動告知第二份半價優(yōu)惠信息,并引導顧客選擇合適的搭配。(三)線上互動活動1.社交媒體打卡挑戰(zhàn)在活動期間,鼓勵顧客在社交媒體平臺(如微信、微博、抖音)上發(fā)布在肯德基門店享用宵夜的照片或視頻,并帶上指定話題標簽(如肯德基宵夜狂歡)。參與者有機會獲得抽獎資格,獎品包括:一等獎:價值[X]元的肯德基禮品卡,共[X]名。二等獎:肯德基限量版周邊產(chǎn)品,如玩偶、鑰匙鏈等,共[X]名。三等獎:下次消費的優(yōu)惠券,滿[X]元減[X]元,共[X]名。2.線上小游戲在肯德基官方APP上推出專屬的宵夜小游戲,如“深夜美食大冒險”。游戲內容為模擬在肯德基門店挑選宵夜的過程,玩家通過完成任務獲得積分,積分可用于兌換優(yōu)惠券或參與抽獎。游戲規(guī)則:玩家進入游戲后,將置身于虛擬的肯德基門店場景,需要在規(guī)定時間內挑選出指定的宵夜套餐。每成功挑選一份套餐,可獲得一定積分,同時有機會觸發(fā)隨機任務,如回答與肯德基產(chǎn)品相關的問題,回答正確可獲得額外積分。玩家積累的積分可在游戲積分商城中兌換優(yōu)惠券,如滿[X]元減[X]元、買一送一等,也可參與抽獎,獎品包括免費宵夜套餐、周邊產(chǎn)品等。(四)主題門店布置1.在部分門店打造“肯德基宵夜主題店”,從裝修風格上營造出濃郁的宵夜氛圍。店內燈光調暗,采用暖色調燈光,如橙色、黃色等,營造出溫馨、舒適的用餐環(huán)境。在店內張貼宵夜相關的海報和裝飾畫,如夜晚星空、美食圖片等,突出活動主題。擺放一些與宵夜場景相關的道具,如懶人沙發(fā)、小臺燈等,增加顧客的用餐舒適度和體驗感。2.主題店內設置專門的拍照打卡區(qū)域,配備有趣的道具,如發(fā)光頭飾、宵夜主題背景板等,方便顧客拍照分享到社交媒體。(五)外賣優(yōu)惠與服務升級1.外賣優(yōu)惠活動期間,肯德基外賣平臺推出宵夜專屬優(yōu)惠。新用戶下單可享受首單[X]折優(yōu)惠(最高優(yōu)惠[X]元)。老用戶下單滿[X]元減[X]元,同時可獲得一份小吃贈品(如吮指原味雞小塊)。2.服務升級優(yōu)化外賣配送流程,確保宵夜訂單能夠快速、準確送達。與第三方配送平臺合作,增加配送人員數(shù)量,提高配送效率。為外賣訂單配備保溫袋,保證食品在送達顧客手中時仍保持適宜的溫度。在外賣包裝上貼上溫馨提示標簽,如“祝您有個美味的宵夜時光”“小心燙口”等,提升顧客的用餐體驗。七、活動流程(一)活動籌備階段(活動前兩周)1.方案制定與審批由活動策劃團隊根據(jù)活動目標和市場調研結果,制定詳細的活動方案,包括活動內容、優(yōu)惠策略、宣傳計劃等。將方案提交給上級領導和相關部門進行審批,根據(jù)反饋意見進行修改和完善,確保方案的可行性和有效性。2.物料準備設計并制作活動所需的宣傳物料,如海報、宣傳單頁、優(yōu)惠券、禮品等。海報張貼在門店內外、商圈等人流量較大的地方;宣傳單頁放置在門店內、外賣平臺、合作商家等渠道進行發(fā)放。準備主題門店布置所需的道具和裝飾品,如燈光設備、海報、裝飾畫、拍照打卡道具等,并提前安排人員進行安裝和調試。定制活動專屬的包裝材料,如宵夜套餐的特色包裝紙、外賣保溫袋等,確保包裝與活動主題相契合。3.人員培訓組織門店員工進行活動培訓,包括活動內容、優(yōu)惠政策、服務流程等方面的培訓。確保員工能夠準確、清晰地向顧客介紹活動信息,提供優(yōu)質的服務。對線上互動活動的操作流程進行培訓,使員工了解如何引導顧客參與社交媒體打卡挑戰(zhàn)和線上小游戲,以及如何處理顧客在參與活動過程中遇到的問題。培訓外賣配送人員關于活動期間的特殊要求,如保溫措施、配送時效等,確保外賣服務質量。4.線上平臺搭建與測試在肯德基官方APP和社交媒體平臺上搭建活動頁面和互動入口,如小游戲、抽獎頁面、話題標簽等。對線上平臺進行全面測試,檢查頁面加載速度、功能完整性、互動流暢性等,確?;顒由暇€后能夠穩(wěn)定運行,避免出現(xiàn)技術故障影響顧客體驗。(二)活動預熱階段(活動前一周)1.線上宣傳通過肯德基官方網(wǎng)站、APP、社交媒體賬號(微信公眾號、微博、抖音)等渠道發(fā)布活動預告信息,包括活動時間、內容、優(yōu)惠套餐等亮點,吸引顧客關注。