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餐館合作合同本合同由以下雙方于____年____月____日在____市簽訂:甲方:名稱________,地址________,法定代表人________,聯(lián)系方式________;乙方:名稱________,地址________,法定代表人________,聯(lián)系方式________。鑒于雙方擬在餐飲行業(yè)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī),經(jīng)友好協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:一、合作內(nèi)容1.1合作項(xiàng)目:雙方共同經(jīng)營(yíng)位于________(詳細(xì)地址)的餐館,經(jīng)營(yíng)范圍包括________(如中餐、西餐、飲品等,以營(yíng)業(yè)執(zhí)照核準(zhǔn)范圍為準(zhǔn)),品牌名稱為_(kāi)_______(如適用)。1.2分工協(xié)作:甲方負(fù)責(zé)餐館的日常運(yùn)營(yíng)管理,包括員工招聘培訓(xùn)、原料采購(gòu)、菜單設(shè)計(jì)、市場(chǎng)推廣及財(cái)務(wù)管理;乙方負(fù)責(zé)提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地(面積________平方米,產(chǎn)權(quán)證明編號(hào)________)、現(xiàn)有廚房設(shè)備及后勤支持(如水電維護(hù)、行政協(xié)助);雙方共同制定年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、預(yù)算方案及重大營(yíng)銷策略調(diào)整,需經(jīng)書面確認(rèn)后執(zhí)行。二、權(quán)利與義務(wù)2.1甲方權(quán)利與義務(wù)權(quán)利:(1)根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)整菜品定價(jià)、營(yíng)業(yè)時(shí)間及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),需提前7日書面通知乙方;(2)監(jiān)督乙方場(chǎng)地及設(shè)備的維護(hù)狀況,對(duì)不符合經(jīng)營(yíng)條件的情形提出整改要求;(3)按本合同約定分配利潤(rùn),并查閱乙方與合作項(xiàng)目相關(guān)的財(cái)務(wù)記錄。義務(wù):(1)確保食品安全符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定,定期組織員工健康檢查及技能培訓(xùn);(2)每月5日前向乙方提交上月財(cái)務(wù)報(bào)表,包括收支明細(xì)、成本核算及利潤(rùn)情況;(3)承擔(dān)經(jīng)營(yíng)期間的原料采購(gòu)費(fèi)用、員工工資、水電燃?xì)獾热粘_\(yùn)營(yíng)成本。2.2乙方權(quán)利與義務(wù)權(quán)利:(1)監(jiān)督餐館合規(guī)經(jīng)營(yíng),對(duì)甲方違反法律法規(guī)或損害品牌聲譽(yù)的行為提出異議;(2)按約定收取場(chǎng)地使用費(fèi)(每月________元,從利潤(rùn)中優(yōu)先扣除);(3)參與重大決策,如餐館裝修改造、注冊(cè)資本增加等需經(jīng)雙方一致同意。義務(wù):(1)保證提供的場(chǎng)地及設(shè)備具備合法使用權(quán),無(wú)產(chǎn)權(quán)糾紛或抵押情況;(2)負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的日常維修(如墻面、地面、消防設(shè)施),費(fèi)用由乙方承擔(dān);(3)協(xié)助甲方辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等相關(guān)證照,提供必要的證明文件。三、出資與利潤(rùn)分配3.1出資方式甲方以現(xiàn)金出資________元(占總投資的________%),用于初期裝修、餐具采購(gòu)及流動(dòng)資金;乙方以場(chǎng)地及設(shè)備折價(jià)出資________元(占總投資的________%),設(shè)備清單作為本合同附件一;雙方應(yīng)于合同簽訂后15日內(nèi)完成出資,逾期未足額出資的,按日萬(wàn)分之五支付違約金。3.2利潤(rùn)分配與虧損承擔(dān)利潤(rùn)分配:每月凈利潤(rùn)(扣除成本、稅費(fèi)及場(chǎng)地使用費(fèi)后)按甲方________%、乙方________%的比例分配,于每月10日前完成轉(zhuǎn)賬;虧損承擔(dān):若當(dāng)月經(jīng)營(yíng)虧損,由雙方按出資比例承擔(dān),甲方從后續(xù)利潤(rùn)中優(yōu)先彌補(bǔ),不足部分由雙方補(bǔ)足;應(yīng)急資金:設(shè)立共同賬戶,留存月?tīng)I(yíng)業(yè)額的20%作為應(yīng)急資金,用于設(shè)備維修或臨時(shí)周轉(zhuǎn),動(dòng)用需雙方簽字確認(rèn)。四、合作期限與終止4.1合作期限:自____年____月____日起至____年____月____日止,共計(jì)____年。期滿前3個(gè)月,雙方可協(xié)商續(xù)簽,未書面提出終止的,本合同自動(dòng)續(xù)期1年。4.2提前終止情形:一方嚴(yán)重違約(如甲方連續(xù)3個(gè)月未提交財(cái)務(wù)報(bào)表,乙方擅自收回場(chǎng)地),另一方可書面通知解除合同,違約方需賠償損失;因不可抗力(如自然災(zāi)害、政府拆遷)導(dǎo)致餐館無(wú)法經(jīng)營(yíng)的,雙方互不承擔(dān)責(zé)任,剩余資產(chǎn)按出資比例分配;雙方協(xié)商一致提前終止的,應(yīng)在30日內(nèi)完成清算,包括債權(quán)債務(wù)處理、員工安置及設(shè)備交接。五、違約責(zé)任5.1甲方違約:若因管理不善導(dǎo)致食品安全事故,甲方需承擔(dān)全部賠償責(zé)任(包括行政處罰、顧客索賠),并支付乙方違約金________元;擅自將經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)包第三方的,乙方有權(quán)解除合同,甲方需返還乙方全部出資并賠償預(yù)期利潤(rùn)損失(按近6個(gè)月平均利潤(rùn)的3倍計(jì)算)。5.2乙方違約:提供的場(chǎng)地存在產(chǎn)權(quán)糾紛導(dǎo)致餐館停業(yè)的,乙方需按月?tīng)I(yíng)業(yè)額的2倍賠償甲方損失;未及時(shí)維修設(shè)備影響經(jīng)營(yíng)的,每逾期1日按日營(yíng)業(yè)額的5%支付違約金。5.3爭(zhēng)議解決:雙方因本合同產(chǎn)生的糾紛,應(yīng)先協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方可向餐館所在地人民法院提起訴訟。六、其他條款6.1保密義務(wù):雙方不得向第三方泄露合作期間的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、經(jīng)營(yíng)策略及客戶信息,保密期限為本合同終止后3年。6.2知識(shí)產(chǎn)權(quán):合作期間形成的商標(biāo)、專利、菜品配方等知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸雙方共有,任何一方單獨(dú)使用需支付使用費(fèi)(按收益的10%計(jì)算)。6.3附件效力:本合同附件(設(shè)備清單、場(chǎng)地平面圖、財(cái)務(wù)管理制度)與正文具有同等法律效力。6.4合同生效:本合同一式肆份,雙方各執(zhí)貳份,經(jīng)法定代表人簽字并加蓋公章后生效。(以
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