制作活動預熱短視頻,展示宵夜套餐的美味形象、主題門店的特色環(huán)境以及線上互動活動的玩法,發(fā)布在抖音等短視頻平臺上,進行廣泛傳播。利用社交媒體平臺的廣告投放功能,針對目標受眾(年輕上班族、學生群體、城市夜生活愛好者等)進行精準推廣,提高活動的曝光度。2.線下宣傳在門店周邊商圈、寫字樓、學校等人流量較大的地方發(fā)放活動宣傳單頁,吸引過往行人的注意。在門店內張貼活動海報,擺放宣傳展架,向進店顧客介紹活動詳情,引導顧客參與活動。與周邊合作商家(如便利店、酒吧、KTV等)合作,放置活動宣傳資料,進行聯(lián)合推廣,擴大活動影響力。(三)活動執(zhí)行階段(活動期間)1.門店運營各門店嚴格按照活動方案執(zhí)行,確保員工熟悉活動內容和優(yōu)惠政策,能夠熱情、專業(yè)地為顧客服務。及時補充活動所需的物料和產(chǎn)品庫存,保證活動的順利進行。例如,提前準備充足的宵夜套餐食材、禮品、優(yōu)惠券等,避免出現(xiàn)缺貨情況影響顧客體驗。加強對主題門店的管理,保持店內環(huán)境整潔、氛圍良好,為顧客提供舒適的用餐環(huán)境。安排專人負責拍照打卡區(qū)域的引導和維護,確保顧客能夠順利拍照分享。2.線上互動活動管理實時關注社交媒體平臺上顧客發(fā)布的打卡內容,及時回復顧客的評論和點贊,與顧客進行互動,增強顧客的參與感和粘性。對線上小游戲的參與情況進行監(jiān)控,及時處理玩家在游戲過程中遇到的問題,如積分異常、游戲卡頓等,確保游戲的公平性和流暢性。根據(jù)活動規(guī)則,定期抽取線上互動活動的中獎者,并及時通過私信、短信等方式通知中獎顧客,告知領獎方式和時間。3.外賣服務保障外賣平臺及時更新活動信息,確保顧客能夠清晰看到宵夜專屬優(yōu)惠。優(yōu)化外賣訂單處理流程,提高接單效率,減少顧客等待時間。配送人員嚴格按照要求進行食品保溫和快速配送,確保顧客收到的宵夜食品溫度適宜、品質完好。在配送過程中,注意保持外賣包裝的完整性,避免出現(xiàn)食品灑漏等情況。及時處理顧客的外賣訂單投訴和建議,不斷改進外賣服務質量,提升顧客滿意度。(四)活動評估階段(活動結束后一周)1.數(shù)據(jù)收集與分析收集活動期間的各項數(shù)據(jù),包括銷售額、客流量、新顧客數(shù)量、線上互動活動參與人數(shù)、外賣訂單量等。對數(shù)據(jù)進行深入分析,對比活動目標與實際達成情況,評估活動的效果。例如,分析不同門店、不同時間段的銷售數(shù)據(jù),找出銷售增長的亮點和不足之處;分析線上互動活動的參與度和傳播效果,評估活動對品牌知名度和美譽度的提升作用。2.顧客反饋收集通過問卷調查、在線評論、顧客訪談等方式收集顧客對活動的反饋意見,了解顧客對活動內容、優(yōu)惠政策、產(chǎn)品質量、服務水平等方面的滿意度和建議。對顧客反饋進行整理和分析,找出存在的問題和改進方向,為今后的活動策劃和運營提供參考。3.活動總結與報告根據(jù)數(shù)據(jù)收集和分析結果以及顧客反饋意見,撰寫活動總結報告。報告內容包括活動目標達成情況、活動亮點與不足、經(jīng)驗教訓總結、對未來活動的建議等。將活動總結報告提交給上級領導和相關部門,為公司決策提供依據(jù),同時為今后舉辦類似活動積累經(jīng)驗。八、活動預算1.宣傳物料制作費用:[X]元,包括海報、宣傳單頁、優(yōu)惠券、禮品等設計制作費用。2.主題門店布置費用:[X]元,涵蓋燈光設備租賃、裝飾畫購買、拍照打卡道具等費用。3.線上互動活動獎品費用:[X]元,用于購買禮品卡、周邊產(chǎn)品、優(yōu)惠券等。4.人員培訓費用:[X]元,包括培訓講師費用、培訓場地租賃費用等。5.線上平臺搭建與測試費用:[X]元,用于技術開發(fā)和測試。6.外賣優(yōu)惠補貼費用:[X]元,包括新用戶首單優(yōu)惠、老用戶滿減優(yōu)惠以及小吃贈品成本。7.廣告投放費用:[X]元,在社交媒體平臺上進行廣告投放的費用。8.其他費用:[X]元,如活動期間的物料損耗、臨時人員費用等??傤A算:[X]元九、注意事項1.確?;顒悠陂g產(chǎn)品質量穩(wěn)定,嚴格把控食材采購渠道和制作流程,避免出現(xiàn)食品安全問題。

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